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자몽의 건강상의 이점은 공식 의학에 의해 인정되며 영양사는 신체에 비타민, 거시적 요소 및 미량 요소를 제공하기 위해 메뉴에 자몽을 포함할 것을 권장합니다. 그러나 감귤류는 "무해"하지 않습니다. 금기 사항이 있는 경우 특정 제품과 함께 사용하거나 잘못된 시간에 섭취하더라도 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
자몽에는 어떤 비타민이 함유되어 있나요?
자몽의 의학적 특성은 그 구성 때문입니다. 다른 감귤류와 마찬가지로 고농축으로 함유된 아스코르빈산의 귀중한 공급원입니다. 다른 비타민은 과일의 이점을 증가시킵니다.
- ㅏ;
- 디;
- RR;
- 이자형;
- B그룹 전체(B1~B9).
감귤류의 장점은 비타민의 존재에만 국한되지 않습니다. 그 화학 성분은 다음과 같습니다:
- 거시적 및 미시적 요소;
- 천연 항산화제;
- 카로티노이드 및 리모노이드(식물 영양소);
- 플라보노이드;
- 아미노산(필수 아미노산 포함);
- 펙틴과 섬유.
중간 크기의 자몽 한 개가 신체의 일일 비타민 C 필요량을 완전히 "충족"합니다.
자몽의 칼로리는 얼마입니까?
자몽의 뛰어난 건강상의 이점은 낮은 칼로리 함량에서 비롯됩니다. 빨간색과 분홍색 펄프가 있는 과일 100g에는 약 35kcal이 포함되어 있으며 흰색 펄프는 32.5kcal입니다.
과일의 평균 무게를 고려하면 감귤 한 개의 에너지 값은 100~110kcal입니다.
자몽이 인체에 미치는 이점은 무엇입니까?
자몽은 신체에 비타민과 미네랄을 공급할 뿐만 아니라 그 이점은 다음에 대한 유익한 효과에 있습니다.
- 심장과 혈관. 그들의 벽은 더 강해지고 탄력이 생깁니다. 칼륨은 정상적인 혈압을 유지하는 데 필요합니다. 고혈압 환자의 경우 체내에 급격한 부족이 있으므로 감귤이 귀중한 공급원이 됩니다.
- 간과 신장. 신체에서 노폐물과 독소를 제거하는 데 있어서 자몽이 간에 미치는 이점은 과대평가하기 어렵습니다. 그러나 남용하면 반대 효과가 나타나 이러한 기관에 가해지는 부하가 증가합니다. 감귤류는 신장 결석과 담낭 결석 예방에도 필요합니다.
- 면역. 비타민 C와 바이오플라보노이드는 모든 감염과 "계절" 감기에 대한 효과적인 보호입니다. 면역력에 대한 이점은 특히 봄철 비타민 결핍 기간 동안 요구됩니다. 감귤류는 수술이나 심각한 질병 후 환자의 식단에도 포함됩니다.
- 소화관. 이점은 위와 장의 기능을 정상화하는 것입니다. 변비, 설사 및 기타 장애를 없앨 수 있습니다.
- 뇌.감귤류에 함유된 물질은 아세틸콜린에스테라제의 합성을 활성화합니다. 정신분열증, 노인성 치매, 알츠하이머병, 파킨슨병 예방을 위한 이 효소의 이점은 과학적으로 입증되었습니다. 이러한 진단을 받은 환자는 발달을 늦추는 것도 필요합니다.
- 신경계. 만성 스트레스, 우울증, 지속적인 정신적 피로, 원인 없는 기분 변화, 불안 및 과민성 공격, 불면증을 위해 메뉴에 자몽을 포함하는 것이 좋습니다. 그 이점은 정신 감정 상태를 정상화하고 신체에 에너지를 공급하는 데 있습니다.
- 근골격계. 과일산은 연골과 척추뼈에 축적된 염분을 "용해"하는 데 도움이 됩니다.
- 구강 상태. 과일의 과육과 주스는 잇몸을 강화시켜 지속적인 출혈을 예방합니다. 병원성 미생물과의 싸움에서 이들의 이점은 부인할 수 없습니다.
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자몽이 여성의 몸에 미치는 이점
여성을 위한 자몽의 유익한 특성은 무엇보다도 과체중과의 싸움에 도움이 됩니다. 또한 감귤류는 신진대사를 활성화시켜 몸속 노폐물과 독소를 제거하고 지방을 분해하며 셀룰라이트를 제거하는데 도움을 줍니다.
과일에 함유된 항산화제는 활성산소로부터 신체를 보호하여 조기 노화를 예방합니다. 정기적으로 섭취하면 감귤류는 젊은 피부, 건강한 머리카락 및 손톱을 유지하는 데 도움이 됩니다.
감귤류는 가정 화장품에도 사용됩니다. 마스크는 지성 피부를 정상화하고 피지선의 활동을 "억제"하며 발적, 여드름, 여드름 및 기타 결점을 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 감귤 펄프에는 표백 특성이 있습니다.
칼로리가 낮고 비타민과 미네랄, 섬유질이 풍부해 포만감을 주는 자몽
임산부를 위한 자몽의 이점(금기 사항이 없고 그에 따라 건강에 해를 끼치는 경우)은 부인할 수 없습니다. 메스꺼움과 부기를 퇴치하는 데 도움이 되며, 중독증의 다른 증상의 강도를 줄여줍니다. 마지막 삼 분기에 - 조기 출산의 위험을 줄이고 병원성 미생물로부터 태아를 보호합니다. 이점은 임산부의 기분과 비타민으로 인한 신체 포화도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타납니다.
남성 신체에 대한 자몽의 이점
남성을 위한 자몽의 이점도 "다면적"입니다.
- 여성보다 남성에서 더 자주 발생하는 심혈관 질환의 "예방".
- 지방을 태우고 근육을 정의합니다. 자몽은 신체 활동과 적절한 영양 섭취에 귀중한 추가 요소입니다.
- 알코올 및 니코틴 중독과의 싸움을 포함하여 신체에서 폐기물과 독소를 제거합니다.
- 비뇨생식기계의 기능을 개선합니다.남성을 위한 자몽의 유익한 특성에는 성욕을 증가시키고 효능 문제를 제거하는 것이 포함됩니다.
어린이를 위한 혜택
자몽은 10-12개월 어린이의 식단에 도입되며, 알레르기가 있는 경우 2.5-3세 어린이의 식단에 도입됩니다. 주요 이점은 활발하게 성장하고 발달하는 신체를 비타민과 미량 원소로 포화시키고 에너지를 제공하는 것입니다. 또한 감귤류는 면역 체계를 강화하고 소화를 정상화하며 뇌 기능을 자극합니다.
식단에 자몽을 포함시키는 것은 주스로 시작됩니다. 특징적인 쓴 맛을 과일 및 야채 주스, 이미 어린이에게 친숙한 퓌레로 "마스킹"하거나 물로 희석합니다.
화이트 자몽의 유익한 특성
자몽의 효능과 칼로리 함량은 과육의 색상에 따라 조금씩 다릅니다. 그들 사이의 주요 차이점은 맛입니다.
어떤 자몽이 더 건강합니까? 흰색입니까 아니면 빨간색입니까?
"빨간색" 품종은 항산화제, 비타민 A 및 리코펜의 농도가 약간 더 높습니다. 따라서 오랫동안 젊음을 보존하고 악성 종양을 포함한 종양의 발병을 예방하려는 사람들이 요구합니다.
흰 감귤의 과육은 붉은 감귤의 과육보다 더 신맛이 나며 특유의 쓴맛이 더 두드러집니다. 이는 설탕 함량이 감소했기 때문입니다. 또한 이러한 품종에는 섬유질이 더 풍부합니다. 체중 감량을 원하는 사람들을 위한 화이트 자몽의 이점은 부인할 수 없습니다.
혈당 지수가 낮기 때문에 화이트 자몽은 모든 유형의 당뇨병에 대한 식단에 귀중한 추가 식품입니다.
자몽 씨앗의 약용 특성
과육뿐만 아니라 자몽 씨앗도 건강에 도움이 됩니다. 껍질보다 더 많은 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 자몽 씨앗은 "순수한 형태"로 소비되지 않으며 산업 가공을 통해 추출물을 얻습니다.
사용하기 전에 "농축액"을 물로 희석합니다. 희석하지 않고 마시는 것은 불가능합니다. 추출물은 매우 부식성이 있고 쓴맛이 있으며 신맛이납니다.
희석되지 않은 추출물은 구강 점막과 식도에 심각한 화상을 입힐 수 있습니다.
자몽 종자 추출물의 건강상의 이점은 "다면적"입니다.
- 위장관의 병원성 미생물 및 기생충 파괴, 손톱 곰팡이 치료, 피부병, 비듬, 구강 내 박테리아 파괴;
- 심혈관 질환 예방, 콜레스테롤 수치 저하;
- 체중 감소 촉진, 식욕 "교정";
- 인슐린에 대한 세포 민감성의 "악화";
- 악성 종양을 포함한 종양 발생의 "억제";
- 상처, 찰과상, 화상, 열린 굳은살 및 기타 피부의 기계적 손상을 소독합니다.
씨앗에는 과육보다 과일산이 더 많이 함유되어 있습니다.
사용기준
모든 건강상의 이점에도 불구하고 자몽을 과도하게 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 영양사에 따르면 최적의 일일 섭취량은 펄프 200-250g 또는 주스 80-100ml입니다. 자몽 다이어트를 처방받은 환자의 경우는 예외입니다. 매 식사 전에 감귤류 반 개를 먹거나 주스 100ml를 마시고 이를 물과 1:1로 희석합니다.
자몽 펄프와 주스는 "대체 가능"합니다.
자몽을 먹기 가장 좋은 때는 언제인가요?
감귤류로부터 최대의 이익을 얻기 위해 언제 감귤류를 먹어야 하는지에 관해 영양사들 사이에는 합의가 없습니다. 고농도의 비타민 C는 효과적으로 신체 톤을 개선하고 아침에 필요한 활력을 공급합니다. 또한 감귤류는 식욕을 활성화시켜 모든 사람이 위장에 "공허함"을 느끼며 잠들 수는 없습니다.
반면에 자몽은 신진대사를 촉진합니다. 밤에는 신체가 지방을 더 빠르고 효율적으로 처리하므로 체중 교정을 위해 저녁에 섭취하면 감귤의 최대 이점을 얻을 수 있습니다.
따라서 자몽을 먹는 것이 가장 좋은시기는 개별적으로 결정됩니다. 위장 질환과 관련된 금기 사항이 없으면 아침에 공복에 섭취하고 심한 신체적, 정신적 스트레스를 받은 후에 섭취하면 최대의 이점을 얻을 수 있습니다.
위액의 산도가 높을 경우, 아침 공복에 자몽을 섭취하는 것은 몸에 이롭지 않을 수 있습니다.
저녁에는 잠자리에 들기 2~3시간 전에 자몽을 섭취하는 것이 좋습니다. 감귤류는 섬유질 함량이 높음에도 불구하고 30~45분 안에 빠르게 소화됩니다. 그러나 수면 장애를 일으킬 수 있으며 밤에 복용하는 많은 약물과 호환되지 않습니다.
무엇과 결합하는 것이 가장 좋습니까?
과일은 다음과 같은 요리에 가장 잘 어울립니다.
- 해물;
- 살코기 및 가금류;
- 발효유제품;
- 단단한 치즈;
- 푸성귀;
- 다른 감귤류.
위액의 산도가 높을 경우, 아침 공복에 자몽을 섭취하는 것은 몸에 이롭지 않을 수 있습니다.
"실패한" 조합도 있습니다:
- 지방이 많은 고기, 가금류, 사냥감;
- 콩류(완두콩, 강낭콩, 강낭콩) 및 쌀;
- 견과류;
- 밀가루로 만든 구운 식품;
- 우유;
- 바나나.
이 모든 것은 지방과 전분이 풍부한 "무거운"식품입니다. 함께 섭취하면 감귤의 효능은 거의 사라지지만 소화기관에 부담을 주어 복부 팽만감, 눈에 띄는 위장 불편함, 설사를 유발합니다.
자몽의 피해와 금기 사항
유익한 특성의 긴 목록에도 불구하고 자몽 섭취에 대한 금기 사항도 있으며, 이 경우 메뉴에서 제외해야 합니다.
- 위액, 위염, 위 및 장 궤양의 산도 증가;
- 만성 신장 질환;
- 고혈압;
- 충치, 치아 법랑질의 기타 문제.
자몽에는 푸라노쿠마린이 함유되어 있습니다. 그것과 약물이 동시에 위장관으로 들어가면 가장 먼저 소화되기 시작하는 것은 감귤입니다. 따라서 약물은 즉시 효과가 없습니다. 자몽과 다음 그룹의 약물을 함께 사용하는 것은 특히 위험합니다.
- 진통제;
- 항생제;
- 항우울제;
- 항응고제;
- 항히스타민제;
- 항불안제;
- 피임약;
- 호르몬;
- 항종양;
- 항부정맥제;
- 진해제;
- 저혈압.
자몽은 의사와 상담하여 모든 약물과의 호환성을 확인해야 합니다.
자몽은 다른 감귤류와 마찬가지로 강력한 잠재적 알레르기 유발 물질입니다. 개인적인 편협함은 꽤 자주 발생합니다. 부정적인 반응의 강도는 다양할 수 있으며 어떤 경우에도 사용으로 인한 이점은 없습니다. 그리고 임신과 모유 수유 중에는 아이에게 알레르기가 있을 수 있다는 점을 고려해야 합니다.
결론
자몽의 효능은 약효와 질병 예방에만 국한되지 않습니다.감귤류는 영양학 및 가정 미용에 성공적으로 사용됩니다. 풍부한 비타민과 화학 성분에도 불구하고 금기 사항이 있는 경우 자몽 섭취를 자제해야 합니다. 감귤류를 남용하여 특정 음식과 결합하는 것도 권장되지 않습니다.
