Snowy collibia (Gymnopus vernal) : 사진 및 설명

이름:눈 덮인 콜리비아
라틴어 이름:김노푸스 베르누스
유형: 조건부 식용
동의어:콜리비아 니발리스(Collybia nivalis), 봄 김노푸스(Spring gymnopus), 봄 꿀 곰팡이, 스노이 꿀 곰팡이, 스노이 콜리비아
분류:
  • 부서: 담자균류(담자균류)
  • 하위 부서: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 수업: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 아강: 진균균과(Agaricomycetes)
  • 주문하다: Agaricales(Agaric 또는 Lamellar)
  • 가족: Omphalotaceae
  • 속: 김노푸스(Gymnopus)
  • 보다: Gymnopus vernus (스노우테일 콜리비아)

Negniumaceae과의 Snowy collibia는 봄 숲에서 앵초와 동시에 열매를 맺습니다. 이 종은 봄 또는 눈 덮인 꿀 곰팡이, 봄 gymnopus, Collybianivalis, Gymnopusvernus라고도합니다.

스노이 콜리비아에 대한 설명

수많은 Gymnopus 속에는 작은 크기로 구별되는 이른 봄 종이 많이 있습니다. 외부 적으로 버섯은 조용한 사냥을 좋아하는 사람들을 격퇴하지 않는 매우 즐거운 인상을줍니다.

캡에 대한 설명

Snowy Collibia의 뚜껑 직경은 4cm를 초과하지 않으며 성장 초기에는 모양이 반구형이지만 나이가 들면 우산 모양이되고 볼록한 실루엣이 있거나 때로는 평평하며 때로는 중앙이 움푹 들어간 경우가 있습니다. 가장자리는 매끄 럽습니다.껍질은 다음 매개변수로 인식됩니다.

  • 적갈색;
  • 빛나는;
  • 만지면 미끄럽다.
  • 자라면서 가벼워진다.
  • 건조시 - 핑크 베이지.

눈 덮인 콜리비아의 느슨하고 살이 많은 살의 색깔은 갈색에서 흰색까지 다양합니다. 브라운 크림의 넓은 접시는 두껍지 않습니다. 이 종은 흙 냄새가 나고 버섯 같은 냄새가 나며, 일단 요리하면 부드러운 맛이 납니다.

주목! 때로는 봄 Gymnopus의 밝은 갈색 뚜껑에 밝은 반점이 보입니다.

다리에 대한 설명

Collibia에는 다음과 같은 기능을 갖춘 스노우 레그가 있습니다.

  • 높이 2-7cm, 너비 2-6mm;
  • 외관은 매끄러우나 섬유질이 눈에 띕니다.
  • 곤봉 모양이고 아래가 넓다.
  • 아래 사춘기;
  • 캡 근처나 지면 위에서 약간 곡선을 이룹니다.
  • 어두운 캡(옅은 크림색 또는 황토색)과 비교하여 색상은 아래에서 더 두껍습니다.
  • 질긴 살이 질기다.

버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?

Gymnopus vernacular는 조건부 식용으로 간주되지만 아직 충분히 연구되지 않았습니다. 자실체에는 독소가 없습니다. 첫 번째 코스에 버섯 풍미를 더하기 위해 건조하는 데 적합합니다. 봄 콜리비아는 숙련된 버섯 채집가들에 의해서만 수집되며, 양이 적어 인기가 없습니다.

어디서, 어떻게 자라나요?

눈 덮인 꿀 곰팡이는 중간 지역에서 비교적 희귀한 버섯입니다. 오리나무, 너도밤나무, 느릅나무, 개암나무가 자라는 낙엽수림과 해동된 지역에서 발견됩니다. 두꺼운 낙엽이나 죽은 나무가 있는 이탄질의 늪지대를 선호합니다. 봄철 짐노푸스(Gymnopus) 무리는 따뜻한 첫 날인 4월이나 5월 초 눈이 녹을 때 나타납니다. 서리를 두려워하지 않습니다.

복식과 그 차이점

스노이 콜리비아는 꿀 버섯과 비슷해 보입니다. 하지만 차이점을 알아야 합니다.

  • 꿀 버섯은 줄기에 고리가 있습니다.
  • 여름과 가을에 나타납니다.
  • 나무에서 자랍니다.

결론

스노이 콜리비아는 준비되면 기분 좋은 냄새가 나고, 봄에 나타나기 때문에 구별하기가 아주 쉽습니다. 임산물을 좋아하는 사람들은 크기가 작다고 해서 좌절하지 않고 신선한 버섯을 맛볼 수 있다는 점에 매력을 느낍니다.

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