자몽과 오렌지의 차이점은 무엇입니까

감귤 애호가들은 오렌지나 자몽을 구입하는 경우가 많습니다. 과일은 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 신체에 특정 이점을 제공하고 체중 감량 과정에 도움이 됩니다.

더 건강한 것은 무엇입니까? 오렌지 또는 자몽?

과일의 특성에 대해서는 이미 많은 것이 알려져 있습니다. 모든 감귤류 과일은 비타민 B, C, A의 공급원입니다. 과일 과육뿐만 아니라 껍질에도 귀중한 물질이 함유되어 있습니다.

자몽과 오렌지를 비교하려면 그 특성을 알아야 합니다.

감귤 100g에는 하루 필요량의 59%, 칼륨 9%, 마그네슘 3%를 충족할 수 있는 충분한 비타민C가 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 자몽 펄프에는 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다.

또한 섬유질이 풍부하여 위장관 기능에 유익한 효과가 있습니다.

분홍색과 붉은색 과육을 가진 품종에는 항산화 효과가 있는 것으로 알려진 리코펜 함량이 높습니다.

자몽은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 그들의 씨앗은 항균 효과가 있습니다.

오렌지는 항산화제이자 활력을 주는 과일로 간주되며, 이는 신진대사를 증가시키고 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민C의 일일 섭취량을 보충하려면 하루에 과일 한 개만 먹으면 충분합니다.

더 많은 비타민은 어디에 있습니까?

자몽에는 오렌지보다 더 많은 비타민이 포함되어 있다는 의견이 있으므로 결론을 내리려면 두 과일의 영양소 함량을 연구하면 됩니다.

오렌지의 미량 원소, 비타민 및 미네랄 함량이 높으므로 오렌지 과일이 더 건강합니다.

어느 쪽이 칼로리가 더 높나요?

두 과일 모두 같은 양의 지방을 함유하고 있지만 오렌지에는 900mg, 자몽에는 700mg의 단백질이 함유되어 있습니다. 오렌지 감귤류와 탄수화물의 경우 8.1g, 자몽의 경우 이 수치는 6.5g, 오렌지의 칼로리 함량은 43mg입니다. 자몽의 이 수치는 35mg으로 더 낮습니다.

다이어트 일기를 쓰는 다이어트 여성들 사이에서 인기를 끈 것은 바로 저칼로리 때문이다.

오렌지와 자몽 중 어느 것이 체중 감량에 더 좋나요?

각 과일의 구성을 연구하면 칼로리 함량의 차이가 미미하다는 결론을 내릴 수 있습니다. 그러나 혈당 지수와 마찬가지로 자몽의 당도도 낮다는 점을 명심해야 합니다. 이러한 지표는 과자에만 국한된 사람들에게 매우 중요합니다. 영양학적 관점에서 자몽은 체중 감량을 하는 사람들에게 더 유익합니다.

또한 이 과일의 특별한 성분 때문에 이 과일을 선호해야 합니다. 오렌지와 달리 자몽에는 심혈관계에 유익한 효과를 주는 피톤치드 나린진이 함유되어 있습니다. 또한 위장관 기능을 개선하여 소화 과정을 정상화합니다.

자몽의 또 다른 특징은 이노시톨이라는 물질이 존재한다는 것입니다. 이 성분은 지방의 축적을 방지하고 분해하는 특성을 가지고 있습니다.

칼로리의 최대 3분의 1을 소모하려면 식사 중에 과일 몇 조각을 먹는 것으로 충분합니다.

오렌지와 자몽의 차이점

사진에서는 오렌지와 자몽이 혼동될 수 있지만 실제로는 두 과일이 서로 크게 다릅니다. 과일을 고를 때는 모양뿐만 아니라 맛도 고려해야 합니다.

원산지 이야기

오렌지의 고향은 중국으로 간주되며 포멜로와 귤을 건너서 나타났습니다.

15세기 포르투갈인에 의해 유럽으로 전해졌습니다. 거기에서 과일이 지중해 전역에 퍼졌습니다. 처음에는 감귤류가 인기가 없었던 것으로 알려져 있지만 점차 사람들은 감귤류의 유익한 특성에 대해 알게 되었습니다. 그 당시 오렌지는 부유한 계층에게만 제공되었고 껍질은 가난한 사람들에게 배포되었습니다.

18세기에 오렌지가 러시아에 들어왔습니다. 이 과일은 Alexander Menshikov 밑에서 큰 인기를 얻었습니다.

상트페테르부르크에는 감귤류 온실을 많이 갖춘 오라니엔바움 궁전이 있습니다.

자몽의 정확한 기원은 알려져 있지 않습니다. 그 고향은 중미 또는 남미로 간주됩니다. 포멜로와 오렌지가 혼합된 버전이 있습니다.

유럽에서는 감귤류가 18세기 식물학자 신부 G. 휴즈(G. Hughes)에 의해 알려지게 되었습니다. 점차적으로 과일은 아열대 기후가 우세한 모든 국가로 퍼졌습니다. 19세기에는 미국에서 볼 수 있었고 나중에는 남아프리카와 브라질에서도 볼 수 있었습니다.

현재 자몽은 중국, 이스라엘, 조지아에서 안전하게 재배되고 있습니다.

과일에 대한 설명

오렌지는 구형 또는 약간 길쭉한 과일로 감귤 향이 나며 내부에 씨앗이 있는 여러 엽으로 구성되어 있습니다. 펄프의 외부는 오렌지 껍질로 덮여 있습니다.

안쪽 부분이 노란색이나 빨간색으로 변하는 품종이 있는데, 이로 인해 감귤의 맛이 변합니다.

때때로 감귤류는 서로 혼동됩니다. 이는 타로코(Tarocco) 및 상귀넬로(Sanguinello)와 같은 특정 오렌지 품종의 과육이 빨간색 또는 비트색을 띠기 때문에 발생합니다. 자몽과 달리 이 색상은 과일에 화산 기원의 화학 물질이 존재하기 때문에 발생합니다. 이러한 특이한 품종은 시칠리아에서 재배됩니다. 리코펜은 자몽에 붉은 색조를 줍니다. 인체에서 암이 발생할 위험을 줄입니다.

자몽과 오렌지를 구별하는 것은 쉽습니다. 각 과일의 무게는 450-500g이며 외부적으로 감귤류는 홍당무가 있는 노란색 또는 노란색-주황색일 수 있습니다. 내부의 펄프는 씨앗이 들어있는 조각으로 구성됩니다. 과일에는 기분 좋은 감귤 향이 있습니다.

가장 인기 있는 것은 붉은 살을 가진 품종이지만 노란색과 분홍색 부분을 가진 대표자가 있습니다.

맛의 특성

오렌지 펄프는 달콤하고 약간 신맛이 나며 매우 과즙이 많고 향긋합니다. 대부분의 사람들은 즐거운 뒷맛을 느낍니다. 그러나 조각이 신맛이 나는 품종도 있습니다. 이러한 과일은 종종 추가 가공을 위해 재배됩니다.

자몽의 맛은 모호합니다. 대부분의 사람들은 펄프를 먹을 때 뚜렷한 쓴맛을 느낍니다. 조각의 맛은 정말 달콤하고 시큼하며 상쾌합니다. 그리고 과일에 유익한 물질인 나린진이 존재함을 나타내는 것이 바로 이 쓴맛입니다.

무엇을 선택하는 것이 더 낫습니까?

과일을 구입하기 전에 두 감귤류 모두 장점과 단점이 있다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 오렌지는 비타민과 미네랄 결핍을 보충하려는 사람들과 쓴맛을 좋아하지 않는 사람들이 섭취해야 합니다.

자몽은 특이한 맛의 조합을 좋아하고 체중 감량과 심혈관 시스템 강화를 위해 노력하는 사람들에게 어필할 것입니다. 이상적인 옵션은 두 가지 유형의 감귤류를 메뉴에 적당히 도입하는 것입니다.

결론

오렌지나 자몽은 감귤 애호가들의 식탁에 자주 방문합니다. 각 종은 같은 속에 속하지만 구성과 맛이 다릅니다. 과일을 합리적으로 섭취하면 식단을 다양화하고 신체에 유용한 물질을 제공할 수 있습니다.

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