멘자 양배추는 중기 흰 양배추 품종입니다. 수확량이 매우 높아 많은 여름 거주자들에게 인기를 얻었습니다. 이 품종은 네덜란드 육종가들의 수년간의 노력의 결과입니다. 하이브리드는 1960년에 공식적으로 등록되었으므로 오랫동안 정원사의 무기고에서 전통이 되었습니다. 전국 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다.
멘자 양배추의 설명
양배추는 다양한 기후 조건에 대한 저항력이 좋은 중기 품종으로 분류됩니다.
Menza 품종의 주요 특징:
- 야채의 모양은 둥글다.
- 회색 색조의 녹색 잎;
- 양배추 머리가 빽빽하다.
- 양배추 한 머리의 최소 무게는 3kg입니다.
- 가장 큰 표본 – 9kg;
- 쓴 맛이 없는 고전적인 맛;
- 줄기는 작습니다.
- 절단된 코어는 흰색입니다.
이 품종의 야채는 달콤한 맛이 있고 펄프는 매우 맛있습니다. 그것은 보편적으로 사용됩니다. 맛있는 보존 식품, 신선한 샐러드 및 기타 요리를 만듭니다. 양배추는 육즙을 잃지 않고 운송 및 보관에 잘 견딥니다. 문화는 가뭄과 저온에 강합니다. 묘목으로 재배됩니다.
장점과 단점
다른 작물과 마찬가지로 멘자 양배추에도 장점과 단점이 있습니다.정원사는 야채의 다음과 같은 명백한 장점을 포함합니다.
- 우수한 맛, 육즙, 쓴맛 부족;
- 가뭄, 서리에 대한 저항;
- 운송에 잘 견디고 유통기한이 길다.
- 머리를 깨뜨리는 경향이 없습니다.
- 질병에 대한 면역력이 발달했습니다.
- 다양한 기후대에서 발전하는 능력;
- 산업 규모에서 안정적인 생산성을 보여줍니다.
- 바깥쪽 줄기는 매우 짧아서 작물이 언덕에 오르는 일이 거의 없습니다.
이러한 긍정적인 특성에도 불구하고 양배추에는 약간의 관리가 필요합니다. 개발 중 모든 품종에는 정기적인 물 공급, 적시 잡초 제거 및 해충 방지 작업이 필요하기 때문에 이는 단점으로 간주될 수 없습니다. Menza 품종에서는 심각한 결함이 확인되지 않았습니다.
양배추 멘자 f1의 수확량
멘자 양배추의 수확량은 상당히 높지만 작물이 제대로 재배되는 경우에만 가능합니다. 평균적으로 1헥타르에서 최대 48톤이 수확되며, 수확 시 양배추 머리의 최대 95%가 상업적 품질을 차지합니다.
멘자 양배추 심기 및 관리
높은 수확량을 얻으려면 양배추에 적절한 성장과 발달에 필요한 모든 조건을 제공해야 합니다. 우선, 흙과 부식질이 같은 비율로 섞인 토양 혼합물을 준비하는 것이 필요합니다. 야채 재도 첨가해야합니다. 가을에하는 것이 더 좋습니다.
멘자 양배추 모종은 조심스럽고 조심스러운 취급이 필요합니다
3월에는 나무상자나 플라스틱 용기에 모종을 심을 수 있습니다. 씨앗은 축축한 토양에 1cm 깊이 들어가야합니다.실내 온도가 약 23~24°C인지 확인하는 것이 필요합니다. 첫 번째 싹은 파종 후 일주일 후에 나타나기 시작합니다. 이 시점부터 온도는 17-18 °C를 넘지 않아야 하며 묘목은 조명이 밝은 곳으로 옮겨야 합니다. 흐린 날에는 추가 광원이 필요합니다. 흙이 마르면 물을 주어야 합니다.
열린 땅에 심기 약 2주 전에 양배추를 굳히기 시작해야 합니다. 먼저 신선한 공기에 꺼내어 한 시간 동안 방치한 다음 점차적으로 시간을 늘립니다. 묘목이 햇빛에 노출되지 않도록 하는 것이 중요합니다.
열린 땅에 심으려면 올바른 장소를 선택해야 합니다. 토양에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 특정 pH가 있어야합니다. 양배추는 빛을 좋아하기 때문에 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하는 것이 좋지만 동시에 옥수수 나 해바라기를 근처에 두는 것이 좋습니다.
묘목에 잎이 4~5개 있고 토양 온도가 10°C까지 따뜻해지면 심을 준비가 된 것입니다. 뿌리는 5cm 정도 깊어야 하며, 식물 사이의 거리는 50cm 이상이어야 합니다.
좋은 수확량을 얻으려면 멘자 양배추에 다음을 제공해야 합니다.
- 적시에 매일 물을주고 양배추가 자라기 시작한 후에는 7 일마다 최대 2 번 물을줍니다.
- 한 시즌에 두 번 비료를 줍니다.
- 정기적인 제초 및 풀기;
- 질병 및 해충 예방.
멘자는 중성 품종이므로 전체 개발주기는 110일입니다. 수확물은 날카로운 칼로 잘라서 열매 줄기에서 약 5cm 정도 남기고 수확합니다.
질병 및 해충
양배추는 질병에 매우 강하며 해충 중에서 바구미, 민달팽이, 십자화과 벼룩 딱정벌레 및 양배추 잡초로 고통받을 수 있습니다. 이러한 해충을 퇴치하기 위해 Akarina, Prestige 및 Decis라는 약물이 사용됩니다. 정원사는 종종 쓴 허브와 세탁 비누의 혼합물을 기반으로 한 민속 요리법을 사용합니다.
애플리케이션
열처리 후에도 양배추는 많은 비타민과 미네랄을 유지합니다.
멘자 양배추는 맛이 좋기 때문에 어떤 요리에도 사용할 수 있습니다. 양배추 잎은 양배추 롤에 적합합니다. 절여서 발효시킨 것입니다. 다양한 품종과 잡종에 내재된 쓴 맛이 없기 때문에 양배추는 신선한 샐러드를 준비하는 데 적합합니다.
결론
멘자 양배추는 관리가 소박하고 균열, 질병에 강하고 수확량이 높습니다. 중간 늦게 숙성되는 품종을 말합니다. 러시아의 다양한 기후대에서 발전하면서 기분이 좋습니다. Menza는 여름 별장 및 산업 규모로 재배하는 데 권장됩니다.
