흰 양배추 : 남성, 여성, 어린이의 유익과 해로움, 화학 성분

흰 양배추의 유익과 해로움은 중요한 문제입니다. 야채는 널리 퍼져 있고 종종 식탁에 있기 때문입니다. 그것은 많은 귀중한 특성을 가지고 있지만 적당히 섭취해야 합니다.

흰 양배추의 화학 성분

흰 양배추는 널리 퍼져 있고 쉽게 구할 수 있을 뿐만 아니라 신체에도 엄청난 이점을 제공합니다. 야채에는 모든 필수 요소가 포함되어 있습니다. 즉:

비타민 C - 일일 요구량의 60% 이상;
비타민 B1, B2, B6 및 B9;
콜린, 베타카로틴 및 비타민 A;
니코틴산 PP;
비타민 K - 약 63%, 야채는 이 물질의 귀중한 공급원입니다.
칼륨 및 망간;
다량의 실리콘과 코발트 - 각각 일일 가치의 177%와 30%;
셀룰로오스;
몰리브덴, 구리 및 크롬;
아미노산;
아연, 칼슘 및 인;
지방산 및 스테롤;
소량의 셀레늄, 불소, 철, 요오드 및 나트륨.

흰 양배추의 탄수화물은 4.7g을 차지하고 단백질은 약 1.8g 더 많습니다. 제품에는 지방이 거의 없으며 0.2g에 불과하며 야채의 영양가는 100g 당 28kcal로 매우 낮습니다.

흰 양배추는 실리콘 함량의 선두주자 중 하나입니다.

흰 양배추의 장점은 무엇입니까?

올바르게 섭취하면 야채는 인체에 매우 유익한 영향을 미칩니다. 특히 양배추:

장 기능을 지원하고 대변을 정상화하는 데 도움을 줍니다.
소화를 촉진하고 영양소의 좋은 흡수를 촉진합니다.
혈관을 강화하고 심장병 발병을 예방합니다.
천연 항산화제이며 신체에 자유 라디칼이 퍼지는 것을 방지합니다.
피부와 모발 상태에 유익한 효과가 있습니다.
생식 기관의 좋은 기능을 촉진합니다.
식이 영양의 이점;
비타민 결핍의 발병을 예방하고 빈혈을 예방합니다.
포도당 증가로 이어지지 않기 때문에 당뇨병의 건강을 유지합니다.
면역 저항력을 증가시켜 감기 예방에 도움이 됩니다.

성능을 향상하고 활력을 높이려면 야채를 먹는 것이 유용합니다. 양배추 잎은 몸에 에너지를 충전하고 신경계에 좋은 영향을 미칩니다.

여성에게 흰 양배추의 효능은 무엇입니까?

여성을 위한 생 흰 양배추의 이점은 체중 감량 다이어트에서 가장 분명하게 나타납니다.이 야채는 영양가가 낮고 체중 감량에 매우 효과적이며 장에 축적된 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

하지만 야채의 효능은 여기서 끝나지 않습니다. 이 제품은 탄수화물의 소화율을 향상시키고 지방 축적을 방지하여 생식 기능이 잘 작동하도록 보장합니다. 백배추는 피부 상태를 개선하고 주름을 펴주어 젊음을 오래 유지하는데 도움을 줍니다.

신선한 양배추는 체중 감량을 촉진합니다

이 제품은 임산부에게 매우 유용합니다. 구성에 포함된 비타민은 면역 체계를 강화하고 태아의 건강한 형성에 기여합니다. 모유 수유시 야채는 수유를 향상 시키지만 출생 후 3 개월 만에 식단에 도입하는 것이 좋습니다.

남성을 위한 흰 양배추의 장점

남성 신체의 경우 흰 양배추는 혈관계에 유익한 효과가 있습니다. 야채는 혈관벽을 강화하고 콜레스테롤 축적을 방지하며 혈액 순환을 개선합니다. 이는 심장병 발병 위험을 줄여줍니다.

또한 야채를 섭취하면 성기능이 향상됩니다. 신선한 양배추 또는 그 소금물은 숙취에 대한 가장 효과적인 민간 요법입니다.

흰 양배추가 어린이에게 주는 이점은 무엇입니까?

신선한 배추에 들어 있는 비타민은 아이의 몸에 매우 유익합니다. 이 제품은 아기의 심장, 신경계, 소화기 계통을 강화하고 변비 발병을 예방합니다.

동시에 아이들은 1.5 년 후에야 처음으로 흰 양배추를 줄 수 있습니다. 처음으로 삶은 형태로 아주 작은 부분으로 식단에 도입해야합니다. 어린 나이에 야채는 제대로 소화되지 않아 아기에게 산통과 헛배 부름을 유발할 수 있습니다.

제품은 끓인 후에만 어린이에게 제공됩니다.

주목! 흰 양배추에는 금기 사항이 있습니다. 어린이 메뉴에 추가하기 전에 소아과 의사와 상담해야 합니다.

흰 양배추의 피해

모든 이점에도 불구하고 야채를 잘못 섭취하거나 과도하게 섭취하면 해를 끼칠 수 있습니다.

흰 양배추는 장내 가스 형성을 증가시키는 제품입니다. 하루에 200g 이상의 신선한 야채를 섭취하면 소화가 손상되고 불쾌한 자만심 증상이 나타날 수 있습니다.
흰 양배추는 자기 전에 섭취하면 해로울 수 있습니다. 잠자리에 들기 최소 4시간 전에 신선한 양배추를 먹을 수 있습니다. 그렇지 않으면 활발한 소화 과정으로 인해 평화롭게 잠을 잘 수 없습니다.

중요한! 오래된 줄기는 특히 해를 끼칠 수 있습니다. 질산염을 축적합니다.

흰 양배추에 대한 금기 사항

신체의 일부 상태에서는 흰 양배추를 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 다음과 같은 경우에는 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

췌장염 및 장염의 경우;
위염이나 소화성 궤양의 악화;
설사와 자만심이 있는 경향이 있습니다.
신장 질환의 경우.

연동 운동이 증가하면 치유가 손상될 수 있으므로 복부 수술 후 기간에는 제품을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

장 질환이 있는 경우 제품을 주의해서 사용해야 합니다.

흰 양배추를 먹는 규칙

흰 양배추는 어떤 형태로든 섭취할 수 있는데, 생으로 삶아 먹거나 튀기거나 끓이거나 절여 먹습니다. 다음과 같은 몇 가지 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

흰 양배추를 곁들인 요리는 식물성 기름으로 맛을 내어 비타민 흡수를 향상시킵니다. 그러나 동물성 기름이나 마가린은 사용하지 마십시오.
흰 양배추의 열처리는 가능한 한 짧아야 하며, 15분을 넘지 않아야 합니다. 야채가 너무 오랫동안 온도에 노출되면 대부분의 비타민이 파괴됩니다.
흰 양배추 샐러드 및 기타 요리의 이점과 해로움은 하루 중 시간에 따라 다릅니다. 활동적인 연동 운동이 신체에 도움이 되는 아침이나 오후에 제품을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

쓴 줄기에는 유해 물질이 포함되어 있으므로 버리는 것이 좋습니다. 가장 작은 양배추 머리의 어린 줄기만 안전한 것으로 간주됩니다.

제품을 사용하기 전에 줄기를 제거하는 것이 좋습니다.

흰 양배추의 용도

유용한 제품은 한 번에 여러 영역에서 사용됩니다. 흰 양배추는 요리뿐만 아니라 가정 치료 및 자기 관리에도 이점을 제공합니다.

민간요법에서는

비타민 성분 덕분에 흰 양배추에는 수많은 약효가 있습니다. 감기, 염증 과정 및 통증에 사용됩니다.

감기에 좋은 양배추 국물

흰 양배추에는 엄청난 양의 비타민 C가 포함되어 있어 ARVI와 인플루엔자에 좋습니다. 일반적으로 치료를 위해 다음과 같은 달인이 준비됩니다.

200g의 양배추 잎에 500ml의 물을 붓습니다.
15분간 끓인다;
식힌 다음 무명천으로 여과합니다.
액체 꿀 50g을 추가하십시오.

1일 3회 1잔씩 마셔야 하며 보통 감기 증상이 있을 때

양배추 국물은 열을 내리고 감기를 치료하는 데 도움이 됩니다.

비타민 결핍증에 대한 주입

비타민 결핍의 경우 야채는 매우 유익한 효과가 있습니다. 양배추에서 다음 주입을 준비할 수 있습니다.

양배추 펄프 60g을 잘게 썬다.
250ml의 끓는 물을 붓고 용기를 뚜껑으로 덮으십시오.
3시간 동안 방치한 후 무명천으로 여과합니다.

하루에 세 번, 1 잔씩 따뜻하게 주입하여 총 2 주 동안 제품을 사용해야합니다.

비타민 양배추 주입은 영양소 결핍을 보충합니다.

편두통의 경우

양배추 잎에 함유된 유익한 성분은 외용으로도 좋은 효과를 발휘합니다. 두통이 있는 경우에는 불편함이 집중되는 부위에 생배추잎을 바르는 것이 좋습니다. 먼저 시트를 살짝 반죽해야 합니다. 30분 동안 압축을 유지해야 합니다.

조언! 열이 있을 때에도 흰 양배추를 습포제로 사용하면 열이 빨리 가라앉습니다.

으깬 양배추 잎은 편두통을 완화합니다

유행병의 경우

양배추잎은 여성의 재발성 가슴통증에 좋습니다. 압축을 만드는 것은 매우 간단합니다. 잎을 부수어 약간의 주스를 방출하고 30분 동안 유선에 바르십시오. 압축은 붕대로 위에 고정되며 원하는 경우 양배추 잎에 추가 케 피어를 적용 할 수 있습니다.

양배추잎은 유행병에 좋다

인후통의 경우

신선한 양배추 잎은 인후염과 기침에 좋은 효과가 있습니다. 야채는 두 가지 방법으로 사용됩니다.

으깬 잎에서 목구멍까지 몇 시간 동안 압축을 가하고 스카프로 양배추를 고정하십시오.
양배추 주스로 양치질하십시오.

흰 양배추 주스와 신선한 잎의 효능은 염증에 대처하고 통증을 빠르게 완화하는 데 도움이 됩니다.

양배추 압축과 가글로 인후통을 치료할 수 있습니다.

관절통의 경우

양배추 압축을 사용하면 관절염이나 관절염의 악화를 완화할 수 있습니다.야채는 고전적인 방식으로 사용됩니다. 신선한 양배추 잎을 약간 반죽 한 다음 아픈 관절에 바릅니다. 하루 종일 이러한 압축을 유지하는 것이 더 좋으며 시트는 매시간 새 것으로 교체해야합니다.

야채 잎으로 만든 압축은 관절통에 도움이 됩니다.

요리 중

부엌에서는 흰 양배추가 매우 널리 사용됩니다.

그들은 야채로 샐러드를 만듭니다. 그것을 자르고 소금을 뿌린 다음 30 분 동안 그대로 두십시오. 샐러드의 양배추는 당근, 사과, 사탕무, 허브, 견과류와 함께 사용할 수 있습니다.
신선한 양배추는 샐러드에 자주 사용됩니다.
삶은 야채는 종종 수프, 야채 스튜, 메인 코스의 반찬에 포함됩니다. 다진 고기가 들어간 유명한 양배추 롤은 삶은 양배추 잎을 사용하여 준비됩니다.
속을 채운 양배추 롤 - 야채를 사용한 전통 요리
조림 또는 튀긴 양배추는 파이, 파이 또는 롤에 넣고 야채는 종종 계란과 결합됩니다. 구운 식품은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
계란을 곁들인 양배추 파이는 맛있고 영양가도 높습니다.