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브로콜리 기원전 4~5세기에 지중해에서 재배되기 시작했습니다. 이탈리아의 야채 재배자들은 연간 작물로 재배되는 다양한 품종을 확보했습니다. 오늘날 브로콜리의 종류는 200가지가 넘습니다.
러시아에서는 이런 종류의 양배추가 얼마 전부터 재배되기 시작했기 때문에 많은 정원사가 집에 묘목을 위해 브로콜리 양배추를 심는 방법에 관심이 있습니다. 이 야채를 씨앗에서 재배하는 규칙과 특징은 기사에서 논의됩니다. 이 자료가 초보 야채 재배자에게만 도움이 되는 것이 아니기를 바랍니다.
야채의 효능에 대해
브로콜리는 미네랄과 비타민이 다량 함유되어 있어 가장 귀중한 야채입니다. 이러한 이유로 의사들은 다양한 질병에 대해 권장합니다. 예를 들어:
- 비타민 U 덕분에 궤양이 더 빨리 치유됩니다.
- 칼륨은 염분을 제거합니다.
- 마그네슘은 심장 근육에 필요합니다.
- 칼슘 – 건강한 모발과 손톱에 필수적입니다.
- 셀레늄은 방사성 핵종을 제거합니다.
- 나트륨은 신경 세포의 안정적인 기능에 필요합니다.
- 아연, 구리, 마그네슘 – 조혈 과정에 관여합니다.
- 베타카로틴 – 시력을 개선하고 신경계를 치유하며 피부 상태를 개선합니다.
의사들은 복잡한 수술 후 유지 식단으로 양배추를 처방하는 경우가 많습니다. 소아과 의사는 아기에게 먹이를 줄 때 브로콜리를 권장합니다.
종과 변종 다양성
종류
브로콜리의 종류를 생각해 보면 세 가지가 있습니다.
- Calambrian 꽃차례는 둥글거나 원추형이며 녹색, 보라색 또는 흰색입니다.
- 빨간색은 콜리플라워와 비슷해요.
- 줄기의 크기는 작습니다. 바삭바삭한 줄기가 특징입니다.
인기 품종
브로콜리는 다양하다 숙성 조건, 따라서 양배추를 다른 시간에 심어야 합니다.
묘목 파종부터 기술적 성숙까지 60-100일의 초기 품종:
- 바타비아;
- 린다;
- F1 영주;
- 모나코 F1;
- 음정.
미드 시즌 105~130일:
- 아이언맨 F1;
- 난쟁이.
130-145 후반:
- 아가시 F1"
- 마라톤 F1;
- 파르테논 F1.
숙성 날짜는 종자 파종과 어떤 관련이 있습니까?
집에서 양배추 모종을 건강하게 키우려면 성장시기를 고려해야합니다. 귀한 제품을 지속적으로 받아보시려면, 브로콜리 씨앗 파종은 숙성기간을 고려하여 최소 2주 간격으로 하셔야 합니다.
음력에 따라 2019년 묘목용 브로콜리 씨앗을 심는 시기:
- 2월 - 5-8, 19-22.
- 3월 – 7, 8, 18, 20, 21.
- 4월 – 4-6, 8-10, 20-23.
- 5월 - 8-12, 19-24.
브로콜리 묘목을 심을 시기를 결정할 때, 묘목이 자랄 때까지 땅에 심어야 한다는 점을 기억해야 합니다. 봄이 길면 모종용 브로콜리 양배추 씨앗을 심는 시기가 2주 연기됩니다.
예비 작업
브로콜리는 모종을 사용하거나 땅에 씨앗을 직접 뿌려 집에서 키울 수 있습니다. 야채 정원사는 묘목 사용을 권장하고 장점을 지적합니다.
- 초기 야채 획득 가능성.
- 식물을 솎아낼 필요가 없기 때문에 종자 구입 비용이 절감됩니다.
- 열린 땅에서보다 묘목을 돌보는 것이 더 쉽습니다.
- 영구적인 장소에 착륙한 후에는 병에 덜 걸립니다.
종자 재료의 준비
묘목용 브로콜리를 심기 전에 씨앗을 관리해야 합니다.
- 정렬. 먼저 양배추 씨를 선별하고, 작고 작은 씨를 제거합니다.
- 발아 속도를 높이려면 씨앗을 뿌리세요. 워밍업하다. 나무 재 용액을 준비하십시오 (최대 50도의 물 1 리터 + 큰 재 한 스푼). 캔버스 백에 담아 1/3 시간 동안 뜨거운 용액에 담가서 절차를 수행하는 것이 편리합니다. 그런 다음 찬물에 2분간 부어주세요. 덜 익은 씨앗은 물에 떠서 버려집니다.
- 브로콜리가 각종 질병에 걸리지 않도록 씨앗을 절인 과망간산 칼륨 또는 붕산 용액에.
- 담그다 재 용액에 파종하는 것은 필수 절차이며 5시간 동안 지속됩니다.
- 그런 다음 씨앗을 하루 동안 방치한 후 토양에 심습니다. 강하게 하다 냉장고에. 포장에는 천이나 거즈를 사용하십시오. 하루가 지나면 씨앗을 제거하고 자유롭게 흐르는 상태로 건조합니다.
묘목용 브로콜리 씨앗을 심는 방법을 아는 것뿐만 아니라 곰팡이 질병을 예방하기 위한 조치를 취하는 것도 중요합니다.
무대 설정
종자가 가공되는 동안 토양을 준비해야 합니다. 묘목용 브로콜리 씨앗을 심으려면 영양가 있고 통기성이 좋은 토양이 필요합니다. 잔디 토양을 퇴비와 혼합하고 나무 재를 첨가합니다. 곰팡이 질병을 예방할 뿐만 아니라 토양을 중화시킵니다.
소량의 모래는 해를 끼치지 않습니다. 뿌리가 더 잘 자라는 데 도움이 됩니다. 집에서 브로콜리 묘목을 위한 토양을 준비하는 경우, 다차에서는 질병을 일으키지 않도록 양배추 자체와 동료 십자화과 식물이 자라지 않는 지역을 선택합니다.
토양은 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다.
- 오븐에서 증기;
- 과망간산 칼륨, Gamair, Alirin-B, Fundazol이 용해 된 끓는 물을 부으십시오. 포장의 권장 사항을 고려하여 약물을 희석합니다.
식물성 식물에 기성 토양을 사용할 수 있습니다. 그들은 모든 범위의 영양소를 함유하고 있습니다. 브로콜리 씨앗을 파종하기 전에 과망간산 칼륨의 핫 핑크 용액을 뿌릴 수도 있습니다.
브로콜리 재배에 관한 비디오:
용기 준비
브로콜리 묘목은 상자, 카세트, 냄비, 이탄 정제 등 다양한 용기에서 재배되며 가장 중요한 것은 깊이가 5cm 이상이라는 것입니다.
용기가 새 것이라면 그 위에 끓는 물을 부으십시오.이전에 사용한 적이 있는 경우에는 물에 과망간산칼륨을 첨가하여 소독해야 합니다(용액은 포화 상태여야 함).
묘목 심기의 특징
이제 집에서 브로콜리를 심는 방법에 대해 알아 보겠습니다.
상자에 넣기
브로콜리 묘목을 재배하기 위해 상자를 사용하는 경우 (높이는 5-7cm 이상이어야 함) 흙을 부어 홈을 만들고 3-4cm 간격으로 씨앗을 배치합니다. 묘목 손실을 최소화하면서 땅에 식물을 심기 위해서는 최소 3cm 정도의 공간을 확보해야 합니다. 매립 깊이는 최소 1cm입니다.
따지 않고 브로콜리 키우는 법
이 유형의 야채는 따기에 부정적으로 반응합니다. 따라서 땅에 심기 전에 다양한 종류의 브로콜리 양배추 묘목을 재배하는 용기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 이탄 정제는 직경(4cm)이 강한 묘목의 성장에 충분하기 때문에 탁월한 선택입니다. 정제를 물에 담가서 과도한 물을 제거합니다. 구멍에 2 개의 씨앗을 뿌리고 이탄을 1cm 깊이까지 뿌려야합니다.
- 야채 재배자가 묘목 재배를 위해 카세트 또는 화분을 선택하는 경우 높이는 최소 7cm, 지름은 4-5cm이어야하며 각 용기에 2 개의 씨앗을 넣으십시오.
과도한 묘목은 땅 근처에서 잘립니다. 당신은 그것을 꺼낼 수 없습니다.
용기는 조명이 잘되고 따뜻한 장소 (+18 ~ +20도)에 놓고 새싹이 나타날 때까지 유리나 셀로판으로 덮습니다.
우리는 조건을 만듭니다
브로콜리는 까다로운 채소는 아니지만 묘목이 자라기 위해서는 조건이 만들어져야 한다.
온도 및 조명 조건
너무 높은 온도와 낮은 조명에서는 브로콜리 묘목이 늘어나서 생존할 수 없게 됩니다. 따라서 첫 번째 새싹이 나타나면 용기를 조명이 켜진 창턱에 놓고 낮에는 온도가 17도, 밤에는 12도 이상 올라가지 않습니다. 강한 묘목을 키우려면 브로콜리 묘목에 조명을 켜야 합니다. 왜냐하면 봄의 일광 시간은 필요한 15시간보다 짧기 때문입니다.
급수 및 비료의 특징
모든 종류의 양배추는 수분을 좋아하지만 과잉은 아닙니다. 따라서 클럽 루트 또는 검은 다리의 발달을 유발하지 않도록 브로콜리에 물을 아껴 주어야합니다.
양배추 묘목에 칼륨 비료를 공급하십시오. 과망간산 칼륨 또는 스토브 재의 분홍색 용액을 사용할 수 있습니다.
경화
열린 땅에 묘목을 심기 전에 준비가 필요합니다. 2주 안에 그들은 창문을 살짝 엽니다. 처음에는 30분 후 항공 절차 시간이 4~5시간으로 늘어납니다.
발코니나 로지아가 있는 경우 용기를 꺼낼 수 있지만 식물이 굳어진 경우에만 가능합니다.
모든 규칙을 따르면 땅에 심을 때까지 직접 자란 브로콜리 묘목은 사진과 같이 보일 것입니다. 6-8 개의 실제 잎과 강한 뿌리 시스템.
요약하자면
브로콜리를 좋아한다면 직접 재배하는 것은 특별히 어렵지 않습니다.
땅에 심기 한 달 반 전에 씨앗을 뿌려야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
조기 숙성 품종의 브로콜리는 여름에 토양이 해동되어 준비되자마자 땅에 직접 뿌릴 수 있습니다.온실이 있으면 묘목을 더 일찍 심고 첫 번째 수확물이 빨리 익습니다.
