콘텐츠
인체에 대한 가막살나무 주스의 이점과 해로움은 전문가들에 의해 수년 동안 연구되어 왔습니다. 그들에 따르면 식물의 거의 모든 부분에는 과일, 잎, 씨앗, 나무 껍질 등 약용 특성이 있지만 무엇보다도 주스가 있습니다. 그것은 비타민과 거대 요소가 풍부한 독특한 치유 성분을 가지고 있습니다. 감기, 위장관 및 심혈관 시스템 문제와의 싸움에서 병용 치료제로 자주 사용됩니다.
화학적 구성 요소
가막살나무 주스의 약효로 인해 예방 및 치료제로 사용됩니다. 신선하거나 통조림으로 만들어진 베리에는 많은 귀중한 물질이 포함되어 있습니다. 구성의 주요 유용한 구성 요소는 다음과 같습니다.
- 포도당;
- 펙틴;
- 지방산;
- 탄닌;
- 다당류;
- 칼슘;
- 철;
- 요오드;
- 카로틴;
- 플라보노이드;
- 아스코르브산 및 아세트산;
- 레티놀;
- 비타민 C, A, B3, B9, P, K;
- 삼부신.
Viburnum 주스는 거의 모든 유용한 물질로 인체를 포화시킬 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 비타민 복합체 복용을 대체할 수 있습니다. 제품의 칼로리 함량은 100g 당 26kcal, 탄수화물 함량은 7g이며 단백질이나 지방은 없습니다.
가막살나무 주스는 약점과 힘 부족에 대처하는 데 도움이 됩니다.
가막살 나무속 주스가 유용하고 치료되는 방법
음료는 민간 요법에서 치유 및 강장제로 자주 사용됩니다. 인간 건강에 대한 가막살 나무속 주스의 이점은 다음과 같습니다.
- 혈액 순환의 정상화;
- 소화 과정 개선;
- 체온 감소;
- 식욕 증가;
- 압력 안정화;
- 콜레스테롤 감소;
- 위장 기능 개선;
- 면역체계 강화;
- 심혈관계 병리의 치료;
- 두통 제거;
- 심장과 혈관 강화;
- 염증 완화.
이 제품은 강력한 항균 효과가 있으며 방부성 덕분에 감기 치료 효과가 높습니다. 그것은 치유, 항 알레르기, choleretic 및 이뇨제로 사용할 수 있습니다. 가막살 나무속 주스를 지속적으로 섭취하면 혈당 수치가 안정되고 월경주기가 회복되며 폐경기 여성의 상태가 완화되는 것으로 입증되었습니다. 베리에 포함된 성분은 불면증과 과민성에 대처하는 데 도움이 되며 약간의 진정 효과가 있습니다.또한, 가막살나무는 면역 체계를 강화하고 질병에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 그 주스는 음성 상실, 쉰 목소리, 인후염 및 구강 내 염증 과정을 위해 처방됩니다. 주기적으로 양치질을 하면 최단 시간 내에 질병을 없앨 수 있습니다.
설탕과 함께 가막살 나무속 주스의 장점은 무엇입니까?
가막살나무 주스 자체는 쓴 맛이 나기 때문에 많은 요리법에서는 맛을 향상시키기 위해 감미료를 첨가할 것을 제안합니다. 또한 설탕 함량으로 인해 음료의 유통 기한이 늘어나고 천연 방부제이며 달임의 영양가가 증가하고 혈액 순환 개선에 도움이되며 점막에 대한 자극 효과도 감소시킵니다.
이 음료를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
집에서 가막살나무 주스를 만들고 준비하는 방법
가막살 나무속 주스를 얻는 것은 어렵지 않으며 그 과정에 많은 노력과 시간이 걸리지 않습니다. 그것을 만들 때 가장 중요한 것은 가능한 한 많은 유용한 속성을 보존하는 것입니다. 각 주부가 자신에게 가장 적합한 음료를 선택할 수 있는 치유 음료를 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다.
겨울철 과즙기에서 가막살나무 주스 만드는 법
가막살나무에서 주스를 짜내는 가장 쉬운 방법은 주스기를 사용하는 것입니다. 레시피에는 다음이 필요합니다.
- 신선한 과일 – 1000g;
- 설탕 – 200g;
- 물 - 유리.
요리 기술:
- 가막살나무는 분류하고, 가지를 제거하고, 잘 씻어야 합니다.
- 주서기를 사용하여 과일에서 주스를 추출합니다.
- 냄비에 케이크를 넣고 물을 넣고 5분간 끓인 후 조리합니다.
- 국물을 무명천으로 걸러내고 식힙니다.
- 갓 짜낸 주스, 국물, 설탕을 끓입니다.
- 음료수를 멸균 병에 붓고 말아 올리십시오.
겨울용 가막살 나무속 수확은 봄이 끝날 때까지 지하실에 완벽하게 보관됩니다.
과즙기에 있는 가막살나무 주스
주스 밥솥에서 준비한 가막살나무 주스는 많은 시간을 절약해 주지만 제품을 장기간 열처리하면 유익한 요소가 대부분 제거됩니다.
이 레시피에는 설탕과 신선한 과일이 포함되어 있습니다. 요리 과정은 다음 단계로 구성됩니다.
- 가막살나무를 씻어서 분류한 후 주서기 상단 용기에 올려 놓습니다.
- 위에 설탕을 뿌린다.
- 장치에 불을 붙이십시오.
- 열매에서 즙이 나온 후 40분이 지나면 멸균된 용기에 육수를 붓고 뚜껑을 돌립니다.
제품을 더 오래 보관하려면 병을 단단히 밀봉해야 합니다.
슬로우 쿠커에 담긴 가막살 나무속 주스
일부 주부들은 느린 밥솥에서 가막살 나무속 주스를 만듭니다. 이렇게 하려면 다음을 수행해야 합니다.
- 신선한 딸기를 분류하고 헹구십시오.
- 가장자리에서 2-3cm 후퇴하여 장치 그릇에 넣으십시오.
- 가막살나무를 입맛에 맞게 달게 하세요.
- 열매를 약간 덮도록 용기에 물을 붓습니다.
- "스튜" 모드에서 40분간 음료를 준비하세요.
- 혼합물을 걸러내고 뜨거울 때 뚜껑을 말아 올리세요.
가막살나무 주스는 좋은 강장제입니다.
요리하지 않고 겨울을위한 가막살 나무속 주스
이 조리법에 따라 준비된 Viburnum 음료는 베리가 열처리를 거치지 않기 때문에 유익한 특성을 최대로 유지할 수 있습니다.
필수 제품:
- 가막살 나무속 – 3kg;
- 과립 설탕 - 3kg.
기술적 과정:
- 깨끗하고 신선한 가막살나무를 나무 절구에 갈아주세요.
- 갈은 열매를 여러 겹으로 접은 무명천 위에 놓고 잘 짜냅니다.경고! 최종 제품에는 곡물이나 씨앗이 들어가지 않아야 합니다.
- 설탕을 넣고 녹을 때까지 30분 동안 그대로 두세요.
- 결과 혼합물을 완전히 혼합하십시오.
- 깨끗한 병에 넣고 단단히 닫습니다.
요리하지 않고 만든 음료는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
꿀이 들어간 가막살나무 주스
제품에 꿀을 첨가하면 더욱 힐링이 됩니다. 약은 냉장고에 완벽하게 보관되어 감기 증상에 완벽하게 대처하는 데 도움이됩니다.
재료:
- 가막살 나무속 열매 – 1kg;
- 꿀 – 0.5kg.
요리 기술:
- 과일을 씻어서 말린 후 매셔로 가볍게 으깨주세요.
- 혼합물을 고운 체에 옮기고 갈아줍니다.
- 완전히 녹을 때까지 결과 액체를 꿀과 섞으십시오.
- 준비된 용기에 음료를 붓고 서늘한 곳에 보관하십시오.
꿀을 넣은 가막살나무 주스는 설탕을 첨가하지 않고 준비됩니다.
펄프가 들어간 주스
과육이 들어간 가막살나무 음료를 준비하려면 물과 신선한 과일과 설탕이 1:1 비율로 필요합니다. 레시피에는 다음 단계가 포함됩니다.
- 썩은 흔적이 없는 깨끗한 베리를 뜨거운 물에 5분 동안 데친 후 물기를 뺍니다.
- 나무주걱으로 과일을 으깨주세요.
- 설탕으로 시럽을 준비하십시오 (제품 350g-물 650ml).
- 베리 덩어리를 감미료와 섞고 80도까지 가열합니다.
- 음료를 병에 담아 밀봉하고 저온살균합니다.
과육이 포함된 꿀은 준비 후 즉시 섭취할 수 있습니다.
약용으로 가막살나무 주스를 올바르게 섭취하고 마시는 방법
가막살나무 주스 치료는 권장 복용량과 적응증에 따라 올바르게 수행되어야 합니다. 예를 들어:
- 감기에 걸렸을 경우에는 식전에 50ml씩 섭취하세요.
- 혈압을 측정하려면 6주 동안 하루에 세 번 꿀과 함께 가막살나무 꿀 30ml를 섭취하세요.
- 시력을 향상시키려면 공복에 가막살나무 주스 ½컵을 당근 주스와 같은 비율로 섞어 마십니다.
- 콧물이 흐르는 동안 제품은 하루에 두 번씩 3방울씩 비강에 주입됩니다.
- 편두통의 경우 하루에 세 번, 45ml를 섭취하십시오.
주스는 가벼운 진정 효과가 있고 불면증을 완화할 수 있습니다.
미용 분야의 응용
이 제품은 미용 목적으로 자주 사용됩니다. 여드름, 여드름, 피부염, 습진 등 피부 질환에 탁월한 것으로 입증되었습니다. 피부를 밝게 하고, 표피를 조여주고, 주근깨를 거의 눈에 띄지 않게 만들고, 주름을 펴는데 도움을 줍니다. 이 음료는 머리카락을 헹구고 윤기를 부여하며 두피의 유분을 조절하는 데 사용됩니다. 손톱을 강화하고 얼굴과 손에 활력을 불어넣는 데 도움이 됩니다. 원하는 효과를 보려면 매일 냉동된 가막살나무 주스로 피부를 닦아보세요. 일부 여성들은 크림, 토닉, 로션에 꿀을 첨가할 것을 권장합니다. 또한 이를 기반으로 영양 마스크가 만들어집니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 건성 피부의 경우 주스를 사워 크림과 같은 비율로 섞은 다음 혼합물을 얼굴에 1/4시간 동안 바릅니다.
- 미백을 목적으로 음료 30g에 달걀흰자 2개를 섞어 30분간 피부에 도포한다.
해당 제품에 따른 마스크는 일주일에 최소 2번 이상 착용해야 합니다.
요리에 사용
가막살나무 주스는 요리 준비의 기초로 사용할 수 있습니다. 육류, 가금류 및 생선 소스에 첨가됩니다. 음료는 제과 제품을 함침시키기 위한 시럽에 첨가되는 역할을 하며 젤리, 크림 및 푸딩에 첨가됩니다.차, 설탕에 절인 과일 및 과일 음료에 첨가할 수 있습니다. 가막살나무 추출물을 바탕으로 다양한 알코올 음료와 팅크도 준비됩니다.
가막살 나무속 주스 사용에 대한 금기 사항
많은 유익한 특성에도 불구하고 가막살나무 주스에는 금기 사항이 있습니다. 열매에는 산이 포함되어 있으므로 위염이 있는 사람에게는 권장되지 않습니다. 가막살나무는 알레르기 환자의 식단에 주의해서 도입해야 합니다. 신체에서 약간의 부정적인 반응이 나타나면 주스 마시는 것을 중단해야합니다.
다음과 같은 경우 음료를 마시는 것은 엄격히 금기입니다.
- 임신;
- 관절염;
- 저혈압;
- 변비 경향;
- 통풍;
- 높은 혈액 응고율;
- 췌장염;
- 신장 결석.
결론
가막살 나무속 주스의 장점과 해로움은 그 구성에 있습니다. 따라서 음료가 긍정적인 효과를 가지려면 제품에 대한 편협함을 피하기 위해 음료에 포함된 물질 목록을 연구하는 것이 중요합니다. 또한, 의약품 사용 규칙을 준수하고 복용량을 관찰하며 신체 반응을 모니터링해야 합니다. 가막살나무 주스의 유익한 특성은 다양한 질병에 대처하는 데 도움이 되지만, 마시기 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
