감자 임팔라

조기 숙성 감자는 큰 이점이 있습니다. 심은 후 1.5~2개월 안에 괴경을 파서 먹을 수 있습니다. 농부들은 또한 초기 품종의 단점을 알고 있는데, 그 중 가장 큰 것은 뿌리 채소의 평범하고 묽은 맛입니다. 임팔라 감자는 괴경이 매우 빨리 익고 풍부하고 즐거운 맛을 갖기 때문에 "황금 평균"이라고 불릴 수 있습니다. 장점 네덜란드 품종 여기서 끝나지 않고, 임팔라가 20년 동안 미국에서 가장 인기 있는 초기 감자 유형 중 하나였던 것은 당연합니다. 이 감자의 소박함으로 인해 뿌리 작물을 재배하는 모든 방법을 사용할 수 있습니다.

이 기사에는 임팔라 감자에 대한 사진, 농부의 리뷰 및 설명이 수집되어 있습니다. 여기에서는 초기 감자의 모든 장점에 대해 이야기하고 작물 재배 및 관리에 대한 권장 사항을 제공합니다.

조기 숙성 품종의 특성

임팔라 감자 품종은 지난 세기 90년대 초 네덜란드 기업 Agrico의 육종가에 의해 사육되었습니다. 이 감자는 이미 1995년에 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다. 그 이후로 임팔라는 러시아에서 가장 인기 있는 품종 중 하나가 되었습니다.

주목! 전문가들은 Volga-Vyatka, Central, Lower Volga 및 North-West의 러시아 4개 지역에서 임팔라 감자를 재배할 것을 권장합니다.

임팔라 감자의 특성과 사진은 다음과 같습니다.

  • 매우 짧은 성장 기간 - 심은 후 40-60일이면 괴경을 먹을 수 있습니다.
  • 장기간의 "휴식"가능성 - 괴경은 8 월 중순까지 땅에 남아있을 수 있습니다.
  • 가장 빠른 파낸 괴경은 약간 물맛이 나지만 3-4 주 후에 감자는 이미 잘 삶아지고 맛이 뛰어납니다.
  • 임팔라의 덤불은 키가 약 70-80cm입니다.
  • 각 식물은 4-5개의 줄기로 구성되어 있어 수풀 밀도가 좋습니다.
  • 임팔라는 매우 빠르게 성장합니다. 이는 성장 시즌이 시작될 때 특히 두드러집니다.
  • 감자가 많이 피고 꽃차례는 백설 공주입니다.
  • 한 수풀 아래의 괴경 수는 관리에 따라 다르며 12에서 21까지 다양합니다.
  • 판매 가능한 뿌리 작물의 비율은 89-94%입니다.
  • 감자는 상당히 크고 타원형이며 연한 노란색입니다.
  • 홑눈은 표면에 있고 작다.
  • 괴경의 피부는 부드럽고 얇지만 내구성이 있습니다.
  • 상업용 감자의 평균 무게는 120-130g입니다.
  • 괴경의 대량 증가는 8월 1일까지 계속됩니다.
  • 임팔라 품종의 펄프는 조밀하고 노란색입니다.
  • 맛 품질은 높은 평가를 받았습니다. 임팔라는 맛보는 사람 사이에서 5점 만점에 4.9점을 받았습니다.
  • 다양성은 튀김, 조림, 베이킹, 수프 및 샐러드 준비에 탁월하며 임팔라는 으깬 감자 형태로도 좋습니다-다용도 테이블 감자;
  • 평균 전분 함량 - 11~14%;
  • 건물 – 약 17.7%;
  • 초기 품종의 경우 수확량은 매우 좋습니다 - 헥타르 당 360 센트;
  • 임팔라는 95-97% 수준의 좋은 유지 품질을 가지고 있으며 이는 조기 숙성 감자에서도 드물습니다.
  • 다양성은 우수한 스트레스 저항성을 특징으로 합니다. 온도 변화 및 기타 외부 요인은 수확량에 사실상 영향을 미치지 않습니다.
  • 초기 감자는 황금선충류, 암, 바이러스성 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다.
  • 임팔라의 평균 저항성은 꼭대기와 괴경의 역병, 일반적인 딱지 및 잎 말림에 대한 저항력입니다.
중요한! 임팔라 감자는 Kubanka 또는 Krymchanka라는 다른 이름으로도 판매됩니다.

초기 임팔라 감자는 정원사의 사랑을 받을 자격이 있습니다. 그 품질 덕분에 정원과 별장, 농장 및 산업 현장 등 모든 규모에서 성공적으로 자랄 수 있습니다.

Kubanka 수확물은 어떤 방식으로든 사용할 수 있습니다. 큰 괴경은 칩과 감자 튀김을 만드는 데 사용할 수 있으며 Impala는 으깬 감자, 첫 번째 코스, 샐러드 및 기타 요리의 걸작에 좋습니다.

중요한! Kubanka 품종의 숙성 시간과 온도 조건과의 관계로 인해 계절마다 두 번의 수확이 가능합니다 (단 남부 지역에서만 가능). 이는 판매용 감자를 재배하는 대규모 농부들에게 이 품종을 매력적으로 만듭니다.

장점과 단점

임팔라 감자 품종의 사진과 설명은 최고의 면에서만 보여줍니다. Kubanka에는 전혀 단점이 없는 것 같습니다. 정말, 이 감자에는 많은 장점이 있습니다.

  • 높은 생산성;
  • 짧은 성장기;
  • 우수한 맛 특성;
  • 가장 위험한 감자 질병에 대한 저항성;
  • 큰 크기의 괴경과 매력적인 외관;
  • 가뭄, 온도 변동에 대한 저항;
  • 역병이 최고조에 달하기 전에 대부분의 작물이 익는다.
  • 우수한 유지 품질;
  • 훌륭한 프레젠테이션;
  • 높은 영양 특성.

주목! 그러나 임팔라는 높은 습도를 좋아하지 않으며 자주 물을 줄 필요가 없으며 많은 양의 강수량으로 인해 피해를 입습니다. 이는 역병에 대한 품종의 평균 저항 때문입니다.

Kubanka의 단점 중 하나는 rhizoctonia 및 가루 딱지와 같은 질병에 대한 면역력이 약하다는 점입니다. 이 조기 숙성 감자에는 더 심각한 단점이 없습니다.

스마트재배

임팔라 감자는 다른 관련 작물과 마찬가지로 보통의 산도를 지닌 물에 잠긴 토양이 아닌 약~중간 토양을 선호합니다. 원래, 이 감자는 토양 구성에 소박하며 어떤 조건에서도 좋은 수확을 할 수 있습니다.

조언! 척박하거나 무거운 토양에서 자란 Kubanka 괴경의 수확량과 품질을 높이려면 더 많은 질소 비료를 사용하는 것이 좋습니다.

감자 재배가 효과적이려면 작물 윤작을 관찰하는 것이 필수적입니다. 감자나 다른 가지 작물을 같은 장소에 2년 연속 심을 수 없습니다. 감자의 가장 좋은 전임자는 콩과 식물, 겨울 작물 및 다년생 풀입니다.

준비

임팔라 괴경을 심기 전 적절한 준비를 하는 것이 매우 중요합니다. 이는 다음으로 구성됩니다:

  1. 4월 초에 감자를 창고에서 꺼내어 따뜻한 방으로 옮겨야 합니다. 처음 며칠 동안 온도는 18~23도를 유지해야 합니다. 그 후 온도를 12-14도까지 낮추고 감자를 심을 때까지 이 수준을 유지해야 합니다. 동시에 발아실의 조명도 좋아야 합니다.
  2. 괴경에 발아하는 눈이 거의 없으면 그 수를 늘릴 수 있습니다.이렇게하려면 감자를 위쪽에 더 가깝게 원형으로 자릅니다.
  3. 심기 직전에 화학적 살균제 또는 살충제로 괴경을 처리하는 것이 좋습니다. 치료의 독성을 줄이려면 과망간산칼륨, 붕산, 나무재와 같은 순한 약품을 사용할 수 있습니다.

조언! 재와 과망간산 칼륨을 사용하여 심기 전에 괴경을 복잡하게 처리하는 것은 매우 효과적이고 완전히 안전합니다. 먼저 싹이 튼 감자를 과마르간산 칼륨 용액이 담긴 용기에 넣은 다음 괴경이 아직 젖어 있는 동안 나무 재를 뿌립니다.

지상에 착륙

임팔라 감자는 열린 땅, 높은 능선, 가방 안, 짚 아래 등 어떤 방식으로든 재배할 수 있습니다. 그러나 있다 초기 감자를 효과적으로 재배하기 위한 몇 가지 조건: 토양은 잘 가열되어야 하며 괴경 자체는 지하 너무 깊게 묻혀서는 안됩니다.

예를 들어, 한 농부는 능선에 감자를 심는 방법을 결정했습니다. 임팔라에 적합한 심기 계획은 60x60cm이며, 싹이 트는 감자 괴경을 일정한 간격으로 배치하고 괭이를 사용하여 총 높이 13-15cm의 능선을 만듭니다.

조언! 각 심기 구멍에 한 줌의 나무 재를 추가하는 것이 좋습니다. 이는 수확 품질에 매우 유익한 영향을 미칩니다.

파종 후 약 7-10일 후에 흙 능선을 갈퀴로 갈아야 합니다. 써로우링은 토양을 통해 자라는 사상 잡초를 제거하고 통기성을 향상시켜 감자가 공기에 접근할 수 있게 해줍니다.

물을 많이 주거나 비가 많이 내린 후에는 젖소 배설물, 새 배설물 또는 부식질과 같은 유기 비료를 추가할 수 있습니다. 비료는 괭이로 토양에 뿌리거나 물로 희석하여 임팔라 덤불 아래에 직접 뿌릴 수 있습니다.

치료 규칙

줄거리에 임팔라 감자를 심은 사람들의 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 이 감자는 매우 소박하고 매우 신뢰할 수있는 품종으로 자리 매김했습니다.

임팔라 감자는 가장 간단한 관리가 필요합니다.

  1. 드물지만 풍부한 물 공급. 물을 주는 과정에서 토양은 40cm 깊이까지 젖어야 하므로 10제곱미터의 감자밭에는 400-500리터의 물을 사용해야 합니다. 계절 동안 임팔라는 물을 주는 간격을 10일로 유지하면서 3~4회 물을 주어야 합니다.
  2. 임팔라 감자는 성장기 초기 단계에 비료를 주는 것이 가장 좋습니다. 개화하기 전에 광물질 비료로 잎 비료를 사용할 수 있습니다. 덤불에 질소를 많이 가하면 덩이줄기가 작아지고 감자가 더 많이 아플 수 있습니다.
  3. 뛰어난 저항성에도 불구하고 임팔라 감자는 감염과 기생충에 대한 치료를 받아야 합니다. 심기 전에 괴경을 처리했다면 식물의 상태를 모니터링하고 필요할 때만 살포해야합니다. 그렇지 않으면 시즌 당 3-4 번 수행되는 예방 스프레이가 필요합니다.

Kubanka 감자는 최대 무게를 얻고 괴경의 맛이 좋아지는 8 월에 파는 것이 좋습니다. 수확하기 몇 주 전에 임팔라 윗부분을 깎는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 괴경의 유지 품질이 더욱 향상됩니다.

검토

이반 스테파노비치
초기 품종의 감자를 얻고 싶었을 때 선택은 네덜란드 임팔라에게 떨어졌습니다. 나는이 감자의 특성, 소박함과 내구성에 대한 데이터를 좋아했습니다.그 결과, 여름이 끝날 무렵에 수확물을 파서 실망했습니다. 많은 괴경이 부패의 영향을 받았고 그다지 크지 않았으며 많은 양의 "사소한 것"이있었습니다. 공평하게 말하면, 우리 지역의 여름은 매우 습하고 비가 자주 내리며 날씨는 대부분 흐립니다. 아마도 다른 기후에서는 임팔라가 훨씬 더 나은 성능을 발휘했을 것입니다. 나는 또한 8 월을 기다리지 않고 더 일찍 수확해야한다고 생각합니다. 그러면 괴경이 썩지 않았을 것입니다. 일반적으로 내년에는 이 감자의 맛이 마음에 들어서 다시 심으려고 합니다.

결론

임팔라는 조기 숙성으로 신뢰할 수 있고 저항성이 매우 높은 품종입니다. 이 감자는 칩 생산을 위해 특별히 사육되었으며 한 시즌에 두 번 심도록 고안되었습니다.

결과적으로 임팔라는 러시아 전역의 정원사에 의해 활발히 재배되고 있으며 그 괴경은 다양한 요리를 준비하는 데 사용되며 다음 시즌까지 성공적으로 보관됩니다. 그리고 이것이 네덜란드 감자의 모든 장점은 아닙니다!

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