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단일 마늘은 일반 마늘과 비교하여 특정 차이점과 여러 가지 장점이 있는 심기 재료입니다. 이 작물 번식 방법은 이제 정원사들 사이에서 매우 인기가 높아 풍성한 수확을 얻고 갱신하는 데 도움이 됩니다.
마늘 한 쪽을 심는 것은 바람이 가장 잘 통하는 구근을 심는 방식으로 이루어집니다.
단일 마늘은 무엇입니까?
겨울 마늘 단일 정향은 식물의 공중 구근(화살표)에서 형성된 씨앗에서 자란 둥글거나 약간 길쭉한 정향인 세트입니다. 이들의 문화는 7월 하순경에 폐기된다. 미래 마늘의 재료가 가을에 땅에 떨어지면 다음 해 여름이 도래하면서 여러 정향이 포함된 우수한 품질의 본격적인 마늘 머리로 변합니다. 마늘 한 쪽을 재배하는 방법은 더 복잡하다고 여겨지지만 여전히 야채 재배자들에 의해 정기적으로 사용됩니다.그것은 자연 면역력과 작물의 중요한 품종 특성을 보존하고 추위에 대한 저항력이 증가하는 것이 특징이며 실제로 아프지 않으며 해충의 영향을받지 않습니다. 그러나 주로 일반 정향을 심어 수확할 수 있는 것보다 더 많은 마늘을 생산합니다.
모습
사진에서 볼 수 있듯이 마늘 한 쪽의 크기는 1-2cm로 작으며 성장 조건과 다양성에 따라 무게는 1-5g이 될 수 있습니다. 하나의 치아 (sevok)는 작물의 한 쪽이며 모든면이 둥글며 아래에서 한 방울처럼 보이고 위에서 약간 납작해집니다. 한 이빨 머리의 색깔은 다양성에 따라 흰색에서 약간 보라색까지입니다. 껍질은 다층이고 조밀합니다.
단일 정향을 생산하는 데 사용되는 통기 마늘 구근은 모양이 다를 수 있습니다. 둥글고 타원형이며 길쭉한 표본이 있습니다. 단일 치아는 매우 작으며 크기는 귀리 또는 보리와 비슷합니다.
때로는 마늘 한 쪽이 큰 완두콩처럼 보일 때도 있습니다.
신청 방법
단일 마늘은 주로 식물의 품종 특성을 보존하고 더 많은 수확량을 얻기 위해 재배됩니다. 단일 치아는 요리에 널리 사용되며 야채는 생선 및 고기 요리, 매리 네이드 및 샐러드에 특별한 맛과 향을 더하는 데 도움이 됩니다. 겨울용 통조림 식품에 사용할 수 있습니다. 식물의 잎은 은은한 매운맛과 함께 기분 좋은 맛을 가지고 있으며 스낵과 샐러드를 준비하는 데에도 사용됩니다.
단일 정향으로 마늘을 심는 것의 장단점
단일 마늘과 일반 마늘 재배를 비교하면 첫 번째 옵션에는 여러 가지 기술적 이점이 있습니다.
단일 팁 작물을 재배하면 결과가 최대한 좋습니다
장점:
- 단일 치아의 높은 수율;
- 큰 크기;
- 높은 상업적 품질;
- 한쪽 치아에 대한 좋은 면역력;
- 내년의 수확을 얻습니다.
- 높은 수준의 뿌리 뽑기;
- 좋은 겨울 강건함.
결점:
- 재료비;
- 한 치아를받는 기간;
- 프로세스의 노동 강도.
올바른 품종 선택
단일 정향은 특정 마늘 품종이 아니라 작물의 일반적인 재배 재료(씨앗)로서 화살이 발달하는 동안 형성될 수 있는 모든 품종에서 얻을 수 있습니다. 그러나 이것에 가장 적합한 것이 있습니다. 가을에 다음 품종의 단일 마늘을 심는 것이 가장 수익성이 높습니다.
- 시즌 중반 독일어;
- 큰 열매를 맺은 Sofievskij;
- 겨울 알코르;
- 조기 숙성 Lyubasha;
- 초기 프로민(Promin).
정향에서 마늘 재배
위에서 언급했듯이 단일 마늘을 재배하려면 구근, 즉 작물의 꽃차례에서 익는 작은 씨앗이 필요합니다. 이 방법으로 얻은 재료로 나중에 본격적인 머리를 키울 수 있습니다. 이는 아래에서 설명할 기술에 따라 수행되어야 합니다.
마늘 한 쪽이 자라면서 최고 품질의 야채가 생산됩니다.
하선 날짜
대부분의 경우 겨울이 되기 전에 마늘 한 쪽을 심으므로 내년에 수확할 수 있습니다. 이 경우 겨울 식물과 유사한 관리가 필요합니다. 봄 심기는 일기 예보를 고려하여 따뜻한 지역에서만 허용됩니다.
단일 톱니 공구의 작업 일정은 다음과 같습니다.
- 겨울 - 심기는 9월 20일에서 10월 10일 사이에 발생합니다(첫 번째 서리가 내리기 1개월 반 전).
- 봄-파종은 3 월 하반기부터 유리한 날씨에 수행됩니다.
현장 준비
마늘 한 쪽을 심는 것으로 최대의 결과를 얻으려면 준비 과정에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 중요한 점은 다양한 조작을 포함하는 사이트 준비입니다.
- 모든 잡초와 잔해물을 제거합니다.
- 땅을 파거나 갈아엎는 것;
- 비료 침대.
봄에 한 송이 식물을 심는 경우 몇 주 안에 미래의 침대를 수평으로 맞추고 황산구리 용액을 뿌리고 며칠 동안 검은 필름으로 덮는 것이 좋습니다.
심기 재료 준비
심기 재료 준비에도주의를 기울여야합니다. 출근 3~4주 전, 한쪽니를 성장촉진제(Rostock, Biomaster)에 하루 동안 담가둡니다. 다음에는 면 소재의 천으로 감싼 뒤 비닐봉지에 담는다. 이렇게 포장된 마늘 한 쪽을 냉장고에 넣고 뿌리 길이 1cm가 나올 때까지 +5°C의 온도에서 한 달간 보관합니다.
착륙 계획 및 규칙
야채는 표준 줄 패턴에 따라 약 +2 °C의 온도에서 토양에 심습니다.전구는 크기에 따라 고랑 속으로 5-15cm 깊어집니다. 헤드가 클수록 더 깊게 배치해야 합니다. 줄(줄)은 20cm 간격으로 만들고, 외발마늘 파종량은 1㎡당 7kg 정도이다.
한 치아 식물의 심기는 깨지기 쉬운 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행됩니다.
마늘 한 쪽 관리하기
한 쪽 마늘의 수확량을 최대한 높이려면 정원사는 약간의 노력을 기울이고 재배에 대한 고품질 관리를 조직해야합니다. 기본적으로 물주기, 토양의 빈번한 풀림, 잡초 제거 및 비료로 구성됩니다. 가뭄, 해충 및 질병으로부터 마늘 정향을 보호하는 데 도움이 되는 부식질 또는 이탄이 포함된 마늘 한 쪽을 뿌리 덮개로 덮는 것도 유용합니다.
마늘은 정기적으로 수분을 공급해야 합니다. 특히 심은 후 처음 몇 달 동안은 긴급하게 수분이 필요합니다. 이 때문에 겨울에 눈이 충분히 내리지 않으면 특별히 긁어 모아 침대에 쌓는다. 4월부터 그들은 매주 마늘 한 쪽에 따뜻하고 안정된 물로 물을 주기 시작하며, 더위가 올수록 빈도를 늘립니다.
비료는 한 치아 싹이 나올 때 이미 적용됩니다. 4월에 처음으로 질산암모늄을 토양에 첨가한 다음 5월 하반기와 6월 첫째 주에 마늘에 질산염을 비료로 사용합니다. 여름에는 암모니아 용액으로 침대에 물을 줄 수 있습니다.
수확은 9월 중순경에 단치 줄기가 떨어진 후 시작됩니다.파낸 후 머리를 한 달 동안 건조시킨 후 분류하여 따뜻하고 건조한 방에 보관합니다.
질병 및 해충
마늘은 정원사가 살충제로 자주 사용하고 많은 곤충을 퇴치할 수 있다는 사실에도 불구하고 때로는 마늘 자체가 다양한 종류의 질병에 걸리기 쉽습니다. 특히 이는 농업 기술 미준수, 작물 순환 위반 또는 품질이 낮은 심기 재료 사용으로 인해 발생합니다. 한쪽 치아에 영향을 미칠 수 있는 질병은 다음과 같습니다.
- 푸사리움;
- 흑점;
- 세균 부패;
- 녹;
- 노균병.
곤충 중에서 마늘에 가장 위험한 곤충은 다음과 같습니다.
- 양파나방;
- 줄기선충;
- 양파뿌리진드기;
- 비밀스러운 코
곤충이나 질병이 발견되면 즉시 화학 물질이나 민간 요법으로 퇴치를 시작해야 합니다. 이를 방지하려면 처음에는 재배 및 심기에 대한 모든 요구 사항을 준수하는 것이 좋습니다.
재배 중 발생할 수 있는 문제
제 시간에 마늘 한 쪽을 심고 요구 사항에 따라 관리하면 재배 중에 문제가 없습니다. 결과를 예상보다 더 나쁘게 만들 수 있는 유일한 것은 심기 전에 재료를 부적절하게 보관하는 것입니다. 파낸 한쪽 치아는 통풍이 잘되고 건조한 방에서 최적의 공기 온도 (+5-10 ° C)에서만 휴식을 취합니다.
또한 숙련 된 여름 거주자의 평가에 따르면 적시에 파내지 않거나 봄에 심지 않으면 묘목의 쇠퇴 및 품질 저하가 증가 할 수 있습니다.
단일 치아는 분할 할 시간이 없을 경우 큰 머리를 형성하여 가공에만 적합합니다.
결론
단일 마늘은 올바르게 심었을 때 수확량과 작물의 상업적 품질 측면에서 최고의 결과를 보여줍니다. 심기 재료를 직접 재배할 수 있지만 재배 과정은 조금 더 복잡하고 시간이 더 길어집니다. 또는 전문 상점에서 묘목을 구입할 수 있으며, 이 경우 일반적인 방법보다 재배가 훨씬 쉬울 것입니다.
