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파슬리 이탈리아 거인은 다양한 외국 출신입니다. 2007년에는 재배 조건에 따라 원예 작물로 분류되어 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다. 이탈리아의 거대 기업은 높은 수확량, 크고 육즙이 많은 잎, 우수한 면역력 및 기타 장점으로 인해 소비자의 인지도를 빠르게 얻었습니다.
파슬리 품종 이탈리아 거인의 설명 및 특성
잎 파슬리 이탈리아 거인은 최대 67cm까지 자랍니다. 주요 특징:
- 반수직 소켓;
- 깊은 잎자루가 있는 짙은 녹색 삼각형 잎;
- 잎자루는 작고 두께는 평균입니다.
- 줄기는 조밀하다;
- 향기가 뚜렷하고 신랄합니다.
채소의 경우 이탈리아 자이언트 파슬리는 일반적으로 일년생 작물로 재배됩니다. 2년째 방치하면 녹황색 꽃이 피고 그 후에 씨앗이 익는다.문화 전파, 요리, 미용 목적 및 전통 의학에 사용하기 위해 수집될 수 있습니다.
생산력
이탈리아의 거대 기업은 높은 생산성을 특징으로 합니다. 각 수풀은 총 무게 75g의 약 20-25개의 잎을 생산하며 시즌 동안 1m²에서 3-5kg의 녹지를 수집할 수 있습니다.
익으면
이탈리아 거인은 계절 중반 품종입니다. 첫 번째 촬영은 3~4주 후에 볼 수 있습니다. 파슬리가 완전히 익는 데는 출현한 순간부터 90일이 소요됩니다.
가뭄과 서리 저항
이탈리아 거인은 내한성이 좋습니다. 파슬리 성장은 -10°C까지 멈추지 않습니다. 다양성은 서리를 잘 견디므로 작물을 다른 계절에 심을 수 있습니다. 그녀는 가뭄을 좋아하지 않습니다.
다양성의 장단점
정원사와 정원사는 큰 크기와 육즙이 많고 향기로운 녹색으로 인해 이탈리아 거인과 사랑에 빠졌습니다. 이 파슬리는 러시아 연방의 어느 지역에서나 자랄 수 있습니다.
이탈리아의 거인은 악천후의 그늘진 지역에서도 좋은 수확을 거두었습니다.
장점:
- 뛰어난 맛;
- 향기롭고 육즙이 많은 채소;
- 높은 생산성;
- 서리 저항;
- 좋은 면역력;
- 연중 재배 가능성;
- 성장 조건에 대한 소박함;
다른 품종에도 내재되어 있는 이탈리아 거인의 가장 큰 단점은 씨앗의 발아가 느리다는 것입니다. 이 특징은 껍질에 함유된 에센셜 오일의 함량이 높은 것과 관련이 있습니다.
착륙 규칙
파슬리 재배의 성공은 주로 올바른 위치와 적절한 종자 준비에 달려 있습니다. 이탈리아 거인을 일년에 세 번 뿌릴 수 있습니다.
- 봄 – 4월 말 또는 5월 초;
- 여름 - 7월 말;
- 가을 – 10월, 11월.
파종 날짜를 선택할 때 해당 지역의 기후 특성을 고려하십시오.
종자 준비
파슬리 씨앗은 묘목의 출현 속도를 높이기 위해 준비됩니다. 이 조치는 봄철 심기에만 필요합니다. 씨앗을 준비하려면 물에 담가야 하며, 그 동안 껍질이 부드러워지고 에센셜 오일이 씻겨 나옵니다. 몇 가지 옵션이 있습니다:
- 따뜻한 물에 24시간 동안 담그십시오 - 최적 온도는 40-45 °C입니다.
- 과산화수소 – 씨앗을 희석되지 않은 액체에 15-20분 동안 담근 후 헹구세요.
- 알코올(보드카) - 씨앗을 10~15분 동안 담근 후 헹구세요.
질병을 예방하기 위해 씨앗을 과망간산 칼륨이나 알로에 주스의 약한 용액에 보관합니다. 헤테로옥신과 같은 자극 약물은 성장을 가속화하는 데 도움이 됩니다.
선택한 방법으로 처리한 후 씨앗을 몇 시간 동안 건조시킵니다. 그렇지 않으면 서로 달라붙어 손가락에 달라붙을 것입니다.
부지 선정 및 준비
파슬리는 소박하고 거의 모든 조건에서 자랄 수 있습니다. 이탈리아의 거대 기업은 다음 요소를 통해 최대 생산량과 무성한 녹지를 생산합니다.
- 조명 영역;
- 콜리플라워, 오이, 호박, 감자 뒤에 놓습니다.
- 토양은 가볍고 부식질이 풍부하며 바람직하게는 양토 또는 사질 양토입니다.
- 적당한 토양 수분;
- 1m의 지하수 거리;
- 최적의 pH 수준은 6.5-7입니다.
봄에 이탈리안 자이언트 파슬리를 심는다면 가을에 부지를 준비해야 합니다. 땅을 파고 잡초를 제거하고 1m²당 다음을 추가하십시오.
- 부식질 또는 썩은 거름 - 3kg;
- 나무 재 – 0.3kg;
- nitroammophoska – 1 큰술. 엘.
파슬리는 오이, 토마토, 고추, 무, 완두콩을 혼합하여 심는 데 기분이 좋습니다.
단계별 지침
이탈리아 자이언트 파슬리를 심기 전에 토양을 느슨하게 하고 복합 광물질 비료를 시용해야 합니다. 씨앗을 준비한 후 다음과 같이 진행하십시오.
- 20cm 간격으로 홈을 만드세요. 깊이는 1~1.5cm이면 충분합니다.
- 홈에 따뜻한 물을 붓고 흡수될 때까지 기다립니다.
- 씨앗을 뿌리세요.
- 흙을 뿌린다.
- 표면을 평평하게 하고 약간 압축합니다.
파슬리의 발아 속도를 높이기 위해 작물과 함께 침대 위에 필름을 뿌립니다. 묘목이 나온 후 보호소가 제거됩니다.
이탈리안 자이언트 파슬리는 봄과 여름에 컨베이어 방식으로 심을 수 있습니다. 파종은 7월 말까지 2~3주에 한 번씩 한다. 이 방법을 사용하면 수확 시간을 연장하고 테이블이나 판매용으로 신선한 허브를 더 오래 얻을 수 있습니다.
이탈리아 자이언트 파슬리의 겨울 파종에는 마른 씨앗이 사용됩니다. 심기 전에 고랑에 물을주지 않습니다.
치료의 특징
파슬리 이탈리아 거인은 보살핌에 소박합니다. 문화에는 표준적인 활동 세트가 필요합니다.
풀기 및 제초
토양 통기성과 수분 유지를 위해서는 이탈리안 자이언트 파슬리의 체계적인 풀림이 필요합니다. 이 절차는 물을 주거나 폭우가 내린 후에 수행해야 합니다.
잡초는 작물의 성장과 발달을 방해하고 질병과 해충의 발생에 기여합니다. 건조한 날씨에는 정기적으로 제초가 수행됩니다. 잡초는 수동으로 제거하거나 플랫 커터, 호미, 괭이 또는 갈퀴를 사용하여 풀기와 결합할 수 있습니다. 그 후에 식목을 멀칭해야합니다. 최대 3cm의 층이면 충분합니다.습기를 유지하고 잡초를 예방하려면 뿌리 덮개가 필요합니다.
엷어짐
파슬리 이탈리아의 거인은 시간이 지남에 따라 자랍니다. 이 때문에 모든 새싹이 충분한 햇빛, 물, 영양분을 섭취하는 것은 아닙니다. 이는 작물의 성장발달과 시장성에 나쁜 영향을 미친다. 문제는 식재를 체계적으로 솎아냄으로써 해결됩니다.
살수
파슬리 이탈리아 거인은 적당한 수분을 선호합니다. 토양이 마르면 안 되지만, 자주 물을 많이 주면 작물에 나쁜 영향을 미칩니다. 날씨가 비가 오면 전혀 필요하지 않습니다. 더운 날씨에는 이틀에 한 번씩 적당한 물을 주는 것이 좋습니다. 아침 일찍이나 일몰 후에 해야 합니다.
이탈리안 자이언트 파슬리에 물을 주려면 실온의 물을 사용하는 것이 좋습니다.
급송
이탈리아 자이언트 파슬리를 심는 장소가 적절하게 준비되어 있으면 계절에 세 번 비료를 뿌리는 것으로 충분합니다.
- 출현 후 4일;
- 일주일 뒤에 또;
- 수확 한 달 전.
처음 두 번의 먹이는 녹색 덩어리의 성장을 자극하기 위해 질소여야 합니다. 1m²의 경우 5-6g의 비료로 충분합니다. 수확하기 전에 칼륨-인 화합물이 필요합니다. 1m²당 1티스푼을 추가할 수 있습니다. 칼륨 염, 과인산염 또는 뿌리 덮개로 나무 재 0.2kg.
질병 및 해충으로부터 보호
이탈리아 거인은 면역력이 좋습니다. 작물은 녹의 영향을 받을 수 있습니다. 이 질병은 더러운 붉은 색의 볼록한 형태로 나타납니다. 영향을 받은 잎은 말라서 떨어집니다. 식물의 병든 부분을 제거하고 치료를 위해 약물을 사용합니다.
- 피토스포린;
- 황옥;
- 아비가 피크;
- 박토핏;
- 보르도 혼합물.
녹을 방지하려면 깊은 가을에 토양을 파고, 식물 잔류물을 제거하고, 농업 관행을 준수하는 것이 중요합니다.
해충 중 파슬리는 당근파리의 영향을 받는 경우가 많다. 잎은 붉은 보라색을 띠다가 노란색으로 변합니다. 투쟁에는 여러 가지 방법이 있습니다.
- 민간 요법 - 담배 야자, 토마토 꼭대기 달임, 톱풀, 양파 또는 마늘 주입;
- 약물 – Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.
당근 파리를 예방하려면 작물 윤작을 관찰하고 식재를 얇게 하고 물을 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다.
수확 및 저장
이탈리안 자이언트 파슬리는 익은 후 언제든지 수확할 수 있습니다. 줄기를 뿌리까지 다듬습니다. 꼭지 부분만 따고 잎자루만 남겨두면 어린 새싹의 성장이 크게 둔화됩니다.
음식으로는 덤불 바깥쪽에서 잘라낸 파슬리 줄기를 사용합니다. 이 접근 방식을 사용하면 잎사귀가 더 무성해지고 향이 더 좋아집니다.
외부 온도가 5°C에 도달하기 전에 파슬리를 수확하는 것이 중요합니다. 가능한 한 빨리 채소를 분류하고 흐르는 물에 헹구고 수건으로 말리십시오.
이탈리안 자이언트 파슬리는 자른 후에도 며칠 동안 신선함을 유지합니다. 겨울에는 채소를 가지로 말리거나 야외에서 오븐이나 전기 건조기로 얇게 썰어서 말릴 수 있습니다. 공작물을 종이 봉지, 린넨 봉지, 밀봉된 유리병 또는 세라믹 병에 보관하십시오.
귀중한 요소를 최대한 보존하려면 파슬리를 얼리는 것이 좋습니다. 나뭇가지로 준비하거나 먼저 잘라서 준비할 수 있습니다. 몇 가지 옵션이 있습니다:
- 용기 또는 가방에 보관;
- 채소를 물로 얼리려면 얼음 트레이를 사용하세요.
- 버터 준비-녹이고 다진 파슬리를 부어 틀에 얼립니다.
또 다른 옵션은 소금에 저장하는 것입니다. 채소를 잘게 자르고 양념을 뿌린 다음 건조하고 깨끗한 유리병에 담습니다. 준비물은 지하실이나 냉장고에 보관됩니다.
결론
이탈리안 자이언트 파슬리는 육즙이 많고 향기로우며 잎이 큰 중기 품종입니다. 문화는 관리가 소박하고 면역력이 뛰어나며 서리에 대한 저항력이 있습니다. 씨앗은 발아하는 데 오랜 시간이 걸리므로 적절한 준비를 통해 프로세스 속도를 높일 수 있습니다.
이탈리안 파슬리 리뷰
