최근 몇 년 동안 중부 지역과 북부 지역의 정원사가 포도 재배에 대한 육종가의 관심을 빼앗겼다고 말할 수 없습니다. 이전에 포도가 이국적인 호기심으로 여겨졌던 지역에서 실제로 재배를 권장할 수 있는 품종이 비가 내린 후에는 버섯과 거의 같은 양으로 나타나고 있습니다.
그럼에도 불구하고, 각각의 새로운 소박한 조기 숙성 포도 품종은 즉시 여름 거주자와 정원사 사이에서 큰 관심을 불러일으킵니다. 더욱이, 그 품종이 이전에 많은 숙련된 와인 재배자들에게 잘 알려진 하이브리드 형태인 것으로 판명된다면. 이 기사에서는 품종에 대한 자세한 설명과 함께 많은 사진 및 리뷰를 제공할 찰리 포도는 많은 사람들에게 잘 알려진 오래된 품종의 전형적인 예이며 무연탄이라는 새로운 품종의 역할을 합니다.
창조의 역사
처음에는 찰리 포도가 품종을 교배하여 잡종 형태로 얻어졌습니다. 빅토리아 그리고 Nadezhda AZOS. 빅토리아는 상당히 오래되고 유명한 포도 품종으로 20세기 중반에 재배되었으며 높은 농업 기술 지표를 보유하고 있습니다. 역시 약 40년 전에 사육된 Nadezhda AZOS는 높은 맛과 질병에 대한 저항성 및 저온의 독특한 조합으로 유명합니다.
유명한 와인 생산자 E.G.이 두 가지 뛰어난 포도 품종을 교배한 Pavlovsky는 Charlie라는 새로운 교배종을 얻었는데, 이는 모든 지표에서 탁월한 결과를 보여주고 있으며 계속해서 보여주고 있습니다. 그리고 이 포도에 대한 많은 상충되는 리뷰에도 불구하고, 많은 사람들이 이 포도의 탁월한 품질 덕분에 이 포도에 충실하게 남아 있습니다. 그리고 찰리 포도가 10년 이상의 시험 기간을 거쳐 마침내 무연탄이라는 이름으로 러시아 국가 등록부에 공식적으로 포함된 것은 바로 사람들 사이의 인기 덕분이었습니다. 아주 최근인 2015년에 이런 일이 일어났습니다. 특허 보유자는 이름을 딴 Kuban State Agrarian University였습니다. 트루빌리나.
이중 이름을 가진 많은 포도 품종과 마찬가지로 옛 이름인 Charlie가 여전히 사람들 사이에서 더 인기가 있습니다. 또한 이것은 또한 물질적 정당성을 가지고 있습니다. 찰리 포도의 묘목 및 묘목 판매의 경우 무연탄 포도 묘목 판매와 달리 특허 보유자에게 비용을 지불할 필요가 없습니다.
다양성에 대한 설명
찰리 포도나무는 중간 정도의 성장력이 특징이지만 이 품종의 특징은 100%이며 전체 길이에 걸쳐 싹이 조기에 익는다는 것입니다.
완전히 성숙한 포도나무만이 겨울 서리를 잘 견딜 수 있기 때문에 이 독특한 특성으로 인해 여름이 짧은 지역에서 이 품종을 재배하는 것이 좋습니다.
아래 비디오는 찰리 포도 품종과 그 열매의 모든 주요 특징을 명확하게 보여줍니다.
싹의 결실률은 90-95%에 달합니다.찰리 덤불은 상당히 높은 하중을 견딜 수 있으며 한 번의 촬영에 기록적인 수의 난소가 최대 7개까지 형성될 수 있습니다. 그러나 정상적이고시기 적절한 숙성을 위해서는 꽃차례를 정상화하여 촬영에 1 ~ 2 개의 클러스터를 남기지 않는 것이 좋습니다.
덤불은 2~3개의 송이를 생산할 수 있기 때문에 욕심을 부릴 필요는 없지만, 시간이 지나면서 숙성 기간이 너무 길어져서 완전한 숙성을 기대하지 못할 수도 있습니다. 그러나 촬영에 남아 있는 클러스터 수는 클러스터 자체의 크기에 따라 크게 달라집니다. 연도가 좋지 않고 클러스터의 크기가 작은 것으로 판명되면 하나의 트렁크에 최대 3개의 클러스터를 남길 수 있습니다.
어린 잎과 새싹은 육즙이 많은 녹색으로 물들어 있습니다. 잎은 중간 정도 절개되어 있으며 약간의 사춘기가 있습니다. 찰리 포도의 꽃은 양성이므로 덤불을 현장의 첫 번째 꽃 중 하나로 안전하게 심을 수 있습니다. 수분 매개자가 필요하지 않기 때문에 혼자서도 열매를 맺을 것입니다.
이 품종의 절단은 뿌리가 잘 내리는 것이 특징이므로 절단으로 Charlie를 전파하는 것이 좋습니다.
찰리 포도는 조기 숙성으로도 매력적입니다. 성장 기간은 약 105-115일입니다. 사실, 열매에 색을 칠한다고 해서 열매가 완전히 익었다는 의미는 아닙니다. 이 품종은 설탕을 축적하는 데 꽤 오랜 시간이 걸리지만 인내심이 있다면 설탕 함량이 18~22%가 될 때까지 기다릴 수 있습니다.
열매는 덤불에 잘 붙어 떨어지지 않습니다.또한 찰리 포도의 장점 중 하나는 완두콩이 없다는 것입니다. 이는 무리에 포함된 모든 열매의 크기가 거의 동일하며, 시장성 있는 외관을 얻기 위해 무리에서 작고 눈에 띄지 않는 열매를 제거할 필요가 없음을 의미합니다.
높은 수확량은 이 품종의 가장 큰 장점 중 하나입니다. 또한 심은 지 2년이 지나면 하나의 부시가 무게가 최대 1kg 이상인 3-4개의 본격적인 클러스터를 형성하고 완전히 성숙시킬 수 있다는 것도 중요합니다. 그리고 성인 덤불에서 최대 15-20kg의 포도 수확량은 전혀 기록이 아닙니다.
내한성에 관해서는 Charlie 품종은 -24°-25°C까지 견딜 수 있습니다. 러시아의 대부분 지역에서는 겨울에 그러한 온도가 전혀 최소가 아니기 때문에 덤불에 여전히 추가 보호소가 필요하지만 이것은 좋은 수준의 겨울 강건함입니다. 겨울의 강건함 외에도 대부분의 포도 재배자, 특히 중간 지역의 경우 또 다른 사항이 중요합니다. 새싹이 이미 피었을 경우 봄 서리가 내린 후 포도 덤불이 얼마나 회복 될 수 있는지입니다.
찰리 포도는 포도 재배자들을 크게 괴롭히는 수많은 곰팡이 질병에 대한 저항성 때문에 인기가 높습니다. 사실, 완전히 저항하는 포도 품종은 없지만 적어도 재배할 때는 예방 조치를 취하고 강한 화학 물질을 사용하지 않을 수 있습니다.Charlie는 다른 포도 품종이 전혀 수확하지 못할 수 있는 가장 비가 많이 내리는 여름에도 그의 열매가 썩지 않고 잘 익기 때문에 정원사들에게 특히 사랑받습니다.
찰리 포도 열매는 말벌과 다양한 작은 새 모두에게 매우 매력적입니다. 일부 리뷰에는 말벌이 찰리 덤불에 무관심하다는 정보가 있습니다. 그러나 날아가는 야만인으로부터 익어가는 뭉치를 보호하기 위해 미리 특수 그물을 비축하는 것이 더 좋습니다.
열매와 클러스터의 특성
찰리 포도는 주로 클러스터의 크기와 매력적인 표현으로 유명합니다.
- 브러시의 모양은 일반적으로 원뿔형이지만 불규칙한 모양일 수도 있습니다.
- 다발은 특별히 조밀하지 않으며 느슨함은 평균 또는 평균 이하라고 말할 수 있습니다.
- 브러시 1개의 평균 무게는 700~900g이지만, 1.5~2kg의 브러시는 제한이 없습니다. 한 묶음의 길이는 쉽게 35-40cm에 이릅니다.
- 열매 자체는 진한 파란색의 피부색을 띠고 있지만 열매의 주스는 무색입니다.
- 열매는 중간 크기이고 무게는 약 5-9g이며 모양은 난형입니다.
- 과육은 다육하고 촘촘하며 육즙이 많고 껍질은 촘촘하지만 먹을 때 거의 느껴지지 않습니다.
- 각 베리에는 중간 크기의 씨앗이 2-3개 들어 있습니다.
- 찰리베리는 보관이 매우 잘되어 장기간 운송에도 견딜 수 있습니다.
- 전문 감식가들은 신선한 찰리 포도의 맛을 10점 만점에 8.4점으로 평가했습니다.
- 베리의 산도는 7-4g/l에 이릅니다.
- 찰리의 포도는 목적에 맞는 식용 포도입니다. 그러나 설탕의 흡수가 좋기 때문에 많은 사람들이 와인을 만들거나 주스, 통조림을 만드는데 사용합니다.
찰리 포도의 맛 감각에서 많은 사람들은 밤나무의 맛과 관련된 특정 외국 뒷맛을 인식합니다. 많은 사람들이 그를 좋아하지 않는 반면, 다른 사람들은 그를 꽤 호의적으로 봅니다.
그러나 와인 재배자의 리뷰에 따르면 이러한 맛은 설 익은 포도에만 내재되어 있습니다. 다발을 이미 착색된 덤불에 몇 주 동안 매달아 놓고 설탕을 충분히 첨가하면 맛이 사라집니다. 다른 정원사들은 악명 높은 밤나무 맛이 포도나무의 생애 첫 3-4년 동안에만 존재하고 그 이후에는 영원히 사라진다고 주장합니다.
정원사의 리뷰
Charlie 포도 품종에 대한 포도 재배자와 일반 여름 거주자의 리뷰는 매우 모순적이지만 모든 사람이 한 가지 점에서는 만장일치로 동의합니다. 이것은 어떤 상황에서도 수확 없이는 떠나지 않을 진정한 열심히 일하는 포도입니다.
결론
사실 찰리의 포도는 일종의 다크호스이며, 그 특별한 특성은 즉시 나타나지 않지만 약간의 지연이 있습니다.그러나 열매가 완전히 익을 때까지 인내심을 갖고 기다리면 이 품종의 비교할 수 없는 모든 특성을 충분히 즐길 수 있습니다.
