블랙베리는 익으면 열매가 검게 변하는 인기 있는 다년생 관목입니다. 그러나 그 열매는 다른 작물과 모양이 비슷합니다. 그리고 어떤 경우에는 어떤 과일이 어떤 과일인지 즉시 판단하는 것이 불가능합니다. 블랙베리 같은 베리는 먹을 수도 있고 독성이 있을 수도 있습니다. 선택에 실수를 하지 않으려면 가능한 모든 옵션을 고려해야 합니다.
블랙베리는 블랙베리와 비슷하지만 맛이 근본적으로 다를 수 있습니다.
블랙베리의 특징
블랙베리는 수많은 작은 융합 핵과로 구성된 복잡한 과일입니다. 발달 과정에서 색상이 변합니다. 처음에는 핵과가 녹색을 띠다가 완전히 익으면 빨간색으로 변하고 어두워집니다.
열매는 끝이 둥글고 길쭉한 모양입니다. 평균 무게는 품종에 따라 5-8g입니다. 표면은 광택이 나거나 푸른 빛이 도는 코팅이 있을 수 있습니다. 핵과에는 육즙이 많은 과육과 달콤하고 신맛이 있습니다. 비타민 B, C, A, 미네랄이 풍부합니다.
블랙베리와 비슷한 열매는 무엇입니까?
집단 검은 핵과는 여러 작물에서 생산됩니다.그리고 블랙베리와 구별하려면 각 과일을 개별적으로 고려하고 식물 자체의 모양에도 주의를 기울여야 합니다.
초크베리 라즈베리
육종가들의 노력으로 검은 열매를 맺은 라즈베리 종이 탄생했습니다. 가장 흔한 품종은 Cumberland와 Ugolek입니다. 두 관목 모두 서리와 질병에 매우 강합니다. 중부 및 북부 지역 재배에 권장됩니다.
아로니아 라즈베리 핵과는 먹을 수 있고 달콤하며 둥근 모양입니다. 색깔은 익으면서 분홍색에서 어두운 색으로 변합니다. 과일은 작습니다. 평균 무게는 1.5-3g이며, 숙성 중에 핵과가 침대에서 쉽게 분리되는 것이 특징이며, 블랙베리에서는 제거할 때 단단히 고정됩니다.
초크베리 라즈베리의 새싹은 회청색이며 짧은 털로 덮여 있습니다.
짙은 적자색
블랙베리와 비슷한 열매를 맺는 나무의 이름입니다. 열매는 상당히 크고 식용 가능하며 타원형입니다. 다양성에 따라 길이는 4-5cm에 이릅니다. 블랙베리 같은 열매를 맺는 나무의 또 다른 일반적인 이름은 뽕나무입니다. 흑백 과일 색조의 품종이 있습니다. 첫 번째의 발상지는 페르시아입니다.
뽕나무는 높이가 20m에 이르고 잎은 단단하고 짙은 녹색이며 가장자리가 들쭉날쭉합니다.
나무에 달린 블랙베리는 블랙베리와 비슷하지만 맛이 전혀 다릅니다. 신맛이 전혀 없이 달콤하고 육즙이 풍부합니다. 뽕나무 열매는 수확 시 줄기에서 분리되지 않습니다. 수확된 작물은 쉽게 주름지기 때문에 운송 및 장기 신선 보관을 용납하지 않습니다.
뽕나무는 열을 좋아하는 작물입니다.
라코노스베리
이 식물은 러시아에서는 거의 발견되지 않습니다.북미는 고국으로 간주됩니다.
Lakonos 베리는 Phytolacca 계열의 다년생 초본 식물입니다. 매년 굵고 직립한 여러 개의 줄기가 나오며 높이 1.5m 정도이고 5월 하순에 꽃이 피며 꽃차례는 겉모습이 히아신스와 비슷하다. 그리고 여름이 끝날 무렵에는 구조와 어두운 그늘이 블랙베리와 비슷한 큰 열매가 락콘에서 익습니다.
이 문화는 약용으로 간주됩니다. 민간요법에서는 식물의 흰 뿌리를 류마티스 통증 완화에 사용합니다. 그러나 블랙베리 식물의 블랙베리 같은 열매는 독성이 있는 것으로 간주됩니다. 이를 사용하면 심각한 심장 박동 장애가 발생합니다.
밀크위드 열매의 열매는 익은 후에도 밝은 빨간색을 유지합니다.
블랙베리와 유사한 다른 베리
모라는 블랙베리와 비슷한 과일이기도 합니다. 이 식물은 라즈베리와 가까운 친척이며 장미과에 속합니다. 자연적으로 모라 관목은 남아메리카, 멕시코, 페루의 열대 지방에서 흔히 볼 수 있습니다. 그러나 동시에 그들은 서리를 잘 견디고 +12 °C 이상의 온도에서 열매를 맺습니다.
중요한! 모라 덤불은 빠르게 자라며 주변 식물의 발달을 억제할 수 있습니다.
이 작물의 열매는 크기가 작고 둥글고 복잡한 핵과를 가지고 있습니다. 익으면서 색깔이 붉은색에서 검은색으로 변합니다. 맛은 달콤하고 신맛이 나며 과육은 육즙이 풍부합니다. 모라 핵과에는 아스코르브산, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 수확물은 신선하게 섭취하고 가공할 수 있습니다.
모라나무는 심은 해에 열매를 맺기 시작합니다.
라즈베리 열매도 블랙베리와 유사합니다. 이 관목은 잡종이기 때문에 자연에서는 찾을 수 없습니다.식물의 높이는 2m에 이르며 배양은 토양 구성과 성장 조건을 요구하지 않지만 뿌리의 수분 정체를 용납하지 않습니다.
라즈베리의 복잡한 핵과는 먹을 수 있고, 달콤하고, 육즙이 많고, 향긋합니다. 평균 체중은 1.5-3g이며 시즌 동안 색상이 여러 번 변경됩니다. 처음에는 녹색, 흰색, 분홍색, 마지막에는 검은색입니다.
Ezhemalina는 높은 생산성을 특징으로 합니다.
결론
블랙베리와 비슷한 베리는 먹을 수도 있고 독성이 있을 수도 있습니다. 그러므로 과일이 첫 번째 범주에 속한다는 확신을 갖고 섭취해야 합니다. 이 경우에만 건강에 유익하고 해롭지 않다고 믿을 수 있습니다.