열린 땅을 위한 모스크바 지역의 다양한 호박

서양 호박 그것은 수많은 유익한 특성과 성장 조건에 대한 극도의 소박함으로 인해 오랫동안 인기를 얻었습니다. 식물의 두 번째 특징, 즉 기후 및 기상 조건에 대한 요구가 적고 관리가 용이하다는 점은 호박을 러시아 중부에서 가장 흔한 야채 중 하나로 만듭니다. 모스크바 지역도 이 규칙에서 예외는 아니며, 이 지역의 정원사는 적극적으로 식물을 재배하여 열린 땅과 필름으로 덮인 온실 및 온실 모두에서 우수한 결과를 얻었습니다.

모스크바 지역에서 호박 재배

모스크바 지역에서 호박을 재배하는 데 사용되는 농업 기술은 실제로 다른 지역에서 사용되는 기술과 다르지 않습니다. 어느 정도 관례에 따라 여러 단계로 나눌 수 있습니다.

다양한 선택

현재 여러 나라의 육종가들은 다양한 특성과 특성을 지닌 호박의 거대한 품종과 잡종 목록을 개발했습니다. 모든 종류의 호박은 다음과 같이 나눌 수 있습니다.

국내의. 의심할 여지 없는 장점은 다음과 같습니다.

• 지역 조건에 대한 적응성;
• 일반적으로 내한성이 높기 때문에 모스크바 지역을 포함하는 러시아 중부뿐만 아니라 북부 지역에서도 허용됩니다.
• 특히 과일을 통조림으로 사용할 때 식물의 맛 품질이 높습니다. 이 측면은 국내 육종가가 의도적으로 제어했기 때문입니다.

러시아에서 가장 인기 있는 호박 품종의 예는 다음과 같습니다. 츠케샤, 텐더 마시멜로, 스파게티 그리고 많은 다른 사람들;

• 외국 잡종. 어떤 경우에는 외국 육종가의 발전에도 세심한 주의를 기울일 가치가 있습니다. 일반적으로 이러한 품종은 관리가 더 까다롭지만 동시에 높은 수확량, 얇은 피부 및 우수한 맛을 가지며 특히 신선할 때 높습니다. 외국 잡종은 저장 및 보존에 적합하지 않지만 일부 품종에는 필요한 품질과 특성이 있습니다. 가장 유명한 것으로 간주됩니다. 파르테논신전, 이스칸데르, 화이트부시, 골다.

국내 품종과 외국 품종의 차이는 그룹 중 하나를 선호하는 명확한 선택을 할만큼 중요하지 않습니다.

씨앗 준비 및 심기

호박은 씨앗을 심거나 묘목을 사용하는 두 가지 심기 방법을 사용하여 재배됩니다. 두 경우 모두 씨앗은 거의 동일하게 준비됩니다.

묘목을 위한 씨앗 심기는 훨씬 더 일찍 시작됩니다 - 대략 2월 하반기 또는 그 말경에. 이후 땅에 심는 동안 뿌리 시스템을 손상시키지 않으려면 독립적으로 구입하거나 준비한 토양 혼합물로 특수 화분에 씨앗을 심는 것이 좋습니다.새싹은 보통 3~5일 내에 나타납니다. 그들의 재배는 18-20 도의 온도에서 가장 빠르게 발생합니다. 출현 후 일반적으로 뮬린 용액을 사용하여 비료가 필요합니다.

묘목이 25~30일령에 도달하면 땅에 심기에 적합해집니다.

묘목과 같은 씨앗은 0.7 * 0.7m 크기의 정사각형 중첩 방식으로 심으며 조금 더 가깝게 심는 것이 허용되지만 많지는 않습니다. 준비된 구멍에 떨어지는 씨앗의 수는 일반적으로 3-4입니다. 심고 비료를 준 후 부식질로 멀칭을 합니다.

호박에 필요한 관리 (모스크바 지역의 품종)

호박 재배에는 많은 관심과 시간이 필요하지 않습니다. 여러 가지 간단한 규칙을 따르는 것으로 충분합니다.

• 출현 후 토양의 최상층을 5cm 이하로 매우 조심스럽게 풀어줍니다.
• 정기적이지만 빈번하지는 않습니다 (일주일에 한 번이면 충분합니다). 1 평방 미터당 약 10 리터의 차갑지는 않지만 바람직하게는 미지근한 물. 중;
• 급송 뮬린 용액으로 수행하거나 복합 비료를 구입한 식물. 한 시즌에 2-3번의 수유로 충분합니다.

호박 관리에 대한 간단한 규칙을 따르면 모스크바 지역에서 좋은 작물 수확량을 얻을 수 있습니다.

수확 및 저장

과일의 수확 빈도 및 저장 조건은 매우 넓은 범위에 걸쳐 다양할 수 있으므로 각 호박 품종의 특성에 따라 거의 전적으로 결정됩니다. 예를 들어, 애호박 스쿼시는 대부분 2~3일마다 수확해야 하는 반면, 화이트 스쿼시는 일주일에 한 번 수확해야 합니다.

호박 재배의 예는 다음 비디오에 있습니다.

모스크바 지역 최고의 호박 품종

모스크바 지역의 정원사에 의해 성공적으로 재배되는 품종과 잡종의 수는 매우 많으며 제시된 다양한 호박 품종에 놀랐습니다.

이스칸데르 F1

호박 하이브리드 이스칸데르 F1 비교적 최근에 네덜란드의 육종가에 의해 사육되었으며 크라스노다르 지역의 러시아에서 처음 나타났습니다. 호박 하이브리드의 가장 큰 장점은 부시 당 17kg의 적절하고 정기적 인 관리를 통해 달성되는 높은 수확량입니다. 잡종의 열매는 일반적인 원통형 모양이며 약간의 코팅이 된 옅은 녹색을 띠며 시각적으로 왁스와 유사합니다. 호박 열매는 대부분 크기가 작고 무게가 0.5kg을 넘지 않으며 길이가 25cm 이상 자라는 경우가 많으며, 하이브리드의 또 다른 장점은 외국 호박에서는 거의 볼 수없는 상당히 높은 내한성입니다.

애호박 품종 츠케샤

이 품종의 애호박을 만든 국내 육종가들은 이름에서 알 수 있듯이 유머 감각이 뛰어나고 전문적인 자질도 높았습니다. 그들의 수준은 호박의 몇 가지 장점으로 확인됩니다.

• 각 수풀에서 12kg의 과일에 도달하는 호박의 높은 수확량, 때로는이 수치를 초과합니다.
• 사용방법에 따라 다양성을 갖는다. 애호박 애호박 츠케샤 신선한 샐러드와 통조림 제조 또는 열처리 요리에 탁월합니다.
• 호박은 저온에서 오랫동안 보관할 수 있는 능력이 있습니다. 예를 들어, 호박은 맛이나 기타 특성을 잃지 않고 몇 달 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
• 토양 유형에 따른 호박 품종의 다양성.애호박 쓰케슈는 열린 땅과 온실 또는 온실에서 재배할 수 있습니다.

파르테논 F1

네덜란드 (Iskander 잡종과 같은) 육종가의 작업. 비교적 최근에 국내 환경에 등장했지만 여러 장점 덕분에 러시아 정원사들 사이에서 빠르게 인기와 명성을 얻었습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.

• 잡종은 단위결과성이므로 곤충에 의한 수분에 의존하지 않고 춥고 비가 오는 날씨에도 문제없이 과일 난소를 계속 형성합니다.
• 생산성이 높습니다.
• 러시아 지역에서 가장 흔한 질병에 대한 충분한 저항력을 가지고 있습니다.
• 잡종의 열매는 많은 국내 정원사에 의해 확인된 높은 맛 특성을 가지고 있습니다.

섬세한 마시멜로 F1

러시아 육종가가 사육한 호박 잡종 Tender Zephyr는 다른 호박과 구별되는 몇 가지 특성을 가지고 있습니다.

• 이 호박 잡종 특유의 섬세하고 달콤한 맛;
• 특징적이고 독창적인 2색 색상으로 Zebra 품종을 약간 연상시키지만 여전히 그것과는 크게 다릅니다.
• 요리 방법 측면에서 하이브리드의 다양성. 신선할 때 우수한 맛 특성을 나타내지만, 열처리나 통조림 제조 시에도 그 맛이 손실되지 않습니다.

호박 하이브리드의 이름은 우수하고 거의 발견되지 않는 맛이라는 주요 이점을 다시 한 번 강조합니다.

화이트 부시 F1

White Bush F1 호박 잡종은 중앙 러시아, 특히 모스크바 지역과 거의 같은 위도에서 일하는 덴마크 육종가에 의해 사육되었습니다. 따라서 하이브리드가 해당 지역의 조건에 완벽하게 적합하다는 것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 주요 특성은 다음과 같습니다.

• 숙성 기간에 따라 - 초기 숙성 다양한 호박;
• 소비 유형별 - 보편적입니다. 열처리 후 통조림 형태로 식품으로 사용할 수 있습니다.
• 과일의 색상, 모양 및 크기 – 흰색 원통형 과일, 길이 – 최대 20cm, 무게 – 0.6-0.9kg;
• 수확량 - 약 12kg/sq. 중.

대부분 의심할 여지 없는 장점으로 간주될 수 있는 위의 특성 외에도 호박 잡종은 결실 기간이 길고(2개월 이상) 주요 질병에 대한 저항성이 있으며 맛이 뛰어납니다.

골다 F1

하이브리드 호박 Golda F1은 초기 호박에 속하며 첫 번째 과일은 45-50일 후에 수확할 수 있습니다. 식물은 강력한 수풀 구조와 표면이 약간 늑골이있는 길쭉한 원통형의 상당히 큰 열매를 가지고 있습니다. 잘 익은 호박 과일의 크기는 상당히 큽니다 : 무게 - 1.5kg 이상, 길이 - 최대 40-50cm 작은 크기의 호박 채소는 식품 및 가공에 사용할 수 있습니다 : 무게 0.2-0.4kg, 최대 20cm 길이.

호박 하이브리드 Golda F1은 거의 모든 질병에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다. 또한 맛이 매우 높아 거의 모든 형태로 나타납니다. 다양한 요리, 통조림 또는 절임 요리는 물론 매우 인기 있는 요리에도 사용됩니다. 스쿼시 캐비어.

호박 품종 Zolotinka

다양성 골든 과일의 황금색과 관련된 눈에 띄는 밝은 외관뿐만 아니라 눈에 띄는 것입니다. 또한 호박에는 다음과 같은 몇 가지 확실한 장점이 있습니다.

• 조기 과일 숙성;
• 성장 및 관리 조건에 대한 상대적인 소박함과 결합 된 품종의 상당히 높은 수확량;
• 폐쇄형 및 개방형 토양 모두에서 보편적으로 사용됩니다.

Zolotinka 호박 스쿼시 한 ​​덤불은 일반적으로 평균 무게가 약 0.5kg인 약 15개의 과일을 생산합니다.

스파게티 종류

국내 육종가가 자란 스파게티 품종은 다양한 호박 품종 중에서도 눈에 띕니다. 이 품종은 과일 펄프의 현저한 유사성으로 인해 열처리 중에 기성품 일반 스파게티와 매우 유사한 외관을 얻음으로써 그 이름을 얻었습니다. 이는 펄프가 상대적으로 길고 특징적인 흰색 또는 연한 노란색을 띠는 섬유로 분해되기 때문에 발생합니다. 최종 숙성 단계 이후의 과일만이 이러한 독특한 특성을 가지고 있습니다.

완제품의 뛰어난 외관 외에도 스파게티 스쿼시는 다음과 같은 기능도 가지고 있습니다. 장기 보관 맛 특성의 손실 없이 8-10개월 동안.

결론

모스크바 지역의 조건은 러시아에서 인기가 있는 호박을 성공적으로 재배하는 데 매우 적합합니다. 그리고 시중에 나와 있는 다양한 품종과 잡종 덕분에 모든 정원사는 자신에게 딱 맞는 다양한 식물을 쉽게 찾을 수 있습니다.