Baggy golovach (원형, 가방 모양) : 사진 및 설명, 약효

이름:헐렁한 골로바흐
라틴어 이름:보비스텔라 유트리포르미스
유형: 먹을 수 있는
동의어:버블헤드, 둥근골로바흐, 주머니모양골로바흐, 둥근골로바흐, 벨리골로바흐, 토끼퍼프볼, Calvatia utriformis
형질:
  • 모양: 구형
  • 색상: 흰색
  • 색상: 크림
  • 그룹: 위균류
분류:
  • 구분: 담자균류(담자균류)
  • 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 클래스: 진균균 (Agaricomycetes)
  • 하위 클래스: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • 주문: Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
  • 가족: 진드기과(Champignonaceae)
  • 속 : Bovistella (Bovistella)
  • 종: Bovistella utriformis(Bagwort)

헐렁한 골로 바흐는 샴 피뇽 가족의 식용 대표자입니다. 이 종은 희귀하며 숲 가장자리, 들판, 초원 및 목초지에서 단일 표본으로 자랍니다. 버섯에는 유사한 대응물이 있으므로 설명을 주의 깊게 읽고 사진과 비디오를 볼 필요가 있습니다.

헐렁한 작은 머리는 어떻게 생겼나요?

자실체는 직경 15-20cm에 이르고 사마귀 표면은 세밀하고 희끄무레하며 나이가 들면서 회갈색으로 변합니다.자라면서 둥근 모양의 자실체에 균열이 생기고 윗부분이 파괴됩니다. 거기에서 펄프는 포자와 함께 떨어져서 바람에 흩어지고 새로운 버섯 세대에 생명을 불어넣습니다.

어린 표본은 순백색 살을 가지고 있으며 기분 좋은 버섯 맛과 향이 있습니다. 그런 다음 갈색 또는 올리브 갈색으로 변하고 불쾌한 냄새가납니다.

이 종은 울퉁불퉁한 표면으로 식별할 수 있습니다.

어디서, 어떻게 자라나요?

베이글헤드는 햇볕이 잘 드는 개방된 장소에서 자라는 것을 선호합니다. 들판과 초원, 도로변, 도시 공원과 광장에서 볼 수 있습니다. 러시아 전역에 분포하며 따뜻한 기간 동안 열매를 맺습니다.

버섯은 먹을 수 있나요, 먹을 수 있나요?

버섯은 식용성 그룹 4에 속합니다. 요리에는 살이 흰색인 어린 표본만 사용됩니다. 버섯에는 탄수화물, 다량의 단백질, 미세 및 거대 원소, 비타민이 포함되어 있기 때문에 요리사에게 가치가 있습니다.

요리하기 전에 버섯을 씻어서 껍질을 벗기고 삶아주세요. 그런 다음 수프, 튀김 및 조림 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

중요한! 버섯 채집가들의 리뷰에 따르면, 이 숲에 사는 버섯은 특이한 맛을 가지고 있으며, 끓인 후에는 가공 치즈나 두부와 비슷합니다.

오래된 표본은 스펀지처럼 독소를 흡수하여 신체에 해를 끼칠 수 있으므로 먹지 않습니다.

헐렁한 큰 머리의 약용 특성

풍부한 미네랄과 비타민 함량으로 인해 처진 빅헤드는 의학에서 널리 사용됩니다. 주요 의약 특성 중 하나는 항균 효과입니다. 이를 바탕으로 살모넬라균, 연쇄상 구균 및 포도상 구균에 대한 약물이 만들어집니다.

중요한! 자실체에 지혈 및 항산화 특성이 있다는 것도 입증되었습니다.

민간 요법에서는 헐렁한 골로바흐를 사용하여 다음 질병을 제거합니다.

  • 시력을 향상시킵니다.
  • 심장 근육을 강화합니다.
  • 면역력을 증가시킵니다.
  • 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다.
  • 치아, 뼈 및 관절의 상태를 개선합니다.
중요한! 열처리 후에는 대부분의 유익한 물질이 손실되므로 의사는 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.

헐렁한 자만심이 신체에 유익하다는 사실에도 불구하고 금기 사항도 있습니다. 고혈압 환자, 췌장염, 소화성 궤양 질환 및 급성 위염 환자에게는 대량으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

버섯은 무거운 음식이므로 8세 미만의 어린이는 섭취를 피하고 취침 2~3시간 전에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

복식과 그 차이점

헐렁한 골로 바흐는 숲에 사는 모든 사람들과 마찬가지로 비슷한 복식을 가지고 있습니다. 와 같은:

  1. 블랙베리 가시 퍼프볼 - 낙엽수림의 소규모 가족 단위로 자라는 식용종이다. 반구형 자실체는 밀접하게 자라는 가시로 덮여 있습니다. 펄프는 조밀하고 희끄무레하며 나이가 들면서 짙은 갈색으로 변합니다. 요리에는 어린 표본만 사용됩니다.

    고슴도치를 닮은 희귀종

  2. 비옷에서 냄새가 나요 - 먹을 수 없는 표본. 갈색 자실체는 구부러진 가시로 덮여 있으며 높이가 최대 5cm에 이르며 버섯은 침엽수 림과 낙엽수 숲에서 자라 별 모양의 클러스터를 형성합니다. 냄새는 불쾌하고 반발적입니다. 이 종은 5월부터 10월까지 열매를 맺는다. 버섯을 먹으면 식중독을 일으킨다.

    이 종을 먹으면 중독을 일으킵니다.

결론

헐렁한 골로바흐는 식용 가능성의 네 번째 그룹에 속합니다. 유익한 특성 덕분에 이 버섯 왕국의 대표자는 요리와 민간 요법에 널리 사용됩니다.그러나 품종에 금기사항이 있으므로 사용 전 의사와 상담해야 합니다.

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