야채 아마란스 Krepysh : 다양성 설명, 약효

아마란스는 정원의 장식 목적과 꽃꽂이에 사용되는 인기 있는 식물입니다. 또한 유명한 곡물 작물은 요리와 민간 요법에 사용됩니다. 야채 아마란스 Krepysh는 다양한 기후 조건에서 잘 자라기 때문에 전 세계에 분포합니다.

Krepysh는 잎이 녹색 덩어리로 사용된다는 사실로 인해 곡물 작물의 초기 숙성 야채 품종에 속합니다.

사육 역사

아마란스 품종 Krepysh는 라틴 아메리카에서 자라는 야생 형태를 기반으로 1990년대 러시아 육종가에 의해 사육되었습니다. 2004년에 이 품종은 공식적으로 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다.

야채 아마란스 품종 Krepysh에 대한 설명

야채 아마란스 크레피시는 매년 조기 숙성되는 초본 식물입니다. 수풀의 높이는 60-140cm이며 장식용 곡물 작물의 키가 크고 즙이 많은 싹은 섬세한 잎으로 덮여 있습니다. 타원형 판에는 밝은 녹색 색조가 있습니다. 식물의 꽃차례는 적갈색 톤으로 칠해져 있습니다. 품종의 씨앗은 희끄무레합니다.

주목! 아마란스의 유명한 이름은 시리차(shiritsa)입니다.식물의 마른 잎을 함유한 향기로운 차는 인간의 면역 체계에 유익한 효과를 주는 치료법으로 오랫동안 알려져 왔습니다.

식물성 아마란스 크레피시(Krepysh)의 잎판 표면은 만졌을 때 약간 기름기가 있습니다.

꽃이 피고 익는다

Krepysh 품종은 초기 개화 기간을 나타냅니다. 기후 지역에 따라 첫 번째 싹이 나온 후 40~80일 후에 새싹이 열립니다. 개화 과정은 7월부터 10월까지 오랫동안 계속됩니다.

아마란스 Krepysh의 약용 특성

야채 아마란스 Krepysh는 다른 작물과 마찬가지로 신체의 병리학 적 상태를 제거하고 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 약용 식물은 다음과 같은 목적으로 사용됩니다.

  • 당뇨병의 혈당 수치를 낮추는 것;
  • 피부병, 화상 상처, 구내염 치료;
  • 약화 된 면역력 회복;
  • 신장 및 비뇨생식기계의 개선;
  • 심장 및 혈관 치료;
  • 발기부전 극복;
  • 암 예방;
  • 신체의 전반적인 회춘;
  • 방사성 붕괴 생성물 제거.

아마란스의 잎과 다른 부분에는 인체에 ​​유익한 많은 물질이 포함되어 있습니다. 귀중한 구성 요소 중:

  • 단백질;
  • 포화 아미노산;
  • 미시적 및 거시적 요소;
  • 비타민 (C, P, 카로틴).

유익한 물질의 함량이 높기 때문에 식물은식이 영양에 사용됩니다. 작물의 특성을 연구하는 식물학자들은 아마란스를 유망한 제품으로 간주하며, 그 인기는 시간이 지남에 따라 커질 것입니다.

아마란스 Krepysh의 적용

Amaranth Krepysh는 광범위한 실용적 응용을 찾습니다. 이 품종은 다음과 같은 용도로 개별 구획과 농업 농장에서 재배됩니다.

  • 영토를 장식하기 위한 장식용 작물;
  • 토양 구성을 풍부하게 하는 녹비;
  • 농업용 가축 사료.

야채 품종은 요리에 널리 사용됩니다. 육즙이 많고 신선한 허브는 샐러드, 따뜻한 요리, 비타민 음료를 준비하는 데 적합합니다. 꽃이 피는 식물은 천연 착색제를 제공하고 씨앗은 식품 첨가물로 사용됩니다. 아마란스 오일은 신체의 다양한 병리에 대한 생물학적 활성제로 사용되며 질병을 예방하기 위해 식품에 첨가됩니다.

중요한! 조경 디자인에서 아마란스는 화단 및 믹스 보더 디자인에 사용됩니다. 눈길을 끄는 꽃차례가 있는 키가 큰 줄기는 사이트에서 솔로 요소로 인상적입니다.

아마란스는 오랫동안 장식적인 특성을 유지하는 꽃 디자인의 밝은 요소입니다.

장점과 단점

아마란스는 전문 농부와 아마추어 정원사 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 야채 품종 Krepysh는 독특한 치유력을 가지고 있습니다.

튼튼한 식물은 다양한 기후대에서 재배하기에 적합하며 북부 지역에서도 작물이 익을 시간이 있습니다.

찬성

  • 관리 용이성;
  • 좋은 수준의 가뭄 저항성;
  • 곰팡이 질병에 대한 탁월한 저항성;
  • 높은 적응력;
  • 조기 숙성;
  • 뚜렷한 장식적인 외관;
  • 사용의 다양성.

마이너스

  • 식물은 진딧물과 바구미의 공격을 받을 수 있습니다.
  • 많은 구성 요소가 공격을 유발하므로 담낭염, 담석증 및 요로 결석증에 대한 식품에 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

아마란스 Krepysh 심기 및 관리

야채는 빛이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다.아마란스는 토양 구성 측면에서 까다롭지 않으며 산성 및 염분 토양에서도 완전히 자랍니다. 씨앗은 지역의 지리적 위치에 따라 3월이나 4월에 파종됩니다. 묘목에 대한 추가 관리에는 여러 가지 작업이 포함됩니다.

  1. 용기는 유리나 필름으로 덮여 있습니다.
  2. 정기적으로 묘목을 뿌리고 환기 시키십시오.
  3. 첫 번째 실제 잎이 나타나면 묘목을 별도의 컵에 심습니다.

5 월 하반기, 6 월 초에 서리가 내릴 위협이 지나갔을 때 덤불이 열린 땅에 심어졌습니다. 현장에 직접 파종은 지구가 +6까지 따뜻해지면 수행됩니다. 0C. 복사본 사이에는 다음과 같은 거리가 유지됩니다.

  • 장식용으로 자랄 때 - 70cm;
  • 음식이나 녹비로 채소를 재배하는 경우 - 15cm.

아마란스를 돌보는 농업 기술 절차는 기본입니다. 야채 재배 알고리즘에는 간단한 절차가 포함됩니다.

  1. 잡초를 제거하기 위해 잡초를 제거합니다.
  2. 토양의 최상층이 건조되면서 물.
  3. 식물의 지하 부분에 산소를 공급하기 위해 느슨해집니다.
  4. 아마란스 재배에 비료를 줍니다.

어린 식물을 비옥하게하기 위해 미네랄 복합체, 신선한 뮬린 용액 및 허브 주입이 사용됩니다. 화학적 화상으로부터 뿌리 시스템을 보호하기 위해 물을 뿌린 후 수유 절차가 구성됩니다.

경고! 아마란스는 가뭄에 대한 저항력에도 불구하고 좋은 토양 수분은 작물 재배에 긍정적인 영향을 미칩니다. 폭우가 내리는 경우 Krepysh에는 추가 물 공급이 필요하지 않으며 액체 미네랄 복합체가 수정에 가장 적합합니다.

아마란스 재배에 대한 집중 관리는 형성 단계에서만 필요합니다

결론

야채 아마란스 Krepysh는 보편적인 정원 작물로 간주됩니다.독특한 식물은 인체에 유익한 산물로서 국토의 장식과 장식용 꽃꽂이의 눈에 띄는 요소로 사용되며, 녹비와 가축 및 가금사료의 영양첨가제로 사용된다. 미래에 귀중한 곡물은 지구 전체의 식단에서 중요한 구성 요소가 될 수 있습니다.

야채 아마란스 Krepysh에 대한 리뷰

알렉세이 M., 블라디보스토크
저는 지역 농업 회사의 공동 소유자입니다. 주요 방향은 가금류 사육입니다. 우리는 식량을 재배할 수 있는 밭을 스스로 관리합니다. 우리는 수년 동안 다양한 야채 아마란스 Krepysh를 재배해 왔습니다. 이는 곡물 작물에 탁월한 첨가물이자 귀중한 단백질 공급원입니다. 아마란스를 식단에 포함하는 변덕스러운 칠면조 가금류조차도 병에 걸리고 덜 자주 죽습니다. 모든 종류의 가금류에서 체중 증가와 계란 생산량이 증가했습니다. 우리 자신도 건강한 식물을 신선하게 섭취하고 아내는 그것을 쪄서 반찬으로 만들고 국을 요리합니다.
나탈리아 페트로브나 L., 펜자
수년 동안 나의 취미는 정원 가꾸기였습니다. 그녀는 끊임없이 다이어트를 하는 딸을 위해 Krepysh를 뿌렸습니다. 그녀는 다양한 야채가 시금치처럼 건강에 좋지만 더 많은 단백질을 함유하고 있다는 것을 알게 되었습니다. 이 건강한 제품은 우리 식탁에서 흔한 일이 되었습니다. 수프, 샐러드를 준비하고 반찬에 추가합니다. 나는 아마란스 가루에 밀을 섞어 빵을 굽는 방법도 익혔습니다. 온 가족이 즐겁게 먹습니다.

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