예루살렘 아티초크: 열린 땅에서 자라다

줄거리에서 예루살렘 아티 초크를 재배하는 것은 감자 작물을 얻는 것보다 쉽습니다. 문화는 토양에 잘 적응합니다. 괴경은 땅에서 겨울을 보내고 다음 해에 수확을 할 수 있습니다. 흙배 재배 기술은 감자 재배와 공통점이 많습니다. 괴경은 봄에 가장 자주 심습니다.

올바른 품종 선택

예루살렘 아티초크에는 약 300가지 종류가 있습니다. 작물은 많은 국가에서 재배됩니다. 다음 품종은 국내 농부와 개인 정원사에게 인기가 있습니다.

  • "관심" 후기 변종에 속한다. 예루살렘 아티초크는 표면이 매끄럽고 흰색 괴경으로 인해 인기를 얻었습니다. 눈이 작아서 뿌리채소 청소가 더 쉬워집니다. 생산성은 3.8kg/m에 달합니다.2. 괴경은 남쪽에서만 완전히 익을 시간이 있습니다. 흙배 수확 시기는 대략 11월 중순이다.
  • "옴스크 화이트" 새로운 품종으로 간주됩니다. 숙성 시기로 보면 작물은 계절 중반이다.흙나무 한 그루에서 무게가 약 50g인 둥근 모양의 덩이줄기 23개를 생산하며 생산성은 4.3kg/m에 이릅니다.2. 수확 숙성이 원활합니다. 줄기는 높이 2.3m까지 자란다.
  • «파스코“마찬가지로 새로운 품종으로 간주될 수 있습니다. 2010년에 국가등록부에 등록이 이루어졌습니다. 문화는 늦게 숙성되는 것으로 간주됩니다. 부시는 중간 크기입니다. 줄기의 높이는 약 1.5m이고 흰 괴경은 중간 크기로 자라 무게는 약 50g, 큰 것은 최대 80g이며 수확량은 3kg/m3에 이릅니다.2.
  • «스코로스펠카"소련 이후 공간부터 국내 정원사에게 알려졌습니다. 문화 등록은 1965년에 이루어졌습니다. 초기 품종의 수확은 120일 만에 익는다. 흙배 수확 시기는 9월 하순이다. 생산성은 3kg/m2에 달합니다.2.
  • «태양광"수익성이 높은 품종이다. 1m부터2 최대 4kg의 타원형 괴경이 수집됩니다. 수확 숙성은 170일 후에 일어납니다. 덤불은 키가 커집니다. 줄기의 길이는 최대 3m이고 괴경의 질량은 40-60g입니다.

나열된 인기 품종 외에도 국내 농부와 정원사는 다른 다양한 품종의 예루살렘 아티초크를 재배합니다.

예루살렘 아티초크는 어떻게 번식하나요?

다년생 예루살렘 아티 초크는 감자와 유사하게 괴경으로 번식합니다. 통째로 심거나 조각으로 자르거나 눈을 사용합니다. 흙배는 빨리 뿌리를 내립니다. 때로는 정원에서 작물을 제거하는 것이 어렵습니다.

중요한! 종자를 통한 또 다른 번식 방법이 있지만 일반적으로 육종가가 사용합니다. 씨앗에서 예루살렘 아티초크를 재배하는 것은 어렵고 시간이 많이 걸립니다.

예루살렘 아티초크를 심는 방법

예루살렘 아티 초크 심기 및 관리, 날짜 심기 규칙을 따르면 발코니에서도 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 그러나 대부분의 경우 흙배는 일반 감자처럼 정원에 심습니다.

예루살렘 아티초크를 심을 때

타이밍을 실수하지 않으려면 봄에 감자와 거의 동시에 예루살렘 아티 초크를 심는 것이 좋습니다. 지역에 따라 이 기간은 4월부터 5월까지입니다. 예루살렘 아티초크 괴경은 토양이 +7의 온도로 가열되면 잘 싹이 트게 됩니다. 영형다. 초기 품종이라도 파종을 미룰 수는 없습니다. 예루살렘 아티초크는 추운 날씨가 시작되기 전에 수확이 완전히 이루어지기까지 시간이 필요합니다.

위치 선정 및 침대 준비

예루살렘 아티초크는 어떤 토양에서도 자랍니다. 영양가 있는 토양과 햇볕이 잘 드는 지역이 선호됩니다. 흙배는 늪지대, 산성 토양, 염습지에서는 자라지 않습니다. 국내에서 예루살렘 아티초크를 재배할 때 사양토와 양토는 우수한 토양으로 간주됩니다. 토양은 비료를 주고 촉촉하게 유지해야 합니다. 비료에서 예루살렘 아티 초크를 심기 전에 부식질, 인 및 칼륨을 땅에 뿌린 후 파냅니다.

예루살렘 아티초크 부지의 장소는 일반적으로 정원 끝에 할당되거나 별도의 침대가 배치됩니다. 텃밭작물 중 흙배는 재배되지 않는다. 예루살렘 아티초크는 땅에서 많은 양의 영양분과 수분을 흡수합니다. 이웃 식물은 억압을 받고 수확량이 적습니다. 또 다른 문제는 괴경의 급속한 설립입니다. 흙배를 수확하는 동안 작은 뿌리 작물이 땅에 남아 있으며 때로는 삽으로 잘라낸 부분도 있습니다. 쟁기질을 하면 괴경이 정원 전체로 뻗어나가고, 봄에는 빠르게 발아하여 잡초. Roundup을 사용하지 않고 제거하는 것은 매우 어렵습니다.

조언! 다차에서는 말뚝 울타리를 따라 예루살렘 아티초크를 심거나 정원의 먼 부분을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

정원에 흙배를 심기 위한 공간을 할당하기로 결정한 경우 감자, 오이, 콩과 식물 또는 양배추 대신 작물을 재배할 수 있습니다.예루살렘 아티초크는 녹비나 곡물 작물 이후에 뿌리를 잘 내립니다. 해바라기나 당근이 자라는 지역에는 흙배를 심을 수 없습니다. 낮게 자라는 정원 식물 근처에 작물이 담긴 화단을 두지 마십시오. 키가 크고 빽빽한 예루살렘 아티초크 덤불은 훌륭한 그늘을 만들고 해당 지역의 환기를 복잡하게 만듭니다.

다차에서는 흙배를 심기 위해 큰 용기를 사용할 수 있습니다. 그들은 마당 주변의 편리한 장소에 배치됩니다. 또한 예루살렘 아티초크는 아름다운 노란색 꽃차례로 피어납니다. 유용한 괴경을 수확하는 것 외에도 소유자는 추가로 꽃밭을 받습니다.

봄에 예루살렘 아티초크를 심는 방법

봄에 열린 땅에 괴경을 심는 데는 두 가지 옵션이 있습니다.

  1. 남부 지역에서는 고랑이 잘립니다. 흙배의 괴경은 홈에 깔려 있고 흙으로 덮여 있습니다.
  2. 해당 지역이 추운 기후와 장기간의 비가 특징이라면 괴경은 능선에 심습니다. 이 옵션은 해당 지역의 지하수가 많은 따뜻한 지역에서는 여전히 허용됩니다.

화단의 줄간격은 60~80cm로 하고, 홈에는 흙배 덩이줄기를 60~70cm 간격으로 배치하며, 심는 패턴은 작물의 품종특성에 따라 다르다.

조언! 원하는 경우 예루살렘 아티초크를 삽 아래 구멍에 심을 수 있습니다. 그러나 이 방법은 작은 영역에 적합합니다.

예루살렘 아티초크를 어느 깊이에 심어야 합니까?

봄에는 흙배 덩이줄기를 깊게 묻어도 소용이 없습니다. 더 빨리 발아해야 합니다. 심기 재료를 6-12cm 깊게하는 것으로 충분합니다.

열린 땅에서 예루살렘 아티초크를 재배하는 방법

예루살렘 아티초크를 열린 땅에 심고 관리하는 과정은 간단합니다. 문화는 소박하고 최소한의 노동력이 필요합니다.

급수 일정

흙배는 건조한 여름에만 물을 줍니다. 각 수풀에는 약 15리터의 물이 필요합니다.여름이 흐리고 비가 자주 내리는 경우 예루살렘 아티초크에 물을 주는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 식물에는 충분한 자연 수분이 있으며 과도한 물을 주면 결절 부패가 발생합니다.

먹일 필요가 있나요?

비료의 경우 예루살렘 아티초크를 재배하는 농업 기술에는 비료가 포함됩니다. 영양가 있는 토양에서는 그것들 없이도 할 수 있습니다. 봄에 심기 전에 미네랄과 유기물을 첨가하면 충분합니다. 그러나 흙배의 더 나은 수확을 위해서는 초기에 질소와 칼륨을 첨가하고 토양을 느슨하게 하여 성장을 촉진합니다. 줄기에 새싹이 나타나면 수풀에 물에 용해된 액체 유기물이나 미네랄 복합체가 채워집니다. 7월에는 녹비나 해초를 주입하여 덤불을 한 번 채울 수 있습니다.

주목! 봄에는 3년에 한 번씩 예루살렘 아티초크 화단에 유기물을 첨가합니다. 미네랄 복합체는 매년 먹이를 먹는 데 사용됩니다.

가터 훈장

흙배의 일부 품종은 줄기가 최대 3m까지 자라는데, 강한 돌풍으로 인해 덤불이 부러져 정원 침대 전체로 퍼집니다. 키가 큰 다양한 흙배의 줄기가 1m 이상 늘어나면 지지대에 묶여 있습니다. 일반 스테이크를 사용하거나 간단한 격자를 설치할 수 있습니다. 예루살렘 아티초크 덤불이 말뚝 울타리 근처에서 자라면 밧줄로 칸막이에 묶입니다.

부시 가지치기

예루살렘 아티초크 농업 기술의 규칙에 따르면 재배 및 관리에는 가지치기가 필요합니다. 많은 정원사는 이 절차를 무시합니다. 아무런 문제가 없지만 수확량이 감소합니다. 식물의 강력한 녹색 덩어리는 많은 영양분을 흡수합니다. 7월 말에는 덤불을 가지치기하는 것이 좋습니다. 나타나는 꽃은 지역을 장식하지만 수확량에도 영향을 미칩니다. 꽃차례를 따는 것이 좋습니다.가지치기는 예루살렘 아티초크의 녹색 덩어리에서 뿌리 작물의 발달로 영양분의 방향을 바꾸는 데 도움이 됩니다.

집에서 예루살렘 아티초크를 재배하는 방법

국내에서 예루살렘 아티초크를 재배하려면 먼저 심기 재료를 적절하게 준비해야 합니다. 이 프로세스는 세 단계로 구성됩니다.

  1. 익은 괴경은 심기 위해 선택됩니다. 눈이 많이 손상되지 않은 큰 뿌리 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 고품질의 괴경은 발아하여 풍성한 수확을 보장합니다.
  2. 부진한 괴경은 상태가 양호하고 심을 준비가 된 경우 소생됩니다. 뿌리 채소를 따뜻한 물통에 10분 동안 담근 후 젖은 천으로 덮습니다.
  3. 면역 체계를 강화하기 위해 심기 전에 괴경을 약물로 처리하면 작물을 질병으로부터 보호할 수 있습니다. 뿌리 작물은 더 빨리 발아하고 발달이 가속화됩니다.

준비 후 괴경을 정원이나 용기에 심습니다. 두 옵션 모두 치료 방법은 동일합니다. 물을 주는 빈도만 다릅니다. 용기에서는 흙이 더 빨리 건조됩니다. 급수는 필요에 따라 수행됩니다.

예루살렘 아티초크 재배에 대한 자세한 내용은 동영상을 시청하세요.

예루살렘 아티초크의 질병 및 해충

언뜻 보면 흙배에 해를 끼칠 수있는 것은 아무것도없는 것 같습니다. 그러나 때로는 이러한 탄력적인 문화가 위태로워지는 경우도 있습니다.

식물에 해를 끼치는 질병 중 :

  • Sclerotinia는 백색 부패로 더 잘 알려져 있습니다. 감염은 흰 곰팡이에 의해 결정됩니다. 줄기에 형성되고 감염은 땅에서 퍼집니다. 시간이 지남에 따라 곰팡이 아래에 검은 색 성장이 나타납니다. 병든 식물은 사라지고 이웃한 관목을 감염시킵니다. 즉시 꺼내어 불 속에 던져야 합니다. 경화증은 높은 습도와 온도 변화로 인해 습한 여름에 형성됩니다.
  • Alternaria 마름병은 예루살렘 아티초크의 녹색 덩어리를 파괴합니다. 이 질병은 흔하며 잎사귀의 색깔 변화에 의해 결정됩니다. 노란색 부분이 있는 갈색으로 변합니다. 때로는 잎 가장자리를 따라 노란색 테두리가 형성되기도 합니다. 잎은 잎자루와 함께 점차 마르거나 떨어지거나 줄기에 매달려 있습니다. 방제 방법은 식물에 살균제를 뿌리는 것입니다. 치료 당시 외부 날씨는 따뜻하고 바람이 없어야 하며 기온은 +18 이상이어야 합니다.영형C. 10일 후에 재시술하는 것이 좋습니다.
  • 잎사귀 윗부분에 흰가루병이 생깁니다. 질병의 징후는 느슨한 구조의 흰색 코팅입니다. 발달이 계속됨에 따라 플라크는 갈색으로 변합니다. 시트판이 부서지기 쉽고 유리처럼 부서집니다. 질병의 최고점은 온도와 습도의 변화가 일어나는 기간입니다. 질소가 많이 축적되면 부정적인 영향을 미칩니다. 살균제는 치료에 최적입니다. 덤불에는 준비물이 뿌려집니다.

흙배의 해충 중에서 가장 위험한 것은 흙에 사는 해충입니다. 두더지 귀뚜라미, 민달팽이 및 기타 딱정벌레는 괴경을 파괴합니다. 현장에 연간 위험이 있으면 심기 전에 "Diazonon"또는 "Foxim"이라는 약물을 땅에 추가합니다.

결론

경험이 많지 않은 여름 거주자는 누구나 땅에서 예루살렘 아티 초크를 재배 할 수 있습니다. 어떤 경우에도 가을에는 수확이 있을 것입니다. 기술을 습득하면서 다양한 실험을 하고 생산성을 높일 수 있습니다.

코멘트
  1. 우리가 씨앗을 샀던 이유는... 우리 도시에서는 아무도 괴경을 찾을 수 없었고 예루살렘 아티 초크 씨앗을 제대로 발아시키는 방법에 대한 정보도 찾을 수 없습니다.

    2023년 2월 20일 06:02
    올가
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