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가장 비싼 견과류인 견과류는 호주에서 채굴됩니다. 국내 가격은 정제되지 않은 상태에서도 킬로그램당 약 35달러입니다. 이 유형 외에도 헤이즐넛, 삼나무 등 다른 값 비싼 품종이 있습니다. 모두 에너지 가치가 높고 유익한 특성이 있으며 비타민이 풍부하여 일부 질병에 도움이 됩니다.
세계에서 가장 비싼 견과류는 무엇입니까?
세계에서 가장 비싼 견과류는 마카다미아입니다. 그 가격은 많은 유용한 특성, 기분 좋은 맛, 제한된 가용성 및 어려운 수집 조건으로 인해 정당화됩니다. 유럽 시장에서 껍질을 벗긴 견과류 1kg의 가격은 약 150달러입니다. 먹기만 하는 것이 아니라 미용에도 널리 사용됩니다. 호주산 호두는 비타민과 미량원소가 풍부합니다. 식품 첨가물로 견과류를 정기적으로 섭취하면 신체에 필요한 모든 물질이 공급됩니다. 마카다미아 외에도 다른 값비싼 종이 있습니다.
가장 비싼 견과류 목록:
- 마카다미아.
- 페칸.
- 피스타치오.
- 캐슈넛.
- 소나무 견과류.
- 아몬드.
- 밤나무.
- 브라질너트.
- 개암.
- 호두.
세계에서 가장 비싼 견과류 TOP 10
다음은 전 세계적으로 인기 있는 가장 비싼 식용 견과류입니다. 러시아 시장에서 가격이 내림차순으로 정렬되어 있습니다.
마카다미아
마카다미아는 세계에서 가장 비싼 견과류입니다.세상에서 가장 맛있다고 합니다. 그의 고향은 호주입니다. 마카다미아는 높이 15m에 달하는 나무를 펼쳐서 자랍니다. 꽃이 핀 후 열매가 맺힙니다. 꽃은 여름에 꿀벌에 의해 수분됩니다. 호주에서 나무가 브라질, 캘리포니아, 하와이 및 아프리카로 옮겨졌습니다. 나무는 소박하고 온도가 +5 °C까지 떨어지는 것을 견딜 수 있습니다.
직경이 약 2cm인 이 값비싼 과일은 매우 촘촘한 갈색 껍질을 가지고 있습니다. 그것을 얻으려면 보조 아이템을 사용해야합니다. 견과류를 손으로 따는 작업은 열매가 가지에서 분리되기 어렵고, 나무도 꽤 커서 시간이 많이 걸린다. 하루에 100kg 이하의 견과류를 수집할 수 있는 작업자의 작업을 용이하게 하기 위해 생산성을 3톤으로 높이는 특수 장치가 발명되었습니다.
맛 외에도 커널에는 유익한 특성이 있습니다. 비타민 B, 에센셜 오일 및 건강한 지방이 풍부합니다. 과일 추출물은 화장품에 널리 사용됩니다. 크림과 마스크에는 항산화 특성이 있어 피부를 복원하고 보습합니다.
피칸 너트
피칸은 호두와 모양과 맛이 비슷합니다. 습하고 더운 기후에서 자라며 미국 남부, 중앙아시아, 코카서스, 크림 반도에 분포합니다. 과일에는 칼륨, 마그네슘, 인뿐만 아니라 비타민 A, B4, B9, E가 많이 함유되어 있습니다. 피칸은 비타민 결핍증에 매우 유용합니다. 가장 비싼 견과류 목록에서 마카다미아 다음으로 두 번째입니다.
과일은 껍질이 얇기 때문에 청소가 쉽습니다. 이 값비싼 견과류는 먹기 전에 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 껍질 없이 방치하면 빠르게 악화됩니다.
열매는 나무에서 자라며 여름에는 난소가 형성됩니다. 꿀벌의 수분이 필요합니다. 수집은 수동으로 수행됩니다. 견과류는 키가 크고 나무에서 제거하기 어렵기 때문에 가격이 비쌉니다.
피스타치오
피스타치오는 세 번째로 비싼 견과류입니다. 과일은 나무에서 자랍니다. 아시아, 중앙아메리카, 아프리카에 분포한다. 나무는 많은 양분을 필요로 하기 때문에 가뭄과 저온을 쉽게 견디고 단독으로 자랍니다.
피스타치오는 비타민 E와 B6뿐만 아니라 구리, 망간, 인 및 건강한 지방이 풍부합니다. 그들은 에너지 가치가 높고 뼈와 시력을 강화합니다. 상점에서는 껍질과 함께 건조된 상태로, 종종 소금과 함께 건조된 상태로 판매되며 가격이 비쌉니다.
캐슈
캐슈넛은 가장 비싼 견과류 목록에서 4위를 차지했습니다. 고향은 브라질이며 시간이 지남에 따라 나무는 열대 지방으로 퍼졌습니다. 그들의 높이는 12 미터에 이릅니다. 열매는 부드러운 껍질에 견과가 들어있습니다. 껍질은 기름으로 가공되는 것 같아요. 의료 및 기술 목적으로 사용됩니다.
과일에는 다량의 비타민 B와 E뿐만 아니라 칼슘, 칼륨, 셀레늄, 아연 나트륨이 포함되어 있습니다. 커널은 피부병에 유용하고 치아, 심장 및 혈관을 강화합니다.
캐슈넛은 정제된 형태로 매장 진열대에 진열되며, 가공, 세척 및 약간 건조됩니다. 이러한 유용한 커널은 상당히 비쌉니다.
소나무 견과류
가장 비싼 견과류 순위에서 삼나무는 5위를 차지했습니다. 시베리아 솔방울에서 추출됩니다. 그들은 러시아, 몽골, 카자흐스탄, 중국에서 자랍니다. 외부에서 핵소체는 작고 흰색이다. 소나무를 연상시키는 특별한 맛이 있습니다. 그들은 쉽게 제거되는 껍질의 원뿔에서 얻습니다.
삼나무 커널에는 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 아연과 같은 많은 미량 원소뿐만 아니라 다량의 비타민 B, C, E가 포함되어 있습니다. 지방과 단백질 함량이 높기 때문에 칼로리가 높습니다.
높은 곳에 위치해 있고 떨어진 원뿔에서만 견과류를 수집할 수 있기 때문에 가격이 비쌉니다. 그런 다음 각 원뿔을 처리하고 커널을 제거해야 합니다. 이것은 매우 힘든 작업입니다.
삼나무 열매는 면역력 저하, 심장병 및 빈혈에 유용합니다. 이것은 알레르기를 일으키지 않고 증상을 줄일 수도 있는 종 중 하나입니다.
아몬드
아몬드는 여섯 번째로 비싼 견과류입니다. 덤불에서 자랍니다. 안에는 껍질이 벗겨진 견과류가 숨겨져 있는 녹색의 가죽 같은 과일이 들어 있습니다. 그들은 작고 무게가 2-3g에 불과하며 갈색이며 물방울 모양이며 한쪽 끝은 뾰족하고 다른 쪽 끝은 넓고 편평합니다.
이 값비싼 제품에는 비타민 B, E, K 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 아몬드는 노화를 늦추기 때문에 피부에 좋은 제품입니다. 그것은 단백질과 탄수화물이 풍부한 건강한 지방을 다량 함유하고 있습니다. 체중 감량과 활동적인 스포츠에 자주 사용됩니다.
밤나무
밤은 어디에서나 흔히 볼 수 있고 여러 종류가 있지만 모두 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 그들은 가장 비싼 견과류 목록에서 7위를 차지합니다. 식용 종은 코카서스, 아르메니아, 아제르바이잔 및 유럽 국가(이탈리아, 스페인, 프랑스)에서 재배됩니다.
크기는 직경 4~10cm까지 다양합니다. 열매는 나무에 달려 가을에 익는다. 열처리 후에 먹습니다. 이렇게하려면 껍질을 절개하고 볶습니다. 유럽의 많은 레스토랑과 카페에서 진미를 맛볼 수 있으며 그러한 요리는 상당히 비쌉니다.
밤에는 비타민 A, B, C와 섬유질이 다량 함유되어 있습니다. 정맥류에 유용합니다.
브라질너트
브라질너트는 세계에서 가장 비싼 견과류 중 하나로 가격이 8위를 차지합니다. 이것은 세계에서 가장 높은 나무 중 하나의 열매입니다. 줄기의 높이는 45m, 지름은 최대 2m에 달하며 브라질, 베네수엘라, 볼리비아, 콜롬비아 및 페루 지역에 분포합니다.
판매용 견과류는 야생 나무에서 수집됩니다. 고도로 인해 수집이 매우 길고 어렵습니다. 이 값비싼 과일은 크기가 큽니다.
브라질 너트에는 비타민 E, B6, 셀레늄, 칼슘, 철, 칼륨 및 아연이 풍부합니다. 많은 유용한 속성을 가지고 있습니다. 정상적인 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 특별한 역할을 하며 암 예방에 사용되며 혈당을 정상화합니다. 심장병이 있는 사람들에게 사용을 권장합니다.
개암
헤이즐넛(개암)은 가장 비싼 견과류 중 하나로 간주되며 목록에서 9위를 차지합니다. 약 20종이 있으며, 모두 관목이다. 터키, 아제르바이잔, 조지아, 키프로스, 이탈리아에 널리 분포합니다. 이들은 헤이즐넛을 대량으로 공급하는 주요 국가입니다.
수풀의 열매는 3~5개의 덩어리로 자랍니다. 위에는 녹색 껍질이 있고 그 아래에는 빽빽한 껍질에 과일이 숨겨져 있습니다. 헤이즐넛은 크기가 작고 모양이 둥글다. 맛이 좋고 유용한 물질이 많이 들어 있습니다. 비타민 A, B, C, E, 미량 원소(칼륨, 나트륨, 철, 인, 칼슘)가 포함되어 있습니다.
이 값비싼 과일은 껍질을 벗기거나 껍질을 벗긴 채로 상점에서 찾을 수 있습니다. 깨끗하지 않은 것은 더 저렴하지만 빈 것은 종종 발견됩니다.
헤이젤은 빈혈과 심장병에 유용합니다. 견과류 알레르기가 있는 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
호두
호두는 가장 비싼 견과류 목록의 마지막 항목입니다. 높이가 25m에 달하는 나무에서 자랍니다. 그들은 매우 빽빽한 나무 껍질과 넓은 가지를 가지고 있습니다. 한 나무에 약 1,000개의 열매가 열립니다. 9월에 수집됩니다.
열매는 크며 지름이 3-4cm이고 껍질이 매우 조밀하여 깨뜨리려면 보조 물체가 필요합니다. 그 아래에서 과일은 여러 개의 엽으로 나뉘어져 있습니다.
알갱이는 맛이 좋아 구운 음식과 샐러드에 자주 사용되며 요오드, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 마그네슘 및 모든 비타민 그룹이 풍부합니다.
이 과일은 갑상선 질환과 요오드 결핍을 예방하고 빈혈과 심장병을 돕는 가장 좋은 방법입니다.
결론
가장 비싼 견과류가 가장 맛있는 견과류는 아닙니다. 가장 비싼 10개 표본에는 성장 및 가공이 어려운 표본이 포함됩니다. 대부분의 식용 견과류에는 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 건강에 좋습니다. 이들 중 다수는 다이어트뿐만 아니라 화장품 산업에서도 건강에 좋은 첨가제로 사용됩니다.
