양파와 같은 작물을 1년 넘게 사용해 온 경험 많은 정원사는 심는 시간과 건강한 야채를 재배하는 기술뿐만 아니라 시기에도 정통합니다. 청소. 정원에서 양파를 파는 시기는 기후를 포함한 여러 조건에 따라 달라집니다.
우랄에 사는 정원사는 다른 지역 주민들보다 뒤처지지 않습니다. 그들도 성공한다 자라다 양파, 부추, 바툰. 처음으로 농작물을 재배하는 초보자들은 시기를 결정하기가 어렵습니다. 양파 수확, 이를 위해서는 여러 가지 비밀을 알아야 하기 때문입니다. 언제쯤? 양파와 순무를 제거하다 Urals에서 기사에서 논의 될 것입니다.
기후 특성 및 다양성 선택
우랄의 기후가 정원사를 망치지 않는다는 것은 비밀이 아닙니다. 북부 지역의 경우 6월은 아직 여름이 아니며 8월은 가을에 가깝습니다. 성장기가 매우 짧고 편안하다고 말하기 어려운 것으로 나타났습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 우랄 지역의 정원사는 양파를 포함한 다양한 재배 식물을 성공적으로 재배하고 있습니다.
모든 양파 품종이 우랄에 적합한 것은 아니라는 것이 분명합니다. 여름이 짧다는 점을 고려하면 숙성이 늦은 양파 품종을 선택해서는 안됩니다. 초기 및 중간 시즌 품종을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
또한 우랄에 특별히 적합한 식물을 심는 것이 좋습니다. 가장 적합한 것:
- Bessonovsky 지역 및 Odintsovets;
- 카보 및 슈투트가든 리젠;
- Strigunovsky, Karantalsky 등.
품종 선택은 모든 정원사의 특권입니다. 결국 가장 중요한 것은 작물을 재배하는 것뿐만 아니라 파기와 저장 중에 손실없이 제 시간에 수확하는 것입니다.
초보자 실수
우랄 지역의 초보 정원사는 다음 수확 때까지 구근을 보관하기 위해 언제 정원 화단에서 구근을 파내야 하는지 알고 싶어합니다. 그들은 마감 기한이 중요하다는 것을 직관적으로 이해하지만 항상 모든 일을 제대로 할 수는 없습니다.
피해야 할 가장 일반적인 두 가지 실수가 있습니다. 우리는 그들에 대해 더 자세히 알려줄 것입니다:
- 첫째, 잎이 황변되는 요인을 수확 신호로 고려하여 경험이 부족한 정원사는 정원에있는 모든 식물의 줄기와 잎이 완전히 노랗고 건조해질 때까지 기다립니다. 따라서 그들은 청소를 서두르지 않습니다. 각 품종은 제때에 익기 때문에 이는 심각한 실수입니다. 같은 품종의 식물이라도 동시에 익는 것은 아니다. 무슨 일이 일어날 것? 과숙된 양파는 원래보다 오랫동안 땅에 남아 있으면 뿌리가 다시 자랄 수 있고 계속해서 자랄 수 있습니다. 또한 전구가 썩기 시작합니다.
- 미리 수확한 야채는 부드러워지고 비늘이 형성될 시간이 없으므로 저장 중에 부패 과정이 시작될 수 있습니다.
수확물을 잃지 않고 양파 재배에 소요되는 노력과 시간에 대해 화를 내지 않으려면 수확 시간이 어떻게 결정되는지 알아야합니다. 결국 야채의 성숙도를 결정할 수 있는 많은 징후가 있습니다. 또한 우랄 지역을 포함한 러시아의 모든 지역에서 거의 동일합니다.몇 가지 특징이 있지만.
마감일 결정
언제 정원에서 양파를 파낼 수 있는지 알아보려면 많은 매개변수를 고려해야 합니다.
수학적 계산
포장에는 일반적으로 양파 숙성 기간이 68~93일이라고 표시되어 있습니다. 이 수치는 대략적인 수치이며 재배의 기후 조건과 기상 조건을 고려하지 않았습니다. 일반적으로 우랄을 포함한 모든 지역에서 식물이 익기 위해서는 종자를 심은 순간부터 기술적 성숙까지 70-75 일이면 충분합니다. 이것은 당신이 집중해야 할 기간입니다.
수확 시기를 결정하려면 묘목이나 묘목을 심은 시기를 기록해야 합니다. 이 숫자에 70~75일을 추가해야 합니다. 5월 10일에 양파를 심었고 이것이 우랄의 최적 시기라면 기술적 성숙은 7월 20일 이후에 일어날 것으로 밝혀졌습니다.
날씨
여름 날씨는 모든 정원 작물의 숙성에 큰 영향을 미칩니다. 양파도 예외는 아닙니다. 적당한 비가 내리는 우랄 지역의 화창한 여름이 있으면 수확을 위한 야채의 준비 상태는 실제로 수학적 계산과 일치합니다.
덜 편안한 기상 조건 - 춥고 폭우가 내리면 숙성이 길어지므로 양파를 파는 시간이 지연됩니다.
외부 매개변수
보시다시피 수학은 양파를 파낼 때가 되었는지 여부에 대한 질문에 항상 정확한 답을 줄 수는 없습니다. 이 경우 어떻게 해야 합니까? 숙련된 정원사는 식물의 외부 변화를 모니터링하는 것이 좋습니다.
양파가 거의 익었다면 이는 다음 매개변수에 의해 결정될 수 있습니다.
- 잎과 줄기는 황색을 띠며 밑에서부터 황색이 나온다. 윗잎의 끝부분도 색이 변합니다. 이 변화는 원칙적으로 씨앗이나 묘목을 심은 지 2개월 후에 시작됩니다.
- 구근 밑 부분의 목은 부드럽고 가늘어지며 줄기를 수직으로 잡을 수 없어 깃털이 땅에 눕습니다.
- 양파를 꺼낸 후 껍질을 살펴보세요. 바스락거리고 별 어려움 없이 제거할 수 있으며 바닥의 뿌리가 어두워지면 전구를 수확할 준비가 된 것입니다.
그래서 우리는 우랄에서 언제 양파 수확을 시작할 수 있는지에 대한 초보 정원사들의 질문에 답하려고 노력했습니다.
7월 하순이나 8월 초입니다.
예전에는 우리 할머니들이 일린의 날(8월 2일) 이전에 야채를 수확하려고 했는데 그날부터 비가 내리기 때문이었습니다. 양파는 현재로서는 전혀 필요하지 않으며 심지어 해롭습니다.
비가 내리기 전에 수확하지 않은 구근에 무슨 일이 일어났는지 사진을 보세요. 목이 얇아서 물이 머리까지 스며듭니다. 부패 과정은 위에서부터 시작되어 점차 깊어집니다. 이러한 양파는 보존할 수 없으며 식품으로도 적합하지 않습니다.
양파를 파낼 시간:
숙성 과정의 속도를 높일 수 있습니까?
우랄 지역, 특히 북부 지역에서는 여름에 날씨가 좋은 경우가 거의 없습니다. 악천후는 숙성 과정이 길어지고 축축한 토양의 구근이 썩을 수 있기 때문에 정원사에게 수확을 방해할 수 있습니다.
이 경우 무엇을 할 수 있습니까? 양파 숙성을 가속화하는 데는 몇 가지 옵션이 있습니다. 계산에 따르면 정원에서 구근을 제거할 때가 되었고 줄기와 잎이 녹색으로 남아 있으면 목이 거의 얇아지지 않은 것입니다.
- 줄기를 땅에 강제로 구부릴 수 있습니다.이런 식으로 잎으로의 영양분 흐름이 감소하고 잎이 노랗게 변하기 시작합니다.
- 작은 삽을 사용하여 흙을 파낸 후 살짝 들어올려 긴 뿌리를 잘라냅니다. 또한 영양분이 녹색 덩어리에서 머리로 흐르기 시작하면서 식물은 더 빨리 익기 시작합니다.
청소 기능
양파 수확을 언제 시작하는지 아는 것이 또 왜 중요한가요? 사실은 계획된 작업 2주 전에 물주기가 중단된다는 것입니다. 이는 야채가 아직 땅에 있는 동안 익고 약간 건조되도록 하기 위해 필요합니다. 불행히도 자연은 우리와 상의하지 않기 때문에 이것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 언제든지 비가 내릴 수 있습니다.
청소 시간을 결정한 후에는 작업에 착수할 수 있습니다. 화창한 날씨에는 정원에서 양파를 선택하세요. 바람이 살짝 불면 더욱 좋습니다. 숙련된 정원사는 갈퀴를 사용하여 양파를 파낼 것을 권장합니다. 그러나 때로는 토양이 건조하고 느슨하며 구근이 익은 경우(뿌리가 작아지고 쉽게 부러지는 경우) 양파를 쉽게 제거할 수 있습니다.
파낸 양파는 햇볕에 놓아서 에너지로 포화되어 잘 "튀겨집니다". 그러한 활에서 흙을 제거하는 것은 쉽습니다. 조언! 파낸 후 즉시 윗부분을 자르는 것은 바람직하지 않습니다. 왜냐하면 윗부분이 건조되면서 계속해서 영양분을 구근으로 방출하고 야채의 품질을 향상시키기 때문입니다.
일광욕 후 구근은 통풍이 잘되는 방에서 숙성을 위해 제거되며 적어도 2-3 주 동안 누워 있어야합니다. 그런 다음 야채를 분류하여 보관합니다.
요약
양파는 우랄산맥을 포함한 모든 지역에서 시기적절하게 수확되어야 합니다.그렇기 때문에 정원사는 언제 야채 수확을 시작할지에 관심이 있습니다. 우리는 Urals의 정원사에게 모든 옵션을 사용하여 양파 숙성을 조합하여 결정하도록 조언합니다. 수학적 계산과 올바른 다양성 선택에 관찰 기술을 추가하십시오. 제 시간에 수확된 구근은 새로운 수확 때까지 지속됩니다.
