달콤한 고추 - 열린 땅을 위한 초기 품종

최근까지 달콤한 고추는 남부 지역에서만 재배되었습니다. 선반에는 종류가 거의 없었습니다. 그러나 오늘날 모든 것이 극적으로 변했습니다. 단고추 씨앗을 구입하기 위해 매장에 오는 구매자의 눈은 다양한 품종과 잡종에 눈이 휘둥그래집니다. 사진에서는 모두 똑같이 매력적으로 보이지만 이는 마케팅 전략입니다. 우리는 실제로 무엇을 기대해야 하며, 오픈 그라운드에서는 어떤 품종을 선택해야 합니까?

열린 땅에서 달콤한 고추 재배

후추는 중앙아메리카가 원산지이므로 이 작물은 열을 매우 좋아합니다. 생물학적으로 작물은 고추라고 불리며 두 가지 유형으로 나뉩니다.

• 달콤하다 (오늘 그에 대해 이야기하겠습니다);
• 격렬한.

모든 종류의 쓴맛에는 고추에 매운 맛을 주는 캡사이신이라는 물질이 포함되어 있습니다. 모든 달콤한 고추는 때때로 피망이라고 불립니다. 이것은 중요하지 않으며 많은 품종과 잡종이 있습니다. 그리고 오늘날 선반에 고추가 많지 않으면 달콤한 품종이 많이 있습니다.

러시아 전역의 열린 땅에서 후자 유형을 재배하는 것은 불가능합니다.사실 고추의 성장기는 상당히 길고 우리나라 대부분의 지역의 여름은 짧습니다. 이런 이유로 그들은 집에서 묘목을 재배하고 식물을 열린 땅에 심는 것을 선호합니다. 이 방법이 가장 바람직하다고 간주됩니다. 중앙 러시아의 경우 초기 품종을 선호하는 것이 좋습니다. 따뜻한 지역에도 좋습니다. 현재 어떤 품종이 선호되는지 이야기 해 봅시다.

열린 땅에 가장 적합한 초기 품종

최고의 품종을 선택하려면 구체적으로 자신에게 중요한 특성을 결정해야 합니다. 일반적으로 모든 정원사 또는 여름 거주자에게는 다음 사항이 중요합니다.

• 성숙 기간;
• 생산력;
• 바이러스, 질병 및 저온에 대한 내성;
• 맛의 특성.

질병 저항성은 잡종을 선택함으로써만 달성될 수 있습니다. 숙련된 정원사는 이를 오랫동안 이해해 왔으며 통계에 따르면 오늘날 하이브리드의 약 80%가 시장에서 판매되고 있습니다. 그러나 품종도 잘 자랍니다.

열린 땅에서 자랄 수 있는 달콤한 고추의 조기 및 조기 숙성 품종에 대해 이야기합시다. 이를 위해 품종 및 잡종 목록은 다음과 같습니다.

• 하이브리드 "피노키오";
• 하이브리드 "수성";
• 다양한 "건강";
• 다양한 "보그단";
• 다양한 "Vesper";
• 다양한 “시베리아의 장자”;
• 다양한 "Fleshy 7";
• 다양한 "Ivanhoe";
• 다양한 "Annushka";
• 하이브리드 "마리아";
• 다양한 "바린";
• 다양한 "Alyosha Popovich";
• 다양한 "중가";
• 하이브리드 "블론디";
• 하이브리드 "Lilak Bell";
• 다양한 "빅토리아";
• 다양한 "Bogatyr".

조기 숙성 품종 열린 땅에 많이. 이를 특별한 테이블에서 비교해 보겠습니다. 기본 데이터에 따르면 어느 것이 귀하의 지역에서 성장하기에 더 적합한지 쉽게 이해할 수 있습니다.

비교표

아래에는 목록에 있는 각 잡종 또는 품종에 대한 데이터가 포함된 표가 있습니다. 모든 정원사에게 중요한 기본 특성만 살펴보겠습니다. 모든 품종은 맛있고 육즙이 많으며 달콤한 품종에 속합니다.

대부분 그들은 수확량과 맛에 관심을 기울입니다. 고추 품종. 주요 목적은 통조림뿐만 아니라 신선하게 사용하는 것입니다. 그렇기 때문에 과일의 색깔뿐만 아니라 향도 중요합니다.

우리 비디오에는 더 많은 종류가 나와 있습니다.

우랄과 시베리아 주민들은 다음에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 초조기 숙성 품종, 그들은 가장 초기입니다. 첫 번째 싹부터 세면 두 달 후에 익습니다.

표에 나열된 모든 품종은 기상 조건이 허락한다면 야외에서 안전하게 재배할 수 있습니다. 아래에서는 가장 일반적인 재배 방법인 묘목에 대해 이야기하겠습니다.중부 지역과 남부 지역 모두에서 사용하는 것이 좋습니다.

종자 선택

오늘날 스스로 씨앗을 준비하는 사람은 거의 없으며 시간을 절약하기 위해 여름 거주자는 기성품 씨앗을 가방에 구입하는 것을 선호합니다. 이것은 매우 편리하며 하나의 패키지로 정원의 상당히 넓은 영역에 충분하며 씨앗은 파종 전 소독 단계를 거쳐 수확량에 유익한 영향을 미칩니다.

일반적으로 큰 과일은 중간 숙성 및 늦은 숙성 고추 품종에 나타나며 무게는 240 및 300g에 도달하고 수풀은 항상 키가 크지만 러시아 중부에서는 여름이 짧고 해가 꽤 많이 뜬다.

품종과 잡종의 차이점에 관해서는 다음 사항을 이해하는 것이 매우 중요합니다.

• 성체 잡종은 실제로 더 지속적이고 풍성한 수확의 형태로 좋은 결과를 제공합니다.
• 품종 고추의 수확량은 종종 낮지 만 동시에 성장 단계에서는 잡종만큼 변덕스럽지 않습니다.
• 농약학적 특징과 관련하여 포장에 표시된 모든 사항을 준수해야 합니다. 그렇지 않으면 수확하지 못한 채 방치될 위험이 있습니다.

달콤한 고추 씨앗을 선택하는 팁이 비디오에 나와 있습니다. 이를 통해 러시아 중부의 열린 땅에 고추를 심는 데 따른 많은 뉘앙스를 이해할 수 있습니다. 초기 품종의 고추를 재배하는 데 가장 어려움이 발생하는 곳은 바로 이 지역입니다.

달콤한 고추의 초기 품종 재배

위에서 언급했듯이 단 고추는 다소 까다로운 작물입니다. 열대와 아열대 지방에 야생으로 자랍니다. 동의하세요. 우리의 기상 조건은 대부분의 국가에서 완전히 다릅니다.

달콤한 고추를 막 재배하기 시작한 사람들에게는 씨앗 포장에 있는 다채로운 사진에 주의하지 말라고 조언할 수 있습니다.오늘날에는 검은색, 보라색, 주황색과 같은 흥미로운 색상의 과일이 있습니다. 그들 모두는 변덕스러운 것으로 판명될 수 있으며, 나쁜 경험은 작물 재배에 대한 전반적인 인상을 망칠 수 있습니다.

첫 번째 단계에서는 "Ivanhoe"또는 "Bogatyr"와 같은 전통적인 품종이 선호됩니다..

요구사항 증가

모든 요구 사항을 준수하는 것은 종자 제조업체의 바람이 아니라 열을 좋아하는 작물을 재배해야 하는 가혹한 조건입니다. 그래서 달콤한 고추는 다음을 좋아합니다.

• 하루 12시간 조명(특히 묘목 성장 단계);
• 열 (온도를 +22-32 도로 설정하는 것이 좋습니다);
• 따뜻한 토양 (+12-15도 이상);
• 따뜻한 물로 물을 뿌리고 살포하는 단계;
• 초안으로부터 보호;
• 토양의 느슨함과 적당한 산도;
• 비료로 먹이기.

열린 땅에서 달콤한 고추를 재배하는 것은 다음과 비교할 수 있습니다. 토마토 재배. 이 점에 있어서 문화는 매우 유사합니다. 이제 성장 과정을 여러 단계로 나누어 보겠습니다.

• 종자 파종 전 준비;
• 묘목 재배;
• 완성된 묘목을 열린 땅에 이식하는 단계;
• 성인 식물을 돌보는 것.

첫 번째 단계로 넘어가서 최대한 자세히 설명하겠습니다.

파종 전 종자 준비

고추의 초기 품종 열린 땅은 겨울에 선택됩니다. 씨앗을 심는 기간은 과일의 숙성 기간에 따라 다릅니다. 정원사는 자신의 지역에서 서리 위험이 언제 사라지고 열린 땅에 묘목을 심을 수 있는지 알아야합니다. 고추의 성장기간은 꽤 길다. 예를 들어, 105~110일 안에 익는 품종은 창턱에서 60~80일을 보냅니다.이 기간 동안 그들은 늘어나고 강해집니다.

고추 씨앗은 파종 전 준비 과정을 거칩니다. 종자의 발아를 촉진하기 위해서는 필요합니다. 미래의 묘목을 위한 토양도 미리 준비되어 있습니다.

고추 씨앗은 중간 크기이며 일반적으로 황금색이며 둥글다. 봉지에서 종이 베이스 위에 부어서 검사합니다. 재료에 명백한 결함(씨앗이 갈라짐, 개봉됨, 완전히 형성되지 않음)이 있는 경우 즉시 버릴 수 있습니다.

나머지는 매우 따뜻한 물(+50도)에 넣고 최소 5시간 동안 보관합니다. 환경을 따뜻하게 유지하기 위해 때때로 물을 빼내고 새 물로 교체합니다. 이 시간이 지나면 씨앗을 젖은 천에 넣고 2~3일 동안 방치합니다. 그 후, 그들은 24~48시간 안에 땅속에서 부화할 것입니다. 그렇지 않으면 일주일 이상 후에 묘목이 나타납니다.

묘목 재배

묘목의 경우 두 가지 유형의 토양을 사용할 수 있지만 작물의 토양 요구 사항을 고려해야 합니다.

• 느슨해져야 합니다.
• 적당히 신맛이 나야 합니다(6.0-7.0).
• 토양은 유기물이 풍부해야 합니다.

고추는 무거운 토양에서는 자라지 않습니다. 이는 식물을 열린 땅에 이식할 때도 고려됩니다.

따라서 두 가지 토양 중 하나를 선택해야 합니다.

• 직접 요리;
• 매장에서 구매한 품질.

나쁜 혼합물은 묘목에 부정적인 영향을 미칩니다. 이런 식으로 혼합물을 직접 준비할 수 있습니다. 부식질 양동이에 모래와 흙을 2:1:1의 비율로 추가합니다. 재 한 잔을 추가하고 1 ~ 2 리터의 물을 모두 부어 끓이는 것이 좋습니다. 따뜻한 토양에 씨앗을 심습니다.

단 고추 묘목은 자라는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 많은 정원사가 무작위 순서로 심거나 별도의 컵에 심습니다.

고추 묘목은 +25-27도에서 잘 자라며 밤에는 더 시원한 곳으로 옮겨 굳힐 수 있습니다. 초안을 피하십시오. 급수는 실온의 물로만 수행됩니다. 토양이 마르는 것을 허용해서는 안되지만 토양을 채울 필요도 없습니다. 그렇지 않으면 "검은 다리"가 깨지기 쉬운 식물을 손상시킬 것입니다.

완성된 묘목을 열린 땅에 이식하기

외부가 따뜻해지면 묘목을 땅에 이식하는 것이 가능합니다. 그들은 특정 조건 하에서 이를 수행합니다. 서둘러 환승할 필요가 없습니다.

• 심지어 꽃이 피기도 합니다.
• 묘목의 높이는 20cm에 도달해야합니다.
• 최소한 10개의 잎이 있어야 합니다.

이식을 위해서는 따뜻하지만 덥지 않은 날을 선택하십시오. 고추를 심는 가장 좋은 시간은 점심 식사 후입니다. 묘목에 단일 꽃이 있으면 제거할 수 있습니다. 자란 고추는 열린 땅에서 오랫동안 아플 것입니다.

이식할 때는 조심스럽게 진행하십시오. 묘목을 컵에서 꺼내어 준비된 구멍에 넣습니다. 강제로 식물을 누를 필요가 없습니다. 고추의 뿌리 조직은 매우 섬세합니다.

심는 위치는 정원의 남쪽 부분으로 사방에서 바람으로부터 보호됩니다.

심기 전에 토양을 파고 일주일 전에 황산구리 소독 용액을 추가합니다 (버킷 당 물질 1 큰술). 가을에는 침대에 유기물이 추가됩니다. 당신이 심은 화단에서는 고추를 키울 수 없습니다:

• 가지;
• 감자;
• 토마토.

오이, 호박, 호박 다음으로 심을 수 있습니다. 묘목은 묻힐 수 없습니다. 또한 해당 지역의 기후가 덜 온화할수록 침대가 높아야 합니다.

다 자란 식물을 돌보기

모든 관리는 다음과 같이 이루어집니다.

• 토양을 풀어주는 것;
• 적시에 물주기;
• 비료를 추가합니다.

물은 토양이 마르면서 수행됩니다. 동시에 가뭄이 발생할 수 없습니다. 때때로 비가 거의 내리지 않으면 잎을 씻는 것처럼 위에서 물 뿌리개로 식물에 물을줍니다. 풀기는 정기적으로 이루어져야 하지만 뿌리 시스템이 손상되지 않도록 조심스럽게 수행해야 합니다.

비료는 계절별로 2~3회 시비하는 것이 좋습니다. 후추는 인, 칼륨 및 질소(염화칼륨 제외)를 좋아합니다.

먹이 계획은 다음과 같습니다.

• 첫 번째는 열린 땅에 묘목을 심은 후 10-14 일 후에 수행됩니다.
• 두 번째 - 난소 형성 후;
• 세 번째 - 두 번째 이후 2주.

이것이 최적의 계획입니다. 달콤한 고추는 그러한 먹이에 매우 적극적으로 반응합니다.

결론

모든 규칙을 따르면 초기 고추 품종이 풍성한 수확을 거둘 것입니다. 물을주고 비료를 주면 달콤한 과일의 맛에 유익한 영향을 미칩니다. 키우는데 어려운 점은 없습니다.

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