로슈포르 포도는 2002년 E.G. 파블로프스키(E.G. Pavlovsky)에 의해 재배되었습니다. 이 품종은 복잡한 방법으로 얻어졌습니다: Muscat Talisman의 꽃가루 수분 추기경 포도. Rochefort는 새로운 품종이지만 그 소박함과 맛이 러시아 전역에 퍼지는 데 기여합니다.
다양성의 특징
Rochefort 품종에 대한 자세한 설명은 다음과 같습니다.
- 원뿔 모양의 무리;
- 뭉치 무게 0.5~1kg;
- 타원형 과일 모양;
- 베리 크기 2.6x2.8cm;
- 베리 무게 10~13g;
- 과일 색깔은 붉은색에서 검은색까지이다.
- -21°C까지 서리 저항.
사진에서 Rochefort 품종의 외부 특성을 평가할 수 있습니다.
포도 덩굴은 135cm에 이르고 열매는 포도 나무 전체 길이를 따라 익습니다. 송이와 열매가 상당히 큽니다.
로슈포르 포도의 열매는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 설탕 함량 14-18%;
- 산도 4-7%.
이러한 지표로 인해 Rochefort 품종은 와인 제조의 참고 자료로 간주됩니다. 과일에는 육두구의 조화로운 맛과 향이 있습니다. 살은 꽤 다육하고, 피부는 촘촘하고 바삭바삭합니다. 잘 익은 흑포도는 포도나무에 남겨둘 수 있으며 시간이 지날수록 맛이 좋아집니다.
품종의 생산성
Rochefort는 조기 숙성 품종으로 성장 기간은 110-120일입니다. 포도는 초여름에 피기 시작하므로 덤불은 봄 추위에 취약하지 않습니다.
Rochefort 포도는 평균 수확량 특성을 가지고 있습니다. 한 덤불에서 4~6kg의 포도를 수확합니다. 적절한 관리와 유리한 기상 조건을 갖춘 경우 이 수치는 10kg에 달할 수 있습니다. 이 품종은 자가 수분이 가능하여 생산성에 긍정적인 영향을 미칩니다.
심기 및 관리
덤불을 심고 관리하는 규칙을 따르면 높은 수확량의 로슈포르 포도를 얻을 수 있습니다. 포도는 햇볕이 잘 드는 곳에 심고 먼저 덤불을 위해 구멍을 준비합니다. 추가 관리에는 물주기, 덮개 제거, 포도원 가지치기, 질병 및 해충 방지 처리 등이 포함됩니다.
착륙 규칙
포도는 토양 구성에 대해 특별히 까다롭지 않습니다. 그러나 모래 토양에서는 비료가 없으면 싹의 수가 줄어 듭니다. 식물의 높이도 감소합니다.
로슈포르 포도는 햇볕이 잘 드는 지역을 선호하므로 건물 근처에 심을 때는 남쪽 또는 남서쪽을 선택합니다. 포도는 바람으로부터 보호해야 하므로 심는 장소에는 외풍이 있어서는 안 됩니다.
조언! 포도원 아래의 지하수 깊이는 2m가 되어야 합니다.
가을 파종은 10월 중순에 이루어집니다. 식물이 겨울의 추위에서 살아남으려면 추가적인 보호소가 필요합니다.
봄이 되어 날씨가 따뜻해지면 가을에 저장한 모종을 심을 수 있습니다. 꺾꽂이는 휴면 대목에 접목할 수 있습니다. 로슈포르 묘목이 이미 녹색 새싹을 생산했다면 토양이 마침내 따뜻해지고 안정된 온도가 설정된 후에만 심습니다.
Rochefort 묘목을 심기 몇 주 전에 깊이 80cm의 구멍이 형성됩니다.비옥한 토양층과 유기 비료 2통을 바닥에 붓고 다시 흙으로 덮습니다.
포도 묘목을 토양에 조심스럽게 놓고 흙으로 덮은 다음 지지대를 놓습니다. 그런 다음 따뜻한 물로 식물에 물을 주어야합니다. 이 심기 방법은 묘목이 빨리 뿌리를 내리기 때문에 Rochefort 품종에 매우 효과적입니다.
물주기 및 멀칭
포도는 성장기 및 난소 출현 기간 동안 풍부한 물 공급이 필요합니다. 심은 후 땅에 깊이 25cm, 지름 30cm의 구멍이 생기며, 처음에는 한도 내에서 물을주는 것이 좋습니다.
포도를 심은 직후에는 매주 포도에 물을 줍니다. 한 달이 지나면 물주는 빈도는 2주에 한 번으로 줄어듭니다. 건조한 기후에서는 물을 더 자주 주어야 합니다. 8월에는 포도에도 물을 주지 않아 과일의 숙성이 좋아진다.
포도는 새싹이 터지는 동안, 개화 후 및 활발한 과일 숙성 기간 동안 물을 가장 많이 필요로 합니다. 개화하는 동안 꽃차례가 떨어지는 것을 피하기 위해 Rochefort에 물을 줄 필요가 없습니다.
토양 수분을 유지하고 성장을 방지합니다. 잡초 멀칭이 도움이 됩니다. 짚이나 톱밥이 뿌리 덮개로 사용됩니다. 멀칭은 남부 지역에서 유익한 반면, 다른 기후에서는 뿌리 시스템의 냉각이 발생할 가능성이 더 높습니다.
포도 가지치기
트리밍 Rochefort 품종은 가을과 봄에 생산됩니다. 부시의 최대 하중은 35 새싹입니다.
각 촬영에는 최대 6-8개의 눈이 남습니다. 가을에 포도가 가지치기된다 첫 번째 서리가 올 때까지 그 후 겨울 동안 덮습니다.
봄에는 수액 흐름이 시작될 때까지 온도가 +5°C까지 따뜻해지면 작업이 수행됩니다.겨울 동안 얼어붙은 새싹은 제거해야 합니다.
질병으로부터의 보호
포도품종 Rochefort는 곰팡이 질병에 대한 평균 저항성을 특징으로 합니다. 수풀에 영향을 미치는 가장 흔한 병변 중 하나는 흰가루병입니다. 그 곰팡이는 포도 잎사귀에 침투하여 포도 세포의 주스를 먹습니다.
이 질병은 빠르게 퍼지고 꽃차례와 줄기를 덮습니다. 그러므로 흰가루병을 퇴치하기 위해서는 즉각적인 조치를 취해야 합니다.
질병 포자는 높은 습도에서 활발하게 발생합니다. 결과적으로 포도는 과일, 꽃차례 및 잎을 잃습니다. 결실 기간 동안 손상되면 열매가 갈라지고 썩습니다.
흰가루병에 대한 효과적인 치료법은 유황이며, 그 화합물은 곰팡이를 파괴합니다. 로슈포르 포도는 20일마다 아침이나 저녁에 살포됩니다.
질병을 없애기 위해 100g의 유황을 10리터의 물에 희석합니다. 예방 목적으로 이 물질 30g을 기본으로 한 조성물이 준비됩니다.
예방 목적으로 포도는 살균제 (Ridomil, Vectra, 구리 및 황산 철, 보르도 혼합물)로 처리됩니다. 구매한 제품은 지침에 따라 엄격하게 물로 희석됩니다.
해충 보호
Rochefort 품종은 필록세라에 취약합니다. 이것은 식물의 뿌리, 잎, 새싹을 먹는 작은 곤충입니다. 필록세라 유충의 크기는 0.5mm이고 성충은 1mm에 이릅니다.
공기가 +1°C까지 따뜻해지면 필록세라의 생활사가 시작되어 늦가을까지 지속됩니다. 결과적으로 포도의 뿌리 시스템이 손상되어 수풀이 죽습니다.
해충은 뿌리에 결절 및 기타 구조물이 있는지 확인하여 식별할 수 있습니다. 감염된 포도원은 치료할 수 없으며 완전히 파괴됩니다. 앞으로 10년 동안은 그 자리에 포도를 심는 것이 금지된다.
따라서 로슈포르 포도를 재배할 때 예방 조치에 대한 관심이 높아집니다.
Rochefort 포도 줄 사이에 파슬리를 심을 수 있습니다. 포도 재배자들의 관찰에 따르면, 이 식물은 필록세라를 격퇴합니다.
예방을 위해 싹에 3개의 잎이 나타난 후 포도에 살균제를 뿌립니다. Aktara, Napoval, Konfidor 등을 사용할 수 있습니다.
정원사의 리뷰
결론
Rochefort 품종은 뛰어난 맛, 소박함 및 평균 수확량으로 구별됩니다. 품질 관리를 통해 수풀의 결실을 늘릴 수 있습니다. 포도원은 질병과 해충으로부터 치료되어야 합니다.
비디오에서 Rochefort 품종의 기능에 대해 배울 수 있습니다.
