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우랄 지역에 가장 좋은 양배추 품종은 상대적으로 짧은 숙성 기간, 가뭄에 대한 저항성, 온도 변화 및 일반적인 질병으로 구별됩니다. 이 자료에는 가장 인기있는 품종과 장단점이 설명되어 있습니다.
지역의 기후 특징
우랄 지역에는 너무 길지 않고 항상 예측할 수 없는 여름이 있습니다. 일반적으로 따뜻한 계절에는 날씨가 건조하므로 모든 식물에는 추가 수분이 필요합니다. 다양한 종류의 양배추와 기타 작물을 재배할 때 고려해야 할 지역의 몇 가지 기후 특징이 있습니다.
- 시원한 봄 - 때로는 5월에도 서리가 내리기 때문에 보통 한 달 중순에 묘목을 심습니다.
- 건조한 여름 - 서부 우랄과 Cis-Urals에는 강수량이 조금 더 많고 남쪽에는 조금 적지만 어쨌든 충분하지 않습니다.
- 6월과 8월에도 단기적으로 최대 5~7도의 온도 강하가 가능합니다.
- 첫 번째 서리는 9월 초에 발생할 수 있습니다.
다양한 선택 방법
우랄 지역에서 재배할 수 있는 양배추 품종을 선택할 때 몇 가지 중요한 팁을 고려해야 합니다.
- 가능하다면 110-130일 안에 익는 품종을 고려하는 것이 좋습니다. 초기 및 중간;
- 질병 저항성 잡종을 고려해야 합니다.
- 온도 변화로부터 보호하기 때문에 품종 설명에 뚜렷한 왁스 코팅과 같은 특징이 언급되어 있으면 좋을 것입니다.
- 마지막으로 수확량, 맛, 유통기한, 운송성 등 일반적인 특성을 고려하는 것이 좋습니다.
열린 땅용 우랄을위한 최고의 흰 양배추 품종
우랄 지역에서 재배할 수 있는 양배추 종류는 상당히 많습니다. 그 중 대부분의 잡종은 단기적인 한파와 가뭄뿐만 아니라 많은 일반적인 질병에도 저항력이 있습니다.
투르키즈
투르키즈(Turkiz) 품종은 우랄(Urals) 및 인근 지역에서 재배될 수 있습니다. 강한 새싹과 발달된 뿌리 시스템을 갖춘 식물을 생산합니다. 숙성기간은 150~160일 정도로 늦다. 잎의 색깔은 짙은 녹색이고, 양배추 머리 모양은 둥글고 편평하다.
펄프는 육즙이 많고 동시에 맛있습니다. 포크는 깨지지 않고 잘 보관되어 있으며 다양한 거리로 운반하는 데 적합합니다. 평균 체중은 2-3kg입니다. 또 다른 장점은 탁월한 맛과 세균증과 같은 특정 질병에 대한 저항력입니다.
생산성은 1m2당 10kg에 이릅니다.
코펜하겐 시장
코펜하겐 마켓은 우랄 지역 재배에 적합한 양배추 품종입니다. 숙성기간은 평균 110~125일이다. 양배추 머리는 크고 살은 촘촘하며 잎은 맛있습니다. 모양은 둥글고, 색깔은 주로 연한 녹색이다. 포크가 깨지지 않으며 각 무게는 5-7kg에 이릅니다. 맛이 훌륭합니다.
양배추 머리가 커서 장기 보관에 적합합니다.
조언! 이 다양한 양배추를 잘 수확하려면 묘목을 관리하는 것이 중요합니다. 2~3회 먹이고 흙을 완전히 풀어주어야 합니다.
포먼 F1
Brigadier F1은 우랄 지역에서 재배할 수 있는 일반적인 양배추 품종입니다. 110~120일에 익으며 중후기 품종에 속한다. 악천후에 강하고 푸사리움에 면역입니다.
단풍 색은 연한 녹색이며 무게는 각각 4-8kg입니다. 부위는 순백색이고 살은 육즙이 많고 맛있습니다. 신선한 소비에 좋습니다. 최대 5개월 동안 보관할 수 있습니다.
이 품종의 머리는 산세에 최적입니다.
크라우트만 F1
Krautman F1 (Krautman)은 악천후에 강한 하이브리드입니다. 우랄에서 재배하기 위해 선택할 수 있습니다. 110~120일이면 익는다. 2-4kg의 조밀 한 양배추 머리를 생산하며 일부 표본은 최대 7kg에 이릅니다. 탄수화물과 기타 영양소가 함유되어 있어 맛이 매우 좋습니다. 유통기한은 길며, 3월까지 적절한 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
수확량은 평방 미터당 9kg에 이릅니다.
6월
6 월 (6 월)은 조기 숙성 카테고리에 속하는 우랄 지역의 인기있는 초기 흰 양배추 품종입니다. 포크는 묘목이 나온 후 100~110일 이내에 형성됩니다. 따라서 첫 열매는 6월 하순부터 자를 수 있다.
잎 장미는 땅 위로 약간 솟아 있고 너비가 최대 50cm로 매우 콤팩트하며 펄프는 중간 밀도이고 머리 자체는 둥글거나 편평합니다. 색상은 연한 녹색, 컷 부분은 흰색입니다. 수확량은 상당히 높아 평방 미터당 4-7kg에 이릅니다.
평균적으로 양배추 머리의 무게는 1-2.5kg에 이릅니다.
주니어 F1
주니어 F1은 100일 이내에 열매를 맺는 초기 양배추 품종입니다. 온도 변화에 잘 견디므로 우랄에 거주하는 여름 거주자가 자주 선택합니다. 묘목은 소박하고 조밀하게 심는 것이 허용됩니다. 동시에, 잘 먹이는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 수확량이 낮아질 것입니다.
양배추 머리는 평평한 모양이며 무게는 2-2.5kg입니다. 맛이 좋고 3~5개월간 보관이 가능합니다. 일반적으로 신선하거나 발효에 사용됩니다.
이 품종은 푸사리움 시들음병에 저항력이 있습니다.
F1 환승
트랜스퍼 F1(Transfer F1)은 가장 초기 품종 중 하나로, 묘목이 나온 후 문자 그대로 95일 후에 수확을 시작합니다. 잎 로제트는 콤팩트하고 약간 올라와 있습니다. 왁스 코팅은 적당히 뚜렷합니다. 포크는 작고 무게는 1-1.5kg이며 일부는 약간 적습니다.
밀도는 중간이고 색상은 연한 녹색이며 컷은 순수한 흰색입니다. 안쪽 줄기가 짧아서 전체적으로 수확량이 꽤 높다(94%). 또 다른 장점은 양배추 머리가 함께 익는다는 것입니다.
이 품종의 평균 수확량은 평방 미터당 6kg에 이릅니다.
코사크 F1
Cossack F1 (Kazachok) - 이 양배추는 우랄 지역 재배에도 매우 적합합니다. 아주 일찍 익습니다. 평균 100일, 때로는 일주일 후에 익습니다. 잎 로제트는 직경 70cm에 달하며 잎은 작고 둥글다.
양배추 머리도 타원형이며 살이 상당히 조밀하고 크기가 작으며 무게는 약 1kg입니다. 색상은 녹색이고 컷은 흰색이며 황색을 띤다.과육은 육즙이 많고 맛이 좋아 신선하게 섭취하기에 적합합니다.
양배추 머리 부분이 갈라질 수 있으므로 장거리로 운반하지 않는 것이 좋습니다.
파렐 F1
Parel F1은 잘 알려진 다양한 흰 양배추로 60-70일 만에 익으며 때로는 조금 더 빨리 익습니다. 이것은 우랄과 다른 지역 모두에 대한 일종의 기록입니다. 양배추 머리는 매우 조밀하고 부분적으로 덮여 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 부드럽습니다. 크기는 작고 무게는 1-1.2kg, 때로는 최대 2kg에 이르지만 그 이상은 아닙니다.
양배추는 모든 머리 모양이 균일하고 상품성이 높습니다. 가볍고 운반이 가능하며 판매용으로 사용됩니다. 수확량은 평방 미터당 5-6kg에 이릅니다.
포크는 신선한 소비뿐만 아니라 절임에도 매우 적합합니다.
디트마르스카야 얼리
Dietmar Early는 남부 우랄 지역과 인근 지역에 매우 적합한 또 다른 양배추 품종입니다. 이름은 단 110일 만에 익는 빠른 시간을 나타냅니다. 포크는 작으며 평균 무게는 1-1.5kg입니다.
펄프는 조밀하고 육즙이 많으며 모양이 둥글다. 잎 색깔은 녹색이고 상처는 황백색이다. 양배추 머리는 거의 동일하게 정렬됩니다. 식물은 악천후뿐만 아니라 푸사리움에도 저항력이 있습니다.
품종은 1m2당 5-6kg의 수확량을 생산합니다.
골든 헥타르
황금 헥타르 - 이 품종은 우랄 지역과 인근 지역에서도 흔히 재배됩니다. 면역력이 좋고 추운 날씨에 대한 저항력이 좋습니다. 110일 만에 익고 빨리 수확합니다. 펄프의 밀도가 적당하고 양배추 머리가 갈라지지 않습니다.
평균적으로 체중은 2-3kg에 이릅니다. 모양은 둥글고 색은 회녹색이며 왁스 코팅은 뚜렷하지 않습니다. 표면이 매우 매끄럽고 가장자리가 균일합니다. 잎 로제트는 약간 올라가고 직경이 최대 80cm로 매우 작습니다.
이 품종의 판매 가능한 수확량은 1m2당 5-8.5kg에 이릅니다.
뒤마 F1
Dumas F1 (Dumas F1) - 이 하이브리드는 숙성 시간이 90-95일에 불과합니다. 양배추 품종은 온도 변화에 강하기 때문에 우랄에 거주하는 여름 거주자들에게 인기가 있습니다. 무게는 작으며 1-1.5kg에 불과하며 때로는 더 적습니다.
양배추 머리는 갈라지기 쉽지 않으며 오랫동안 보관됩니다. 모양이 균일하고 색상이 녹색이며 컷이 황색을 띠고 있습니다.
이 양배추는 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다.
말라카이트 F1
말라카이트 F1은 우랄 지역에서 재배하기에 적합한 하이브리드입니다. 이 양배추 품종은 조기 숙성 품종으로 묘목이 형성된 후 90-100일 이내에 수확을 합니다.
양배추 머리는 그다지 크지 않으며 무게는 약 2kg입니다. 과육이 촘촘하고 줄기가 작으며 맛이 아주 좋습니다. 수확량은 평방 미터당 5-6kg에 이릅니다. 포크가 깨지지 않아 장거리 운반이 가능합니다. 모양은 둥글고 색은 녹색이며 상처는 순백색이다.
수확은 10일 이내로 함께 익는다.
결론
우랄에 가장 적합한 양배추 품종은 다른 지역에서 자라는 데 매우 적합합니다. 그들은 급격한 온도 변화로부터 식물을 보호하는 왁스 코팅으로 상당히 조밀 한 양배추 머리와 잎을 생산합니다. 성공적인 재배를 위해서는 수확량, 숙성 시간 및 기타 특성을 고려하여 여러 가지 잡종을 선택하는 것이 좋습니다.
우랄 양배추 품종 리뷰