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밤베르거(Bamberger) 양파는 유럽에서 인기 있는 중간 후기 품종입니다. 독특한 모양, 안정적인 수율 등의 장점으로 소비자를 매료시킵니다. 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에는 포함되어 있지 않지만 많은 러시아 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 작물은 다양한 방법으로 심을 수 있으며 관리가 소박합니다.
원산지 이야기
Bamberger 양파는 이전에 Birnformige라는 다른 이름으로 알려졌습니다. 이 단어의 번역은 "배 모양"을 의미합니다. 이 품종은 네덜란드 출신이며 Triumfus Onion Products에서 개발했습니다. 이 회사는 수년 동안 양파 재배 및 가공을 전문으로 해 왔으며 수십 개국에 제품을 수출하고 있습니다.
Bamberger 양파 품종에 대한 설명
Bamberger 품종은 타원형의 길쭉한 전구로 구별됩니다. 바닥과 목쪽으로 좁아지는 부분이 매끄 럽습니다. 전구의 길이는 10cm를 초과하지 않으며 무게는 평균 70-80g입니다.껍질이 벗겨지기 쉬운 질긴 밝은 갈색 껍질을 가지고 있습니다.
밤베르거(Bamberger) 품종은 적당한 매운맛을 지닌 흰색의 육즙이 풍부한 과육을 가지고 있습니다. 그 맛은 약간 달콤합니다.
성장하는 Bamberger는 양파뿐만 아니라 깃털도 제공합니다. 녹지의 높이는 40-50cm에 이릅니다.
Bamberger는 4월 말 또는 5월 초에 심을 수 있으며 품종은 추위를 두려워하지 않으며 습기가 많은 토양을 좋아합니다.
다양성의 특징
Bamberger 전구의 목은 중간 두께입니다. 이 속성을 사용하면 장기간 보관이 가능합니다. 수확은 큰 손실 없이 봄까지 지속될 수 있습니다.
숙성시간과 수확량
Bamberger 양파는 중후반 품종입니다. 기술적 성숙도를 달성하는 데는 90~100일이 소요됩니다. 이 기간의 기간은 지역의 기후 특성에 따라 다릅니다. 일부 지역에서는 최대 130일이 소요될 수 있습니다.
Bamberger 품종은 수확량이 높습니다. 평균적으로 1m²에서 7-8kg의 양파가 수확됩니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
양파 밤베르거는 면역력이 좋습니다. 이 품종은 작물의 주요 질병에 저항력이 있지만 양파 파리 유충으로 고통받을 수 있습니다.
구성 및 특성
Bamberger 양파의 구성에는 아스코르브산과 비타민 B가 포함되어 있으며 그 밖에도 많은 귀중한 요소가 포함되어 있습니다.
- 미네랄 – 코발트, 규소, 구리, 인, 칼륨, 아연, 망간, 철;
- 사하라;
- 아미노산;
- 오메가 3 및 6;
- 피톤치드;
- 플라보노이드;
- 사포닌.
Bamberger 양파는 원시 형태로 가장 유용합니다. 이 제품에는 다음과 같은 많은 유용한 특성이 있습니다.
- 항균효과;
- 몸 토닝;
- 면역력 증가;
- 항바이러스 효과;
- 구강질환 예방;
- 신진대사 촉진;
- 구충제 특성;
- 천연 인슐린 생산 자극;
- 혈당 수치 감소;
- 효능 증가.
양파는 적당히 섭취해야 합니다. 위 점막의 자극은 메스꺼움과 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 일부 위장 질환의 경우 제품이 완전히 금지되거나 원시 형태로만 금지됩니다.
애플리케이션
Bamberger는 보편적으로 사용됩니다. 달콤한 맛과 적당한 매운맛 덕분에 이 품종의 양파는 신선함이 좋습니다. 길쭉한 모양은 샐러드와 스낵을 준비하는 데 사용되는 고리 모양으로 자르는 데 이상적입니다.
Bamberger 양파는 통조림 및 산세용으로 권장됩니다. 이 품종은 열처리, 특히 튀김에도 적합합니다.
장점과 단점
정원사는 Bamberger 양파의 맛과 독특한 모양을 높이 평가합니다. 이 품종의 인기는 주로 볼트 체결에 대한 저항성 때문입니다.
밤베르거 양파는 장기간 보관해도 싹이 트지 않습니다.
장점:
- 길쭉한 모양;
- 좋은 수확량;
- 다양한 기상 조건에 대한 적응;
- 육즙이 많은 펄프;
- 박리 용이성;
- 장기 보관;
- 대부분의 질병에 대한 면역력;
- 다양한 방법으로 착륙 가능성.
단점:
- 양파파리 유충에 대한 감수성;
- 토양 비옥도에 대한 요구.
Bamberger 양파 재배 방법
Bamberger 양파는 씨앗과 함께 심거나 열린 땅에 심거나 모종을 통해 재배할 수 있습니다. 콩과 식물, 오이, 토마토, 양배추 후에는 문화가 기분이 좋습니다. 이 품종은 사양토나 가벼운 양토를 선호하며 토양 비옥도를 요구합니다.
씨앗에서 묘목 재배
묘목을 통해 Bamberger를 키우면 1년 안에 양파를 얻을 수 있습니다. 이 과정은 씨앗을 준비하는 것으로 시작됩니다.
- 나이젤라를 과망간산칼륨 용액에 40분 동안 담그세요.
- 씨앗을 씻고 말리십시오.
- 나이젤라를 뜨거운 물(최대 50°C)에 20분간 데워주세요.
- 씨앗을 찬물에 1분간 담가두세요.
- 약물 지침에 따라 씨앗을 Epin 또는 다른 성장 자극제로 처리하십시오.
나이젤라를 파종하려면 구입한 토양이나 잔디 토양과 부식질을 같은 비율로 혼합한 것이 적합합니다. 더 나은 느슨함을 위해 질석이나 코코넛 섬유를 추가하십시오.
나무 상자, 화분 또는 불투명 용기에서 밤베르거 씨앗을 재배할 수 있습니다. 파종 알고리즘은 간단합니다.
- 용기에 8cm 두께의 흙을 채웁니다.
- 하루 전에 흙을 적셔주세요.
- 줄 사이에 3cm를 남기고 깊이 1cm의 구멍이나 홈을 만드십시오.
- 2cm 간격으로 씨앗을 뿌린다.
- 식물을 흙으로 덮으십시오.
- 토양을 가볍게 압축하십시오.
- 스프레이 병으로 흙을 적시십시오.
- 유리나 필름으로 쉼터를 만들어 보세요.
묘목이 나올 때까지 묘목을 따뜻하게 유지하십시오(최적 25°C). 그런 다음 대피소가 제거되고 좋은 조명이 제공됩니다. 묘목은 창턱이나 온실에 보관할 수 있습니다. 그것을 돌보는 것은 다음 활동으로 구성됩니다.
- 정기적으로 물주기 - 적당한 습도를 유지하고 따뜻한 물을 사용하십시오.
- 엷게하기 - 인접한 콩나물 사이에 2cm를 남겨 두십시오.
- 파종 후 7일 후에 비료를 주고, 그 다음에는 2주 후에 비료를 줍니다.
- 뿌리 시스템의 발달을 자극하기 위해 두 개의 잎이 1-2cm에 나타날 때 가지 치기를합니다.
Bamberger 양파 묘목에 닭 배설물 용액 (1:10) 또는 다음 구성을 먹일 수 있습니다.
- 물통;
- 염화칼륨 5g;
- 요소 10g;
- 과인산염 20g.
밤베르거 씨앗은 열린 땅으로 옮기기 약 50일 전에 묘목용으로 파종해야 합니다.
묘목은 예비 물을 준 후 저녁이나 흐린 날에 열린 땅으로 옮겨집니다. 잎은 1/3로 잘리고 뿌리는 2.5cm로 짧아지고 점토와 부식질이 혼합되어 처리됩니다.
봄에 열린 땅에 묘목 심기
심기 위해 직접 또는 구입한 Bamberger 세트를 사용할 수 있습니다. 원료는 부패를 방지하기 위해 건조되어야 합니다. 파종 전 2~3주 동안 20°C의 따뜻한 곳에 보관한 다음 35~40°C에서 24시간 동안 보관합니다. 또 다른 따뜻하게 하는 방법은 구근을 뜨거운 물에 20분 동안 담근 후 성장 자극제로 처리하는 것입니다.
Bamberger 품종은 면역력이 좋지만 예방을 무시하지 않고 과망간산 칼륨 용액으로 묘목을 처리하는 것이 좋습니다. 황산구리는 소독에도 효과적입니다.
묘목을 심는 지역은 가을에 준비됩니다.
- 파기;
- 잡초 제거;
- 식물 잔류물의 연소;
- 유기물을 추가하되 신선한 분뇨는 추가하지 않습니다.
봄에 심는 경우 Bamberger 씨앗을 1cm 이상 가져 가십시오. 작업 절차:
- 해당 부위를 파내고 풀어줍니다.
- 줄 사이에 20-30cm를 남겨두고 구멍을 만드십시오.
- 묘목을 심습니다.
- 침대를 멀칭합니다. 건초, 짚, 톱밥을 사용할 수 있습니다.
- 원한다면 발아 속도를 높이기 위해 덮개 재료를 깔아주세요.
세트를 심을 때 인접한 구근 사이에 10cm의 간격을 둘 수 있으며, 이 거리는 녹색 수집으로 인해 늘어납니다.
겨울 전에 Bamberger 양파를 심는 것이 가능하고 방법이 있습니까?
Bamberger는 겨울 전에 심을 수 있습니다. 이는 지속적인 추위가 시작되기 전인 늦가을에 수행되어야 합니다.작물이 뿌리를 내릴 시간을 가지려면 서리가 내리기까지 최소 2주가 있어야 합니다. 착륙 알고리즘:
- 해당 지역을 미리 파고 1m² 당 부식질 5kg, 황산 칼륨 10g, 과인산 염 20g을 추가하십시오.
- 심기 전에 1m² 당 나무 재 10g을 추가하십시오.
- 잡초를 제거하고, 지역을 고르게 하고, 표면을 압축하십시오.
- 20cm 거리에 홈을 만드세요.
- 마른 묘목을 6cm 간격으로 오목한 곳에 분배하십시오.
- 심는 곳을 흙으로 덮고 습기를 주지 마십시오.
- 서리가 내리면 모판에 뿌리 덮개를 하십시오. 마른 잎, 가문비나무 가지, 소나무 깔짚을 사용할 수 있습니다. 뿌리 덮개를 가지로 덮으십시오.
종자를 5cm 깊게하는 것이 최적이며 심기 전에 분류됩니다. 직경 3cm의 구근은 녹색에 좋으며 순무에는 더 작은 표본이 사용됩니다.
가을에 심으면 Bamberger는 겨울 내내 수분을 흡수하여 더욱 과즙이 풍부하고 맛있어집니다.
Bamberger 양파 관리하기
밤베르거 양파는 관리가 쉽습니다. 문화에는 표준 이벤트가 필요합니다.
- 물주기 - 성장기 전반기에 풍부하므로 수확하기 몇 주 전에 물을 줄이고 중단하는 것이 중요합니다.
- 정기적인 제초;
- 체계적인 풀림;
- 비료를 세 번 뿌린다.
Bamberger 바니시 공급은 닭 배설물 용액을 사용하여 심은 지 2주 후에 시작됩니다. 한 달 후에는 질소와 미네랄을 첨가하고, 4주 후에는 칼륨 비료를 첨가합니다.
재배를 위한 적절한 관리와 준비를 통해 Bamberger 양파 재배에는 문제가 없습니다. 양파파리 유충에 의해 작물이 피해를 입을 수 있습니다.
투쟁에는 여러 가지 방법이 있습니다.
- 살충제 제제 - Actellik, Aktara, Calypso, Enzhio;
- 민간 요법 - 담배 먼지, 솔잎 달임, 민트, 발레리안, 암모니아 용액, 소금;
- 구충제 식물 - 당근, 토마토, 민트.
양파 파리에 감염되면 식물이 죽고 구근이 부패하며 곰팡이가 나타납니다.
결론
밤베르거 양파는 단맛이 나고 적당히 매운 맛이 나며 용도가 다양하고 장기 보관에 적합합니다. 품종은 봄과 겨울 이전에 씨앗이나 세트로 심을 수 있습니다. Bamberger는 관리에 소박하며 질병과 대부분의 해충에 저항력이 있습니다.
Bamberger 양파에 대한 정원사의 리뷰