콩은 우리나라에서 흔하게 재배되는 농작물은 아닙니다. 많은 사람이 먹지만, 키우는 것을 생각하는 사람은 소수에 불과합니다. 이렇게 생략한 이유는 이 아름다운 콩과 식물에 대한 정보가 부족하기 때문입니다.
콩의 유익한 특성
꽤 많은 유익한 특성에 대한 정보는 정원에 콩밭을 시작하는 것에 대해 생각하는 데 도움이 될 것입니다.
- 이 식물은 단백질과 아미노산 함량 측면에서 고기와 생선의 구성과 매우 유사합니다. 이 사실은 채식주의자뿐만 아니라 다양한 식물성 식품이 중요한 건강한 생활방식을 선도하는 사람들에게 매우 유용할 수 있습니다.
- 비타민 함량: 비타민 A, C, B, 카로틴. 미량원소: 철, 황, 아연, 염소, 나트륨, 마그네슘, 인, 칼륨. 이미 언급한 유익한 물질에 다양한 아미노산을 첨가할 수도 있습니다.
- 섬유질 함량이 높기 때문에 콩을 먹으면 장을 정화하고 적절한 기능을 촉진합니다.
- 이뇨 효과가 있으므로 간, 신장, 방광 등의 특정 질병에 대한식이 영양에 사용됩니다.
- 그것을 먹으면 신경계에 유익한 효과가 있어 항우울제 효과를 제공합니다.
- 일부 과학자들에 따르면 항종양 특성이 있다고 합니다.
- 체중 감량을 촉진합니다.
나열된 모든 유익한 특성은 미용 분야에 적용됩니다. 이 성분이 함유된 마스크는 영양을 공급하고, 미백하고, 조이고, 깨끗하게 해줍니다. 동시에 모든 피부 타입에 적합하며 알레르기를 일으키지 않습니다.
이러한 쾌적하고 유익한 특성은 의심할 여지 없이 건강한 식이 영양의 산물로서 이 재배 식물의 중요성을 증가시킵니다.
이는 장에 들어가면 가스 형성이 증가하기 때문입니다.
다양한 곡물 콩 "로얄"
품종 다양성은 주요 유형으로 나뉩니다.
- 아스파라거스(설탕) – 꼬투리가 부드럽고 씨앗이 작으므로 꼬투리에서 직접 섭취합니다.
- 유니버셜(반설탕) – 꼬투리와 콩으로 섭취됩니다.
- 시리얼(껍질) - 크기가 더 큰 잘 익은 씨앗만 먹습니다. 이 품종의 꼬투리는 동물 사료에만 적합합니다.
이름에서 이미 알 수 있듯이 왕실 곡물 콩을 포함하는 것은 바로 후자 품종입니다.
늦게 익는 품종(약 72일). 이 품종의 식물은 길이가 약 12-14cm인 매우 큰 꼬투리를 가지고 있으며 가장 큰 콩(꼬투리에는 3-4개만 있음)은 흰색입니다. 형태적으로 이 품종은 덩굴 식물에 속합니다. 채찍의 길이는 3.5m에 이릅니다.
이 품종의 식물의 유익한 특성은 과일의 크기에 정비례합니다.
꽃이 피는 동안 왕실 콩은 자신이 위치한 지역을 장식할 수 있습니다.
로얄빈은 매우 빠르게 자라는 동시에 풍부하고 고품질의 수확물을 생산하며, 익으면서 지속적으로 수확됩니다.
로얄빈은 서리에 강하지 않기 때문에 영구 서식지에 섭씨 12~15도의 일정한 온도로 심습니다.
성장
착륙
이 품종의 강력한 식물을 심을 때는 심는 위치에 대해 확실히 생각할 필요가 있습니다. 아마도 그것은 일종의 독창적 인 지원이 될 수도 있고 왕실 콩이 울타리를 장식 할 수도 있습니다. 심는 장소의 토양은 가벼워야합니다. 점토질 토양과 물이 고여 있는 토양은 킹콩 재배에 적합하지 않습니다.
땅에 심기 전에 콩이 부화할 때까지 담가야 합니다.
로얄 콩은 습한 토양에 5cm 깊이로 심고 구멍 사이의 거리는 최소 15cm입니다.
이 품종의 어린 식물은 가능한 서리로부터 보호하여 안정적인 보호소를 제공해야 합니다.
케어
로얄빈을 관리하는 방법은 모든 식물에 유효한 일반적인 조치로 구성됩니다.
- 정기적인 잡초 제거 및 토양 풀림. 뿌리는 산소를 받아야 합니다.
- 수유 계획은 일반적입니다. 녹색 덩어리가 자라는 기간 동안 - 질소 비료. 개화와 결실의 시작은 인-칼륨이다. 빠르게 자라며 열매를 많이 맺는 이 품종의 식물에는 추가 영양이 절실히 필요합니다.
- 급수는 기상 조건에 따라 다릅니다. 왕콩 자체는 수분을 요구합니다. 따라서 건기에는 특히 작물 형성 단계에서 풍부한 물 공급이 필요합니다.
- 이 품종의 식물이 곰팡이 또는 기타 감염의 영향을받는 경우 구리 제제 (보르도 혼합물, 옥시 초메 등)로 식목을 처리해야합니다.
로얄 콩은 녹비입니다. 즉, 생활 과정에서 토양을 질소로 포화시킵니다.
수확 및 저장
곡물 품종의 숙성은 개봉하기 쉬운 건조하고 노란색 꼬투리에 의해 결정됩니다.
그것은 더 부드러워지고 유익한 특성을 더 잘 유지할 것입니다. 꼬투리는 점차적으로 익기 때문에 한 번에 수집하는 것이 아니라 준비가 되었을 때 수집합니다.
수확 후 로얄콩을 살짝 건조, 세척한 후 보관합니다.
그렇지 않으면 해충이 겨울 동안 대부분의 보호 구역을 파괴할 것입니다. 이 문제를 방지하려면 두 가지 옵션이 있습니다. 보관하기 전에 콩을 오븐에서 데우거나 공기가 통하지 않도록 밀봉된 용기에 보관하는 것입니다. 영향을 받은 콩에서 부화한 곤충은 산소 부족으로 죽게 됩니다.
결론
다양한 곡물 콩이 "Korolevskaya"라는 이름을 얻은 것은 아무것도 아닙니다. 생산성과 유익한 특성은 의심의 여지가 없습니다. 공간을 거의 차지하지 않고 빠르게 자라며 짧은 시간에 기록적인 수확을 거두고 토양을 개선합니다. 콩을 사용한 요리는 다양하므로 모든 취향에 맞게 콩을 사용하는 방법을 찾을 수 있습니다.
