Melanoleuca striatum은 Rowadovaceae 계통의 구성원입니다. 그것은 모든 대륙의 모든 곳에서 소그룹으로, 단독으로 자랍니다. 과학 참고서에서는 Melanoleuca grammopodia로 나타납니다.
Melanoleuca 선조류는 어떻게 생겼나요?
이 종은 자실체의 고전적인 구조가 특징이므로 뚜껑과 줄기가 명확하게 정의되어 있습니다.
성체 표본의 윗부분 직경은 15cm에 달하며 처음에는 뚜껑이 볼록하지만 성장함에 따라 편평해지고 약간 오목해집니다. 시간이 지나면 중앙에 돌기가 나타납니다. 캡의 가장자리는 접히지 않고 곡선으로 되어 있습니다. 높은 습도에서도 표면은 건조하고 매트합니다. 윗부분의 그늘은 성장 장소에 따라 회백색, 황토색 또는 밝은 호두색이 될 수 있습니다.너무 익은 표본은 채도가 떨어지고 색이 바래집니다.
자실체의 과육은 처음에는 흰색-회색을 띠다가 나중에 갈색이 됩니다. 공기와 접촉해도 색상이 변하지 않습니다. 버섯의 나이에 관계없이 일관성이 탄력적입니다.
Melanoleuca striata의 과육은 표현할 수 없는 가루 냄새와 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
이 종은 층상 자실층을 가지고 있습니다. 색깔은 처음에는 회백색이지만 성숙하면 포자는 갈색으로 변합니다. 판은 종종 구불구불하고 어떤 경우에는 들쭉날쭉하여 줄기에 달라붙을 수 있습니다.
아래쪽 부분은 원통형이며 밑 부분이 약간 두껍습니다. 길이는 10cm에 달하고 너비는 1.5-2cm 사이로 다양하며 표면에는 세로 방향의 짙은 갈색 섬유가 표시되어 펄프의 강성이 증가하는 특징이 있습니다. 덮개가 없습니다. 포자 분말은 흰색 또는 연한 크림색입니다. Melanoleuca striatapod의 포자는 벽이 얇고 크기가 6.5~8.5 × 5~6 마이크론입니다. 모양은 난형이고 표면에 크고 중간, 작은 사마귀가 있다.
Melanoleuca 선조류는 어디에서 자라나요?
이 종은 세계 곳곳에서 발견할 수 있습니다. Melanoleuca striatum은 낙엽수림과 혼합림에서 자라는 것을 선호하며 때로는 침엽수림에서도 발견될 수 있습니다. 대부분 소그룹으로 자라며 때로는 단독으로 자랍니다.
Melanoleuca striatum도 찾을 수 있습니다.
- 정원에서;
- 공터에서;
- 공원 지역에서;
- 조명이 있는 잔디밭에서.
멜라놀류시드를 먹어도 되나요?
이 종은 식용으로 분류됩니다. 맛으로는 4급에 속한다.줄기는 섬유질로 인해 단단함이 증가하는 특징이 있으므로 뚜껑만 먹을 수 있습니다.
거짓 복식
외형적인 특징은 melanoleuca striatopod가 다른 종과 유사합니다. 따라서 실수를 피하기 위해 복식의 주요 차이점을 숙지해야 합니다.
5월 버섯. Lyophyllaceae 계통의 식용 대표자입니다. 뚜껑은 반구형 또는 쿠션 모양으로 비교적 규칙적인 모양입니다. 윗부분의 지름은 4~10cm에 달하고 다리는 굵고 짧다. 길이는 4~7cm, 너비는 3cm 정도이고 표면은 크림색이며 갓 중앙으로 갈수록 황색을 띤다. 펄프는 흰색이고 밀도가 높습니다. 그룹으로 자랍니다. 정식 명칭은 Calocybe gambosa입니다. 성장 초기 단계에서만 melanoleuca striapodum과 혼동될 수 있습니다. 결실기는 5~6월에 시작됩니다.
붐비는 경우 5월 버섯의 뚜껑이 변형됨
멜라놀류카 에렉타. 이 종은 식용으로 간주되며 Rowadovaceae 계통에 속합니다. 이 유사품은 Melanoleuca striapodosa의 가까운 친척입니다. 자실체의 색은 크림색이며 뚜껑 중앙으로 갈수록 그늘이 더 어두워집니다. 윗부분의 지름은 6-10cm, 다리의 높이는 8-12cm이며 정식 명칭은 Melanoleuca strictipes입니다.
멜라놀류카 에렉타는 주로 목초지, 초원, 정원에서 자랍니다.
수집규칙
봄의 따뜻한 날씨에는 멜라놀류카 선조체(melanoleuca striatum)가 4월에 발견되지만, 대량 결실기는 5월에 시작됩니다. 7~8월 가문비나무 숲에서 단일 표본을 채집한 사례도 기록됐다.
수집할 때는 날카로운 칼을 사용하여 버섯 밑부분을 잘라야 합니다. 이렇게 하면 균사체의 완전성이 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.
사용
Melanoleuca striatum은 신선하더라도 두려움 없이 먹을 수 있습니다. 가공 과정에서 펄프의 가루 냄새가 사라집니다.
또한 melanoleuca striatum은 다른 버섯과 결합하여 다양한 요리를 준비할 수 있습니다.
결론
Melanoleuca striatum은 가족을 대표하는 가치 있는 식물입니다. 올바르게 준비하면 다른 일반적인 종과 경쟁할 수 있습니다. 또한, 봄에 열매가 맺히는데, 이는 이 기간 동안 버섯의 범위가 그다지 다양하지 않기 때문에 장점이기도 합니다. 그러나 전문가들은 맛이 좋기 때문에 어린 표본의 뚜껑만 음식에 사용하는 것이 좋습니다.
