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엘리자베스 감자는 평균 숙성 기간을 가진 테이블 품종입니다. 여러 가지 긍정적인 특성으로 정원사를 끌어들입니다. 생산성이 높고 병충해에 강하며 맛이 좋다. 유리한 조건이 충족되면 봄까지 보관할 수 있습니다.
엘리자베타 - 오래된 감자 품종의 국산품
원산지 역사
러시아 육종가의 장점 덕분에 Elizaveta 감자 품종이 탄생했습니다. 이는 벨로고르카 연구소(상트페테르부르크)의 과학자들에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 1996년에 국가 등록부에 포함되었습니다.
사진과 함께 다양한 엘리자베스 감자에 대한 설명
엘리자베스 품종의 감자는 테이블 품종에 속합니다. 거의 모든 기후 조건에 완벽하게 적응하고 높은 수확량을 생산하며 보편적으로 사용됩니다.강한 면역력 덕분에 작물은 역병을 포함하여 거의 아프지 않습니다.
부시
이 다양한 야채 작물의 덤불은 직립하고 콤팩트하며 싹이 적습니다. 꼭대기는 중간 높이입니다. 가지의 잎은 좋고 잎판은 작지 않고 중간 정도 해부되어 있으며 가장자리를 따라 약간 물결 모양입니다. 표면에 약간의 사춘기가 있고 정맥이 명확하게 표현됩니다. 엘리자베스 감자는 꽃이 많이 피지 않고 새싹이 작고 흰색이며 빨리 떨어집니다. 싹이 트는 기간이 끝나면 꽃차례 대신 종자 완두콩이 형성되지 않습니다.
잘 발달된 뿌리 시스템 덕분에 엘리자베스 감자 괴경이 함께 형성됩니다.
괴경
품종의 괴경은 균일하고 모양은 타원형이며 측면이 약간 편평하고 윗부분에 끝이 뭉툭합니다. 덩이줄기 1개의 평균 무게는 120g이고 감자의 껍질은 매끄럽고 얇으며 베이지색을 띠고 표면에 얕은 눈이 소량 있다. 펄프는 흰색이며 전분 함량은 최대 18%입니다.
감자품종 엘리자베타의 특징
Elizabeth 품종의 괴경은 상업적 품질이 뛰어나고 외관이 뛰어나며 판매에 이상적입니다. 감자는 장거리 운송이 가능합니다. 수확물은 썩기 쉬우며 수확 후 수개월 동안 잘 보관되며 최적의 조건이 조성되면 다음 시즌까지 지속됩니다.
감자의 맛 특성 엘리자베타
괴경은 과도한 수분과 건조함이 없이 맛이 좋습니다. 그들의 맛은 균형 잡히고 즐겁습니다. 세척 후와 열처리 중에도 펄프의 색상은 변하지 않습니다.엘리자베스 감자는 튀기고, 삶고, 속을 채우고, 조림 등 다양한 용도로 사용됩니다. 괴경에는 아미노산, 단백질, 비타민이 풍부합니다.
적당한 칼로리 함량으로 아기 및식이 영양에 다양성을 사용할 수 있습니다.
감자 숙성 시간 엘리자베타
엘리자베스 감자는 심은 후 약 2~2.5개월이 지나면 익지만, 이 품종은 50일 후에 시험을 위해 캐낼 수 있습니다. 괴경의 최종 형성은 90일째에 발생합니다.
생산력
유리한 조건이 조성되고 품질 관리가 제공되면 Elizaveta 감자 덤불 하나는 최대 10개의 큰 괴경을 생산합니다. 농부들의 리뷰에 따르면 품종의 총 생산량은 헥타르 당 30-40 톤입니다. 특히 유리한 조건에서는 결과가 50톤에 도달할 수 있습니다.
성장하는 지역
엘리자베스 감자는 종종 개인 농장에서 재배되며, 일부 농부들은 이를 판매용으로 심습니다. 다양성은 관리가 필요하지 않기 때문에 경험이 부족한 정원사라도 재배할 수 있습니다. 이 품종은 중부, 북부, 극동, Volga-Vyatka, 북코카서스 및 북서부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
질병 저항성
Elizaveta는 질병 저항성 품종으로 자리 매김했습니다. 감자는 딱지나 암의 영향을 거의 받지 않으며 윗부분은 검은 다리에 거의 감염되지 않습니다. 또한, 이 품종은 곰팡이 감염에 대한 면역력이 뛰어나며 Alternaria, 역병 및 Fusarium에 걸리는 경우는 거의 없습니다. 선충류 공격 사례는 격리되어 있습니다.
식물의 주요 재앙은 곤충, 즉 선충, 총채벌레, 콜로라도 감자 딱정벌레로 간주됩니다. 전자는 토양을 파내고 과망간산칼륨으로 처리하여 퇴치하고, 후자는 살충제로 처리합니다. 후자를 제거하려면 수동 방법이나 화학 물질을 사용하십시오.
장점과 단점
엘리자베스 품종의 감자에는 사실상 단점이 없습니다. 농업 기술을 따르고 재배에 적합한 지역을 선택하면 불평할 것이 없습니다.
Elizaveta는 시장성이 없는 작은 괴경을 최소한으로 생산합니다.
장점:
- 생산력;
- 소박함;
- 높은 상업적 품질;
- 맛 특성;
- 품질 유지;
- 운송성;
- 강한 면역력;
- 비퇴행성.
결점:
- 서리에 대한 민감성;
- 작물에 불리한 재배 조건을 반영합니다.
착륙 규칙
농업 기술의 규칙을 준수하면 엘리자베스 감자는 모든 장점을 최대한 발휘할 것입니다. 이를 위해 정원사가 가장 먼저 하는 일은 가을에 작물을 심을 공간을 준비하는 것입니다. 이렇게하려면 점토가 아닌 느슨한 토양과 깊은 지하수가있는 조명이 밝은 장소를 선택하십시오. 이번 시즌에는 메밀, 양배추 또는 콩과 식물이 자라는 것이 바람직합니다. 다음으로 해당 지역을 파내고 질소 화합물을 함유한 유기 및 광물 화합물로 수정합니다.
엘리자베스 감자의 예상 심기 날짜 2주 전인 봄이 오면 감자가 발아하기 시작합니다. 왜 심기 재료를 조명이 밝은 곳에 놓고 3일마다 물을 뿌립니까? 약 10~12일 후 덩이줄기의 싹이 길이 4cm로 자라면 심을 준비가 됩니다.
작업은 보통 5월 초에 시작되지만, 특히 더운 지역에서는 마감 기한이 4월 중순으로 옮겨질 수 있습니다. 가장 중요한 것은 이때까지 토양이 이미 +10 °C까지 따뜻해졌고 공기가 +15 °C까지 따뜻해졌다는 것입니다.
작물을 심을 때 다음 계획에 따라 진행하십시오.
- 괴경은 부식산염, 과망간산 칼륨 또는 성장 자극제로 처리됩니다.
- 30cm 거리에서 삽의 절반 깊이까지 토양에 구멍을 파십시오.
- 감자 1개씩을 넣어 묻혀줍니다.
일반적으로 심을 때 감자 소비량은 토지 헥타르당 25kg입니다.
관리 지침
엘리자베스 감자를 관리하는 것은 쉽습니다. 농업 기술의 모든 표준 규칙을 따르면 식물에 문제가 없습니다. 다양성은 습기를 좋아하기 때문에 정기적으로 관개되지만 적당히 관개됩니다. 처음으로 물을 심는 동안 물을 뿌리고 두 번째로 새싹의 길이가 약 10cm가되면 날씨에 따라 결정됩니다. 더운 날에는 일주일에 한 번 관개를 실시합니다.
식물은 정기적으로 잡초를 제거합니다. 힐링은 계절마다 세 번 수행됩니다 : 수풀 높이 8cm 단계에서 2 주 후 크기 25cm로 특히 조심스러운 정원사가 풀이나 짚을 깎아 줄을 뿌리 덮개합니다.
성장기에는 엘리자베스 감자를 먹이는 것이 좋습니다. 절차는 루트에서 두세 번 수행됩니다. 일반적으로 뮬린, 새 배설물과 같은 유기 또는 광물 화합물이 사용됩니다. 괴경을 수확하기 몇 주 전에 과인산 염으로 침대를 비옥하게하는 것이 유용합니다.
언덕을 오르는 동안 능선은 최대한 높고 넓게 형성됩니다.
수확 및 저장
엘리자베스는 작물의 윗부분이 마르기 시작하면 감자 수확을 시작합니다. 이 순간은 7월말쯤 옵니다. 파낸 후 괴경을 약 5 시간 동안 건조시킨 다음 온도가 +3 ~ +5 ° C 인 통풍이 잘되고 건조한 방에 보관하도록 보냅니다.
결론
엘리자베스 감자는 고대의 모습에도 불구하고 여전히 가계와 산업 규모에서 활발히 재배되고 있습니다. 여러 가지 장점이 있고 잘 보관되며 퇴화되지 않습니다. 괴경의 흰색 펄프와 보편적인 사용으로 정원사를 매료시킵니다.
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