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인터넷 상에서 이른바 보라색, 파란색 토마토를 둘러싼 논란은 수그러들지 않고 있다. 그러나 "파란색"선택은 맛, 품종의 안정성 및 토마토의 유익한 특성으로 인해 정원사들 사이에서 점점 더 많은 호감을 얻고 있습니다. 블루라군 토마토는 이러한 품종에 속합니다. 기사의 고유한 특성은 무엇입니까?
토마토 품종에 대한 설명
블루 라군 토마토 품종은 키가 큰 토마토 또는 불확실한 토마토로 분류되며, 특히 폐쇄된 땅과 필름 온실에서 재배하기 위해 육종가가 사육했습니다. Blue Lagoon 품종의 창시자는 모스크바 회사 Gavrish입니다. 2018년에 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었으며 전국 모든 지역에서 재배가 권장되었습니다. 제조회사는 이 품종이 전통적인 육종 방법을 사용하여 얻은 것이므로 GMO가 아니라는 점을 강조합니다.
블루라군 토마토는 줄기가 두껍습니다. 이 품종의 식물은 가지가 있고 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 토마토 잎은 작고 색깔은 짙은 녹색입니다. 수풀의 잎은 평균입니다.
숙성 기간에 따라 블루 라군 품종은 중초기로 분류됩니다. 묘목 형성 순간부터 잘 익은 열매가 나타나는 시간은 100-120 일입니다.
과일에 대한 설명 (모양, 색상, 크기, 무게, 과일 적용 영역)
수풀에있는 블루 라군 품종의 열매는 클러스터로 흩어져 있고 토마토는 편평한 원형이며 6-8 개를 형성합니다. 각 브러시에서. 토마토의 무게는 160~190g입니다.
잘 익은 토마토는 달콤하고 가벼운 과일 향이 풍부한 향이 납니다.
블루라군 품종은 의도된 목적에 따라 샐러드 품종으로 분류됩니다. 과일은 샐러드와 피클로 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.
블루 라군(Blue Lagoon) 품종의 토마토는 안토시아닌 색소 덕분에 특이한 파란색을 띠고 있습니다. 가지, 블루베리, 푸른 양배추에 보라색-파란색을 주는 것은 바로 그들의 존재입니다. 비정형 색상의 토마토에 대한 관심 증가는 색상뿐만 아니라 약효와도 관련이 있습니다.
토마토의 안토시아닌 함량은 항산화 특성을 강화하여 자유 라디칼에 대한 보호 능력을 높이기 위한 장기간의 선택을 통해 달성되었습니다. 이는 암 발병, 심혈관계 문제, 노인성 치매에 도움이 됩니다.
파란색 과일의 장점은 빨간색 과일에 비해 유통기한이 최대 2배 증가하고, 숙성 중 피부를 부드럽게 만드는 데 관여하는 효소의 활성이 감소한다는 점입니다.
따라서 블루라군 토마토 과일은 장거리 운송에 적합합니다.
품종 과일의 성숙도는 끝 부분에 의해 결정됩니다. 노란색은 기술적 성숙 단계의 시작을 나타내고 빨간색은 생물학적 성숙도를 나타냅니다.
주요특징
블루라군 품종은 식물의 종류에 따라 부정형으로 분류되기 때문에 생육제한이 없다는 뜻이므로 형성하여 지지대에 묶어야 한다.
질병에 대한 블루라군 품종의 저항성은 또한 안토시아닌 함량이 높기 때문에 과일이 너무 익었을 때 과일이 부드러워지는 것을 줄일 수 있습니다. 이는 결과적으로 회색 곰팡이(Botrytis cinerea)와 같은 전형적인 가지과 질병에 대한 식물의 저항성을 증가시킵니다.
사실 회색 부패 곰팡이에 감염되면 과일의 연조직에서 "산화 폭발"이 발생합니다. 보라색 토마토에서는 항산화 능력으로 인해 이러한 산화 반응이 국부적으로 이루어지며, 이로 인해 곰팡이의 확산이 억제됩니다.
사진은 주요 안토시아닌 효소가 결여된 과일의 붉은 부분이 회색 곰팡이에 의해 부드러워지고 손상될 수 있다는 실험적으로 확립된 민감성을 보여줍니다.
어떤 경우에도 회색 부패 및 역병 예방은 지침에 따라 특별한 준비를 통해 수행됩니다.
토마토 수확량 블루 라군
블루 라군 품종의 수확량은 높은 것이 특징이며, 정기적으로 물을 주고 비료를 주면 수풀당 10-12kg입니다.
3월에 첫 싹이 나온 후 7월에 수확이 시작될 때까지 3.5~4개월이 소요됩니다.
보라색 품종의 토마토는 7월부터 8월 말까지 가을까지 열매를 맺을 수 있습니다.
장점과 단점
블루라군 토마토 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 질병 저항성;
- 쾌적하고 신맛이 없으며 과일 향, 토마토 맛이 있습니다.
- 과일의 장기간 저장 능력;
- 높은 함량의 항산화제;
- 통조림에 이상적인 특성.
Blue Lagoon 품종의 상대적인 단점은 다음과 같습니다.
- 온실 재배 전용입니다.
- 숙성을 결정하는 데 약간의 어려움이 있습니다.
일반적으로 선택 방법을 통해 달성된 블루라군 토마토 품종의 향상된 특성은 의심할 여지 없는 장점입니다.
심기 및 관리 규칙
블루라군 토마토의 농업 기술 규칙은 다음 활동으로 구성됩니다.
- 묘목의 품질이 높아야합니다.
- 공간을 아끼지 마십시오. 충분한 공간이 있으면 덤불이 잘 자랄 것입니다.
- 토마토를 주기적으로 언덕에 올리면 뿌리에 충분한 공기 공급이 가능한 조건이 만들어집니다.
- 정기적으로 물주기. 어린 묘목에는 일일 정권이 필요하고 성인 식물의 경우 공기 습도에 따라 일주일에 1~3회가 필요합니다. 잎이 젖지 않도록 뿌리에 물을주십시오.
- 지원이 필요합니다. Blue Lagoon 품종의 불확실한 수풀은 격자에 가터 훈장이 필요합니다. 그렇지 않으면 식물의 발달과 결실이 어려울 것입니다.
- 정기적인 수유. 토마토는 부식질, 재 및 닭 배설물 용액으로 수정되어야합니다.
묘목 용 씨앗 파종
묘목용 블루라군 품종의 씨앗을 파종하는 시기는 2월 말부터 3월 초까지이며 심기 약 45일 전입니다.
심기 위해 종자 물질을 과망간산 칼륨을 첨가하여 물에 담그고 10-15 분 동안 보관합니다. 이 절차는 씨앗을 소독하고 빈 씨앗을 전체 씨앗과 분리하는 데 도움이 됩니다. 바닥에 가라앉은 씨앗을 젖은 천에 싸서 첫 번째 새싹이 돋을 때까지 방치합니다.
씨앗의 경우 다음을 포함하여 토양을 준비하십시오.
- 2 부분 이탄;
- 정원 토양 1 부분;
- 부식질 또는 퇴비 1부;
- 0.5 부분 모래.
또한 다음과 같은 첨가제가 조성물에 추가됩니다.
- 나무 재 – 1 큰술;
- 요소 – 10g;
- 과인산염 – 30g;
- 칼륨 비료 – 10g.
토양 혼합물을 체질하고 하소로 소독한 후 망간 용액으로 처리합니다.
종자 새싹이 3~5mm에 도달한 후(약 1주일) 준비된 용기에 심습니다. 파종에는 카세트, 상자, 컵, 냄비, 캐시 냄비, 상자의 소독 용기가 사용되며 이탄 컵도 사용됩니다. 예상일자는 3월 중순입니다. 용기에 흙을 1/3 이상 채우고 씨앗과 새싹을 놓고 흙을 2cm 층으로 덮은 다음 필름이나 유리로 윗부분을 덮습니다.
유리는 기온 22℃, 습도 약 80%에 방치됩니다. 아파트에서 가장 좋은 장소는 난방 시스템 옆입니다. 첫 번째 촬영이 나타나는 데 걸리는 시간은 약 일주일입니다.
블루라군 토마토의 첫 번째 싹이 나타나면 필름이나 유리가 제거됩니다. 묘목에는 매일 16시간 동안 추가 조명이 제공되며 일반적으로 형광등을 사용합니다. 흙이 마르면서 촉촉해져야 합니다.
따기는 첫 번째 실제 잎 단계에서 수행됩니다.이를 위해 식물을 얇게 만들고 추가 용기에 이식합니다.
비디오에서 토마토 묘목을 재배하는 방법을 명확하게 볼 수 있습니다.
묘목 이식
한 달 반 후에 블루 라군 품종의 토마토 묘목이 첫 번째 꽃송이를 생산하고, 10~12일 후인 4월 말~5월 초에 온실에 심습니다. 따라서 씨앗 파종부터 모종 심기까지 2개월이 소요된다. 며칠 후에 식물에 스테이크가 필요할 것입니다.
다양한 묘목은 줄기가 튼튼하고 잎이 크며 뿌리가 발달하고 새싹이 발달하면 고품질로 간주됩니다.
토마토 블루 라군을 심는 토양은 이탄과 정원 토양이 혼합되어 있습니다.
착륙하려면 날씨가 맑지 않은 날을 선택하고 다음 알고리즘을 따르세요.
- 토양층을 25~30cm 깊이로 파냅니다.
- 구멍은 40x60cm 패턴에 따라 형성됩니다.
- 묘목을 구멍에 넣고 줄기를 토양에 2cm 묻습니다.
- 바닥을 파고 가볍게 누릅니다.
- 따뜻하고 안정된 물로 물.
토마토 관리
토마토 높이가 0.5m에 도달하면 묶이고 지지대가 잘 강화되어 신뢰성이 향상됩니다. 불확실한 수풀의 형성은 모든 의붓 아들과 아래쪽 잎을 제거하여 하나의 줄기에서 수행되며 성장기가 끝나면 성장 지점이 꼬집어집니다.
5cm 길이의 의붓 자식은 소독 된 칼을 사용하여 부수거나 잘라냅니다. 이 절차는 적어도 2주에 한 번씩 반복되어야 합니다.
블루라군 수풀의 추가 관리를 위한 기본 요구 사항:
- 일주일에 물을 주는 빈도는 아침이나 저녁에 1~2회입니다.
- 온실에서는 토마토에 좋은 환기 시스템이 제공되어야 합니다.
- 권장 습도 범위는 70%, 온도 - 16 - 18 ℃를 초과해서는 안됩니다.
심은 후 1.5 주 후에 과립 과인산 염을 사용하는 비료가 수행되며 닭 배설물 용액을 사용할 수도 있습니다. 두 번째 수유는 첫 번째 수유 후 2주 후에 실시됩니다.
과일의 균일한 파란색을 보장하기 위해 수확 반달 전에 브러시를 밝게 합니다. 덤불을 밝게하는 절차는 덤불 깊이와 북쪽을 향한 그늘에있는 잎을 잘라내는 것으로 구성됩니다. 이런 식으로 식물의 환기가 개선됩니다. 이 절차를 무시하면 토마토가 부분적으로 착색되거나 파란색 색소가 없을 수 있습니다. 과일은 빨간색이 됩니다.
결론
블루라군 토마토는 보라색-파란색을 띠고 선택을 통해 향상된 특성을 지닌 오리지널 품종을 나타냅니다. 과일의 안토시아닌 색소 함량이 높으면 토마토의 질병 저항성, 유통 기한 및 신체에 유익한 항산화 특성이 보장됩니다.
