감자 일린스키

다양한 종류의 감자 중에서 가장 가까운 시장이나 가방이나 양동이에 담긴 자동차에서 판매되는 감자를 선택하는 경우가 많습니다. 그러한 심기 재료의 품질은 완전히 예측할 수 없습니다. 일반적으로 어느 정도 괜찮은 수확량을 재배하기 위해 여러 번 시도한 후 초보 정원사는 경험이 많은 사람들에게 조언을 구합니다. 그리고 물론 그들은 먼저 다양한 숙성 기간을 지닌 오래되고 입증된 여러 품종의 괴경을 구하고 경험을 쌓아감에 따라 재배에 가장 적합한 감자를 선택하는 것이 좋습니다.

Ilyinsky 감자는 초보 정원사가 감자에 익숙해지기 시작할 수있는 재배와 함께 이러한 품종 중 하나가 될 수 있습니다. 상당히 평균적인 특성을 가지고 있지만 여전히 많은 사람들이 그 맛을 좋아합니다. 따라서 러시아의 많은 지역에서 즐겁게 재배됩니다.

다양성에 대한 설명

Ilyinsky 감자 품종에 대한 설명은 전통적으로 원산지 역사에서 시작됩니다. 이 감자는 지난 세기 말에 모스크바 지역의 육종가 그룹에 의해 여러 농장의 도움을 받아 러시아에서 사육되었으며 품종에 대한 추가 테스트가 수행되었습니다. 창시자는 A.G.의 이름을 딴 연방 국가 예산 기관 전 러시아 감자 농업 연구소입니다. 로자.이 품종은 1999년 러시아 국가 등록부(State Register of Russia)에 등록되었으며 러시아 중부 볼가(Middle-Volga) 및 중부 검은 지구(Black Earth) 지역에서의 사용을 권장합니다.

Ilyinsky 감자 덤불은 중간 높이이며 잎이 좋습니다. 줄기는 대부분의 감자 품종과 마찬가지로 중앙에서 떨어지는 경향이 있으므로 구릉이 필요하며 구릉 지역에 추가 괴경을 형성하여 수확량을 늘릴 수 있습니다. 잎은 중간 크기이며 가장자리에 물결 모양이 거의 없습니다. 꽃차례는 매우 작으며 자주색-빨간색 화관이 있습니다.

다양성의 특징

Ilyinsky 감자 품종은 조기 숙성이 특징입니다. 즉, 재배 기간이 상대적으로 짧고, 심은 후 70~90일이 지나면 감자를 수확할 수 있습니다.

품종의 수확량은 헥타르 당 200에서 300 센트로 매우 평균적입니다. 유리한 조건에서 최대 수확량은 헥타르당 360센트에 달할 수 있습니다. 일반 정원 에이커의 관점에서 보면 1평방미터의 심기에서 최대 5kg의 감자를 얻을 수 있다고 말할 수 있습니다.

Ilyinsky 품종의 저장 품질은 상당히 좋습니다. 특히 일반적으로 현재 여름 소비를 목적으로하며 특히 오랫동안 저장되지 않는 초기 중반 품종의 경우 더욱 그렇습니다. 그럼에도 불구하고 유통기한과 같은 특성은 93%이다.

이 품종은 감자암, 딱지 및 일부 바이러스성 질병에 대한 저항력이 뛰어납니다. 그러나 수풀의 지상 부분에서는 감자 선충류와 역병에 매우 취약합니다. 괴경은 역병에 훨씬 더 강합니다.

Ilyinsky 감자는 더운 날씨를 잘 견디며 상대적으로 가뭄에 강합니다.

괴경의 특성

Ilyinsky 감자 괴경에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

  • 모양은 다소 둥글지만 때로는 둥글고 직사각형이며 고르지 않습니다.
  • 괴경의 질량은 평균 60~150g으로 작습니다.
  • 피부색은 붉은 분홍색이며 매우 독특합니다.
  • 펄프는 흰색입니다.
  • 눈은 빨간색이고 크기는 작으며 깊이는 중간입니다.
  • 전분 함량은 평균 15.8~18%입니다. 약간 끓이면 충분하지만 일반적으로 열처리 후에도 모양이 유지됩니다.
  • Ilyinsky 감자는 맛이 뛰어납니다. 이 품종은 바삭한 감자를 만드는 데 사용됩니다.

주목! 이 품종의 감자 펄프는 생으로 자르거나 요리한 후에도 어두워지지 않습니다.

감자의 높은 상품성은 다른 품종에 비해 가장 두드러지는 특징입니다. 88%에서 99%까지 다양합니다. 이 지표는 전체 파낸 작물과 관련하여 판매 또는 식품에 적합한 괴경의 수를 의미합니다.

정원사의 리뷰

Ilyinsky 감자 품종에 대한 설명은 사진과 함께 리뷰를 포함하지 않으면 불완전합니다.

알렉산드라, 44세, 노긴스크
그리고 우리는 테이블에 가장 빠른 감자 인 Ilyinskaya를 가지고 있습니다. 7월 중순부터 먹기 시작합니다. 특히 자신의 정원에서 사워 크림을 곁들인 어린 감자는 정말 즐겁습니다. 늦은 감자의 숙성 속도를 높이려면 초기 품종과 혼합하여 심어야한다고합니다. 그것이 바로 내가 하는 일이다.
세르게이, 28세, 사란스크
그리고 부모님은 나에게 이 특별한 감자인 일린스카야(Ilyinskaya)를 심으라고 조언하셨습니다. 우리는 맛이 정말 마음에 들었고 보편적으로 사용되었습니다.제 아내는 그것을 삶고 굽고 그것으로 다양한 것을 준비합니다. 모든 것이 매우 맛있습니다. 그리고 그것은 훌륭하게 저장되었습니다. 봄까지 지하실에 남아있을 수도 있습니다. 동시에 그것은 아주 일찍 익습니다. 이미 7 월에 우리는 천천히 파서 먹기 시작합니다.

결론

Ilyinsky 감자는 괴경의 높은 시장성과 뛰어난 맛으로 인해 많은 정원사에게 높이 평가됩니다.

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