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파인애플 민트(Mentha rotundifolia Ananasminze)는 독특한 식물입니다. 강하고 기분 좋은 향이 나기 때문에 재배됩니다. 열린 땅이나 집의 창턱에 놓을 수 있습니다.
파인애플 민트에 대한 설명
외부 적으로 파인애플 민트는 특이한 모습으로 정원사를 매료시킵니다. 덤불은 25 ~ 40cm로 낮으며 성장기 동안 새로운 측면 싹이 나타나기 때문에 빠르게 자랍니다.
파인애플 민트는 잡색 민트라고도 하는데, 이 식물은 연한 노란색 또는 흰색 줄무늬가 있는 밝은 녹색 잎으로 다른 종들 중에서 눈에 띄기 때문입니다. 잎사귀는 둥글고 너무 크지 않으며 주름이 뚜렷이 보입니다. 톱니 모양의 가장자리.
파인애플 민트 꽃차례도 매력적입니다. 붉은기가 살짝 가미된 라일락색이에요. 싹의 꼭대기에 새싹이 형성됩니다. 꽃차례는 크며 강한 기분 좋은 향기가납니다.
장식적인 가치와 작은 크기로 인해 파인애플 민트는 화단이나 창턱의 화분에서 재배됩니다.
요리에 파인애플 민트를 활용하는 방법
파인애플 민트는 치유력이 있는 유용한 식물로 요리에 널리 사용됩니다.
- 초본 차. 그것을 준비하려면 식물의 신선하거나 말린 잎을 섭취하십시오. 민트로만 음료를 준비하거나 일반 차에 원료를 추가할 수 있습니다.
- 소스와 조미료. 파인애플 민트 잎을 사용하면 고기와 생선에 첨가물이 매우 맛있고 맛있습니다.
- 여름에는 과일 상쾌한 음료에 민트를 첨가합니다.
- 야채와 과일을 통조림으로 만들 때 저장 수명을 늘리기 위해 잎을 병에 추가합니다.
- 장식. 테두리가 있는 놀랍도록 아름다운 잎은 케이크나 페이스트리의 모양을 더욱 돋보이게 합니다.
파인애플 민트 맛은 어떤가요?
파인애플 민트 잎은 독특한 향을 가지고 있습니다. 문지르면 근처에 파인애플이 잘린 것처럼 보이기 시작합니다. 꽃차례는 거의 같은 냄새가납니다.
파인애플 민트를 어디에 추가할 수 있나요?
파인애플 민트는 유익한 특성으로 인해 가치가 있습니다. 요리 외에도 파인애플 민트 잎이 사용됩니다.
- 공기 청정제로. 건조 파인애플 민트를 천 가방에 넣고 실내, 예를 들어 욕실이나 침실에 걸어 놓습니다.
- 또 다른 용도는 식물의 유익한 특성에 기초합니다. 목욕하는 동안 잎과 꽃차례를 이완제로 첨가하고 직장에서 힘든 하루를 보낸 후 근육을 이완시킵니다.
- 의사는 방광 및 담석 질환에 대해 파인애플 민트 달인을 준비하는 것이 좋습니다.
착륙 규칙
잎을 잘 수확하려면 적절한 심기를 관리해야합니다. 파인애플 민트는 씨앗으로 가장 자주 전파됩니다. 파종시기는 매우 중요합니다.
묘목에 씨앗을 심는 시기
가을이나 여름에는 묘목을 재배해서는 안됩니다. 두 경우 모두 심은 식물은 뿌리를 내릴 시간이 없으므로 겨울에 얼어 붙을 수 있습니다.
공기와 토양이 10-14도까지 따뜻해진 후에 영구적인 장소에 심기 위해서는 봄 중반에 파인애플 민트 묘목 재배를 계획해야 합니다.
위치 선택
파인애플 민트를 영구적인 장소에 심기 전에 적절한 장소를 관리해야 합니다. 이것은 열을 좋아하는 식물이지만 열린 공간을 할당해서는 안됩니다. 햇볕에 민트는 종종 흰가루병과 녹으로 고통받습니다. 투각 그늘에 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다.
토양 준비
파인애플 민트가 안전하게 자라기 위해서는 영양가 있는 토양에 심어야 합니다. 땅을 파기 전에 퇴비, 나무 재, 부식질을 첨가하십시오. 석회가 포함된 특수 영양 혼합물을 사용할 수 있습니다.
모든 종류의 민트는 포자가 토양에서 겨울을 보내는 곰팡이 질병으로 고통받을 수 있습니다. 따라서 심기 전에 과망간산 칼륨 결정이 첨가 된 끓는 물로 토양에 물을 주어야합니다.
묘목 준비
파인애플 민트의 추가 개발은 묘목의 품질에 달려 있습니다. 파종을 위해 크고 본격적인 씨앗이 선택됩니다. 가능한 병원균을 파괴하려면 종자 물질을 소독해야 합니다.
씨앗을 분홍색 과망간산칼륨 용액에 25분 동안 절입니다. 그런 다음 깨끗한 물로 씻어서 묘목 상자에 뿌립니다.
씨앗은 표면에 뿌려지고 축축한 토양에 압착됩니다.필름으로 상단을 덮으십시오.
열린 땅에 씨앗을 직접 뿌릴 수 있습니다. 밤에 서리가 내릴 위험이 있으면 침대를 필름으로 덮습니다. 여러 개의 실제 잎이 나온 후 묘목이 얇아집니다.
묘목 심기
파인애플 민트를 포함한 모든 종류의 민트는 매우 빨리 자라며 서로를 억제할 수 있습니다. 따라서 심을 때에는 20~30cm 간격으로 구멍을 파고, 모종은 깊이 5cm로 심고, 분열 후 새싹이나 작은 덤불로 번식시킨다. 필요한 경우 서리로부터 보호하려면 아래 사진과 같이 버드나무 가지로 묶어야 합니다.
촉촉한 토양에 묘목을 심습니다. 습기를 유지하고 잡초의 성장을 방지하기 위해 즉시 짚, 톱밥 또는 퇴비로 덮개를 덮습니다.
재배 및 관리의 특징
파인애플 민트는 특별한 관리가 필요하지 않은 소박한 식물이라는 사실에도 불구하고 최적의 성장 조건을 조성해야 합니다. 이는 다음에 적용됩니다:
- 물주기 및 비료주기;
- 토양을 풀고 멀칭;
- 제초 및 겨울 준비;
- 질병 및 해충 통제.
급수의 특징
파인애플 민트는 촉촉하지만 과포화되지 않은 토양에서 잘 자랍니다. 뿌리 시스템이 죽을 수 있으므로 어떠한 경우에도 토양을 과도하게 건조해서는 안됩니다. 따라서 건조하고 더운 날씨에는 매일 식물에 물을주는 것이 좋습니다.
온실 조건에서 식물을 재배할 때는 공기 습도를 유지해야 합니다. 온실 자체와 향기로운 잎을 매일 뿌리는 것이 좋습니다.
관개에는 따뜻한 물이 사용됩니다.작업은 이른 아침 시간이나 해가 지는 저녁 시간에 계획하는 것이 가장 좋습니다. 뿌리 근처의 흙이 침식되지 않도록 조심스럽게 물을 주어야합니다.
풀기 및 제초
파인애플 민트는 다른 정원 식물과 마찬가지로 흙을 느슨하게 해야 합니다. 산소가 뿌리 시스템으로 전달되는 것을 허용하지 않는 껍질을 파괴하기 위해 물을 뿌린 후에 수행됩니다. 2-3cm 이하의 깊이로 풀어야합니다.
정원사는 잡초가 해충과 질병 포자가 사는 곳이라는 것을 이해합니다. 그러므로 여름 내내 잔디를 관리해야 합니다. 게다가 잡초는 토양에서 영양분을 끌어내므로 작물이 시들기 시작합니다. 파인애플 향이 나는 잎의 수확량이 급격히 감소합니다.
최고 드레싱
성장기에는 파인애플 민트에 영양이 필요합니다. 덤불에 유기 비료를 먹일 수 있습니다.
- 뮬린 주입;
- 나무재;
- 녹색 허브 주입.
겨울을 준비하다
가을에는 식물의 녹색 덩어리를 땅 가까이에서 잘라야합니다. 이 절차는 내년에 질병과 해충으로부터 덤불을 구할 것입니다. 잘라낸 줄기는 감염 여부에 관계없이 화상을 입습니다.
심는 장소는 썩은 거름으로 덮여 있습니다. 겨울에 눈이 내리는 경우에는 25cm의 층이면 충분하며, 그렇지 않은 경우에는 대피소가 더 커야 합니다.
해충 및 질병
요리나 약용 목적으로 건강한 잎을 수확하려면 민트를 해충과 질병으로부터 보호해야 합니다.
질병 및 해충 | 증상 | 통제 조치 |
버티실리움 시들음 | 민트 잎은 먼저 어두워졌다가 건조됩니다. | 작물 회전 준수 잡초 제거 |
잎녹병 | 곰팡이 질병은 먼저 잎몸의 아래쪽 부분에 영향을 미치고 그 다음에는 잎 전체에 영향을 미칩니다. 붉은 반점이 나타나고 가장자리가 찢어진 구멍이 나타납니다. | 처리를 위해 특별한 수단을 사용하십시오 |
거미 진드기 | 토양에서 겨울을 보낸 후 빠르게 번식합니다. 나뭇잎의 수액을 갉아먹어 나뭇잎을 건조하게 만듭니다. 또한 식물에 얇은 거미줄이 보입니다. | 특수 약물 사용. 민간 요법에서는 세탁 비누에 담배를 주입합니다. |
초원 나방 | 음식은 식물 주스입니다. 점차적으로 잎이 조기에 말라서 떨어지게 됩니다. | 살충제의 적용 |
파인애플 민트를 수확하는 시기와 방법
잎 수집은 심기 첫해에 이미 시작할 수 있습니다. 7월 중순은 잎사귀에 영양분과 에센셜 오일이 축적되어 있어 자를 때입니다.
파인애플 민트를 제대로 말리는 방법
습기로 인해 건조하는 데 오랜 시간이 걸리고 부패할 수도 있으므로 건조를 위해 잎을 씻는 것은 권장하지 않습니다. 민트 줄기를 잘라야합니다. 그런 다음 묶음으로 묶습니다. 햇빛이 닿지 않고 공기 순환이 잘 되는 방에 걸어두세요.
원재료는 습기가 들어가지 않고 향이 사라지지 않도록 밀폐된 항아리에 담아 건조한 곳에 보관합니다.
결론
파인애플 민트는 창턱에서 자랄 수 있는 식물로, 땅이 없는 사람들에게 적합합니다. 이 경우 일년 내내 신선한 파인애플 민트 잎을 따낼 수 있습니다.
