브뤼셀 콩나물 : 이점과 해로움, 구성, 금기 사항

인간 건강에 대한 브뤼셀 콩나물의 이점은 부인할 수 없습니다. 다성분 화학 성분으로 인해 양배추는 의약품뿐만 아니라 필수 식품이 됩니다. 정기적으로 사용하면 사람의 상태가 개선되고 힘이 급증합니다. 체중 감량과 건강 유지를 위한 다이어트에 포함되어 있습니다. 그러나 야채에는 식단에 포함시키기 전에 알아야 할 긍정적인 특성만 있는 것은 아닙니다.

브뤼셀 콩나물의 화학 성분

겉으로 보면 잎이 자라는 큰 줄기와 비슷하고 겨드랑이에 직경 5cm 정도의 작은 포크가 많이 발달하는데, 이 열매는 양배추 품종의 가치를 나타냅니다.

이 소형 야채는 흰 양배추처럼 보입니다.

영양가

양배추에는 인체에 ​​유익한 화학성분의 함량이 일반 흰배추나 콜라비에 비해 몇 배나 높습니다. 제품의 가치는 100g당 43kcal입니다.

• 단백질 – 3.8g;
• 지방 – 0.3g;
• 탄수화물 – 3.1g;
• 섬유 – 3.6g;
• 물 – 85g;
• 식이섬유 – 4.2g.

브뤼셀 콩나물은 단백질 함유량이 1위를 차지해 운동선수나 비만으로 고생하는 사람들이 적극적으로 섭취할 수 있다. 존재하는 섬유질은 위장관 기능을 향상시킵니다.

생화학적 조성

연구에서 덜 중요한 것은 브뤼셀 콩나물에 들어있는 비타민, 미량 및 거대 요소의 함량입니다. 화학 성분의 수는 표에 나와 있습니다.

그들 각각은 신체에서 특정 기능을 수행하기 때문에 그 자체로 중요합니다. 표에서 볼 수 있듯이 야채에는 비타민 K와 C가 가장 많이 포함되어 있습니다. 첫 번째는 혈액 응고와 뼈 강도를 담당하고 다른 하나는 면역 체계를 강화하고 철분 흡수를 촉진하며 조직 복구 과정을 가속화합니다.

브뤼셀 콩나물의 장점은 무엇입니까?

꾸준히 섭취하면 야채의 효능을 느낄 수 있습니다. 유익한 물질이 축적되어 신체에 유익한 효과를 줍니다.브뤼셀 콩나물이 인간에게 미치는 영향:

1. 아미노산과 포도당의 존재는 심장 기능을 정상화합니다. 양배추의 성분이 혈관벽을 보호하고 강화하기 때문에 콜레스테롤과 플라크 형성이 감소하고 죽상동맥경화증의 위험이 최소화됩니다.
2. 루테인과 비타민 A는 시력에 유익한 효과가 있으며 망막 변성 발병을 예방합니다.
3. 비타민K는 혈액순환과 조혈을 담당할 뿐만 아니라 신경을 보호해 뇌 활동을 활성화하는 역할도 한다.
4. 아스코르브산은 천연 항산화제입니다. 그것이 없으면 사람들은 비수기 동안 제대로 적응하지 못합니다.

식단에 야채를 포함시키면 잦은 독감과 감기가 가라앉을 것입니다.

브뤼셀 콩나물은 사람을 강화하고 치유하며 여성 및 남성 질병에 대처하는 데 도움이됩니다.

여성을 위한 브뤼셀 콩나물의 효능

풍부한 아스코르브산과 단백질은 여성의 신체에 매우 중요한 역할을 합니다. 이러한 구성 요소는 다음을 지원합니다.

• 생식 기능 조절;
• 호르몬 수준의 균형;
• 신진 대사 속도를 높입니다.

브뤼셀 콩나물은 유방암 발병 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 매일 식단에 포함시키면 암 발병 위험이 30% 감소합니다. 이는 여성 신체의 염증을 줄이고 심장을 강화하는 물질인 캠페롤의 영향으로 발생합니다.또한, 이 독특한 물질은 혈압을 낮추어 줍니다.

섬유질은 특히 노년층에게 필요한 일일 배변의 규칙성을 담당하므로 여성에게 중요합니다. 소화관의 정상적인 기능을 유지하고 혈당 수치를 낮추어 당뇨병 발병을 예방합니다.

다른 야채를 추가하면 브뤼셀 콩나물의 효능이 더욱 커집니다.

남성을 위한 브뤼셀 콩나물의 장점

낮은 칼로리에도 불구하고 채소 작물은 남성의 소모된 에너지를 보충하는 데 도움이 됩니다. 그것은 모두 야채의 일부인 단백질 때문입니다. 흥미로운 사실은 무거운 스포츠에 참여하는 운동선수의 식단에 브뤼셀 콩나물이 포함되어 있다는 것입니다. 따라서 훈련 후에 양배추 퓨레를 섭취하는 것이 좋습니다.

화학 시약 및 중금속과 관련된 작업을 수행하는 남성의 경우 신체에서 독소와 유해 물질을 제거하므로 제품도 표시됩니다. 양배추 요리는 정신적 스트레스를 줄이고 긴장과 감정적 배경을 정상화할 수 있습니다. 따라서 브뤼셀 콩나물은 직장인에게 유용합니다.

양배추는 테스토스테론 생산을 정상화하고 생식 기관에 유익한 영향을 미치며 성욕을 증가시키고 발기 부전의 위험을 줄입니다. 당뇨병, 위궤양, 장궤양이 있는 경우 브뤼셀 콩나물이 필요합니다.

브뤼셀 콩나물은 해롭다

의심할 여지 없이 야채는 부작용보다 유익한 특성이 더 많지만, 자신에게 해를 끼치지 않도록 조심스럽게 제품을 사용해야 합니다. 어떤 상황에서 양배추로 인한 피해가 명백합니까?

1. 항응고제와 양배추를 함께 사용하면 혈전증 합병증이 발생합니다. 비타민 K는 혈액 응고를 증가시켜 약물의 효과를 감소시킵니다.
2. 신체가 십자화과의 제품에 명확하게 반응하여 알레르기 반응을 일으키는 경우 양배추를 먹어서는 안됩니다.
3. 브뤼셀 야채는 위액 생산을 증가시켜 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.
4. 다량의 제품을 섭취하면 가스와 설사가 발생합니다.
5. 담낭염이 있는 경우 비타민 C가 상황을 악화시킬 수 있으므로 식단에서 제품을 제외해야 합니다.

어쨌든 양배추를 한 번 섭취한 후에는 신체의 반응을 관찰하는 것이 필요합니다. 불쾌한 감각이 나타나면 즉시 야채를 버리는 것이 좋습니다.

데친 과일은 삶은 과일보다 더 유용한 성분을 함유하고 있습니다.

브뤼셀 콩나물 섭취에 대한 금기 사항

특정 질병이 있으면 야채 섭취를 금지해야 합니다.

• 악화되는 위와 장의 만성 질환;
  
• 산도 증가;
• 급성 담낭염;
• 통풍;
  
• 내분비계 문제;
• 제품에 대한 알레르기;
• 브뤼셀 야채의 하나 이상의 화학 성분에 대한 개인적인 편협함.

이 품종의 팬은 섭취하기 전에 영양사와 상담하여 이점과 해로움을 알아내야 합니다.

브뤼셀 콩나물 섭취 규칙

브뤼셀 콩나물의 맛은 일반적인 흰 양배추와 크게 다르기 때문에 신선하게 섭취하는 경우가 많습니다. 야채를 튀기거나 찌거나 삶는 등 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 많은 주부들은 끓이거나 굽는 것을 선호합니다. 준비를 안내하는 규칙:

1. 과일은 모든 야채, 허브 및 향신료와 잘 어울리며, 가장 중요한 것은 양배추의 이점을 줄이고 맛을 망치지 않도록 과용하지 않는 것입니다.
2. 오랫동안 요리하면 양배추 머리가 부드럽고 육즙이 많고 맛이 좋아지지만 건강에 좋지 않습니다. 영양분을 최대한 보존하기 위해 열처리는 30분을 넘지 않도록 해야 합니다.
   
3. 해동 후 과일은 연약해집니다. 이를 방지하려면 브뤼셀 포크를 얼기 전에 뜨거운 물에 데치세요.

샐러드에 신선하게 추가하면 약간의 쓴맛이 나므로 요리하기 전에 끓는 물에 몇 분 동안 넣는 것이 좋습니다. 이 형태로 브뤼셀 콩나물은 모든 가족 구성원에게 도움이 될 것입니다.

영양사는 일일 섭취량의 최적 수준을 300g으로 결정했으며, 그 이상은 야채가 부작용을 일으킬 수 있습니다.

민간 요법에서 브뤼셀 콩나물 사용

화학 원소의 풍부함에 따라 특정 질병에 대한 야채의 사용이 결정됩니다. 브뤼셀 콩나물에서 달임과 주입이 준비됩니다.

1. 당뇨병의 경우. 혈당 지수는 30 단위입니다. 이는 상당히 낮은 지표이므로 모든 유형의 당뇨병 환자가 양배추를 먹을 수 있습니다.제품은 열처리를 거쳐야하며 신선한 형태로는 금기라는 점을 기억해야합니다.
2. 과일은 췌장염의 출현을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 완화 상태를 완화할 수 있습니다. 그들은 이전에 삶은 후 퓌레 형태로 소비됩니다. 첫날에는 두 스푼을 먹습니다. 부작용이 없으면 양을 100g으로 늘리며 향신료와 조미료를 사용할 수 없다는 점을 기억해야합니다. 급성 질병의 경우 양배추는 식단에 포함되지 않습니다.
3. 체중 감량시. 식단을 개발할 때 영양사는 환자에게 금기 사항이 없으면 항상 식단에 양배추를 포함시키려고 노력합니다.
4. 폐질환(천식, 기관지염 등)이 있는 경우 브뤼셀 콩나물 주스를 마시면 많은 도움이 됩니다. 추가 구성 요소를 사용하면 그 효과를 높일 수 있습니다. 예를 들어 양배추 100ml, 당근 50ml, 무와 셀러리 즙 40g을 섞어 하루 1잔(식사 30분 전)을 마신다. 리셉션은 완전히 회복될 때까지 지속될 수 있으며, 천식의 경우 악화가 완화될 때까지 지속될 수 있습니다.
5. 수술 후 회복 기능을 향상시키려면 브뤼셀 콩나물과 닭고기로 만든 국물을 마십니다.
6. 심혈관 질환이 있는 경우 양배추 주입을 사용하십시오. 150-200g의 과일을 갈아서 0.5 리터의 끓는 물을 부어 20 분간 그대로 두십시오. 액체는 냉각되고 여과되며 매일 이뇨제와 함께 섭취되지만 하루에 1회 이하입니다.

치료 과정을 시작할 때는 의사와 상담해야 합니다. 제품이 알레르기를 일으키지 않더라도 자가 치료는 위험합니다. 다른 질병의 발병을 유발할 가능성이 높습니다.

임산부를 위한 브뤼셀 콩나물

임신 중이나 아이에게 수유할 때는 양배추를 열처리하여 섭취하는 것이 좋습니다.

브뤼셀 품종은 모든 사람의 신체에 긍정적인 영향을 미치며 임산부도 예외는 아닙니다. 엄마가 되기 위해 준비하는 여성들은 식단에 양배추를 반드시 포함시켜야 합니다. 그 이점은 다음과 같습니다.

1. 아스코르빈산은 혈압을 크게 낮추고 대변을 정상화하며 변비와 체중 증가를 예방합니다.
2. 마그네슘은 임신 중에 파괴된 수분 균형을 정상화합니다. 미네랄 덕분에 여성은 부종으로부터 보호됩니다.
3. 임신 기간 전체에 걸쳐 임산부에게 필요한 주요 요소는 엽산입니다. 배아의 정상적인 자궁 내 발달을 담당하는 것은 바로 그녀입니다.

각각의 미시적 요소와 거시적 요소는 엄마와 미래의 아기의 신체에 매우 귀중한 영향을 미칩니다. 그들은 임신 초기부터 브뤼셀 콩나물을 먹기 시작합니다.

수유부가 브뤼셀 콩나물을 먹을 수 있습니까?

모유 수유 중 브뤼셀 콩나물의 상황은 조금 다릅니다 (bf). 양배추의 화학 성분이 여성이 출산 후 빨리 회복하는 데 도움이 된다는 사실에도 불구하고 주의해서 사용해야 하며 아기가 2개월이 된 후에 시작해야 합니다.

복용량을 엄격히 준수해야합니다. 엄마가 양배추를 과식하면 아기는 복통과 복부팽만감을 경험합니다.

브뤼셀 콩나물은 끓이거나 끓이거나 굽은 후에만 간호 여성이 먹을 수 있습니다. 원시 형태의 제품은 소화하는 데 시간이 더 오래 걸리고 양배추에 서식하는 병원성 박테리아에 의해 중독될 위험이 있습니다. 의사들은 또한 튀긴 야채를 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 지방은 아기의 연약한 위장관에 좋지 않습니다.

결론

브뤼셀 콩나물의 효능은 많은 사실로 입증되었습니다. 풍부한 화학 성분은 남성, 여성 및 어린이의 신체에 유익한 영향을 미칩니다. 많은 소아과 의사는 야채가 유아 식단에 가장 먼저 포함되도록 조언합니다. 모든 제품은 해로울 수 있으므로 준비 및 복용량 규칙을 따르면 원치 않는 건강 문제로부터 자신과 가족을 보호할 수 있습니다.

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