달콤한 피망 재배는 오랫동안 남부 지역 주민들의 독점적 특권이 아닙니다. 우랄과 시베리아와 같이 여름에 기상 조건이 불안정한 지역뿐만 아니라 중부 지역의 많은 정원사들은 온실뿐만 아니라 종종 열린 땅에 달콤한 고추 덤불을 심고 불리한 조건에서 덮개로 덮습니다. 다양한 보호용 부직포 소재. 이러한 조건에서의 수확량 예측은 조기 숙성 품종 및 고추 잡종에 특히 유리할 것입니다. 그리고 이런 의미에서 과일이 일찍 익을수록 이러한 유형의 고추는 여름철이 상당히 따뜻하지만 매우 짧을 수 있는 시베리아에 더 유망해집니다.
지난 10년 동안 네덜란드산 고추의 교배종인 집시(Gypsy)가 눈에 띄게 인기를 끌었습니다. 이 잡종은 많은 매력적인 특성을 갖고 있으며, 무엇보다도 초조기 숙성이 가능합니다. 정원사의 리뷰에 따르면 집시 F1 고추에는 몇 가지 단점이 있지만 하이브리드는 전문가와 농부뿐만 아니라 일반 정원사와 여름 거주자 사이에서도 계속 인기가 있기 때문에 장점의 수가 비늘보다 분명히 더 큽니다. .
하이브리드에 대한 설명
기사 뒷부분에서 자세한 설명을 볼 수 있는 Pepper Gypsy F1은 21세기 초 네덜란드에서 사육되었습니다.2007년에는 러시아의 모든 지역에서 열린 땅과 필름 또는 폴리카보네이트 덮개 아래에서 재배할 수 있도록 공식적으로 러시아 국가 번식 성과 등록부에 등록되었습니다. 러시아에서는 씨앗이 Simenis(Monsanto)에 의해 배포되며 Altai Seeds, Lita Chernozemye, Agros 등과 같은 일부 종자 회사의 패키지에서 찾을 수 있습니다.
집시 고추는 초조기 숙성 품종의 달콤한 고추에 속한다고 말할 수 있습니다. 창시자에 따르면 기술적 성숙 단계의 첫 열매는 출현 후 85~90일 후에 이미 수확할 수 있습니다. 하이브리드 고추 품종 집시의 특성과 설명에서 다음 그림도 찾을 수 있습니다. 과일 숙성은 고추 묘목을 영구 장소에 심은 후 65일 후에 시작됩니다. 일반적으로 고추 묘목은 생후 2개월 이상 영구적인 장소에 심습니다. 따라서 여기에는 일정한 모순이 있지만 모든 정원사가 리뷰에서 동의하는 것은 집시 고추가 실제로 첫 번째 고추 중 하나를 익히고 조기 숙성 측면에서 거의 동등하지 않다는 것입니다.
덤불은 중간 높이로 형성되며 중간 크기의 녹색 잎이 반쯤 퍼집니다. 이 잡종의 주요 단점 중 하나는 줄기가 얇고, 수풀의 작은 잎사귀, 잎의 연한 녹색, 일반적으로 식물의 약해 보이는 습관입니다. 그러나 이는 일반적으로 수율에 영향을 미치지 않습니다. 키가 작음에도 불구하고 집시 고추 덤불만 지지대에 묶어야 합니다. 그렇지 않으면 과일의 무게로 인해 줄기가 부러질 수 있습니다.
이 하이브리드의 생산성은 평균 수준이지만 이는 놀라운 일이 아닙니다.대부분의 초기 품종의 야채는 일반적으로 수확량이 높지 않습니다. 그들의 장점은 다른 것입니다. 다른 야채가 개화 단계에서 과일 세트로 이동하는 동안 과일이 익습니다. 1 평방 미터의 집시 고추 재배에서 평균 3.8 ~ 4.2kg의 과일이 수집됩니다. 즉, 한 덤불에 대략 10-12개의 고추가 형성됩니다.
집시 잡종은 많은 곰팡이 및 바이러스 질병을 포함하여 성장 및 발달 중에 고추 식물을 괴롭히는 많은 문제에 저항력이 있습니다. 창시자는 특히 담배 모자이크 바이러스에 대한 집시의 특별한 저항을 지적합니다.
고추 열매에 대한 설명
집시 고추의 열매에서는 다음과 같은 특징을 볼 수 있습니다.
- 고추의 성장 형태는 처져 있지만 과일 자체의 모양은 헝가리 유형, 즉 고전적이고 원뿔형에 기인 할 수 있습니다.
- 피부는 상당히 얇지만 동시에 조밀하고 윤기가 납니다.
- 과일 벽의 두께는 평균 약 5-6mm로 작으나 일부 리뷰에 따르면 최대 8mm에 달할 수 있습니다.
- 열매 자체는 크기가 특별히 크지 않고 길이가 13-15cm에 달하고 원뿔의 가장 넓은 부분이 6cm이며 후추 열매 1개의 평균 무게는 100-150g입니다.
- 종자 실의 수는 2-3입니다.
- 전문가들은 고추의 맛이 훌륭하다고 평가합니다. 육즙이 많고 달콤하며 쓴 맛이 전혀 없으며 매우 향긋합니다.
- 숙성 초기 단계의 과일은 상아색과 유사한 섬세한 연한 노란색으로 채색됩니다. 과일 외부에 있는 밀랍 코팅으로 인해 유사성이 더욱 강화됩니다.
- 숙성 과정에서 고추의 색은 어두워지고 생물학적 성숙 단계에서는 빨간색으로 변합니다. 조기 숙성으로 인해 대부분의 과일은 수풀에 있는 동안 완전히 색이 변할 시간이 있으며 북부 지역에서도 숙성이 필요하지 않습니다.
- 집시 고추의 사용은 보편적입니다. 크기가 작기 때문에 통째로 보존하는 것이 편리하고, 자른 과일을 서로 겹쳐서 냉동하는 것이 편리합니다.
- 그들은 매우 맛있고 신선하며 다양한 첫 번째 및 두 번째 코스에 첨가물로도 사용됩니다. 말린 과일로 겨울을 위한 훌륭한 보편적 비타민 조미료인 파프리카를 준비할 수 있습니다.
- 집시 고추는 상당히 두꺼운 껍질로 인해 건조되는 것을 방지하기 때문에 잘 보관됩니다.
- 또한 장거리 운송에도 견딜 수 있습니다.
재배의 특징
일찍 익는 것이 특징인 집시 고추는 여름에 어디에서 재배할 것인지와 영구적인 장소에 심을 수 있는 시기에 따라 다른 시기에 묘목으로 뿌릴 수 있습니다. 좋은 온실이 있고 4월 말 - 5월에 서리에 대한 두려움 없이 묘목을 심을 수 있다면 2월 말, 3월 초에 평소에 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 이 경우 6월부터 집시 잡종의 열매를 채취할 수 있게 됩니다. 그건 그렇고, 유리한 조건에서 결실은 몇 달 동안 매우 오랫동안 지속될 수 있습니다.
열린 땅에서만 고추를 재배할 기회가 있거나 고추조차도 6월 이전에 온실에 심을 수 있는 기후대에 살 수 있다면, 묘목을 위해 이 잡종의 씨앗을 6월 이전에 뿌리는 것이 합리적입니다. 3월말~4월초.
정원사에 따르면 집시 고추는 따기와 이식을 견디기가 특히 어렵습니다. 가능하면 뿌리를 방해하지 않으려면 이 잡종의 씨앗을 별도의 화분에 뿌리는 것이 좋습니다. 좋은 선택은 특히 씨앗이 꽤 비싸기 때문에 이탄 정제에 뿌리는 것입니다.
집시 고추 묘목은 성인 식물과 마찬가지로 그다지 강력해 보이지 않습니다. 균형 잡힌 먹이를 주더라도 생동감 있고 짙은 녹지를 얻을 가능성은 거의 없습니다. 그러나 이것은 이 하이브리드의 독특한 특징이므로 귀찮게 해서는 안 됩니다.
집시 고추는 평방 미터당 5-6 식물 이하의 밀도로 영구 위치에 심습니다. 꽃이 피고 열매를 맺는 동안 식물을 방해하지 않도록 즉시 덤불을 묶는 것이 좋습니다. 먹이를 주고 물을 주는 것은 이러한 식물을 돌보는 데 표준적이고 필요한 절차입니다. 더운 날에는 고추 덤불을 뜨거운 태양으로부터 약간 그늘지게 하거나 부분적인 그늘에 약간 심어야 합니다. 왜냐하면 덤불에는 잎이 거의 없고 과일이 있는 식물은 햇볕에 탈 수 있기 때문입니다.
모든 농업 기술 관리 작업이 올바르게 수행되면 일반적으로 집시 고추는 해충 및 질병에 대한 추가 치료가 필요하지 않습니다.
정원사의 리뷰
정원사는 일반적으로 집시 고추에 대해 잘 말하지만 덤불 모양에 대해 많은 불만이 있습니다.
결론
집시 고추는 기상 조건으로 인해 본격적인 두꺼운 벽이 있지만 오래 숙성되는 품종이 자라는 것을 허용하지 않는 모든 사람들의 관심을 끌 수 있습니다. 그것으로 당신은 항상 수확을 할 것이며 이미 고추의 대부분이 여전히 열매를 맺을 준비를 하고 있는 시점에 있을 것입니다.
