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양파는 러시아 정원사의 정원에서 "기본"작물 중 하나입니다. 국내외 육종가가 사육하는 다양한 품종과 잡종 중에서 관리하기 쉽고 맛이 좋으며 지역 기후의 특성에 적응하는 능력이 가장 좋은 것을 선택하는 경우가 가장 많습니다. Stardust F1 활은 이러한 모든 기준을 충족하며 다른 장점도 없지 않습니다.
원산지 이야기
Onion Stardust F1은 네덜란드의 육종가가 자란 잡종입니다. 창시자는 세계적으로 유명한 농업 회사인 Bejo Zaden B.V.입니다.
스타더스트 양파는 2년생 품종으로 간주될 수 있습니다. 첫 번째 시즌에는 정원사에게 풍성한 녹지 수확을 제공하고 다음 해에는 구근이 익습니다.
유럽에서는 90년대 중반에 품종이 판매되기 시작했습니다. 러시아 입학 신청서는 작성자가 1998년에 제출했습니다.약 1년간의 품종 시험 끝에 스타더스트 양파는 일반적으로 원예가 가능한 모든 러시아 지역에서 재배에 적합한 것으로 공식적으로 인정되었습니다. 적절한 권장 사항을 통해 1999년에 국가 등록부에 포함되었습니다.
육종가들은 투인원 잡종을 만드는 목표를 세웠고 성공했습니다.
스타더스트 양파의 설명 및 특성
정원사의 피드백과 여러 나라에서 스타더스트 양파를 재배하는 오랜 관행을 통해 우리는 하이브리드가 창시자가 제공한 설명과 거의 정확히 일치한다고 주장할 수 있습니다. 거의 모든 조건에서 자랄 수 있습니다.
모습
식물은 목이 두껍고 매우 강력합니다. 스타더스트 양파의 잎은 높이 20~30cm로 직립하고 전형적인 "깃털"의 녹색을 띠며 너무 조밀하지 않은 "밀랍" 코팅층으로 덮여 있습니다.
Stardust 하이브리드 전구의 모양은 거의 둥글고 약간 평평한 것부터 마름모형 및 프리즘까지 다양합니다. 건조한 표면 비늘은 은백색이고 육즙이 많은 내부 비늘은 마치 진주 빛 색조를 띠는 것처럼 백설 공주입니다. 무게는 40-60g 사이입니다.
외부 비늘은 구근에 약하게 부착되지만 내부는 조밀합니다.
숙성시간과 수확량
스타더스트 F1은 조기 숙성 양파입니다. 원저에 따르면 기술적 성숙은 종자 발아 후 68~85일에 발생합니다. 그러나 많은 정원사는 90-100일이라는 더 긴 기간을 지정합니다. 이를 바탕으로 스타더스트는 중기 양파이다. 이 "산란"은 다양한 지역의 기후 특성으로 인해 발생합니다.하이브리드는 호 열성이며 시원한 여름은 숙성을 "느리게"할 수도 있습니다.
나물용으로 재배할 경우 스타더스트 양파는 한해살이 식물로 종자부터 재배하는데, 생산성이 높고 잎이 집중적으로 형성되는 것이 특징입니다. 한 식물에서는 계절마다 30~50g의 "깃털"을 생산하며, 1m²에서는 최대 3kg을 생산합니다.
구근은 첫 번째 계절 이후에 익은 묘목을 내년에 정원에 심음으로써 얻을 수 있습니다. 생산성은 4~6kg/m² 사이입니다. 품질 관리를 통해 이 수치를 8kg/m²까지 높일 수 있습니다. 스타더스트 양파를 산업 규모로 재배하는 경우 수확량은 헥타르당 42~45톤입니다. 원작자에 따르면 수확할 당시 구근의 약 87%가 익고, 익은 후에는 그 비율이 98%까지 올라간다고 한다.
채소의 경우 스타더스트 양파는 온실에서 일년 내내 재배할 수 있습니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
스타더스트 양파는 질병이나 해충의 영향을 거의 받지 않습니다. 육종가들은 작물에 전형적인 바이러스성 질병, 노균병에 대한 높은 저항성(완전한 면역력은 아님)을 제공했습니다.
대부분의 해충의 경우 양파는 부식성으로 인해 기본적으로 먹을 수 없습니다. 그러나 예외적인 것(양파 파리, 뿌리 및 줄기 선충)도 이 잡종에 특별히 관심이 없습니다.
구성 및 특성
스타더스트 양파는 건강에 아주 좋습니다. 낮은 칼로리 함량(100g당 약 40kcal)에는 다음이 포함됩니다.
- 비타민 C, E, PP, 그룹 B;
- 거대 원소(인, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 황);
- 미량원소(철, 요오드, 망간, 구리, 아연, 알루미늄, 염소, 불소, 몰리브덴, 실리콘, 코발트, 크롬);
- 유기산;
- 아미노산;
- 피톤치드;
- 플라보노이드.
스타더스트 양파가 신체에 미치는 긍정적인 효과는 다음과 같습니다.
- 혈액 성분의 정상화, 설탕 및 콜레스테롤 수치 감소;
- 혈관 탄력의 회복 및 유지.
- 강력한 항산화 효과 – 활성 산소와 싸우고 신체 노화를 예방합니다.
- 면역 체계 강화, 계절성 감기, 결핵, 연쇄상 구균 감염, 봄철 비타민 결핍 예방;
- 신장 문제, 심한 부종에 대한 이뇨 효과;
- 기관지와 폐에 영향을 미치는 질병에서 가래 제거를 촉진합니다.
스타더스트 양파는 모발 상태를 개선하기 위해 가정 미용에도 사용할 수 있습니다. 세척 후 껍질을 달여서 헹구고 펄프는 모낭을 "활성화"하는 수단으로 사용됩니다. 마스크팩에 양파즙을 첨가하면 피부색이 균일해지고 건강한 피부색으로 회복됩니다.
적용 분야
스타더스트 양파는 원래의 맛과 높은 육즙으로 인해 정원사에게 높이 평가됩니다. 너무 맵지 않고 오히려 매콤하면서 달콤한 뒷맛이 특징입니다. 우수한 품질은 다양한 목적을 보장합니다.
Stardust는 특히 유럽 요리에서 수요가 많습니다. 신선하면 야채 샐러드에 추가됩니다. 양파 수프, 메인 코스 및 반찬을 준비하고 겨울철 집에서 준비하는 데에도 적합합니다.
스타더스트 양파는 산세용으로 자주 사용됩니다. 비늘의 맛과 육즙을 잃지 않고 냉동할 수도 있습니다. 하이브리드는 건조에도 적합합니다.
하이브리드의 특징적인 양파 향은 특별히 뚜렷하지 않습니다.
다양성의 장단점
Onion Stardust는 다음과 같은 중요한 장점 덕분에 여러 세대의 정원사들 사이에서 인기를 유지해 왔습니다.
- 높은 종자 발아;
- 날씨의 변덕에 거의 의존하지 않고 지속적으로 좋은 녹색과 구근 수확량;
- 재배의 상대적 용이성;
- 좋은 면역력의 존재, 특정 해충으로부터의 보호;
- 거의 기록 보관 품질, 우수한 운송 가능성;
- 1년 또는 2년 주기로 재배 가능성;
- 조기 수확, 녹색 덩어리의 급속한 성장;
- 전구의 뛰어난 맛, 1차원성;
- 고품질 채소;
- 청소의 용이성.
Stardust 양파의 유일한 중요한 단점은 물주기를 신중하게 조절해야 한다는 것입니다. 수분이 부족하면 과즙이 없어지고 불쾌한 쓴 맛이 납니다. 너무 많으면 전구가 빨리 썩습니다.
스타더스트(Stardust)는 장기 보관에 적합한 몇 안 되는 초기 흰 양파 잡종 중 하나입니다.
스타더스트 양파 재배 방법
대부분의 정원사는 2년 주기로 잡종을 재배합니다. 먼저 씨앗을 심고 양파 세트 Stardust F1을 생산합니다.
다음 시즌에는 본격적인 전구가 익습니다.
씨앗에서 묘목 재배
가장 일반적인 방법은 스타더스트 양파 묘목을 재배하는 것입니다. 열린 땅에 씨앗을 심을 때 하이브리드의 호열성 특성을 고려할 때 서리가 다시 발생할 위험이 있습니다.
심기 전에 종자를 식염수(25-30g/l)에 담가서 제거해야 합니다. 배아가 없는 것들은 훨씬 가벼워서 빠르게 표면으로 떠오릅니다. 그런 다음 스타더스트 양파 씨앗을 곰팡이 감염을 예방하기 위해 살균제 또는 과망간산칼륨(진홍색-분홍색) 용액에 30-40분 동안 절입니다.
스타더스트 양파 모종을 재배하는 것은 쉽습니다.
- 씨앗을 젖은 천으로 싸서 라디에이터 옆에 2~3일 동안 놓아두어 싹을 틔우세요. 천을 건조시키지 마십시오.
- 미리 준비한 용기에 촉촉한 흙을 심고 1-1.5cm 깊이로 심고 이웃 식물 사이의 간격은 1.5-2cm, 줄 사이는 2.5-3cm입니다.
- 토양에 뿌리고 용기를 온실로 바꾸고 접착 필름으로 단단히 덮거나 유리로 덮습니다. 빛과 따뜻함이 없는지 확인하십시오. 토양이 마르거나 응축수가 쌓이는 것을 허용하지 마십시오.
- 우화 후에는 밝은 곳으로 옮겨 온도를 24~27°C에서 20~22°C로 낮추세요. 토양 수분을 계속 모니터링하십시오.
- 세 번째 잎 단계에서는 "깃털"을 꼬집어 약 2/3로 줄입니다.
스타더스트 양파 모종은 씨앗이 싹이 난 후 55~60일이 지나면 땅에 심을 수 있습니다. 러시아 중부에서는 4월 하순입니다. 7-8cm 간격으로 심고 줄 간격은 15-20cm이며 심은 후에는 구멍과 식물에 물을 잘 공급해야합니다. 묘목이 뿌리를 내릴 때까지 침대 위에 호를 설치하고 그 위에 흰색 덮개 재료를 펴는 것이 좋습니다.
정원 침대에 이식하기 2주 전에 묘목을 굳히기 시작하는 것이 좋습니다.
열린 땅에 묘목 심기
스타더스트 양파 세트는 심기 전에 검사를 거쳐 곰팡이와 썩은 흔적, 기계적 손상, 표면 비늘의 의심스러운 부분 및 확실히 건조한 부분이 있는 구근을 거부해야 합니다.
심기 2~3일 전에 종자처럼 소독한 후 완전히 건조시킨다.바로 앞에서 날카롭고 깨끗한 칼로 윗부분을 잘라내고 뿌리를 약 1/3 정도 줄입니다.
Stardust 활의 위치는 충분한 빛을 제공하고 찬 바람으로부터 보호할 수 있도록 선택되었습니다. 그에게 적합한 토양은 영양가가 있지만 가벼우며 중성 산-염기 반응을 보입니다. 가을에는 화단을 파서 모든 잔해물을 제거하고 비료를 뿌려 정원 화단을 준비합니다.
조명이 좋지 않으면 스타더스트 양파를 풍성하게 수확할 수 없습니다.
스타 더스트는 깊이 4-5cm의 습기가 많은 구멍에 심고 인접한 전구 사이에 10-12cm가 남습니다. 권장 행 간격은 20-25cm입니다.
스타더스트 양파 관리하기
스타더스트 양파 관리에는 다음 활동이 포함됩니다.
- 살수. 간격은 자연 강우의 빈도와 강도를 고려하여 지속적으로 조정됩니다. 평균적으로 날씨가 비교적 시원한 경우 일주일에 한 번만 물을 주면 충분합니다. 더운 날씨에는 스타더스트 양파에 물을 두 배 더 자주 주어야 합니다. 1m²의 경우 침대는 5-7리터의 물을 소비합니다. 수확 12~15일 전에 물주기를 중단합니다. 전구가 육즙과 풍부한 맛을 얻으려면 이것이 필요합니다. 그러나 날씨가 매우 덥고 건조하면 일주일에 한 번 정도 토양이 계속해서 적당히 촉촉해집니다.
- 제초 및 풀기. 필요에 따라 적어도 7-10일에 한 번씩 실시됩니다. 느슨한 스타더스트 양파와 물을 결합하는 것이 편리합니다. 젖은 토양이 재배하기 더 쉽습니다. 심기는 5cm 깊이로 느슨해지며 제초는 무시할 수 없으며 그렇지 않으면 수확량이 급격히 떨어집니다.
- 비료 적용. 스타더스트 양파는 파종 후 10~12일 간격으로 3회 공급됩니다.처음으로 주로 질소를 함유한 광물성 또는 유기질 비료가 사용되었습니다. 또한 식물에는 주로 인과 칼륨이 필요합니다. 나무 재나 특별 구매한 양파용 비료를 먹일 수 있습니다.
- 질병 예방. 곰팡이 감염의 발생을 피하기 위해 숙련된 정원사는 스타더스트 양파에 체로 쳐진 나무 재와 콜로이드 황을 뿌릴 것을 권장합니다. 일반 물 대신 과망간산 칼륨의 약한 용액이나 생물 살균제로 2-3 주에 한 번씩 물을 줄 수 있습니다.
결론
Stardust F1 활은 경험이 많지 않은 정원사에게 매우 적합한 옵션입니다. 무시할 수없는 관리의 유일한 중요한 뉘앙스는 적절한 물 공급입니다. 그렇지 않으면 식물은 매우 소박합니다. 정원사는 뛰어난 맛과 지속적으로 높은 생산성으로 인해 하이브리드를 높이 평가합니다. 이는 녹색 "깃털"과 전구 자체 모두에 적용됩니다.
Stardust 양파에 대한 정원사의 리뷰
