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회향씨앗을 사용하면 신체에 유익합니다. 하지만 검증된 알고리즘에 따라 약용 원료를 섭취해야 합니다.
회향이란 무엇이며 어떻게 생겼나요?
회향(Foeniculum vulgare)은 미나리과에 속하는 다년생 또는 한해살이 식물입니다. 다육질의 방추형 뿌리가 있고 윗부분에서 가지가 갈라지며 곧고 가는 늑골이 있는 줄기는 높이 2m에 이른다. 식물의 잎은 3회, 4회 깃 모양으로 갈라지고 삼각형 모양이며 규칙적인 순서로 배열됩니다.
7월과 8월에 문화는 노란색 꽃으로 피어나며 너비가 최대 15cm인 이중 우산에 모입니다. 9월에는 녹색을 띤 갈색 열매가 열리며 두 개의 반 열매로 갈라집니다.
자연적인 형태로 잔디는 북아프리카, 서부 및 남동부 유럽, 아시아 및 뉴질랜드, 남미 및 북미에 분포합니다. 러시아에서는 따뜻한 기후의 대초원 지역에서 발견됩니다.
회향은 바위가 많고 건조한 토양, 도로 근처 및 공터에서 자랍니다.
회향의 맛은 어떤가요?
작물의 녹색과 씨앗 모두 식품으로 사용하기에 적합합니다. 식물의 줄기와 잎은 기분 좋은 달콤한 맛이 있습니다. 씨앗과 괴경은 아니스와 딜을 약간 연상시킵니다. 요리할 때 식물은 향신료로 사용되며 샐러드와 디저트에도 신선하게 섭취됩니다.
회향의 화학 성분 및 칼로리 함량
회향 열매의 유익한 특성은 식물의 화학적 조성에 따라 결정됩니다. 씨앗과 녹색 부분에는 다음이 포함됩니다.
- 아스코르브 산;
- 망간 및 아연;
- 인과 칼슘;
- 비타민 A 및 PP;
- 에센셜 오일;
- 지방산;
- 비타민 B1, B2 및 B6;
- 마그네슘과 칼륨;
- 나트륨과 철;
- 구리.
제품의 영양가는 100g 당 약 345 칼로리로 상당히 높습니다. 지방은 약 14.8g, 단백질과 탄수화물은 각각 15g과 12.5g을 차지합니다.
건강상의 이점과 해로움
회향 사용에 대한 적응증은 다양한 질병에 식물을 사용하는 것이 좋습니다. 올바르게 사용하면 작물의 씨앗은 다음과 같이 됩니다.
- 위와 장의 경련을 완화시킨다.
- 가슴 앓이를 제거하고 상복부 부위의 무거움을 완화합니다.
- 비타민 결핍의 발병을 예방합니다.
- 염증 및 감염과 싸우십시오.
- 신경계에 진정 효과가 있습니다.
- 스트레스와 불면증을 없애는 데 도움이 됩니다.
- 기침할 때 객담을 촉진한다.
- 독감과 감기에 걸린 동안 온도를 낮추십시오.
- 상처, 상처 및 기타 부상으로 인한 조직 치유를 가속화합니다.
- 혈관을 확장하고 혈압을 낮추십시오.
- 심장 시스템의 기능을 개선하고 뇌졸중과 심장마비를 예방합니다.
- 완하제 특성으로 인해 변비를 제거합니다.
- 신장 기능을 개선하고 붓기를 제거합니다.
- 간에 가해지는 부하를 줄이고 회복을 촉진합니다.
- 노화를 늦추고 암 발병을 예방합니다.
허브는 얼굴 피부 관리에 사용될 수 있습니다. 식물 씨앗을 기본으로 한 제품은 가벼운 미백 효과가 있으며 표피의 색조를 높이고 탄력을 회복시킵니다. 머리카락에 건강한 씨앗을 달여 사용하면 컬이 강화되고 힘과 윤기가 납니다.
여성용 펜넬
회향 차의 이점은 특히 여성의 신체에 두드러집니다. 주기가 실패할 경우 식물의 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다. 곡물에는 여성의 호르몬 수치를 조절하는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 폐경기 동안 주입과 달인을 사용하여 신체적, 정서적 상태를 정상화하는 것이 허용됩니다.
식물은 수유를 자극하는 데 사용될 수 있습니다. 올바르게 사용하면 허브는 모유 생산을 향상시키고 맛에는 사실상 영향을 미치지 않습니다.
남성을 위한 혜택
회향을 먹는 것은 여성뿐만 아니라 남성에게도 권장됩니다. 식물은 천연 최음제의 특성을 갖고 있으며 효능을 증가시키며 건강에 해를 끼치지 않습니다.
허브를 사용하면 간에 유익한 효과가 있습니다. 건강한 씨앗은 몸을 정화하고 회복시키며, 몸에서 노폐물과 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
남성은 중독 후 회향을 사용하고 소화 속도를 높이기 위해 무겁고 무거운 식사와 함께 사용하는 것이 좋습니다.
어린이를 위한 혜택
기본 규칙을 따르면 어린 아이도 회향을 끓일 수 있습니다.건강한 씨앗으로 만든 차와 차는 장의 경련과 복통, 아기의 가슴쓰림과 트림을 완화하는 데 도움이 됩니다. 식물을 사용하면 감기에도 유익한 효과가 있습니다. 씨앗에는 거담 효과가 있어 기침 회복 속도를 높여줍니다.
그러나 2세 미만의 어린이에게 신선한 회향을 제공하는 것은 금지되어 있습니다. 열처리된 채소와 삶은 씨앗만이 약용으로 사용하기에 적합합니다.
체중 감량을 위한 회향
과체중이 되기 쉬운 경우 음식에 회향을 사용하는 것이 좋습니다. 식물의 씨앗은 배고픔을 완화하고 고장 없이 식단을 유지하는 데 도움이 됩니다. 유용한 원료를 적당히 사용하면 소화 과정을 정상화하고 귀중한 물질의 흡수를 향상시킵니다.
잔디 씨앗은 몸에서 독성 물질과 노폐물을 제거하는 데 도움이 되며 가벼운 이뇨 작용도 합니다. 다이어트에 건강한 식물을 사용하면 붓기를 제거하고 장을 정화하는 데 도움이 됩니다.
모유 수유를 위한 회향
건강한 회향 씨앗과 그 채소는 수유 중에 여성의 우유 생산을 자극합니다. 자연 요법은 좋은 결과를 가져올 뿐만 아니라 사용하기에 안전합니다. 식물은 우유 구성에 부정적인 영향을 미치지 않으며 맛을 망치지 않으며 어린이에게 알레르기 반응을 일으키는 경우는 거의 없습니다.
임신 중에 회향을 먹을 수 있습니까?
아이를 낳을 때에는 유익한 약초를 버려야 합니다. 종자가 독성 공격에 대처하는 데 도움이 된다는 사실에도 불구하고, 종자 사용으로 인한 피해는 상당히 심각할 수 있습니다.
연구에 따르면 향신료를 섭취하면 임산부의 유산 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다. 일반적으로 회향은 사용 시 자궁 근육의 활동적인 수축을 유발하여 초기 및 후기 단계 모두에 위험을 초래하므로 유익합니다.
민간 요법의 회향
회향은 많은 질병을 예방하는 데 도움이 되므로 전통 의학에서는 회향을 기반으로 한 달임과 주입에 대한 다양한 조리법을 제공합니다. 식물의 씨앗은 주로 유용한 원료로 사용되지만 때로는 녹색 부분과 뿌리도 사용됩니다.
기침을 위한 회향
감기의 경우 회향은 점액을 묽게 만들고 객담을 개선하며 기침을 빨리 없애는 데 도움이 됩니다. 전통 의학에서는 다음과 같은 치료법을 준비할 것을 권장합니다.
- 유익한 식물의 씨앗을 분쇄하여 균질한 분말로 만듭니다.
- 생성된 원료를 5g의 양으로 유리 용기에 붓습니다.
- 뜨거운 물 한 잔을 부어주세요.
- 약 30분 동안 약한 불로 끓입니다.
만료일이 지나면 스토브에서 유용한 제품을 꺼내 뚜껑 아래에 1 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 국물을 여과하고 하루에 세 번 30ml를 섭취합니다.
기침에 유익한 회향 달인을 사용하기 전에 음료를 따뜻하게하는 것이 좋습니다
신생아 복통에 대한 회향
허브에는 진경제 특성이 있으며 신체에 부정적인 반응을 거의 일으키지 않습니다. 이 식물은 신생아의 복통에 사용하는 것이 좋습니다. 달인은 다음과 같은 방법으로 준비할 수 있습니다.
- 씨앗은 따뜻하고 깨끗한 물로 씻어냅니다.
- 커피 그라인더에서 원료 15g을 분쇄합니다.
- 결과물은 100ml의 끓는 물로 양조되고 완전히 식혀집니다.
아기에게 수유 20분 전에 5~10ml의 건강한 달인 물을 주어야 합니다.이 경우 장용 회향을 사용하면 유익한 효과를 얻고 경련 발생을 예방할 시간이 있습니다. 아이가 맛을 좋아하지 않으면 따뜻한 우유에 약을 희석해도됩니다.
췌장염에 대한 회향
건강한 회향은 췌장 기능을 향상시키고 췌장염 악화를 예방합니다. 본격적인 약의 역할을 할 수 없습니다. 기존 염증이 있으면 먼저 약물의 도움으로 증상에 대처하는 것이 중요합니다. 그 후, 상태의 신속한 개선을 위해 치료 요법에 유용한 허브를 포함시키는 것이 허용됩니다.
다음 치료법을 사용하면 좋은 효과가 있습니다.
- 약 15g의 씨앗을 분쇄하여 분말로 만듭니다.
- 원료에 뜨거운 물 250ml를 붓습니다.
- 한 시간 동안 덮어 두십시오.
완성 된 유용한 준비는 거즈를 통해 퇴적물에서 여과됩니다. 하루에 4번 100ml의 회향을 섭취해야 합니다.
변비에 대한 회향
건강한 회향씨에는 완하제 성분이 있어 변비 완화에 도움이 됩니다. 과일을 기본으로 한 약은 다음과 같이 준비됩니다.
- 에나멜 용기에 약 10g의 씨앗을 붓습니다.
- 건강한 원료 위에 끓는 물 한 잔을 붓습니다.
- 15분 동안 수조에 담그십시오.
- 45분간 뚜껑을 덮은 채로 둡니다.
완제품을 여과하고 깨끗한 물을 250ml까지 채워야 합니다. 공복에 하루 최대 4회 80ml를 주입하는 것이 좋습니다.
회향 차는 변비를 완화할 뿐만 아니라 정기적으로 사용하면 일반적으로 장 기능을 개선합니다.
속쓰림을 위한 회향
속쓰림이 자주 발생하는 경우 위장용 회향을 사용하는 것이 좋습니다. 건강한 식물의 씨앗은 산도를 정상화하고 음식 흡수를 촉진하며 불쾌한 감각을 제거합니다. 해결 방법은 다음과 같이 수행됩니다.
- 끓는 물 300ml에 씨앗 10g을 붓습니다.
- 3시간 동안 덮어 두십시오.
- 기간이 지나면 필터링하십시오.
하루에 세 번 100ml를 섭취해야합니다. 주입에는 이뇨 특성이 있으며 부기를 제거하는 데 도움이 됩니다.
회향과 혈압
건강한 회향은 혈압에 유익한 영향을 미치고 심혈관 기능을 정상화하며 만성 편두통에 대처하는 데 도움이 됩니다. 씨앗을 기본으로 한 주입은 다음과 같이 이루어집니다.
- 약 10g의 과일에 뜨거운 물 300ml를 붓습니다.
- 한 시간 동안 약한 불에 두십시오.
- 사용기한이 지나면 필터링하여 초기 용량까지 보충하세요.
하루에 세 번 100ml의 주입을 마셔야합니다. 치료는 3주 동안 계속됩니다.
요리에 사용
회향은 가정 의학뿐만 아니라 요리에도 적극적으로 사용됩니다. 유용 식물의 모든 부분은 식용으로 적합합니다. 특히 괴경은 고기, 생선 또는 야채와 함께 구워서 속을 채운 요리에 추가하고 소스에 추가합니다.
회향 잎은 샐러드에 사용됩니다. 기분 좋은 맛과 상쾌한 향이 있습니다. 분쇄된 형태의 접시는 매리네이드, 소스, 피클에도 사용됩니다. 회향씨는 샐러드, 메인 코스, 소시지, 구운 식품에서 발견됩니다. 제품에 매운 향을 더하고 향을 향상시킵니다.
부작용 및 금기 사항
수많은 귀중한 특성을 지닌 회향 씨앗과 기타 성분은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.다음과 같은 방법으로 허브 제품을 사용하지 마세요.
- 개인적인 편협함으로;
- 임신 중;
- 췌장염 및 소화성 궤양의 악화;
- 간질의 경우.
적당히 사용하면 씨앗이 신체에 부정적인 영향을 미치는 경우가 거의 없습니다. 그러나 과다 복용은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 특히 회향은 메스꺼움과 설사, 복통 및 현기증을 유발할 수 있습니다. 알레르기가 있는 경우 피부가 붉어지고 발진이 발생할 수 있습니다.
유익한 허브를 사용한 후 부작용이 나타나면 즉시 식물 사용을 중단해야 합니다. 일반적으로 의사를 만날 필요는 없습니다. 피부 발진, 소화 불량 및 기타 증상은 저절로 사라집니다. 신체의 부정적인 반응이 알레르기로 인한 것이 아닌 경우, 상태가 정상화되면 식물을 약용 목적으로 다시 사용할 수 있습니다. 그러나 복용량이 줄어들고 있습니다.
혈압이 심하게 낮은 경우에는 회향씨를 매우 주의해서 섭취해야 합니다.
결론
회향씨를 사용하면 신체의 소화 질환에 유익한 효과가 있습니다. 원료는 연동 운동을 개선하고 장을 정화하며 경련과 통증을 제거합니다. 단, 조리법에 따라 소량 섭취해야 합니다.
회향 사용에 대한 리뷰
https://youtu.be/YDy486LB8zA