소녀의 우산 버섯 : 사진 및 설명

이름:소녀의 우산
라틴어 이름:Leucoagaricus nympharum
유형: 먹을 수 있는
동의어:류코아가리쿠스 푸엘라리스(Leucoagaricus puellaris).
분류:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 하위 클래스: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • 주문: Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
  • 가족: 진드기과(Champignonaceae)
  • 속: Leucoagaricus (화이트 샴피뇽)
  • 종 : Leucoagaricus nympharum (소녀의 양산)

분류 개정 후 처녀 우산 버섯은 Champignon 가족의 White Champignon 속에 지정되었습니다. 과학 연구에서는 Leucoagaricus nympharum 또는 Leucoagaricus puellaris로 알려져 있습니다. 이전에 균류학자들은 처녀 우산 버섯을 얼굴이 붉어지는 우산의 아종으로 간주하여 Macrolepiota puellaris라고 불렀습니다.

소녀 우산의 술 장식 모자는 우아하고 얇은 다리에 얹혀 있습니다.

파라솔 버섯은 어디에서 자라나요?

이 종은 유라시아에 널리 퍼져 있지만 극히 드물다. 특히 러시아의 유럽 영토에서. 더 자주 유럽 북서부 숲과 극동 지역에서 희귀 품종의 우아한 대표자를 볼 수 있습니다. 작은 흰색 샴피뇽의 자실체는 8월부터 10월까지 발견됩니다.

  • 소나무 숲에서;
  • 근처에 침엽수와 낙엽수가 자라는 숲;
  • 비옥한 초원에서.

여자의 우산은 어떻게 생겼나요?

흰색 샴 피뇽 품종은 중간 크기입니다.

  • 캡 너비 3.5 ~ 9-10cm;
  • 다리 높이는 15cm를 초과하는 경우가 거의 없으며 일반적으로 6-11cm 이내입니다.
  • 다리 두께는 최대 9-10mm입니다.

땅에서 나오는 버섯은 처음에는 모양이 달걀과 비슷합니다. 그런 다음 담요가 부서지고 모자가 자라서 종 모양이 된 다음 나중에 완전히 열리고 약간 볼록한 상태로 유지되고 중앙에 낮은 결절이 있습니다. 흰색 피부는 뚜껑의 더 어두운 중앙을 제외하고 가벼운 섬유질 비늘로 덮여 있습니다. 윗부분의 얇은 테두리에는 프린지가 있습니다. 오래된 버섯에는 갈색 비늘이 있습니다.

흰색 비늘의 좁은 섬유가 뚜껑 위에 줄무늬를 형성합니다.

과육은 흰색이고 과육이 얇으며 희미한 무 냄새가 난다. 줄기에서 떼어지는 부분에서는 잘라낸 후 약간 붉게 변합니다. 조밀하게 위치한 플레이트는 캡에 부착되지 않고 펄프에서 자유롭게 분리됩니다. 어린 자실체의 접시는 흰색이며 거의 눈에 띄지 않는 분홍빛이 도는 색조입니다. 손상되고 나이가 들면 갈색으로 변합니다. 포자 분말은 흰색 크림입니다.

버섯의 밑부분은 두꺼워지고 볼바가 없으며 꼭대기로 갈수록 얇은 줄기가 좁아지고 때로는 구부러집니다. 섬유질의 줄기는 내부가 비어 있고, 표면은 희끄무레하고 매끄러운데, 나이가 들면서 갈색으로 변합니다. 원래 담요의 잔해는 응집으로 인해 물결 모양의 술 장식 테두리가 있는 넓고 움직이는 고리로 변형되었습니다.

여자의 우산을 먹어도 되나요?

버섯은 식용 가능하며 영양가 측면에서 모든 우산과 마찬가지로 4번째 범주에 속합니다. 그러나 이제 많은 지역에서 화이트샴피뇽 품종이 야생동물 보호지역으로 지정되었습니다.

거짓 복식

처녀우산버섯은 사진과 설명으로 보아도 얼굴이 빨개진 우산처럼 생겼으며 식용도 가능합니다.

얼굴이 붉어지는 우산의 가장 큰 차이점은 상처 부위 살의 변화입니다.

은 다르다:

  • 더 가벼운 모자;
  • 우아한 중간 크기의 자실체;
  • 살은 다른 살에 비해 약간 빨갛게 변합니다.

수집 및 이용규정

White Champignon 속의 작은 종은 드물기 때문에 법으로 수집을 금지하여 보호합니다. 러시아와 벨로루시의 일반 지역을 제외한 많은 지역에서 버섯은 지역 레드 북에 나열되어 있습니다.

  • 아디게아(Adygea), 바시키르토스탄(Bashkortostan), 티바(Tyva);
  • 아스트라한, 케메로보, 사라토프, 사할린 지역;
  • Primorye 및 하바롭스크 영토.

따기가 허용되면 버섯을 튀기고 삶아서 절입니다.

결론

처녀 우산 버섯은 그 우아함에 정말 놀랐습니다. 펄프는 먹을 수 있지만 법적으로 보호되는 자연물에 속합니다. 따라서 수집은 권장되지 않습니다.

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