Daikon : 유익한 특성 및 금기 사항

무의 유익과 해로움은 무를 먹기 전에 특정 질병을 호소하는 사람들이 연구해야 합니다. 건강한 신체를 위해 비타민과 섬유질이 풍부한 이 야채는 의심할 여지 없는 이점을 가져다 줄 것입니다. 맛이 좋고 무나 일반 무에 들어 있는 겨자유의 쓴맛이 부족합니다. 원통형의 흰색 뿌리채소로 외형은 당근과 비슷하지만 그 유익한 특성으로 인해 부피가 훨씬 더 크며 외부 치료 및 미용에도 사용됩니다.

무의 구성과 영양가

뿌리채소는 비타민 구성, 거대 및 미량 원소의 포화도, 저칼로리 함량으로 인해 가치가 있으며, 이는 함께 유익한 특성을 구성합니다.

무 뿌리채소의 화학성분

일본 무에는 우수한 건강에 필요한 거의 모든 미네랄이 포함되어 있습니다.

  • 칼륨 – 280mg;
  • 인 – 28mg;
  • 칼슘 – 27mg;
  • 나트륨 – 16mg;
  • 구리 - 10mg;
  • 마그네슘 – 9mg;
  • 염소 - 7mg;
  • 유황 - 5mg;
  • 철 – 0.84mg;
  • 망간 – 0.75mg;
  • 아연 - 0.18mg.

인간에게 유익한 특성을 지닌 두 가지 미량 원소는 밀리그램이 아닌 마이크로그램 단위로 무 100g으로 측정됩니다.

  • 요오드 – 2.1mcg;
  • 셀레늄 – 0.8mcg.

무의 비타민 함량

비타민은 부드러운 과육에 잘 축적되어 보존됩니다. 무엇보다도 단 무의 많은 유익한 특성의 기반이 되는 비타민 C가 30mg입니다. 100g의 신선한 야채가 아스코르브산 일일 요구량의 1/3 이상을 제공하는 것으로 나타났습니다. 그러나 인체에 대한 무의 효능을 결정하는 것은 이 필수 물질만이 아닙니다. 비타민 PP, E, B가 각각 2mg 이상 함유되어 있습니다.5. 신경계 건강에 유용한 다른 그룹 B 물질도 있습니다.

  • B1 – 0.8mg;
  • B2 – 0.2mg;
  • B6 – 0.3mg;
  • B9 – 18mcg.

그들은 또한 10mcg의 비타민 A와 19mcg의 비타민 H를 결정합니다.

무의 칼로리 함량

쓴맛이 없는 흰색 무는 유익한 미네랄 성분 외에도 칼로리가 낮습니다. 신선한 제품 100g에는 18-21kcal만 들어 있습니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 무는 건강을 관리하는 사람들에게 인기가 있습니다.

무에는 얼마나 많은 탄수화물이 들어 있습니까?

지방이 전혀 없으면 뿌리 채소 100g에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질 1.2g;
  • 탄수화물 4.1g;
  • 섬유질 1.4g;
  • 물 95.4g.

또한 전분-0.5g 및 재-0.8g이 있으며 명백한 이점과 다량의 육즙이 많은 펄프, 맛이 매우 즐겁기 때문에 많은 사람들이 흰색의 상온 보관 가능한 뿌리 채소를식이 제품으로 중요하게 생각합니다.

무가 신체에 미치는 이점은 무엇입니까?

화학 성분은 무가 몸에 유익하다는 것을 보여줍니다.칼륨, 나트륨 및 칼슘은 세포 수준에서 작용하여 전반적인 건강을 증진합니다. 또한 야채의 장점은 다른 물질과 화합물이 풍부하다는 것입니다.

  • 다량의 전분이 함유된 식품을 더 잘 소화하도록 돕는 효소;
  • 박테리아의 발생을 억제하는 피톤치드;
  • 장기간 사용하면 유해한 콜레스테롤을 제거하는 항산화 제;
  • 섬유질과 펙틴은 몸의 독소를 정화하고 불필요한 체액을 제거합니다.
  • 방부성을 지닌 리소자임.

신체에 대한 무의 이점은 상당하며 장기적이고 체계적인 사용, 바람직하게는 생으로 사용하는 데 반영됩니다. 많은 사람들이 암 예방제로서 담즙 및 이뇨 효과, 신경계 진정 효과를 높이 평가합니다.

여성을 위한 무의 효능은 무엇입니까?

동남아 국가에서 효능이 좋다고 알려져 인기를 누리고 있는 야채인 일본 무나 중국 무로 만든 요리를 체계적으로 섭취함으로써 성인 여성과 남성은 몸에 필요한 비타민과 귀중한 섬유질을 공급합니다. 무의 유익한 특성은 낮은 칼로리 함량으로 인해 체중이 추가로 증가하지 않는다는 것입니다.

중요한! 출산 20~22일 전부터 임산부는 무 섭취를 중단합니다.

임신 중

임산부는 쓴 맛이 없는 무를 먹는 등 평소의 식단을 재고해야 합니다. Daikon은 특히 처음에는 적당량의 임산부에게 금기 사항이 아닙니다. 유익한 특성은 긍정적으로 작용합니다. 이뇨 효과는 부기를 완화하고 독소를 제거하는 데 도움이 되며 미네랄, 특히 칼슘은 치아를 강화하여 유익합니다. 그러나 알려진 모든 이점에도 불구하고 몇 가지 제한 사항이 있습니다.야채는 평활근을 활성화하고 음식에 흰 무가 지속적으로 존재하면 유산 위험이 증가합니다. 자만심 과정과 관련하여 장에 불쾌한 감각이 있을 수 있습니다. 식단에 다량의 무를 섭취하면 수면 장애나 과민성을 유발할 수도 있습니다. 3-4일 후에 유익한 이뇨 성분을 함유한 신선한 야채 100g을 섭취하면 충분합니다.

주목! 부정맥이 발생하면 임산부는 설탕이 들어간 주스를 마시는 것이 좋습니다.

달콤한 흰 무는 잘게 썰어 설탕을 뿌린다. 아침, 점심, 저녁 식사 전에 풀어놓은 즙 10ml를 마신다.

모유수유할 때

수유부는 새로운 삶의 첫 2개월 동안 식단에 유익한 성분이 있는 야채를 포함해서는 안 됩니다. 이 시간이 지나면 아기의 소화 기관은 모유의 변화를 감지할 수 있게 됩니다. 아기가 다른 맛을 느끼면 먹기를 거부하는 경우가 있습니다. 무는 모유 수유 중에 유익하지만 수유를 증가시킵니다. 어떤 경우든, 제품은 소량으로 투여되며 귀하와 아기의 신체 반응이 모니터링됩니다.

남성을위한 무의 이익과 해로움

유익한 특성을 지닌 쓴맛이 없는 무를 체계적으로 섭취하면 남성의 효능이 증가하고 전반적인 강화 효과가 있습니다. 신체가 필요한 모든 미네랄과 비타민을 섭취하기 때문에 성욕이 증가합니다. 컴퓨터 작업이나 자동차 운전을 하는 남성을 위한 무의 효능은 체중을 조절하고 생식기 부위의 혈류를 활성화시키는 것입니다.

무는 어린이에게 괜찮나요?

야채는 쓴맛이 없지만 겨자유가 없으면 어린이의 몸이 많은 양의 섬유질을 소화하기 어렵습니다.유익한 특성을 지닌 신선한 무를 3~4세 이상의 어린이에게만 제공할 수 있습니다. 가장 작은 부분부터 시작하고, 아이가 원한다면 제한된 양을 줍니다.

노인을 위한 무의 효능

노인들도 섬유질이 풍부한 야채를 적당히 섭취해야 합니다. 좋은 흡수를 위해서는 활발한 소화가 필요합니다. 때로는 야채를 주스로 대체하면 이점이 더 커질 수 있습니다. 유익한 특성은 동일합니다. 가벼운 이뇨제 및 완하제 효과, 귀중한 물질의 포화입니다.

다이콘의 장점은 무엇입니까?

유익한 특성을 지닌 중국 무는 특정 질병을 치료하기 위해 의도적으로 사용되기도 합니다.

기침에 대하여

쓴 무와 마찬가지로 무도 기침에 사용됩니다. 야채의 이러한 유익한 특성은 미생물의 증식에 저항하는 상당한 양의 피톤치드에 기초합니다. 특정 단백질 화합물은 호흡기의 추가 감염을 중지합니다. Daikon은 감기, 독감 및 기관지염의 합병증을 치료하는 데 사용됩니다. 가래를 액화시키는 영향을받는 주스의 이점은 특히 중요합니다.

  • 50ml에 1티스푼을 섞는다. 식사 전에 꿀과 음료;
  • 무즙 50ml를 당근이나 사과즙 50ml와 섞는데, 과정은 동일합니다.

당뇨병의 경우

무의 혈당 지수는 15 단위입니다. 포만감을 주며 체중 증가와 당뇨병 환자에게 유용한 야채입니다. 섬유질은 체내의 당분을 조절합니다. Daikon은 유익한 특성, 미네랄과 비타민의 풍부한 구성으로 인해 제2형 당뇨병에 사용됩니다.

  • 빈혈이 예방됩니다.
  • 면역력이 증가합니다.
  • 심장 기능이 향상됩니다.
  • 시력의 질이 유지됩니다.
  • 신경계에 긍정적인 효과가 있습니다.

무는 샐러드 형태로 식단에 도입됩니다.

  • 삶은 닭 가슴살, 조림 양파, 강판 당근 및 무를 넣고 허브, 후추 및 사워 크림으로 양념합니다.
  • 강판에 간 당근과 무, 잘게 썬 달콤한 고추, 양파, 허브를 넣고 올리브 오일과 레몬 주스로 맛을 냈습니다.

간을 위해

야채의 화합물은 담관을 정화하고 건강한 신체가 지방이 많은 음식을 소화하도록 돕습니다. 따라서 야채로 만든 샐러드는 명절 요리 목록에 포함되어야 합니다. Daikon은 다음 요리에서 간에 도움이 됩니다.

  • 새우 150g을 끓여서 껍질을 벗기십시오.
  • 소스는 귤 2개의 즙과 4큰술을 섞으세요. 엘. 마요네즈;
  • 사과 1개를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  • 4 개의 감귤은 조각으로 나뉩니다.
  • 무 100g을 갈아서 준비된 소스로 모든 것을 양념하십시오.

통풍의 경우

염증성 통풍 과정이 진행됨에 따라 단 무조차도 식단에 포함시키는 것이 권장되지 않습니다. 통풍 및 류머티즘에 대한 Daikon은 관절을 문지르는 형태로 사용됩니다. 무 주스 30ml, 꿀 20g, 70% 알코올 10ml를 섞은 다음 일주일 동안 어둡고 서늘한 곳에 두십시오.

체중 감량을 위해

다량의 비타민 C는 체중을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 다이어트 시 단무를 하루 300g씩 섭취하면 신진대사를 높여 175칼로리를 빼는 데 도움이 된다. 체중 감량을 위한 Daikon은 훈련 전 샐러드와 칵테일에 사용됩니다.

  • 뿌리 채소와 망고 100g을 믹서기에 넣습니다.
  • 더운 여름 저녁에는 오이 100g, 뿌리 채소 100g, 파슬리 몇 가지로 상쾌한 스무디를 준비하세요.

단식일 식단에 중국 무를 포함시키세요.

조언! 금기 사항이 없으면 무는 토양이나 공기에서 유해한 화합물을 축적하지 않기 때문에 유익합니다.

더욱이, 야채는 방사성 핵종을 제거할 수 있습니다.

무즙의 효능

액체는 소화 시스템에 그다지 자극적이지 않습니다. 따라서 무우에는 장점과 단점이 모두 있기 때문에 모호한 경우에는 주스를 마시는 경향이 있습니다. 야채는 천연 지방 연소제이기 때문에 체중 감량시 종종 훈련 전에 섭취됩니다. 2주 동안 공복에 매일 50ml의 주스를 ​​마시는 것이 좋습니다. 노인들은 또한 강판 야채를 모든 유익한 특성을 유지하는 주스로 대체하는 것이 좋습니다.

중요한! 신선한 무즙을 3~4일에 한 번만 섭취하세요.

무의 응용

일본 무는 무의 장점과 사용에 대한 금기 사항을 고려하여 입증된 전통 의학 및 미용 요리법의 활성 성분으로 사용됩니다.

민간요법에서는

치료사는 무즙을 먹고 마시는 것을 권장합니다.

  • 숙취 해소;
  • 담낭과 방광의 기능을 활성화합니다.
  • 장의 독소와 폐기물을 제거합니다.
  • 기침을 멈추는 것;
  • 인후염, 관절 및 피부 감염의 염증 감소;
  • 죽으로 상처와 긁힘을 치료합니다.
  • 증가된 신경 흥분성을 감소시킵니다.

미용 분야

중국 무를 방부제로 사용할 때 주스 또는 펄프는 다음과 같이 사용됩니다.

  • 클렌징 로션;
  • 여드름 마스크;
  • 피부의 주근깨 및 색소침착 부위를 미백하는 제품;
  • 아름다움, 윤기, 모발 성장을 위한 밤.

무를 먹는 방법

전통적으로 달콤한 무는 다양한 샐러드에 포함됩니다. 신선하게 만드는 경우가 많습니다. 어린 녹색 잎도 먹을 수 있습니다. 중국과 일본에서는 야채를 절이고 삶아서 끓입니다.

사용 제한 및 금기 사항

유익한 특성에도 불구하고 무를 무한정 섭취하면 건강한 사람에게도 해를 끼칠 수 있습니다.복부 통증과 경련, 설사, 심지어 발열도 괴로울 수 있습니다. Daikon은 다음 금기 사항으로 인해 엄격히 금지됩니다.

  • 산도가 높은 위염;
  • 위궤양;
  • 간 병리;
  • 신장 질환.

통풍이 있는 사람도 야채를 피해야 한다.

결론

무의 이점과 해악은 잘 연구되었습니다. 각각의 특정 경우에 주치의는 의심을 해결하는 데 도움을 줄 것입니다. 건강상의 문제가 없는 사람이라면 누구나 적당량의 권장량만큼 야채를 섭취할 수 있습니다.

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