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신선한 산림 딸기를 좋아하는 사람들은 블루베리가 자라는 곳을 연구하고 매년 여름 그곳으로 옵니다. 러시아 숲에는 블루베리 나무가 많이 있으며, 블루베리의 산업적 수확이 조직되어 있습니다. 불행히도 기계 장치를 사용하면 덤불이 손상됩니다. 따라서 자연에 대한 환경 친화적인 태도를 중요시하는 사람들은 자신의 이익을 위해 약용 열매를 수집하는 동시에 귀중한 숲의 식물을 보존하려고 노력합니다.
숲에서 블루베리는 어떤 모습일까요?
블루베리는 높이가 15~40cm에 이르는 낮은 덤불로 알아볼 수 있으며, 수분이 풍부하고 토양 산도가 높은 지역에서 자랍니다. 블루베리 식물이 기어 다니고 있습니다. 얇은 새싹은 녹색 또는 짙은 갈색이며 유연하고 드물게 잎이 많으며 일반적으로 가지 꼭대기에 있습니다. 난형 잎은 작고 가장자리가 가늘게 톱니가 있고 끝이 뾰족하며 길이 1-2cm이고 밝은 녹색이며 갈색 숲 토양에서 잘 돋보입니다. 열매는 단일하고 작으며 직경이 1cm 미만이며 흰색 코팅이 된 진한 파란색 피부로 덮여 있습니다.
블루베리가 숲에서 자라는 방법
일반적으로 숲속의 블루베리는 사진에서 보는 바와 같이 잎색이 연해 쉽게 눈에 띕니다. 덤불은 종종 서로 붐비면서 자라납니다. 춥고 온대 기후에 위치한 소나무 숲과 짙은 가문비나무 숲에는 치유의 열매가 풍부하지만, 혼합림에서는 큰 블루베리 나무도 발견됩니다.
블루베리는 얼마나 오래 자라나요?
베리 숲 식물은 장수와 결실이 특징입니다. 수풀은 40-41년에 걸쳐 발달합니다. 첫 번째 열매는 4년 이상 된 식물에서 나타납니다. 최대 자실체는 발달 10년 후에 나타나며 5~7년 동안 지속됩니다. 그러면 수확량이 크게 감소합니다. 덤불에는 가지가 자라서 부피가 커지지만 그 위에 열매가 점점 줄어 듭니다.
블루베리가 피는 방법
5월 말부터 6월 첫째 10일까지 분홍색-녹색의 우아한 주전자 모양으로 한 송이 처진 꽃이 피어납니다. 블루베리가 자라는 지역의 날씨에 따라 꽃이 피는 시기는 조금씩 다릅니다.
블루베리가 숲에서 익을 때
첫 번째 블루베리는 이미 7월에 가장자리에서 자라며 태양에 의해 따뜻해지는 덤불에서 발견됩니다. 대량 수확은 8월에 이루어지며 9월 중순까지 지속됩니다. 열매는 작고 무게는 1g 미만이며 진한 파란색 공과 비슷합니다. 윗부분은 약간 평평하며 오목한 부분에 뚜렷한 동심선이 있습니다. 펄프는 수분이 많고 색상이 어두우며 가죽이나 직물을 빠르게 얼룩지게 합니다. 열매는 달콤하고 신맛이 난다.
러시아에서는 블루베리가 어디에서 자랍니다?
블루베리는 거의 모든 북부 지역과 온대 기후 지역에서 자라며 종종 침엽수림이나 혼합림을 서식지로 선택합니다. 이 지역은 산성 토양이 우세하며 습기가 풍부하고 심지어 늪지대여야 합니다. 아르한겔스크 지역 남부, 카렐리아, 레닌그라드, 프스코프 숲, 우랄 및 시베리아 타이가에서 많은 약용 과일이 수집됩니다.
레닌그라드 지역에서 블루베리를 따는 곳
북서부 지역은 블루베리가 성공적으로 자라고 열매를 맺을 수 있는 조건, 즉 습지와 침엽수가 많은 숲이 풍부합니다. 레닌그라드 지역에서는 약용 열매가 어디에서나 자랍니다. 블루베리는 남부와 북부 지역의 숲에서 모두 수집됩니다. 비보르크 지역에는 블루베리가 특히 풍부하다는 정보가 있습니다. 베리 사냥꾼들은 지역 숲에서는 한 시간 안에 리터 용기를 쉽게 채울 수 있다고 자랑합니다.
모스크바 지역에서 블루베리가 자라는 곳
모스크바 지역의 숲에도 블루베리가 풍부합니다.
- 늪지대를 따라 가문비나무 숲;
- 자작나무-가문비나무 혼합 숲;
- 자작나무 숲
열매는 다음 영역에서 수집됩니다.
- 드미트로프스키;
- 탈돔스키;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Shatursky;
- Yegoryevsky;
- 세르기예프 포사드;
- Shchelkovsky;
- 모자이스크.
Ruza, Naro-Fominsk, Lotoshinsky, Shakhovsky 및 기타 지역에는 베리 장소가 있습니다.
니즈니노브고로드 지역의 블루베리가 자라는 곳
니즈니노브고로드 지역의 볼가 강의 왼쪽 강둑은 남부 타이가 유형의 침엽수림으로 유명합니다. 사람들은 종종 열매를 따러 그곳에 갑니다.리뷰에 따르면 블루베리는 습지가 많은 볼로다르스키(Volodarsky)뿐만 아니라 보르스키(Borsky) 지역에서도 지역 중심지와 비교적 가까운 곳에서 잘 자랍니다.
블루베리 빨리 따는 방법
단독으로 자라는 작은 열매는 수집하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 각 수풀에 몸을 굽혀 베리를 따야 합니다. 결실 가능성이 가장 높은 시기에 블루베리를 발견한 사람들은 운이 좋을 것입니다. 그리고 오래된 덤불에서는 수확량이 약합니다. 약용 베리가 자라는 장소도 고려해야합니다. 도로 근처의 공터는 두 번 이상 탐색되었을 가능성이 높습니다. 올해의 수확물만 남았습니다. 깊은 숲 속으로 들어가 보면 아직 손길이 닿지 않은 블루베리가 발견됩니다.
하이킹을 떠나기 전에 장비에 대해 생각해 보세요. 따뜻하고 방수가 되는 옷과 진드기로부터 자신을 보호할 신발. 신발에 특별한주의를 기울입니다. 야생 블루베리는 독사도 서식하는 늪지대에서 자랍니다. 따라서 열매는 매우 조심스럽게 수집되어 해당 지역을주의 깊게 검사합니다. 그들은 또한 모기와 미역 퇴치제를 비축합니다. 도시 주민들은 자외선 차단제를 사용함으로써 혜택을 누릴 수 있습니다.
중요한 요소는 양손으로 베리를 따를 수 있는 편리한 용기입니다.
- 바닥에 놓을 수 있는 것 - 항상 손잡이가 달린 플라스틱 양동이 또는 종이나 비닐 봉지가 늘어선 바구니;
- 어깨에 부착된 끈이 실로 묶인 우유 또는 케피어용 가벼운 용기;
- 어린 이용 양동이, 목에 걸 수 있는 밧줄도 포함되어 있습니다.
손으로 블루베리를 빨리 따는 방법
숲의 베리 따는 사람들은 효과적인 작업을 위해 고유한 요구 사항을 개발했습니다.
- 공터에서 자라는 덤불 중에서 가장 생산적인 덤불을 찾습니다.
- 그들은 검은 피부를 가진 더 큰 과일을 선택합니다.
- 매우 작고 녹백색인 블루베리는 따지 않습니다. 왜냐하면 블루베리는 자라는 동안 익고 익지 않기 때문입니다.
- 줄기에서 떼어 내고 과일을 비틀어 제거하십시오.
- 설익은 열매는 쉽게 찢어지지 않으며, 맛이 없기 때문에 남겨집니다.
- 가지에 과일이 많으면 손바닥으로 모두 잡고 가볍게 문지르면 잘 익은 과일이 즉시 떨어집니다.
블루베리 따기 장치
귀중한 산림과일이 한꺼번에 자라는 곳에서는 수확자들이 특별한 휴대용 수확기를 사용합니다. 이 장치는 바닥에 긴 갈퀴 이빨이 장착된 스쿠프와 유사합니다. 많은 수의 과일이 달린 줄기를 콤바인으로 잡아 당겨냅니다. 열매와 함께 많은 풀과 나뭇잎이 용기에 들어갑니다. 많은 열매도 손상되었습니다. 싹이 다쳤습니다. 그러므로 아마추어들은 이 방법을 좋아하지 않습니다. 이런 식으로 돈을 버는 사람들 만 사용합니다.
임산물 수확자는 이러한 장치를 직접 만들거나 시장에서 구매합니다. 그런 다음 수집된 물질에서 나뭇잎, 가지 조각 및 기타 잡초를 걸러냅니다. 작은 과일을 수집하기 위한 진공 수확기가 있습니다. 그들은 또한 덤불이 많은 외딴 산림 농장에서 사냥하는 팀에 의해 사용됩니다.
열매 수확 규칙
충분히 작은 과일을 따는 것은 어렵고 육체 노동이므로 많이 걷고 식물을 향해 몸을 구부려야 합니다. 아침이나 오후, 저녁에 약을 준비하는 것이 좋습니다. 피로도가 덜할 것입니다.
블루베리가 공업도시 인근 숲에서 자라면 그런 곳에서는 따지 않는 것이 좋다.교통량이 많은 도로를 따라 자라는 열매도 좋지 않습니다.
손으로 따면 확실히 껍질이 진한 블루베리 주스로 뒤덮일 것입니다. 수집의 경우 제거하기가 매우 어려운 산림 과일 주스로 더러워져도 괜찮습니다. 식물에 접근할 때, 떨어진 너무 익은 베리를 고의로 으깨서는 안 됩니다. 이로 인해 신발 밑창이 얼룩질 수도 있습니다. 따라서 숲에서 돌아올 때 부츠를 신고 집에 들어 가지 않습니다.
곰은 달콤한 과일을 좋아하기 때문에 안전에 대해서도 기억해야 합니다. 숲 생활에 경험이 없고 익숙하지 않은 채집자는 여러 사람이 그룹을 이루어 이동해야 합니다.
에티켓의 암묵적인 규칙은 다른 수확자를 위해 블루베리 식물에 과일 몇 개를 남겨 두는 것입니다.
손상된 열매는 버리지 않고 설탕으로 갈아서 잼으로 만듭니다.
결론
블루베리가 자라는 곳을 기억해낸 연인들은 다음 해에 귀중한 블루베리를 따러 온다. 모으기가 쉽지는 않지만, 익숙해지면 가족을 위한 약용과일을 비축해 둘 수 있습니다.
