키로프 지역의 사프란 밀크 캡 수집은 한여름부터 10월 초까지 진행됩니다. Ryzhik은 Kirov시의 상징으로 간주되며 종종 어린 소나무와 가문비 나무에서 자랍니다. 종은 맛이 좋고 펄프에는 영양소, 비타민 및 미량 원소가 포함되어 있습니다. Camelina는 튀기거나 끓이거나 통조림으로 만들 때 유익한 특성을 잃지 않습니다.
키로프 지역의 사프란 밀크 캡은 어디에서 자라나요?
버섯 사냥을 떠나기 전에 사프란 밀크 캡의 외부 설명과 종류를 알아야 합니다. 3가지 유형이 있습니다:
- 소나무. 키로프 지역의 소나무와 침엽수림에서 자라는 것을 선호합니다. 다른 종보다 더 흔합니다. 붉은색과 촘촘한 구조로 알아볼 수 있습니다. 직경 18cm의 주황색-노란색 캡은 중앙에 작은 오목한 부분이 있는 둥근 모양입니다. 표면은 만졌을 때 끈적끈적하고 비가 내린 후에는 끈적해집니다. 자르면 매운 맛과 수지 향이 나는 우유 같은 주스가 나타납니다. 촘촘한 펄프는 절단 후 색상이 녹색으로 변합니다. 작은 표본은 소금에 절이거나 절이면 아름답게 보입니다.
- 가문비. 버섯은 어린 가문비나무 숲에서 자라는 것을 선호합니다. 연한 주황색 캡에는 어두운 고리와 나이가 들수록 녹색을 띠는 반점이 있습니다. 햇빛 아래에서는 캡 표면이 변색됩니다.줄기는 높이가 7cm까지 가늘고 과육은 부서지기 쉬우므로 버섯 따는 사람들은 수확한 작물이 바구니에 주름지고 부러지는 것을 종종 발견합니다. 기계적 손상이 발생하면 기분 좋은 향기가 나는 붉은 액체가 나타납니다. 통조림으로 만들면 버섯은 열처리 후에 색이 녹갈색으로 변한다는 사실에도 불구하고 매우 맛있고 향긋하며 아름답습니다.
- 빨간색. 이 종은 키로프(Kirov) 지역의 소나무와 가문비나무 숲에서 발견됩니다. 버섯은 붉은 분홍색 또는 주황색 모자를 가지고 있으며 가장자리가 처지고 중앙에 작은 구멍이 있습니다. 부르고뉴 반점이 있는 밝은 분홍색 과육은 손상되면 붉은색을 띤 우유 같은 주스를 분비하며 시간이 지남에 따라 어두워집니다. 다리는 강하고 다육하다.
조용한 사냥을 순조롭게 진행하려면 키로프 지역의 버섯 채취 장소를 알아야 합니다. 지역 주민들은 봄과 초여름이 따뜻하고 비가 오면 사프란 밀크 캡이 숲을 가득 채울 것이며 게으른 버섯 따는 사람만이 바구니 전체를 모을 수 없다고 주장합니다.
9월 초에 출현하는 가을 표본이 맛과 향이 가장 좋습니다. 짜르 시대에도 키로프 사프란 밀크 캡은 소금에 절인 후 절인 후 튀겨서 왕실 테이블에 공급되었습니다.
Kirov 버섯은 Yuryansky, Murashinsky, Bogorodsky 및 Sumy 지역에서 발견됩니다. 또한 나무가 5-7년을 넘지 않는 어린 가문비나무 숲의 키로프 지역에서 사프란 밀크 캡을 수집할 수 있습니다.
Bobino, Belaya Kholunitsa, Orichi 및 Nizhneivkino 마을에도 버섯 장소가 있습니다. 또한 붉은 종은 Nagorsk의 Zuevka, Kotelnich 마을 근처 Kirov 지역 북쪽에서 찾을 수 있습니다.
키로프 지역 북쪽에 거주하는 지역 주민들에 따르면 버섯 사냥을 위한 가장 좋은 장소는 키로프 시에서 12km 떨어진 Raduzhnoe 마을 근처 숲이나 Kyrchany 마을 근처 숲 지대입니다. .
Michurinskoye와 Borisovo 정착지 사이의 산림 지대에서 맛있고 향긋하며 아름다운 표본이 담긴 바구니 이상을 수집할 수 있습니다. 키로프 지역의 사프란 밀크 캡은 비옥한 토양이 있고 태양 광선에 의해 따뜻해지며 두꺼운 풀이나 습지가 없는 곳 어디에서나 자란다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
가장 좋아하는 버섯 장소는 Podosinovsky 지역 근처에 위치한 숲입니다. 어린 침엽수에서는 사프란 밀크 캡이 대가족에서 자라므로 바구니를 채우는 것이 어렵지 않습니다.
버섯 사냥은 맛있고 건강한 자연의 선물일 뿐만 아니라 숲 속을 걷는 즐거운 산책이기도 합니다. 자연을 즐기고 소나무 공기를 마시려면 Slobodsky 또는 Orichevsky 지역에 위치한 소나무 숲에서 사프란 밀크 캡을 사러 갈 수 있습니다. Kotelnicha시를 방문하고 싶다면 도중에 건강하고 맛있는 사프란 밀크 캡뿐만 아니라 모든 취향에 맞는 다른 버섯도 찾을 수있는 숲 벨트로 가야합니다.
숙련된 버섯 채집가는 어린 종만 섭취할 것을 권장합니다. 왜냐하면 이 버섯은 보존하거나 튀겼을 때 더 강하고 아름답게 보이기 때문입니다.
키로프 버섯을 수집할 때
키로프 지역의 사프란 밀크 캡 수집은 한여름에 시작되어 10월 초까지 지속됩니다.버섯을 채집할 때는 숙련된 버섯 채집가의 권장 사항을 들어야 합니다.
- 건조한 날씨에 수집하는 것이 좋습니다.
- 가장 최적의 시간은 정오 이전입니다.
- 수집은 고속도로, 산업 기업, 주유소에서 멀리 떨어진 곳에서 수행되어야 합니다.
- 집으로 돌아온 후 수확한 작물의 흙과 나뭇잎을 철저히 청소합니다.
- 자연의 선물을 보관하는 것은 바람직하지 않으므로 즉시 튀기거나 통조림으로 만듭니다.
결론
키로프 지역에서 사프란 밀크 캡을 수집하는 것은 흥미롭고 유용한 이벤트입니다. 왜냐하면 숲은 풍성한 버섯 수확을 제공할 뿐만 아니라 기분 좋은 소나무 향기를 즐길 수 있게 해주기 때문입니다. 유독 한 쌍을 수집하여 자신과 사랑하는 사람을 위험에 빠뜨리지 않으려면 품종 특성을 알고 사진과 비디오를 연구해야합니다.
