열린 땅에서 양배추에 효모 먹이기 : 요리법, 비디오, 리뷰

비료 시용은 좋은 양배추 수확을 원하는 정원사에게 필수적인 농업 기술 조치입니다. 어떤 이유로 화학 물질 사용을 거부하는 사람들은 효모와 같은 민간 요법을 사용합니다. 그러나 이러한 "무해한" 제품이라도 잘못 사용하면 작물에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 양배추에 효모를 공급할 계획이라면 용액을 적절하게 준비하는 방법, 성장기의 어느 단계 및 계절 당 몇 번 비료를 적용할지 미리 알아야합니다.

양배추에 효모를 먹일 수 있습니까?

효모는 정원 작물에 거의 보편적인 비료로 감자, 양파, 마늘만 부정적인 반응을 보입니다. 그러나 양배추의 경우 그러한 비료는 다른 Solanaceae 및 뿌리 작물과 마찬가지로 매우 적합합니다. 그러므로 효모를 먹이는 것이 확실히 가능합니다.

농업학 분야 전문가의 관점에서 볼 때 이것은 비료가 아닙니다.긍정적인 효과는 유기 물질 분해를 위한 천연 "촉매"인 Saccharomyces 곰팡이의 존재 때문입니다. 결과적으로 이러한 시비 후에는 배추밭의 기질 품질이 크게 향상됩니다. 그리고 이것은 차례로 식물의 발달을 자극하고 더 많은 미네랄을 흡수하여 수확량과 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다.

정원사의 경험은 "비약적으로 성장한다"는 것이 결코 비유적인 표현이 아님을 설득력있게 증명합니다.

양배추에 대한 효모의 장점

정원사의 눈에 보이는 이 양배추 먹이의 확실한 장점 중 하나는 환경 안전입니다. 문화 자체의 이점은 다음과 같습니다.

  1. 효모는 탄수화물, 비타민 B뿐만 아니라 단백질 화합물의 귀중한 공급원이므로 이러한 비료 후에 식물 발달 과정이 눈에 띄게 활성화됩니다. 양배추 머리는 일주일 또는 일주일 반 정도 더 빨리 익으며 매우 조밀하지만 동시에 부드럽고 육즙이 많습니다. 그리고 이는 맛을 향상시키고 유통 기한을 연장시킵니다.
  2. 비료는 유기물의 분해를 "책임지는" 유익한 토양 미생물의 활동을 활성화합니다. 식물은 토양에서 더 많은 영양분을 “끌어올” 수 있습니다. 이는 전반적인 지구력과 생산성에 긍정적인 영향을 미칩니다.
  3. 효모는 병원균을 "억제"하여 작물이 매우 취약한 질병이 발생할 위험을 크게 줄입니다. 양배추에 효모를 뿌리는 것도 해충으로부터 보호하는 데 유용합니다.
  4. 물에 용해되어 뿌리 시스템의 성장을 자극하는 화합물을 형성합니다. 이는 식물의 활발한 발달을 보장할 뿐만 아니라 부정적인 외부 영향으로부터 회복하는 데도 도움이 됩니다.
  5. 묘목 단계에서 먹이를 줄 때, 묘목은 열린 땅에 이식된 후 변화된 서식지에 빠르게 적응하고 자라기 시작합니다.
중요한! 다른 민간 요법과 달리 효모는 좋은 "지속성"을 보여줍니다. 양배추 비료의 효과는 급격한 기온 변화, 폭우 및 기타 날씨 변화 후에도 지속됩니다.

효모를 양배추 비료로 사용할 때 토양의 유기물 분해 속도가 빠르다는 점을 고려해야하지만 현재 시즌에만 유용합니다. 내년에는 그로 인한 영양 결핍을 "보충"해야 합니다. 그렇지 않으면 고갈된 토양에서는 아무것도 자라지 않을 것입니다.

또 다른 중요한 뉘앙스는 양배추에 정기적으로 효모를 공급하면 토양의 칼륨과 칼슘 함량이 점차 감소한다는 것입니다. 이 효과를 "중화"하려면 계절당 2~3회 적절한 비료를 주어야 합니다.

올바르게 사용하면 효모 비료는 인간의 건강과 환경에 완전히 안전합니다.

효모의 종류

효모는 다음과 같습니다.

  • 빵집;
  • 와인;
  • 술집;
  • 밥을 먹이다

모든 유형은 양배추 먹이에 적합하지만 정원사는 가장 자주 첫 번째 유형을 사용합니다. 차례로 그들은 액체, "라이브"프레스 및 인스턴트 건조로 구분됩니다. 액체 제품은 "개방형 접근"에서 거의 발견되지 않지만, 건조하고 압축된 제품은 어느 식료품점에서나 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다. 따라서 양배추와 기타 정원 작물을 먹이는 "원료"가 됩니다.

중요한! 유통기한이 지났고 권장 조건에 따라 보관되지 않은 효모는 양배추 먹이에 적합하지 않습니다.

처리 시간 및 빈도

효모에 포함된 곰팡이는 충분히 따뜻한(10°C부터) 토양에서만 "활성화"됩니다.그렇지 않으면 그들은 단순히 죽습니다. 따라서 그러한 먹이를 서두르는 것은 불가능합니다. 비료는 봄 말부터 시용되며 일부 지역에서는 6월 중순까지 기다려야 하는 경우도 있습니다.

초기 및 중간 시즌 양배추 품종의 경우 시즌 당 두 번의 먹이로 충분합니다. 첫 번째는 묘목을 땅에 이식 한 지 약 한 달 후에 수행되고 두 번째는 25-35 일 후에 수행됩니다. 중기 및 후기 품종, 특히 식물의 발달이 뒤처지는 경우 세 번째 먹이가 필요합니다. 품종 또는 잡종 설명에 표시된 양배추 머리의 숙성 기간이 끝나기 약 2-3 주 전입니다.

이식된 양배추 묘목에는 엽면법을 사용하여 효모를 공급할 수 있으며 권장 농도에 비해 용액 농도를 1.5 배 줄일 수 있습니다. 다음으로, 덤불은 뿌리에 물을 주어 수정됩니다.

처음의 표준은 약 0.5 l의 용액이고 그 다음에는 1.5-2 l로 증가합니다.

비료를 남용하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 효과가 원하는 것과 반대가 될 것입니다. 토양에 과도한 효모와 그 대사 산물은 양배추와 다른 식물의 면역력을 억제합니다.

중요한! 효모를 먹이기 전에 침대에 일반 물로 완전히 물을 주어야합니다.

양배추 먹이를 위해 효모 용액을 준비하는 방법

양배추를 먹이기 위해 어떤 효모를 선택했는지에 관계없이 이를 "활성화"하려면 산소가 필요하다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 용액이 담긴 용기를 밀봉할 수 없습니다. 프로세스에 소요되는 시간을 정확히 나타내는 것은 불가능합니다. 주로 주변 온도에 따라 다릅니다.

비료가 준비되었는지 판단할 때 액체 표면에 나타나는 거품에 초점을 맞추는 것이 좋습니다

건조 효모

"기본" 양배추 사료의 재료:

  • 물 – 10 l;
  • 건조 효모 – 150g;
  • 과립 설탕 – 80g.

비료를 준비하려면 모든 구성 요소를 혼합하고 물을 약 40 ° C로 예열하십시오. 용기를 거즈나 천으로 덮고 따뜻한 곳에 놓아두어 완성될 때까지 3~6시간 동안 발효시킵니다. 그런 다음 여과하고 10 리터의 물을 "사워 도우"에 부은 다음 다시 2-3 일 동안 끓입니다.

양배추 뿌리 공급에 용액이 필요한 경우 물로 희석하지 않습니다. 잎에 살포하는 경우 식물의 나이에 따라 1:3 또는 1:4의 비율로 희석하여 농도를 줄입니다.

생이스트에 비해 건조이스트의 가장 큰 장점은 밀봉된 포장으로, 보관 중 부패 위험을 최소화한다는 것입니다.

생효모

연탄에 들어있는 압축 효모는 자체적으로 "활성화"되므로 설탕이 필요하지 않습니다. 따라서 양배추 비료에는 다음만 포함됩니다.

  • 물 - 5리터;
  • 압축 효모 – 1kg.

탑 드레싱을 준비하려면 따뜻한 물이 담긴 용기에 이스트를 넣고 연탄이 녹을 때까지 세게 저어줍니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 미리 작은 조각으로자를 수 있습니다. 액체를 6~10시간 동안 "발효"시킨 다음 다시 저어주고 10리터의 물을 붓습니다. 비료는 이틀 안에 사용할 수 있습니다.

양배추 묘목을 먹이려면 리터당 10g의 덜 농축 된 용액을 준비하십시오. 액체를 하루 동안 주입하고 사용하기 전에 여과합니다.

중요한! 냉동되지 않은 신선한 효모로만 양배추 드레싱을 준비하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 곰팡이의 상당 부분이 죽을 수 있으며 그 구성은 사실상 쓸모가 없게 됩니다.

압축된 효모는 얼지 않으면 오래 지속되지 않습니다(최대 7-10일).

효모를 다른 비료와 함께 사용하기

효모는 양배추를 먹이는 데 사용되는 대부분의 다른 민간 요법 및 상점에서 구입한 준비물과 성공적으로 "결합"됩니다. 그러나 어쨌든 그들과 함께하는 것은 불가능할 것입니다. 결과적으로 유기물, 칼륨 및 칼슘의 결핍을 보상해야합니다.

재와 함께

우드 재는 모든 정원 작물을 먹이는 데 적합한 보편적인 민간 요법입니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 황, 인, 아연이 포함되어 있습니다. 이러한 모든 거시적 요소와 미량 요소는 양배추의 정상적인 성장과 발달에 필요합니다. 효모와 함께 나무 재는 머리 형성 과정을 활성화하므로 이러한 먹이는 중후반 및 후기 숙성 품종을 재배할 때 특히 요구됩니다.

비료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  1. 물 10리터에 체로 쳐진 나무 재 300g과 건조 효모 100g을 첨가합니다. 잘 섞다.
  2. 끓여서 15-20 분 동안 약한 불로 요리하십시오.
  3. 가끔 흔들어 주면서 2~3시간 동안 방치합니다.
  4. 긴장을 풀고 물 10 리터를 더 넣고 저어줍니다. 용액을 엽면 먹이에 사용할 계획이라면 양배추 잎에 더 잘 "붙도록"세탁 비누의 작은 부스러기를 추가 할 수 있습니다.

또 다른 먹이주기:

  1. 체로 쳐진 나무 재 한 잔, 설탕 100g, 압축 효모를 물 (3 l)에 붓습니다. 2~3분 동안 세게 저어줍니다.
  2. 윗부분을 천으로 덮고 따뜻한 곳에 3~4일 정도 놓아두세요.
  3. 사용 전, 물을 1:5로 희석하여 사용하세요.

비료에는 "환경 친화적인" 재만 사용됩니다.

중요한! 또한, "순수한 형태"의 나무재를 사용할 수도 있습니다. 화단 위에 뿌려서 풀면서 토양에 작용하면 알칼리성 토양의 정상적인 pH를 회복합니다.

붕산 함유

붕소 결핍으로 인해 양배추 머리는 매우 열악하게 설정되고 "느슨해지며"품질 유지에 부정적인 영향을 미칩니다. 붕산과 효모를 사용한 비료는 덤불에 물을 주거나 잎을 뿌리는 데 모두 사용할 수 있습니다.

양배추 위에 붕산과 함께 효모를 붓는 용액을 준비하는 방법:

  1. 물 5리터를 40°C로 가열하고 붕산(1g)과 압축 이스트(200g)를 첨가합니다. 잘 섞다.
  2. 2~3시간 동안 방치한 후 사용하기 전에 걸러냅니다.

붕산은 양배추 잎에 육즙이 풍부하고 바삭바삭한 느낌을 줍니다.

중요한! 효모없이 붕산만으로 양배추를 먹이는 것은 정원에 심기 약 2 주 전인 묘목 단계에서 수행 할 수 있습니다. 이렇게 하면 식물이 "고통 없이" 절차를 견디는 데 도움이 될 것입니다.

잼 있음

발효 잼과 함께 양배추에 효모를 첨가하면 지상 부분의 성장 과정을 활성화하고 면역력과 전반적인 체력에 유익한 효과가 있습니다.

조리법은 간단합니다.

  1. 잼 3리터에 건조 이스트 100g을 붓고 잘 섞는다.
  2. 물 10리터를 추가합니다. 매일 흔들어 주면서 일주일 반 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
  3. 사용하기 전에 물을 걸러내고 희석하세요(10리터 용액).

곰팡이가 핀 잼을 사용하여 양배추에 먹이를 줄 수도 있습니다. 먼저 생성된 "녹청"을 제거한 후

중요한! 양배추의 뿌리 공급에만 잼과 함께 효모를 사용하는 것이 좋습니다.

결론

적절한 시기에 양배추에 효모를 여러 번 공급하고 용액을 올바르게 준비하면 해충 및 병원성 미생물에 대한 저항성을 포함하여 식물의 전반적인 내구성을 높이고 토양의 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.이 비료는 또한 양배추 머리의 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다. 더 육즙이 많고 바삭바삭해집니다.

양배추 먹이에 대한 리뷰

인나 엘리자로바, 세르기예프 포사드
할머니는 이 비료가 양배추에 가장 잘 "작용"한다는 점을 지적하면서 효모로 정원 작물에 비료를 주는 연습을 하셨습니다. 그녀의 "생활 꿀팁"은 나를 결코 실망시키지 않았습니다. 우리는 우리뿐만 아니라 모든 친척을 위해 지속적으로 충분한 수확을 하고 이웃과 나눕니다.
타티아나 안드리아노바, 툴라
나는 정원에서 화학 물질을 사용하는 것을 지지하지 않으며 가능하다면 그것을 사용하지 않으려고 노력합니다. 나는 몇 년 동안 양배추에 효모와 양배추를 비료로 사용해 왔으며 그 결과는 확실히 고무적이었습니다. 양배추 머리는 크고, 조밀하고, 탄력 있고, 바삭하며, 잘 보관됩니다.
블라디미르 코발렌코, 키로프
양배추에 효모를 먹이는 것은 작물 자체뿐만 아니라 토양의 질에도 유익합니다. 용액을 준비하려면 일반 수돗물이 아니라 불소 및 염소 화합물이 훨씬 적은 사전 연화수를 사용해야합니다. 또한 인과 칼륨 비료도 잊지 마십시오.

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