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레몬은 감귤류 속의 중간 크기 상록수입니다. 과일은 신선하게 섭취되며 요리, 의약품, 화장품 생산, 향수 및 통조림 식품에 사용됩니다. 레몬 품종은 지상, 온실 및 실내로 구분됩니다. 열대 기후에서는 작물이 일년 내내 열매를 맺습니다. 식물은 내구성이 뛰어나 100년 이상 살 수 있습니다. 과일에는 비타민 A, P, B군, 철염, 인, 칼슘, 마그네슘, 펙틴 및 피톤치드가 포함되어 있습니다. 다음은 레몬의 가장 인기 있는 품종과 잡종에 대해 설명합니다.
다양한 종류와 종류의 레몬
레몬은 성장 형태에 따라 나무 모양과 덤불 모양으로 구분됩니다. 전자는 6-8m까지 자라며 후자는 높이가 2-3m에 이릅니다. 품종은 식물용과 상업용으로 구분됩니다. 후자는 한 식물에서 채취한 과일의 상태에 따라 달라집니다.
- 프리마피오레 – 작고 짙은 녹색의 열매, 첫 번째 꽃에서 나오는 산성도가 높은 열매에 붙여진 이름입니다.
- 비앙케티 – 기술적 성숙 기간 동안 수집됩니다. 현재로서는 더 이상 녹색이 아니지만 아직 노란색은 아닙니다.
- 바스타르도 – 완전히 익은 단계의 레몬. 크고 두꺼운 피부에 지성 피부입니다. 이 종의 과일 고유의 풍부한 맛과 향을 모두 드러냅니다.
신맛이 나는 감귤류의 껍질과 과육의 색깔은 다양하며 노란색, 녹색, 주황색의 다양한 색조가 가능합니다. 열매는 과피로 둘러싸인 다각 베리(헤스페리디움)입니다. 타원형, 눈물방울 모양, 배 모양, 둥근 모양을 가질 수 있으며 종종 밑 부분에 목이 있고 끝에 유두가 있습니다.
레몬은 몇 종류가 있나요?
다른 감귤류 중에서 레몬은 가장 많은 종과 품종으로 대표됩니다. 형태적, 유전적 특성에 따라 4가지 그룹으로 분류됩니다.
- 일반적인 레몬 – 식물과 신맛이 나는 과일이 결합되어 있으며 연한 노란색을 띠고 양쪽 끝이 좁아지는 타원형이며 제거하기 어려운 껍질이 있습니다. 열매가 잘 맺히고 더위와 가뭄에 강합니다. 유레카와 리스본 품종으로 대표됩니다. 유레카(Eureka) 품종은 20세기 말 캘리포니아에서 사육되었습니다. 이들은 느슨한 구형 면류관, 약한 가시가 있는 싹, 거칠거나 약간 늑골이 있는 피부를 가진 중간 크기의 과일이 있는 나무입니다. 리스본 품종에 속하는 레몬은 직립하고 강한 가시가 있는 싹으로 형성된 빽빽한 잎이 많은 타원형 왕관을 가진 키가 큰 식물입니다. 그들은 매끄럽고 빛나는 피부를 가진 큰 과일을 생산합니다. 동남아시아와 중앙아시아, 남부 유럽, 코카서스 지역에서 재배됩니다.
- 달콤한 – 육즙이 많고 산도가 낮으며 맛이 좋은 과육이 포함된 품종이 포함됩니다. 피부색은 노란색, 황록색, 연한 주황색일 수 있으며 모양은 둥글거나 길쭉한 원형일 수 있습니다. 그들은 다양한 감귤류 교배의 결과로 발생했습니다. 그들은 지중해 국가, 서아시아 및 서부 인도에서 재배됩니다.
- 거친 – 최대 3-4m 높이의 나무, 둥글거나 원추형 면류관, 두껍고 약한 가시가 있는 싹이 있습니다.열매는 타원형 또는 배 모양이며 끝에 넓은 유두가 있고 껍질이 두껍고 주름이 있으며 거칠고 때로는 울퉁불퉁하거나 주름이 있습니다. 펄프는 회황색이고 적당히 신맛이 나며 중간 정도의 육즙이 있고 많은 수의 씨앗이 들어 있습니다. 남아시아와 라틴 아메리카에서 재배됩니다.
- 다른 – 이 그룹에는 신맛과 달콤한 과일의 하이브리드가 포함됩니다. 이는 2개 이상의 감귤류 식물의 특성을 결합한 종간 조합입니다. 한 나무에 신맛과 달콤한 열매를 맺는 이중 품종도 있습니다.
대부분의 레몬은 심은 지 3~4년 후에 열매를 맺기 시작하여 10년이 지나면 최대 수확량에 도달합니다.
레몬에는 몇 가지 종류가 있나요?
전 세계에는 약 150종의 신 감귤류가 있으며, 이 식물의 열매는 매년 최대 1,400만 개에 달하는 열매가 수확됩니다. 이 작물은 전 세계적으로 산업 규모로 재배되고 있으며, 그 선두주자는 인도, 멕시코, 아르헨티나, 중국 및 브라질입니다. 이것은 온도와 습도 조건, 토양 구성을 요구하는 변덕스러운 식물입니다. 남부 지역에서는 열린 땅, 추운 지역, 온실 및 욕조에서 재배됩니다. 가장 인기 있는 품종:
- 빌라프랑카 - 잎이 빽빽하게 퍼지는 면류관을 가진 나무. 품종은 미국에서 개발되었습니다. 과일은 중간 크기이고 직사각형이며 세밀하고 육즙이 많고 부드럽고 향기로운 과육을 가지고 있습니다. 피부는 부드럽고 조밀하며 중간 두께입니다. 끝에는 밑부분에 반원형 홈이 있는 짧고 뭉툭한 젖꼭지가 있습니다. 이 품종은 조기 열매를 맺고 파종 후 3년째에 열매를 맺기 시작합니다.
- 제노바 - 키가 작고 잎이 무성하며 가시가 없는 나무.열매는 장타원형이고 꼭대기에 날카로운 젖꼭지가 있다. 펄프는 부드럽고 육즙이 많으며 회황색입니다. 껍질은 노란색 또는 녹황색으로 약간 거칠고 조밀하고 두꺼우며 단맛이 난다. 다양성은 매우 생산적입니다. 성인 나무에서 최대 180개의 과일을 수집합니다.
- 노보그루진스키 - 조지아와 압하지야에서 산업 규모로 재배되는 Sukhumi 실험장에서 자란 수확량이 많은 품종입니다. 나무는 높이가 2m까지 자라며 촘촘하게 퍼지는 면류관을 가지고 있습니다. 4~5년이 지나면 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 길쭉한 타원형이고 넓은 무딘 젖꼭지가 있으며 껍질은 윤기 있고 매끄럽고 중간 두께입니다. 펄프는 섬세한 신맛과 강한 향을 가지고 있습니다. 열린 땅에서는 연간 최대 100개의 과일을 생산합니다. 평균 과일 무게는 120g입니다.
- 코뮌 - 고대의 수확량이 많은 이탈리아 품종. 중간 높이에 작은 가시가 드문드문 있는 나무입니다. 열매는 크고 타원형이며 씨가 없다. 펄프는 부드럽고 육즙이 많으며 향기롭고 강산성입니다. 껍질이 두껍지 않고 뭉툭해요.
- 고수 – 1939년 바투미에서 발사되었습니다. 나무는 중간 크기이며 넓은 타원형이고 잎이 빽빽하게 나 있으며 가시가 많은 새싹이 있습니다. 열매는 크고 타원형이며 넓은 유두와 목 모양의 약간 늑골이 있는 기부가 있습니다. 껍질은 부드럽고 거칠며 노란색입니다. 펄프는 신맛이 나고 부드러우며 녹황색입니다.
- 타슈켄트 – 육종가 Z. Fakhrutdinov가 사육했습니다. 작고 낮게 자라는 나무는 껍질이 얇고 섬세한 오렌지 과육을 가진 많은 작은 과일(80-90g)을 생산합니다. 1년에 두 번 꽃이 피고 열매를 맺으며, 수확량에 과부하가 걸리기 쉽습니다.
- 기념일 – 타슈켄트 감귤 재배자 Z. Fakhrutdinov가 Novogruzinsky와 Tashkent 품종을 교배하여 사육했습니다. 낮게 자라는 나무는 2년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 레몬은 직사각형 모양이고 껍질이 두껍고 무게는 500g입니다.Yubileiny 품종은 소박하고 강건하며 생산적이며 습도가 낮고 온도가 높은 조건에서 100% 열매를 맺을 수 있습니다.
- 세계 – Novogruzinsky 레몬과 소치 오렌지 품종을 교배하여 얻습니다. 가시가 없이 키가 크게 퍼지는 나무. 과일은 둥글고 껍질이 얇으며 크며 최대 300g까지 자라며 단독으로 또는 5 조각으로 자랍니다.
육종가의 업적 또는 잡종에 관한 약간
레몬은 지속적으로 번식 개선을 겪고 있습니다. 모양과 맛을 향상시키기 위해 다른 감귤류와 교배됩니다. 그 중 일부는 다음과 같습니다.
- 로소 - 레몬과 유자의 교배종으로 노란색에 붉은색 껍질이 있고 과육이 매우 착색되어 있습니다.
- 비자로 – 수확량이 많은 품종으로, 눈물방울 모양의 과일의 두껍고 밝은 노란색의 두꺼운 껍질은 세로로 자라는 구호를 가지고 있습니다.
- 보르네오 -다른 종류의 레몬 중에서 겉으로는 눈에 띄지 않으며 식물을 만졌을 때에도 나타나는 강한 향기로운 특성으로 유명합니다.
- 유레카 잡색 – 익기 시작하면 과일에 줄무늬가 생기고, 익으면 껍질이 분홍색으로 변합니다. 살도 분홍색이다.
- 아르코발 – 메이어 레몬과 블러드 오렌지의 하이브리드. 완전히 성숙되면 피부는 주황색으로 변하고 밝은 빨간색 줄무늬가 나타납니다. 과육은 달콤하고 신맛이 나며 오렌지의 맛과 향이 납니다.
- 생귀음 – 붉은색 과육을 지닌 큰 열매를 맺는다. 익기 시작하면 껍질은 호박색 녹색으로 줄무늬가 생기다가 나중에는 노란색 산호색으로 변합니다.
- 부처님의 손 – 건조하고 쓴 맛이 나는 과육이 있는 장식용 식용 감귤류입니다.과일은 손과 비슷하며 섬세한 보라색 향을 발산합니다.
- 리만다린 – 레몬과 귤의 혼합물. 오렌지 껍질로 덮여 있어 신맛이 난다.
- 레몬주스 -오렌지와 레몬의 하이브리드로 타원형의 길쭉한 모양, 오렌지 껍질과 레몬 신맛이 있습니다.
감귤류는 서로 잘 어울리며 결과 과일은 모양, 특이한 맛 또는 강한 향으로 놀라움을 선사합니다.
아파트에서 어떤 종류의 레몬을 재배하는 것이 가장 좋습니까?
욕조 문화에서는 구역별로 다양한 레몬을 재배하는 것이 가장 좋다는 의견이 있습니다. 그러나 규칙과 경계를 받아들이고 싶지 않은 애호가들은 집에서 가장 특이한 종을 키우고 그에게서 열매를 기대합니다. 실내에서 가장 좋은 레몬 품종은 다음과 같습니다.
- 메이어 (중국 레몬, 중국 난쟁이) - 초기에 풍부한 결실을 맺는 저지대 품종입니다. 레몬과 오렌지의 천연 하이브리드입니다. 2~3년 안에 노란색 또는 주황색의 둥글고 약산성 열매가 나타납니다. 1년에 4번 짧은 간격으로 꽃이 핀다. 실내 레몬 중에서 가장 인기가 높습니다.
- 파블로프스키 - 일년 내내 꽃이 피는 낮은 식물입니다. 열매는 크고 타원형이며 껍질이 얇고 씨가 없습니다. 다른 품종보다 실내 조건에 적응합니다. 수분 부족과 햇빛 부족을 쉽게 견딜 수 있습니다. 이것은 집에서 재배할 수 있는 최고의 레몬 품종 중 하나입니다.
- 판데로사 (캐나다 레몬)은 레몬과 자몽의 난쟁이 잡종입니다. 한 식물에 최대 1kg, 최대 7개의 과일을 생산합니다. 햇빛이 부족한 환경에서도 잘 자랍니다.
- 마이코프 – 소박하고 수확량이 많은 레몬 품종으로 심은 지 3년이 지나면 열매를 맺습니다. 얇은 처진 가지로 이루어진 무성한 면류관이있는 저지대 나무.인기있는 수제 레몬 품종 중에서 가장 장식적인 것처럼 보이며 사진이 이것을 확인합니다.
- 쿠르스크 - 뉴조지아 품종의 클론. 낮은 관목은 성장 조건을 요구하지 않으며 평균 수확량을 갖습니다. 습기 부족과 조명 불량을 잘 견뎌냅니다.
- 이르쿠츠크 큰 열매 -아마추어 감귤 재배자 V.I.Borischuk이 사육했습니다. 심은 후 다음 해에 열매를 맺으며 감귤류의 무게는 1.5kg에 이릅니다. 식물은 낮고 크라운 형성이 필요하지 않습니다. 창턱에있는 레몬 품종 중 여전히 새로운 것이지만 점차 인기를 얻고 있습니다.
실내 레몬은 햇볕이 잘 드는 곳에 설치해야 합니다. 더운 기간에는 일광화상을 피하기 위해 정오에 식물에 그늘을 주어야 합니다. 겨울에는 인공 조명을 사용하여 일광 시간을 10~12시간까지 늘려야 합니다. 방은 정기적으로 환기되어야 하지만 외풍은 허용되어서는 안 됩니다. 정원 가꾸기 포럼의 인터넷에서는 성장 과정에 대한 사진 및 설명과 함께 다양한 실내 레몬에 대한 토론을 자주 찾을 수 있습니다. 다른 사람들의 경험, 실수, 조언은 초보 감귤 재배자에게 좋은 도움이 됩니다.
레몬의 다양성을 결정하는 방법
일부 품종은 레몬 열매의 모양으로 쉽게 알아볼 수 있지만 대부분은 언뜻 보면 식별할 수 없습니다. 명확성을 위해 동일한 식물의 여러 과일과 나무 자체를 검사하여 특정 형태학적 특성이 있는지 확인해야 합니다. 껍질의 크기, 색상 및 두께, 과육의 특성, 과일의 향이 고려됩니다. 중요한 것은 나무의 높이, 새싹의 두께, 나무껍질의 색깔, 잎의 모양, 가시의 유무, 가시의 수와 크기입니다. 레몬의 품종을 잎으로 판별하는 것은 일반인이 접근할 수 없는 기술입니다.감귤의 품종정체성을 확인하기 위해서는 식물학자이거나 오랫동안 전문적으로 작물을 재배해 온 경험이 있어야 합니다.
결론
레몬의 종류는 신맛, 달콤함, 특이한 모양과 색상 등 다양성으로 인해 놀랍습니다. 감귤류 작물을 사육하는 것은 수익성이 높고 흥미로운 활동입니다. 작은 취미로 시작하면 평생의 열정으로 바뀔 수 있습니다. 아마도 사진과 이름이 포함된 다양한 실내 레몬에 대한 설명은 누군가가 작물을 재배하도록 장려할 것입니다.
모든 품종에 대한 설명은 매우 명확하고 접근하기 쉽습니다.