포도가 재배되는 모든 국가의 육종가들은 맛있는 씨 없는 품종을 만들기 위해 열심히 노력하고 있습니다. 미국 와인 재배자들의 가장 눈에 띄는 성공 중 하나는 센추리 품종이었습니다. 러시아에서는 Centennial Seedless라는 영어 이름으로도 알려져 있습니다. 이 품종은 1966년 캘리포니아에서 Gold x Q25-6(Emperor x Pirovano 75)와 같은 여러 포도나무를 교배하여 개발되었습니다. 이 품종은 불과 15년 후에 미국 등록부에 등록되었습니다. 키슈미시는 2010년부터 이곳에 활발히 유통됐다.
중초기 포도건포도 스톨레티는 정원사의 설명과 리뷰에 따르면 상품성이 높고 맛이 뛰어나 인기가 매우 높다. 얄타에서 국제 축제 대회인 "Sunny Bunch"가 열렸을 때 이 품종은 씨 없는 포도의 가장 좋은 예 중 하나로 거듭해서 상을 받았습니다.
설명
중간 크기의 스톨레티(Stoletie) 포도나무는 짙은 갈색의 덩굴을 가지고 있으며 강하고 강력하며 한 계절 안에 완전히 익습니다. 포도는 수확량을 두려워하지 않습니다. 어린 새싹은 녹갈색이다. 5개로 갈라진 중간 크기의 잎은 진한 녹색이고 크며 잎자루가 길다. 양성화로 이루어진 다양한 꽃으로 수분이 잘됩니다.
건포도 포도 100주년은 무게가 450g에서 1.5kg에 이르는 완전히 조밀하지 않은 크고 큰 클러스터를 기쁘게 생각합니다.유리한 조건에서는 무게가 2.5kg으로 증가합니다. 평균 무게는 700~1200g이고, 포도송이의 모양은 원뿔 모양이다.
중간 크기, 16 x 30mm, 연한 노란색 또는 부드러운 녹색 색조의 타원형 열매. 이 건포도 열매의 무게는 6-9g으로 균일하며, 세기의 열매는 과숙해도 갈라지지 않는 얇지만 촘촘한 껍질로 덮여 있습니다. 부드럽고 바삭한 껍질은 먹기 좋고, 달콤하고 육즙이 풍부한 과육은 맛과 은은한 육두구 향의 조화로 즐거움을 선사합니다. 이 포도품종의 머스캣 향은 숙성 초기부터 더욱 강렬하다가 그 이후에는 사라질 수 있습니다. 이 특성은 포도나무가 자라는 토양의 구성에 따라 달라집니다. 지역 정원사에 따르면 남쪽에서는 포도 열매에서 차 장미의 섬세한 향이 느껴집니다.
리뷰에서 와인 생산자들은 센추리 포도의 맛을 더 유명한 포도와 비교합니다. 다양한 키시미쉬 래디언트. 설탕과 산의 수준은 각각 15~16%와 4~6g/l입니다. 이 포도의 열매에는 작은 씨앗조차 없습니다.
특성
평균 일일 기온의 합이 2600도에 도달하면 매력적인 술타나 포도 다발은 성장 시즌이 시작된 후 120-125일 동안 익습니다. 9월 초부터 100주년 베리를 즉시 드실 수도 있고, 잠시 방치해 두셔도 좋습니다. 빽빽한 껍질은 폭우에도 깨지지 않으며 열매는 서리가 내릴 때까지 무리에 남아 있습니다. 포도는 풍부한 호박색을 띠고 설탕을 축적합니다. Stoletie 품종의 다발은 완두콩에 감염되지 않습니다.
포도 다발을 직사광선에 장기간 노출시켜도 열매는 손상되지 않지만 피부에 영향을 미치며, 한쪽 면이 갈색 반점이나 갈색 황갈색으로 덮이게 됩니다.
Stoletie 포도 열매는 건조에 적합하여 달콤한 건포도를 만듭니다. 이 목적을 위해 품종은 상당한 규모로 재배되는데, 그 이유는 포도나무에 최소한의 관리가 필요하고 우수한 포도 수확이 필요하기 때문입니다.
포도 나무는 의붓 아들을 형성하지 않으며 개화 후 싹이 천천히 자랍니다. 남부 품종은 특히 겨울철에 강하지 않으며 -23까지 서리를 견뎌냅니다. 0C. Kishmish 품종인 Century는 일부 곰팡이 질병에 민감합니다.
장점과 단점
Stoletie 건포도 포도의 장점으로 인해 남부 지역에서 대량 재배가 가능합니다.
- 즐거운 맛과 다용도성: 건포도를 신선하게 섭취하고 준비합니다.
- 좋은 수분, 수량 및 송이 수로 인해 안정적인 높은 수확량;
- 우수한 상업성 및 운송성;
- 꽃차례를 표준화할 필요가 없습니다.
- 회색 부패에 대한 저항성;
- 절단 생존율이 높습니다.
Stoletie 건포도 품종의 단점은 다음과 같습니다.
- 열매를 늘리기 위해 열매를 얇게 만들어야 할 필요성;
- 짧은 유통기한;
- 곰팡이 및 oidium에 대한 민감성;
- 필록세라에 대한 감수성;
- 낮은 서리 저항.
성장
세기 포도는 가을과 봄에 북풍으로부터 보호되는 곳에 심고 미리 심는 구멍을 준비합니다.북쪽과 동쪽 경사는 피해야 하며 줄은 남쪽 방향으로 계획되어야 합니다. 봄철 범람을 방지하려면 지하수를 깊게 두어야 합니다. 남부 하이브리드 술타나 센테너리(Centenary)는 겨울 동안 덮여 있습니다.
- 사양토에서는 0.4 x 0.4 x 0.6m 크기의 구멍이면 충분합니다.
- 무거운 토양에서 깊이는 최대 0.7m, 구멍은 0.6 x 0.8m입니다.
- 배수구를 아래에 놓은 다음 부식질, 퇴비 및 비료와 완전히 혼합 된 토양의 최상층 : nitroammophoska 및 나무 재 각각 500g;
- 미네랄을 심는 데 다른 옵션을 사용할 수 있습니다 : 황산 칼륨 100g과 과인산 염 150-200g;
- 심은 후에는 충분한 물을주고 구멍을 멀칭해야합니다.
살수
정원사가 리뷰에서 지적한 것처럼 세기 포도는 토양을 수분으로 포화시키기 위해 가을과 봄에 물을 주어야합니다. 개화기에는 포도에도 물을 많이 뿌립니다. 물을 뿌린 후 수분은 뿌리 덮개로 유지되고 토양은 정기적으로 느슨해지며 제거됩니다. 잡초.
급송
안정적인 수확을 얻기 위해 포도 재배자는 Stoletie 품종에 새 배설물, 나무 재, "Crystallon" 복합체 또는 기타 다중 성분 제품의 용액과 같은 유기 및 광물질 비료를 적용해야 합니다. Plantafol은 포도나무의 숙성을 가속화합니다.
트리밍
100 주년 건포도 포도의 경우 새싹 바닥 근처의 눈이 열매를 잘 맺지 못하기 때문에 6-8 개의 새싹으로 긴 가지 치기를 수행하는 것이 좋습니다. 최고의 수확은 35-40 개의 새싹과 24 개 이하의 싹으로 관찰됩니다. 개화 후 정원사는 여러 가지를 무리에서 제거하고 채우기 전에 열매를 얇게 만듭니다.
치료
퇴색한 스톨레티 포도에 "리도밀-골드"라는 약물을 질병에 뿌리고, 숙성 3주 전에 "토파즈"를 사용합니다.
센테니얼 포도나무는 주의가 필요하지만, 그 탁월한 수확량은 예리한 정원사의 마음을 따뜻하게 해줄 것입니다.
이름이 비슷한 포도나무
아마추어 정원사는 흰색을 알아야합니다. 테이블 포도 신세기. 이것은 술타나를 생산하는 미국 포도나무와 전혀 관련이 없는 완전히 다른 품종입니다. 포도는 거의 이름이 같지만 품종 설명에 따르면 초기 숙성 하이브리드 New Century는 우크라이나 도시 Zaporozhye에서 자랐습니다. 그것은 유명한 품종 Arcadia와 Talisman을 교배하여 최고의 특징을 물려받은 서리 저항성, 큰 열매 및 소박함이 특징입니다. 이 품종에는 New Century ZGTU 및 FVA-3-3이라는 이름도 있습니다.
신세기 포도나무는 활력이 넘치고 수꽃과 암꽃을 피우며 생산성이 높습니다. 4개월이면 익는다. 한 묶음의 평균 무게는 700-800g, 최대 1.5kg입니다. 열매는 둥글고 약간 타원형이며 연한 녹황색을 띠며, 완전히 익으면 호박색을 띠고 껍질이 황갈색을 띕니다. 과육은 달콤하며 설탕이 17% 함유되어 있습니다. 포도는 운송을 견뎌냅니다.
정원사가 리뷰에 쓴 것처럼 신세기 포도의 싹에는 그늘을 만들기 위해 모든 잎을 찢지 않고 1-2 묶음을 남깁니다. 포도 나무의 서리 저항은 낮습니다 : -23도, 가벼운 보호소에서는 -27도를 견딜 수 있습니다 0C. 겨울철에 강한 포도에 접목된 품종의 꺾꽂이는 장기간의 서리를 견딜 수 있습니다. 포도 잡종은 회색 부패에 저항력이 있으며 특히 우기에는 곰팡이와 oidium에 의해 약간의 영향을 받습니다. 이때 추가 스프레이가 필요합니다.
