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Sawtooth는 Sawtooth 속의 Polyporaceae 계통의 버섯입니다. 나무에 대한 파괴적인 효과 때문에 그 이름이 붙여졌으며 캡 플레이트는 톱니와 비슷하게 들쭉날쭉 한 가장자리를 가지고 있습니다.
늑대의 톱날은 어떻게 생겼나요?
자실체는 나무 줄기에 90도 각도로 나타나는 성장 모양입니다. 납작한 캡과 보이지 않는 다리로 구성되어 있습니다.
캡에 대한 설명
모자의 모양은 혀, 때로는 귀나 껍데기에 비유될 수 있습니다.직경은 3-8cm이지만 더 큰 버섯도 발견됩니다. 색상 – 연한 갈색, 노란색-빨간색. 가장자리는 점차적으로 캡 내부로 감겨집니다. 표면이 고르지 않고 느껴집니다. 따라서 두 번째 이름은 tomentose sawfoil입니다. 때로는 멀리서 보면 기와 지붕과 유사한 톱날 전체 클러스터를 볼 수 있습니다.
다리에 대한 설명
줄기와 뚜껑 사이에는 명확하게 정의된 경계가 없습니다. 세로 섬유가 있는 층상 내부 표면은 높이가 1cm에 불과한 줄기로 부드럽게 전환됩니다.
어린 톱날에서는 가볍고 거의 흰색이며, 너무 익은 톱날에서는 어둡고 때로는 검은 색입니다. 부드럽고 연한 살이 점차 두꺼워지고 질겨집니다.
어디서, 어떻게 자라나요?
울프톱풀은 캐나다와 미국에서부터 우리나라 극동 지역까지 온대 기후대 전역에 분포합니다. 코카서스에서도 발견됩니다. 버섯은 열을 요구하지 않고 소박합니다. 8월부터 11월 말까지 자라기 시작합니다. 그들의 주요 성장 장소는 썩어가는 그루터기와 낙엽수의 줄기입니다. 이들은 나무를 파괴하는 부영양생물입니다.
버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?
늑대톱 잎에서 풍기는 좋은 버섯 냄새에도 불구하고 먹을 수 없는 것으로 간주됩니다. 요리 후에도 매운 맛이 사라지지 않습니다. 독성에 관한 정보는 없습니다.
복식과 그 차이점
이 부영양생물은 다른 곰팡이와 혼동하기 어렵습니다. 그러나 늑대 잎과 매우 유사한 자실체 유형이 있습니다. 그 중에는:
- 식용 느타리버섯은 모양으로 톱밥과 구별하기 어렵습니다. 그러나 색상은 연한 회색이며 때로는 보라색 색조를 띠기도 합니다. 캡의 표면은 매끄럽고 약간 부드럽습니다. 낙엽수림과 침엽수림에서 자랍니다.
- 또 다른 종류의 굴버섯인 가을 품종은 펠트잎과 혼동됩니다.이른 봄에 나타나 늦은 가을까지 코카서스 산맥 북부와 유럽 러시아의 온대 위도 지역에서 자랍니다. 색상 - 올리브 브라운. 모자의 표면은 물결 모양입니다. 장마철에는 윤기가 난다. 쓴맛 때문에 먹지 않습니다.
결론
늑대톱풀은 위험하지도 않고 유독하지도 않습니다. 그러나 요리를 실험해서는 안됩니다. 결과가 그다지 즐겁지 않을 수 있습니다.
