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Udemansiella mucosa(점막점막, 흰버섯, 흰점액꿀균류)는 Udemansiella 속에 속하는 작은 나무버섯입니다. 유럽의 낙엽수림에 분포한다. 단일 표본이 있고 기부에 융합된 2~3개의 다리 표본이 무리를 이루고 있습니다.
Udemanciella 점막은 어떻게 생겼나요?
투명한 흰색 또는 크림색을 띠는 아름다운 층상 버섯입니다. Udemansiella mucosa의 주요 특징은 뚜껑과 줄기에 점액이 있다는 것입니다.어린 표본은 거의 건조한 표면을 가지고 있으며 나이가 들수록 점점 더 두꺼운 점액층으로 덮이게 된다는 점은 주목할 만합니다.
캡에 대한 설명
얇은 캡의 직경은 30~90mm입니다. 중앙은 갈색을 띠고 가장자리로 갈수록 순백색이며 얇아지고 거의 투명합니다. 젊은 개인은 칙칙한 크림색 또는 칙칙한 올리브색의 볼록한 모자를 가지고 있습니다. 나이가 들면서 눈에 띄게 밝아지고 흰색을 띠며 점점 더 밋밋해집니다. 펄프는 흰색이고 얇습니다. 캡 아래에는 크림색 또는 유백색의 희귀한 넓은 판이 선명하게 보입니다.
다리에 대한 설명
높이 40-60mm, 두께 4-7mm의 직선 또는 곡선의 얇은 다리가 있습니다. 섬유질이고 흰색이며 원통형이고 기부에서 뚜껑까지 가늘어지며 매끄러우며 고정된 골이 있는 고리가 있습니다. 고리와 줄기 윗부분은 포자로 인한 흰색 코팅으로 덮여 있습니다. 아래쪽 부분은 점액질이고 위쪽 부분은 건조합니다.
버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?
이 종의 Udemansiella는 식용 가능하고 카테고리 IV에 속합니다. 즉, 식품에 적합하지만 자체 맛이 부족하고 화학 성분이 좋지 않아 영양 및 요리 가치가 없습니다. 음식으로 섭취할 경우 고귀한 버섯 대표물과 혼합하여 섭취합니다.
어디서, 어떻게 자라나요?
Udemansiella mucosa는 낙엽수(단풍나무, 너도밤나무, 참나무)의 마른 줄기나 그루터기 위의 습한 곳에서 자랍니다. 살아있는 약화된 나무에 기생할 수 있지만 그다지 해를 끼치지는 않습니다. 대부분 클러스터로 자라지만 단일 표본도 찾을 수 있습니다.
이 다양성은 세계에서 매우 일반적입니다.러시아에서는 Primorye 남부, Stavropol 숲에서 발견되며 러시아 중부에서는 훨씬 덜 자주 발견됩니다.
출현 시즌은 여름 하반기부터 가을 중순까지 지속됩니다.
복식과 그 차이점
Udemansiella 점막의 특징적인 형태적 특성(색상, 버섯 몸체의 모양, 점액의 존재) 및 성장 특성으로 인해 Udemansiella 점막을 인식하는 것은 어렵지 않습니다. 명백한 복식은 없습니다.
결론
Udemanciella mucosa는 흔하지만 거의 알려지지 않은 버섯으로 식용이 가능하지만 요리의 관점에서는 가치가 거의 없습니다.
