현대적인 다양한 종류의 달콤한 고추 중에서 초보자뿐만 아니라 전문가도 혼동하기 쉽습니다. 고추 중에는 상대적으로 오래 전에 사육되었지만 매년 그 양이 증가하는 새로운 제품의 일반적인 흐름에서 길을 잃은 고추도 있습니다. 이것은 전문 야채 재배자와 농부가 즐겁게 재배하지만 일반 여름 거주자와 정원사에게는 거의 알려지지 않은 폴렛 고추에서 일어났습니다. 이 다양한 고추는 무엇보다도 오랫동안 지속되는 매력적인 표현과 놀라운 향기로 인해 전문가들에게 높이 평가됩니다. 그러나 정원사는 이 다양한 달콤한 고추를 알아가는 데 관심이 있을 수도 있습니다.
다양성에 대한 설명
아마도 러시아 정원사들 사이에서 폴레 고추의 보급이 부족한 이유 중 하나는 그것이 과학적 육종가 Yu.I.Panchev의 출현 때문일 것입니다. 트란스니스트리아에 위치한 NIITSSSA(종자 육종 및 농업 기술 연구 센터)에서 일하는 Ilyenko T.S. 몰도바와 우크라이나에서는 폴렛 고추가 널리 퍼져 있습니다. 그리고 러시아에서는 지난 세기의 90년대에만 나타났습니다.1997년에는 중앙 검은 지구와 북코카서스 지역의 노지 재배에 대한 권장 사항과 함께 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다. 러시아의 다른 지역에서는이 고추를 온실이나 적어도 온실에서 재배하는 것이 좋습니다. 이는 덤불의 높이가 작기 때문에 매우 현실적입니다.
Poljot 고추 덤불은 표준적이고 중간 잎이 있으며 높이가 45-50cm를 넘지 않으며 큰 짙은 녹색 잎은 난형입니다. 리뷰에 따르면, 폴레 고추는 재배 조건에 따라 초기 중기(발아 후 80~110일에 열매가 익음)와 중간 숙성(기술적 성숙까지의 기간이 120~130일인 경우)으로 분류할 수 있습니다.
어쨌든 과일이 생물학적 성숙도에 도달하려면 (고추의 특성에 따라 필요한 색상을 얻음) 10-20 일을 더 기다려야합니다.
폴레 고추의 수확량에 관해서는 실제 얻은 결과와 품종 설명에 명시된 특성 사이에 약간의 불일치가 있습니다. 창시자는 이 고추 품종의 잠재적 생산량이 평방 미터당 최대 8-9kg에 달할 수 있다고 말합니다. 산업 재배의 헥타르로 환산하면, 이는 재배 헥타르당 약 80~90톤의 고추 열매에 해당합니다.
농부들의 리뷰에 따르면 중앙 흑토 지역의 들판에 폴렛 고추를 심을 때 평방 미터당 약 1.5-2kg의 수확량을 얻을 수 있었습니다. 북코카서스 지역에서는 이 고추의 수확량 상황이 더 나았지만 여전히 평방미터당 3~4kg 이상의 판매 가능한 과일을 생산할 수 없었습니다.아마도 이 고추를 온실 조건에서 재배하면 선언된 수치에 더 가까운 수확량 수치를 얻을 수 있습니다. 또한 수확 기간이 상당히 연장되어 몇 달에 걸쳐 총 수확하면 평방 미터당 최대 8-9kg을 수집하는 것이 가능합니다.
식물은 상대적인 추위를 잘 견디고 스트레스로부터 매우 빨리 회복할 수 있으며 급격한 온도 변화 조건에서도 열매를 잘 맺습니다.
과일 특성
폴레 고추의 열매는 매우 매력적인 외관을 가지고 있으며 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 열매의 모양은 규칙적이고 원추형이며 밑 부분이 넓고 가장자리가 약하게 표현되어 있습니다. 열매는 땅을 향해 처져 있습니다.
- 피부 표면이 윤기나고 매끄러워집니다.
- 내부에는 종자실이 2~3개만 있습니다. 살은 육즙이 많고 바삭 바삭합니다. 고추에는 7.2~8.3%의 건조 물질이 포함되어 있습니다.
- 기술적으로 성숙된 단계의 열매는 연한 녹색을 띠지만, 완전히 익으면 검붉은색을 띤다.
- 고추는 재배 조건에 따라 크기가 다를 수 있지만 일반적으로 무게는 100g으로 상당히 큽니다. 개별 후추 열매는 250-300g에 달할 수 있습니다. 열매는 길이 15cm, 둘레 6-10cm에 이릅니다.
- 기술적 성숙 단계의 벽 두께는 6mm에 도달하고 생물학적 성숙 단계에서는 8mm에 이릅니다.
- 맛 특성은 양호 및 우수로 평가됩니다. 기술적 성숙 단계에서도 과일에는 이미 펄프 100g당 설탕 2.4~4.2%와 아스코르브산 약 55mg이 포함되어 있습니다.
- 그러나이 품종의 과일을 구별하는 가장 중요한 점은 오랫동안 지속되는 뚜렷한 후추 향입니다.
- 과일의 목적은 샐러드, 메인 코스 준비 및 다양한 변형에 똑같이 좋기 때문에 보편적입니다. 과일은 얼 수 있습니다.
- 고추는 품질이 좋고 운송성이 좋습니다. 최대 2~3주 동안 그들은 농업 생산자들의 관심을 끌 수밖에 없는 매력적인 외관과 향을 실질적으로 바꾸지 않습니다.
다양성의 장점과 단점
폴렛 고추는 농장과 집 정원 모두에서 재배하기에 매력적인 많은 장점을 가지고 있습니다.
- 높은 수확량;
- 온도 변동 조건에서 과일을 잘 설정합니다.
- 과일의 표현력이 뛰어나고 향도 뛰어납니다.
- 과일의 보존성과 운송성이 우수합니다.
Polet 고추에는 몇 가지 단점도 있습니다.
- 과일의 크기와 수확량은 재배 조건에 따라 크게 달라집니다.
재배의 특징
러시아 조건에서 묘목 기간이 없으면 다양한 달콤한 고추를 재배하는 것이 불가능합니다. 폴렛고추 종자는 발아율이 약 90% 정도로 좋아 특별한 처리 없이도 파종할 수 있다.
종자 파종시기는 묘목을 영구 장소에 심는시기에 따라 다릅니다. 앞으로 온실에서 묘목을 재배하려면 5월에 심을 수 있습니다.따라서 늦어도 2월까지는 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다. 열린 땅에서 고추를 재배하는 경우, 이 고추 품종의 상대적으로 초기 숙성 기간을 염두에 두고 3월 초부터 파종을 시작할 수 있습니다.
씨앗은 4~5일에서 2주까지 발아할 수 있습니다. 과일 숙성 시간은 전체 새싹의 절반 이상이 나타나는 순간부터 계산됩니다. 발아 후 처음 2~3주 동안 묘목에는 최소 12시간의 일광이 필요하므로 추가 조명을 제공하는 것이 좋습니다. 이 기간 동안의 온도는 약 +20°+22°C로 적당해야 뿌리 시스템이 더 잘 형성됩니다. 물주기도 최소화됩니다.
절인 고추의 묘목을 재배하는 경우 처음 두 개의 실제 잎이 나타나는 단계에서 식물을 조심스럽게 별도의 용기에 이식해야합니다. 이식 후 5~8일 정도 발달이 다소 지연될 수 있습니다. 식물이 두 개의 잎을 생산한 후에는 추가로 먹이를 줄 수 있습니다. 잎사귀, 즉 잎에 뿌리는 것과 함께 비료로 물을 번갈아 가며 뿌리는 것이 좋습니다.
묘목이 꽃을 피울 준비를 하는 65~75일이 되면 영구적인 성장 장소에 심어야 합니다. 식물 사이는 25~35cm 정도 남겨두고, 줄간격은 40~50cm 정도로 만든다.
심은 후 첫날에는 식물 뿌리가 최대로 작동하기 시작할 때까지 고추를 추위와 과도한 습기로부터 보호하는 것이 중요합니다.
전체 성장 기간 동안 고추에 물을 아주 드물지만 정기적으로 주는 것이 중요합니다. 점적 관개를 사용하는 것이 좋습니다.
성장기에는 개화 전, 개화 후 및 과일 숙성 기간 동안 고추 식물을 적어도 세 번 먹일 필요가 있습니다.
수확은 보통 7월에 시작되어 추운 날씨가 시작될 때까지 몇 달 동안 지속됩니다.
리뷰
폴렛고추는 주로 농가와 전문농가가 재배하고 있어 리뷰가 거의 없습니다. 그러나 그것을 다룬 사람들은 그 특성이 그들의 음모에서 그것을 키울 가치가 있다고 인식합니다.
결론
페퍼 폴조(Pepper Poljot)는 매력적인 외관, 맛 및 향으로 인해 많은 정원사들의 관심을 끌 수 있습니다. 수확량도 꽤 괜찮고 적절한 농업 기술을 사용하면 기록적인 결과를 얻을 수 있습니다.
