감자 품종 Veneta : 특성, 리뷰

모든 형태의 감자는 거의 매일 러시아 식탁에 있습니다. 그러나 요리에 어떤 종류의 뿌리 채소가 사용되는지 생각하는 사람은 거의 없습니다. 많은 사람들이 야채가 항상 맛과 요리 품질을 충족시키지 못한다는 것을 관찰했습니다.

오늘날 육종가들은 튀김, 으깨기, 샐러드에 특히 적합한 감자 품종을 만들었습니다. 샐러드를 좋아하는 사람들에게는 Veneta 감자가 최고의 선택입니다.

우리는 다양성에 대해 무엇을 알고 있습니까?

선정 작업은 전 세계 여러 나라에서 진행되었으며 오늘날에도 계속되고 있습니다. 과학자의 주요 임무는 모든 소비자의 요구 사항을 충족하는 보편적인 다양성을 만드는 것입니다.

20세기 말, 독일의 육종가들이 감자를 사랑하는 사람들에게 선물을 했습니다. 그들은 Veneta 품종을 개발했습니다(일부 출처에서는 Vineta라고 함).

과학자들은 다음 세대에도 반복되는 안정적인 감자 품질을 달성했습니다. 품종 야채의 가장 큰 장점은 질병과 해충에 저항하는 능력입니다.

러시아 정원사들은 Veneta 감자의 조기 수확에 기뻐했습니다. 2002년에 처음으로 괴경이 수입되었습니다. 감자는 처음으로 중국 중부 및 남부 지역의 가계에서 확고하게 자리 잡았습니다.오늘날에는 재배 범위가 확장되었으며 실험을 좋아하는 사람들은 베네타 감자 품종을 여러 지역에 심고 있습니다.

농부들은 독일 감자 육종가의 다양한 브랜드를 재배하는 데 참여하고 있습니다. 맛있는 야채는 최소한의 노동으로 좋은 수확량을 생산합니다. 러시아인들은 감자의 맛 특성을 이해하고 빠르게 구매하고 있습니다.

설명

덤불은 꽤 크고 가지가 펼쳐져 있습니다. 잎은 연한 녹색이며 약간 물결 모양입니다. 대량 개화 중에는 들판이 백설 공주로 변합니다. 사진 속 백설 꽃차례.

1. 괴경의 피부는 매끄럽고 연한 갈색 또는 진한 노란색입니다., 메쉬가 표시되는 것을 볼 수 있습니다. 색깔의 종류는 감자가 재배되는 토양에 따라 다릅니다. 뿌리 작물의 모양은 타원형 또는 둥근 타원형입니다.
   
2. 괴경 한 개의 무게는 65~90g입니다.. 때때로 Veneta 감자는 최대 150g까지 자랍니다. 무게가 최대 400g에 달하는 기록 보유자도 있습니다. 일반적으로 수풀에는 10개 이상의 조각이 있으므로 수확량이 높습니다.
3. 눈 표면에 바로 위치해 있어 눈에 띄기 어렵습니다.
4. 펄프 부드럽고 부서지기 쉬우며 연한 갈색 또는 진한 노란색입니다. 감자의 부서짐 현상은 12.8~14.9%의 높은 전분 함량으로 인해 발생합니다.

형질

이제 독일 선택 품종의 특징이 무엇인지 알아 보겠습니다.

1. 조기 숙성. 재배 기간은 심는 순간부터 계산하여 70~75일입니다. 43일째 되는 날이면 어린 감자를 안전하게 캐낼 수 있습니다.
2. 수확량이 많은 품종 건조한 지역에서도요. 이러한 품질 덕분에 독일과 러시아 국경을 넘어 멀리까지 퍼졌습니다. 베네타 감자 재배는 옛 소련의 중앙아시아 공화국에서 이루어졌습니다.일반적으로 적절한 관리를 통해 1헥타르에서 최대 25톤을 생산합니다. 사진 속 한 덤불에서 수확합니다.
   
3. 소박함. Veneta 품종의 감자는 모든 토양에 심을 수 있으며 수확량은 거의 동일합니다.
4. 모든 테이블 야채 매개변수 기준을 충족하다.
5. 저장. 수납을 제대로 정리하면 낭비가 없습니다.
6. 운송 가능성. 기계적 손상에 반응하지 않으므로 어떤 거리로든 운반할 수 있습니다.

질병 및 해충

품종 설명, 러시아인의 사진 및 리뷰로 판단되는 베네타 감자는 독특한 야채입니다. 그는 실제로 다음과 같은 질병이 특징이 아닙니다.

• 감자암;
• 딱지와 검은 다리;
• 역병 및 감자 선충류;
• 다양한 모자이크와 얼룩덜룩한 패턴;
• 결절 부패 및 잎말림 바이러스.

정원사의 질소 비료 중독은 Vineta 품종에 해를 끼칠 수 있습니다. 과도한 식물 성장은 느린 식물 성장으로 볼 수 있습니다.

감자 관리

질병은 뿌리 작물의 성장을 방해하지 않기 때문에 Veneta 품종을 관리하는 것은 쉽습니다. 농업기술의 특징을 살펴보자.

감자는 어떤 땅에 심나요?

봄 작업을 시작하기 전에 감자를 심을 장소를 결정해야 합니다. 일반적으로 Veneta 품종은 소박합니다. 그러나 여전히 토양에 대해 몇 마디 말할 필요가 있습니다.

작년에 그 자리에서 콩과 식물이 자랐다면 이곳이 가장 좋은 곳입니다. 감자는 물에 젖는 것을 좋아하지 않으므로 성장기에는 물을 줄 필요가 없습니다. 건조한 여름에도 잘 자랍니다.

감자 심기

베네타 감자는 조기 익기 때문에 조기 수확을 위해 심습니다. 원칙적으로 5월 초(토지 준비 상태에 따라).

심기 1~2주 전에 감자가 데워지고 싹이 트도록 괴경을 저장고에서 꺼냅니다. 심을 때 깊게 할 필요가 없으며 7-10cm이면 충분합니다.

묘목이 나온 후 작은 것을 파괴하기 위해 첫 번째 풀림이 수행됩니다. 잡초 뿌리 시스템을 산소로 풍부하게 만듭니다. 언덕을 오르기 전에 잡초가 다시 나타나면 괭이를 다시 통과해야 합니다.

언덕을 두 번 오르는 것이 좋습니다. 이 경우 수분이 유지되고 수풀 위의 높은 능선이 많은 스톨론 형성의 열쇠이므로 수확이 우수할 것입니다. 때때로 여름 별장에서는 비네타(Vineta) 품종을 언덕으로 오르기 위해 비하인드 트랙터를 사용합니다. 사진을보세요 : 짝수 행.

물을 줄 필요는 없지만 비가 오지 않으면 줄 사이에만 살짝 흘려주면 됩니다.

보관 방법

감자 보관 Veneta 품종은 그물이나 가방에 가장 적합합니다. 방은 때때로 건조하고 환기되어야 합니다. 약간의 습도가 허용됩니다. 온도가 상승하면 괴경이 마르고 주름지고 미리 발아하기 시작합니다.

비디오에 감자를 저장하는 규칙:

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