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배추는 엄청나게 맛있고 건강한 야채입니다. 정원사가 너무 까다롭다고 생각하기 때문에 정원에서 재배하기로 결정한 정원사는 많지 않습니다. 이 작물을 재배하는 사람들은 적절하게 심고 관리하면 문제가 발생하지 않는다는 것을 잘 알고 있습니다. 어떤 사람들은 배추의 어린 잎을 먹는 것을 좋아하는 반면, 어떤 사람들은 배추 전체가 익을 때까지 기다립니다. 양배추는 언제 익은 것으로 간주할 수 있으며 제때에 좋은 수확을 얻기 위해 올바르게 재배하는 방법은 무엇입니까? 또한 이 기사에서는 한 계절에 최대 2개의 배추를 재배하는 방법을 배웁니다.
배추를 심을 때
배추를 제때에 수확하기 위해서는 제때에 심는 것도 필요합니다. 심는 시기에 따라 식물이 꽃을 피울지 여부가 결정되는데, 아시다시피 양배추의 경우 꽃이 피면 해를 끼칠 뿐입니다. 배추 파종은 4월 15일부터 시작하여 20일 이전에 끝나는 것이 관례입니다. 따뜻한 지역에서는 3월 말에도 시작할 수 있습니다. 서리가 완전히 사라지는 것이 중요합니다.
양배추는 아주 빨리 익습니다. 적절하게 관리하면 1.5개월 안에 수확할 수 있습니다. 이 식물은 추위를 두려워하지 않습니다. 씨앗은 +4°C의 온도에서도 발아합니다. 그러나 활발한 성장을 위해서는 온도 체계가 최소한 +15°C 이상이어야 합니다. 이는 온실 조건에서 양배추를 재배할 때 고려하는 것이 특히 중요합니다. 얼마나 풍성한 수확을 거둘 것인지를 결정하는 것은 온도입니다.
한 시즌에 2개의 작물을 재배하는 방법
수확의 질과 양은 심는 시기에 직접적으로 좌우됩니다. 일반적으로 배추는 빨리 익는다. 그러나 모든 것은 특정 품종에 달려 있다는 점을 명심해야합니다. 조숙종은 40일, 중숙종은 2개월, 만숙배추는 최소 80일을 기다려야 한다.
과일의 과도한 숙성이 개화의 유일한 원인은 아닙니다. 많은 것은 심는 시기에 달려 있습니다. 4월 20일 이전에 씨앗을 뿌릴 시간이 없다면 양배추에서 꽃대가 나올 가능성이 높습니다. 봄이 늦었거나 양배추를 제때 심을 시간이 없었다면 꽃이 피지 않는 특별한 잡종 품종을 구입할 수 있습니다.
첫 번째 수확 후 즉시 씨앗을 다시 뿌릴 수 있습니다. 늦어도 8월 중순까지는 완료해야 합니다. 이 기간이 지나면 일광 시간이 크게 줄어들고 양배추는 양배추 머리를 형성할 시간이 없습니다. 또한 봄이 춥고 눈이 내리는 경우 실험을 수행해서는 안됩니다. 이런 극한 상황에서 양배추를 심는 것은 전혀 의미가 없습니다.
양배추 품종에 따른 수확 시기
이전에는 VIR 기지에서 자란 배추 품종이 하나만 알려져 있었습니다.Khibiny라고 불리며 양배추를 재배하는 모든 농장에서 발견되었습니다. 품종은 좋은 특성과 빠른 숙성 시간을 가지고 있습니다. 어린 잎은 발아 후 30일 이내에 완전히 섭취할 수 있습니다. 양배추 머리의 완전한 형성은 40~50일 이내에 이루어지며, 느슨한 과일의 경우 약 2개월이 소요됩니다.
오랫동안 Khibiny 양배추는 정원사의 모든 요구 사항을 충족했습니다. 그리고 지금도 그 다양성은 매우 인기가 있습니다. 그런 다음 그들은이 야채의 덜 생산적인 품종과 잡종을 많이 개발하기 시작했습니다. 가장 인기 있는 것만 나열하고 각 품종의 숙성 기간도 비교해 보겠습니다.
상하이
중간 정도의 조기 숙성 기간이 있습니다. 완전한 성숙은 첫 번째 싹이 나온 후 55일 후에 발생합니다. 양배추 머리는 연한 녹색이고 넓고 길다. 각 양배추의 무게는 최대 1.5kg에 이릅니다.
러시아 사이즈 F1 XXL
이것은 아마도 양배추 머리가 가장 큰 품종일 것입니다. 각각의 질량은 최대 4kg까지 가능합니다. 이 품종은 뛰어난 맛으로 유명합니다. 잎은 엄청나게 맛있고 바삭합니다. 러시아 크기는 양배추 머리가 3개월 이후에 익기 때문에 늦은 품종을 의미합니다. 꽃자루의 출현에 대한 저항력이 있습니다. 낮은 온도를 쉽게 견딜 수 있습니다.
류바샤
이 품종은 첫 번째 싹이 나온 후 70일 이내에 익기 때문에 중기 품종으로 분류됩니다. 내부에는 노란색 잎이 있고 외부에는 연한 녹색이 있습니다. 고급스러운 맛을 자랑합니다. 유용한 미량 원소와 비타민이 많이 포함되어 있습니다.
와인 잔
양배추 머리의 완전 숙성은 어린 새싹이 나온 후 60-70일 후에 발생합니다. 맛이 훌륭하고 바삭하며 육즙이 많습니다. 장기간 보관에는 적합하지 않습니다.신선하게 드시는 것이 좋습니다.
양배추가 빨리 자라려면 무엇이 필요합니까?
배추는 추운 기후에 잘 견디지만 내한성은 낮습니다. 일광 시간이 길고 더운 기후에서 자라는 것은 금기입니다. 이러한 조건에서 식물은 양배추 머리를 형성 할 시간이 없지만 화살을 형성하고 꽃이 피기 시작합니다.
과일이 잘 자라고 발달하려면 기온이 약 +20°C가 되어야 합니다. 적시에 식물에 물을주고 정기적으로 비료를주는 것도 매우 중요합니다. 또한 배추는 특정 해충의 공격을 받는 경우가 많습니다. 따라서 수시로 예방조치를 취하는 것이 필요하다.
한 계절에 2~3그루의 양배추 작물을 재배하려면 적절한 조건을 조성해야 합니다. 일부 정원사는 가열된 온실에서 일년 내내 야채를 재배합니다. 식물이 잘 자라기 위해서는 온도 범위를 15~21°C로 유지하는 것으로 충분합니다.
볼팅은 배추를 재배할 때 정원사가 직면하는 가장 일반적인 문제입니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 다음을 수행해야 합니다.
- 개화에 저항하는 잡종을 구입하십시오.
- 씨앗을 너무 두껍게 뿌리지 마십시오.
- 낮 시간이 짧은 동안 양배추를 심고 재배하십시오. 필요한 경우 저녁에 콩나물을 덮을 수 있습니다.
적절한 관리
배추 관리는 다음 3단계로 구성됩니다.
- 토양을 풀어줍니다.
- 정기적으로 물주기.
- 급송.
- 콩나물이 얇아지고 있습니다.
- 해충 예방 조치.
이제 모든 것이 정상입니다.양배추를 제때에 수확하려면 때때로 식물 주변의 흙을 풀어야합니다. 이것은 식물 뿌리 시스템에 산소 접근을 제공합니다. 이는 결국 관개 중 대사 과정과 물 흐름을 개선합니다.
특별한 방법으로 양배추에 물을 줄 필요는 없습니다. 가장 중요한 것은 토양이 너무 젖거나 건조하지 않다는 것입니다. 지속적으로 촉촉한 상태를 유지하는 것이 필요합니다. 너무 젖은 토양은 병원균의 번식지입니다. 이러한 조건에서는 양배추 머리가 썩기 시작합니다.
일반적으로 양배추 머리에는 7일에 한 번씩 물을 줍니다. 물을 자주 주면 물이 정체될 수 있습니다. 첫 번째 비료는 출현 직후에 이루어집니다. 양배추를 묘목으로 심는 경우 심은 순간부터 2 주를 계산하고 그 후에야 비료가 수행됩니다. 이를 위해 미네랄 비료와 유기 비료를 모두 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 많은 사람들은 닭똥이나 멀린 용액을 사용합니다. Mullein은 1/10의 비율로 사육되며 닭 배설물은 물 20 리터당 1kg의 양으로 계산됩니다. 일부 정원사는 심기 위해 미리 토양을 준비합니다. 많은 사람들이 과인산염이나 요소 용액으로 토양을 처리합니다.
두 가지 재배 옵션 모두에 대해 콩나물을 얇게 만드는 것이 필요합니다. 열린 땅에 심은 묘목과 식물 모두 두 번 뚫습니다. 처음으로 여분의 새싹을 뽑아내는 것은 2엽 단계입니다. 이 경우 새싹 사이에 약 6~7cm 정도 남게 되며, 첫 번째 솎아내기는 10일 후에 수행됩니다. 열린 땅에 심은 양배추 머리는 약 20-35cm의 간격을 두어야합니다.이러한 배열은 햇빛에 대한 방해받지 않는 접근을 보장하고 토양이 건조해져 물을 보유하지 못하게 합니다.
벼룩과 양배추 파리가 이전에 양배추 머리에 잔치를 베풀지 않도록 해야 합니다. 해충으로부터 식물을 처리하려면 일반 나무 재를 사용할 수 있습니다. 첫 번째 싹이 나타날 때까지 정원 침대에 뿌리기만 하면 됩니다. 또한 일부 정원사는 예방 조치로 때때로 줄기에서 오래된 흙을 긁어내고 해당 부위에 새 흙(예: 줄에서)을 뿌립니다. 따라서 토양이 재생될뿐만 아니라 양배추 파리가 낳은 알도 제거됩니다.
벼룩이나 기타 해충이 정원 침대에 나타나면 이러한 조치는 더 이상 도움이 되지 않습니다. Fitoverm이나 Bitoxibacillin과 같은 특별한 제제를 사용해야 합니다. 늦어도 수확 한 달 전까지는 사용할 수 있다는 점을 기억하세요.
배추 수확 시기
두 가지 경우에 양배추 머리를 자르는 것이 일반적입니다.
- 어린 잎이 10cm 높이로 자랄 때.
- 양배추 머리가 완전히 형성되면. 이는 일반적으로 발아 후 2개월 이상이 지나면 발생합니다.
수확 당시 양배추 머리의 무게는 약 1.2kg에 이릅니다. 더 있을 수도 있으며, 선택한 다양성에 따라 다릅니다. 양배추 머리는 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 일반적으로 배추는 자른 후 3개월 동안 그 성질을 유지합니다. 따라서 겨울까지 양배추 머리를 신선하게 유지하는 것이 불가능할 것 같습니다.
결론
물론, 어떤 작물을 재배하든 가장 즐거운 부분은 수확하는 것입니다. 하지만 제 시간에 수집하려면 열심히 노력해야 합니다.보시다시피 제 시간에 씨앗을 뿌리고 성장에 적합한 조건을 만드는 것이 매우 중요합니다. 위에서 설명한 모든 규칙을 준수하면 배추를 훌륭하게 수확할 수 있습니다.
