백설 양배추는 보편적인 흰 양배추 품종입니다. 이 품종은 숙성 기간이 늦은 것이 특징이며 야채 재배자들의 관심을 끄는 많은 장점도 있습니다.
양배추 품종 백설 공주에 대한 설명
백설 공주 품종의 양배추 (사진)는 직경이 최대 16cm 인 연한 녹색 또는 청록색 잎으로 구성된 작은 양배추 머리를 형성합니다. 특징은 다음과 같습니다: 중간 주름 표면, 약간의 정맥 및 매끄럽거나 약간 물결 모양의 가장자리. 양배추 머리는 촘촘하고 반짝입니다. 줄기는 작고 둥글다. 펄프를 자르면 흰색입니다.
백설공주는 중간 크기의 로제트를 갖고 있으며, 아래쪽 잎이 약간 낮아지거나 올라와 있습니다.
묘목이 나온 후 배추를 수확할 때까지의 기간은 4~5개월로, 즉 4월에 묘목을 파종하면 9월 초에 첫 수확을 할 수 있다.
백설공주 품종은 내한성이 매우 높아 영하 10°C까지 쉽게 서리를 견딜 수 있습니다. 이로 인해 수확 시간이 크게 연장됩니다.
장점과 단점
Snow White 품종은 다음과 같은 특성으로 인해 가치가 있습니다.
- 우수한 종자 발아;
- 끝내주는 맛;
- 양배추 머리의 균열에 대한 저항력 증가;
- 큰 과일 크기;
- 서리 저항성, 늦은 가을에 수확 가능;
- 아스코르브산, 설탕 및 기타 건조 물질의 함량이 높습니다.
- 사용의 다양성;
- 높은(최대 8개월) 유통기한.
단점은 질병과 해충에 대한 평균적인 면역력을 포함합니다. 일부 정원사들은 배추 머리가 늦게 익는 것을 단점으로 생각하지만, 이 작물을 재배하는 대부분의 사람들은 늦게 익고 저장 기간이 길기 때문에 백설 공주 품종을 선택합니다.
흰배추 백설공주의 생산성
다른 늦게 익는 품종과 마찬가지로 백설공주는 수확량이 높습니다. 1 평방 미터부터 m 5 - 8을 수확하고 양배추 10kg을 잘 관리하십시오. 평균 과일 무게는 4kg이며, 특히 큰 표본의 무게는 최대 5kg입니다.
백설 양배추 심기 및 관리
백설 양배추를 정원에 심기 전에 반드시 묘목을 제거하십시오. 용기는 가벼운 토양 혼합물로 채워져 미리 담그고 소독 된 씨앗을 2cm 깊이로 뿌립니다. 일반 상자를 사용할 수 있지만 개별 (이탄) 화분에 씨앗을 즉시 뿌리는 것이 좋습니다.
씨앗이있는 토양은 물이 잘 공급되고 용기는 필름으로 덮여 있으며 첫 번째 싹이 나타날 때 제거됩니다. 그런 다음 실내 온도를 8-10 °C로 유지하고 첫 번째 본잎이 나타나면 14-16 °C로 증가합니다. 일반 상자에 묘목을 쫓는 경우에는 본잎 2개가 나오는 단계에서 따냅니다.
1.5~2개월 후, 묘목이 강해지고 날씨가 따뜻해지면 정원에 백설 양배추를 심습니다.
착륙 지점은 높고 조명이 밝으며 바람으로부터 보호되도록 선택됩니다. 양토는 기질로 적합합니다. 가을에는 부지를 파고 심기 직전에 소량의 재를 첨가하여 정원 토양과 부식질의 동일한 부분으로 토양 혼합물을 준비합니다.
양배추의 가장 좋은 전구체는 감자, 오이, 콩과 식물입니다. 십자화과 작물을 심은 후에 양배추를 심는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 심는 것이 일반적인 질병과 해충에 감염될 수 있기 때문입니다.
심을 때 묘목은 약 10cm 정도 묻혀 있습니다.
백설공주 양배추는 50x60 cm 패턴에 따라 재배됩니다
앞으로 주요 임무는 식재에 정기적으로 물을 주는 것입니다. 활발한 성장기에는 양배추에 격일로 물을 주지만, 가을이 가까워질수록 물주는 빈도는 주 2회로 줄어들지만 식물당 물 소비량은 약 1.5배 증가합니다.
물을 뿌린 후 흙이 딱딱해지는 것을 방지하기 위해 식물 주변의 흙을 느슨하게 합니다. 동시에 잡초를 제거하고 힐링 작업을 수행합니다. 활발한 성장 단계에서는 머리가 형성되는 일주일에 한 번, 한 달에 2 번 절차가 수행됩니다. 뿌리 시스템을 손상시키지 않는 것이 매우 중요하므로 모든 조작은 토양 표면층 (10cm 이하)에서만 수행됩니다.
비료는 작물 성장에 긍정적인 영향을 미치며 생산성을 크게 높일 수 있습니다. 성장기 전반기에 식물은 유기 화합물 (닭 배설물, 요소, 거름, 질산 암모늄)로 수정되고 머리가 형성되면 재 또는 니트로 인산염과 같은 질소를 포함하지 않는 비료로 수정됩니다.
백설 양배추는 적시에 세심한 관리가 필요합니다
질병 및 해충
양배추 품종인 백설공주는 혈관 세균증과 푸사리움 시들음에 대한 면역력이 향상되었지만 다른 질병의 영향을 받을 수 있습니다. Clubroot, blackleg 및 노균병은 위험합니다. 질병의 첫 징후가 나타나면 영향을받은 식물을 제거하고 황산구리 용액으로 침대를 처리해야합니다.
곤충 중에서 백설공주 배추는 십자화과 벌레, 진딧물, 배추 흰자위 및 줄기 비밀의 영향을 가장 많이 받습니다. 전통적인 방법은 식물에 액체 비누 수용액을 뿌리거나 담배 먼지로 처리하는 등 살충제에 대한 효과적인 대안이 될 수 있습니다.
애플리케이션
백설 양배추는 보편적인 품종으로 여겨지지만, 많은 주부들은 잎이 딱딱하기 때문에 생으로 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 그러나 산세 및 산세에는 적합합니다. 백설 양배추는 수프, 야채 반찬, 양배추 롤, 파이 필링 및 기타 조리 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
결론
백설 양배추는 러시아 남부와 중부 등 여름이 긴 지역에서 자라기에 적합합니다. 이 작물의 다른 품종과 마찬가지로 백설공주는 세심한 관리가 필요하므로 훌륭한 수확이 보장됩니다.
