얼마 전 우리 선반에 붉은 껍질을 가진 감자가 나타났습니다. 이전에 우리는 칙칙한 피부를 가진 흰색 뿌리 채소만 알고 있었습니다. Red Scarlet 품종은 더 이상 신제품이라고 할 수 없지만 비교적 최근에 러시아 테이블에 등장했습니다. 오늘날 그것은 정원에서 성공적으로 재배되었습니다. 성장하고 잘 저장하는 것은 매우 소박합니다. 이 사업을 처음 접하고 어떤 품종으로 감자를 접해야 할지 모르겠다면, 이것부터 시작해 보세요.
다양성에 대한 설명
"빨간색"이라는 단어는 "빨간색"을 의미합니다. 뿌리 채소는 피부에 붉은 색조를 띠기 때문에 이것은 우연이 아닙니다. 동시에, 그들의 살은 황색을 띤다. Red Scarlett 감자는 네덜란드의 육종가에 의해 사육되었습니다. 몇 년 전 유럽에서 수입되어 빠르게 인기를 얻었습니다. 대부분 러시아 남부와 햇볕이 잘 드는 개방된 지역의 중부 지역에서 재배됩니다.
네덜란드 선택 품종 중에서 Red Scarlet 감자가 가장 좋다고 믿어집니다. 다양성, 사진, 리뷰 및 기술적 특성에 대한 설명은 우리 기사에 표시됩니다.
모습
괴경의 모양은 약간 길며 상당히 큰 타원형입니다. 감자 한 개의 무게는 100-120g에 이릅니다. 작고 얕은 눈으로 인해 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 이것은 모든 주부에게 중요합니다.
껍질은 붉은색을 띠고 과육은 연한 노란색이다. 맛과 밀도는 괴경의 전분 함량에 따라 결정됩니다. 최적의 함량(10~15%)으로 밀도 높은 농도와 섬세한 맛을 보장합니다. 익히면 감자가 약간 부서지기 쉽습니다.
품종의 수확량은 매우 높으며 질병에 대한 저항성은 높은 수의 뿌리 작물을 보장합니다. Red Scarlet 품종에 대한 더 자세한 정보가 표에 수집되어 있습니다.
테이블
감자 품종을 선택할 때 정원사는 감자의 품질을 고려합니다. 기술적 특성이 구출됩니다. 가장 중요한 측면은 다음과 같습니다.
- 생산력;
- 질병 저항성;
- 외모와 맛;
- 재배 계획과 특징.
우리는 이 모든 데이터를 특별한 테이블에 수집했습니다.
옵션 | 다양성에 대한 설명 |
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성숙 속도 | 조기 숙성 품종으로 출현 후 기술 숙성까지 45~55일이 소요됩니다. |
외부 데이터 설명 | 타원형 뿌리 채소, 무게 60~120g, 황색 과육 포함 |
질병 저항성 | 황금선충, 역병, 암 |
상업적인 특성 | 우수하고 오랫동안 잘 보관되었으며 부패에 거의 영향을 받지 않음 |
재배의 특징 | 토양을 풀고, 잡초를 방제하고, 시기적절하게 물을 주고 비료를 줍니다. |
식물에 대한 설명 | 반 직립, 낮은 덤불, 붉은 보라색 꽃의 화관 |
생산력 | 높음, 평방 미터당 최대 19kg |
이 품종은 주로 선충류에 대한 저항성, 장기 보관 시 상업적 품질 보존 및 높은 수확량으로 인해 가치가 있습니다.
유용한 특성
일부 시민들은 감자에는 전분 외에 유용한 성분이 없으므로 가능한 한 드물게 섭취해야 한다고 믿습니다.물론 이것은 사실이 아니다. 다른 제품과 마찬가지로 감자도 적당히 섭취해야 합니다.
감자에는 다음이 포함되어 있습니다:
- 그룹 A의 비타민;
- 비타민 B;
- 그룹 C의 비타민;
- 비타민 H와 PP.
신체의 비타민 부족은 주로 영양 부족과 특정 음식 섭취 제한으로 인해 발생합니다. 체중 감량 과정도 신중하게 접근해야 한다. Red Scarlett 품종은 또한 우리 몸을 보호하는 능력을 가지고 있습니다.
성장하는 규칙
풍부하고 건강한 수확을 얻으려면 많은 노력과 에너지를 소비해야합니다. 다양성이 외부 영향에 매우 강하더라도 식물을 돌보지 않으면 아무것도 작동하지 않습니다.
종자 감자는 봄에 구입하여 5월에 파종하기 위해 미리 준비합니다. 품종이 초기이기 때문에 서둘러 레드 스칼렛을 심을 필요는 없습니다.
5월에는 기온이 최적이고 땅이 따뜻해지며 묘목이 빨리 나타납니다.
또한 감자에 부패나 손상이 없는지 확인하십시오.
심기 패턴 60x35 또는 75x35. 미리 괴경을 발아시키지 않았더라도 14~20일 후에 첫 번째 싹이 나옵니다. 추운 날씨만이 이를 방지할 수 있습니다. 심는 깊이는 평균이며 Red Scarlett 감자는 약 7cm 깊어야합니다. 싹이 나온 순간부터 정원사는 한 달 반 동안 작물을 관리해야 합니다. Red Scarlett 감자 품종은 45일 후에 수확이 가능합니다.
우수한 수율을 위해서는 다음 조건을 준수하는 것이 중요합니다.
- 햇빛이 잘 드는 곳에 Red Scarlett 뿌리 작물을 심습니다.
- 정기적으로 토양을 풀어주십시오.
- 비료를 바르십시오.
재와 과인산염을 비료로 사용할 수 있습니다. 작물을 파낼 계획이라면 일주일 전에 윗부분을 제거하십시오. 비디오에서는 재배된 Red Scarlett 감자를 보여줍니다.
덤불이 땅에 떨어지는 것을 볼 수 있습니다. 이것은 많은 정원사에 의해 언급되었으며 이 속성은 생산성에 영향을 미치지 않습니다.
Red Scarlett 품종을 포함하여 감자의 가장 중요한 특성 중 하나는 유통 기한과 기본 품질 보존입니다.
저장
가을과 겨울에 뿌리 작물이 충분하려면 높은 수확량이 필요하기 때문에 감자를 저장하는 것은 매우 중요합니다.
Red Scarlett 품종의 유지 품질은 높습니다. 먼저 작물에 부패가 있는지 분류하고 시원하고 통풍이 잘되는 방에 놓으면 감자의 뛰어난 표현뿐만 아니라 맛도 유지됩니다.
질병 저항성
"Red Scarlett"은 질병뿐만 아니라 A 형 및 Yn 형과 같은 일부 바이러스에도 내성이 있습니다. 이는 유통기한에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 건강하고 성숙한 뿌리 채소만이 봄까지 지하실에 남아 있을 수 있습니다.
결론
보시다시피, 이 품종의 감자는 매우 유명하며 뛰어난 품질로 유명합니다. 너무 소박해서 초보 정원사에게도 적합합니다.
정원사의 리뷰
Red Scarlett 품종을 이미 재배한 사람들의 리뷰는 다른 정원사의 경험을 통해 스스로 결론을 도출할 수 있기 때문에 최선의 방법으로 비밀을 밝힐 것입니다.그 중 일부를 살펴보겠습니다.