사료 양배추 재배를 위한 품종 및 기술

사료배추는 동물사료로만 사용되는 특수한 종류입니다. 식물은 2년 안에 발전한다. 그것은 특이한 모양을 가지고 있습니다 - 다육질의 줄기, 짙은 녹색의 길고 큰 잎. 사료배추는 양배추 머리 자체를 생산하지 않습니다. 문화는 소박하고 서리에도 정상적으로 자라지만 물을 주어야합니다.

케일이란 무엇입니까?

사료 양배추는 다른 품종(양배추, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물 등)과 마찬가지로 동일한 십자화과에 속합니다. 문화는 소박하고 러시아의 거의 모든 지역에서 잘 자랍니다. 가축 사료용으로 재배되며 식품으로 사용되지 않습니다.

줄기가 상당히 튼튼하고 잎이 길다. 두 부분 모두 먹이를 먹는 데 사용됩니다. 영하의 온도를 견딜 수 있으며 단기간 -6도까지 떨어지더라도 견딜 수 있습니다. 작물은 관리가 매우 쉽고 심한 가뭄에도 잘 대처합니다.

중요한! 영양가 측면에서 케일은 귀리와 비슷합니다. 그리고 당근이나 사탕무와 비교하면 훨씬 우수합니다. 또한 치료에 대한 요구도 적습니다.

사료 양배추에 대한 설명 및 사진

케일은 2년생 식물입니다.높이가 1m 이상에 도달합니다. 첫 번째 시즌에는 줄기가 원통형을 이루고 스핀들 모양이됩니다. 다음으로 가지가 형성됩니다.

사료 양배추의 잎은 길이 50cm, 너비 40cm에 달하며 표면에 너무 뚜렷하지 않은 왁스 코팅이 눈에 띕니다. 잎의 색깔은 녹색에서 보라색까지 다양합니다. 모양은 피침형, 난형, 때로는 거문고 모양이다. 잎자루도 길이가 15~40cm로 꽤 길며, 2년차에는 새싹이 돋는다. 그들은 직경 4-5cm에 달하는 작은 꽃을 생산합니다.

줄기는 길이가 1.5-2m까지 자라는데 이는 양배추 및 다른 품종과 매우 다릅니다. 두께는 3-5cm이고 덜 자주 10cm에 도달하며 잎과 마찬가지로 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.

사료배추는 귀중한 농작물입니다

이는 최대 15%의 질량 분율을 갖는 건조 물질을 포함합니다. 이 구성에는 비타민 C, B 그룹, 카로틴, 단백질, 미네랄 및 섬유질이 포함됩니다. 우유를 잘 빨아들이는 특성이 있습니다. 주로 소에게 먹이를 주는 데 사용됩니다.

사료 양배추의 종류

사료 양배추의 종류는 많지 않습니다. 가장 일반적으로 재배되는 품종은 다음과 같습니다.

  1. 브레인 그린 볼로그다.
  2. 천 머리.
  3. 포드모스코브나야.
  4. 브레인 그린 시베르스카.
  5. 폴라 227.
  6. 중요한 단계.

최근에는 네덜란드 잡종 품종도 발견되었습니다. 이것은 Reflex와 Redbor 사료 양배추입니다. 2000년에 재배 승인을 받았습니다. 그들은 손바닥 모양의 식물을 생산합니다. 특징적인 디테일은 단풍이 부르고뉴 색조로 칠해져 있다는 것입니다.

생산성 측면에서 사료용 양배추 품종인 Polyarnaya 227과 Podmoskovnaya가 가장 가치가 높습니다. 그들은 매우 큰 잎을 생산하며 수확량의 최대 3/4을 차지합니다.동시에 다른 대표자의 경우 비율은 거의 동일합니다. 절반은 잎에서 나오고 두 번째 부분은 줄기 열매에서 나옵니다.

사료배추 재배기술

양배추는 소박하기 때문에 묘목 없이도 자랄 수 있습니다. 농업 실습에서는 이것이 가장 자주 수행됩니다. 토양에 씨앗을 뿌리고 때로는 물을주고 비료를 뿌립니다. 이 방법은 상당히 쉬운 방법이지만 발아율이 낮고 씨앗의 일부가 유실될 수 있습니다.

손실을 60% 줄이려면 묘목 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 노동 집약적이지만 발아율이 증가합니다. 이 옵션은 많은 묘목이 필요하지 않은 비교적 작은 지역에 적합합니다. 각 방법의 주요 성장 단계는 다음 섹션에 설명되어 있습니다.

무종자 방식

4 월 초에 열린 땅에 사료 양배추 씨앗을 파종하고 3 월 말부터 남쪽에 파종을 시작할 수 있습니다. 새싹은 영하의 온도와 -6도까지 얼어붙는 온도를 견딜 수 있습니다. 따라서 발아하지 않을까 걱정할 필요가 없습니다.

착륙 시 다음과 같이 진행하십시오.

  1. 해당 지역을 청소하고 발굴하십시오.
  2. 표면을 수평으로 유지하십시오.
  3. 70cm 거리에 고랑을 표시합니다.
  4. 곡물은 2-3cm 깊이로 뿌려집니다.

소비율은 토지 100제곱미터당 15~40kg입니다. 케일 씨앗은 매우 작기 때문에 먼저 과인산염과 혼합하고 작은 체로 1:10의 비율로 체질해야 합니다. 영양분을 공급할 뿐만 아니라 씨앗이 너무 깊이 들어가는 것을 방지해 줍니다.

4월 초에 사료 양배추 모종을 열린 땅에 이식할 수 있습니다.

며칠 후 묘목이 나타나고 3-4개의 본잎이 형성된 다음 작물이 얇아지고 인접한 식물 사이에 20-30cm가 남습니다.그러나 잎이 매우 큰 품종의 경우 간격은 40cm 여야하며 가장 강한 묘목 만 남겨 두어야합니다.

묘목을 통해

사료 양배추 묘목을 재배하려면 땅에 이식하기 40-45일 전에 씨앗을 뿌려야 합니다. 보통 4월 초로 예정돼 있어 2월 말부터 작업을 시작할 수 있다. 조명이 부족할 경우 3월 초에 파종한다.

심기 전에 씨앗도 과인산염과 혼합되어 일반 상자에 뿌립니다. 분무기로 적신 후 필름으로 덮고 주기적으로 떼어내 환기를 시킵니다. 토양이 지속적으로 촉촉한 상태를 유지하도록 정기적으로 물을 줍니다.

사료 배추 싹이 나온 후 필름을 완전히 제거한 다음 엷게 만듭니다. 4-5개의 잎이 형성되자마자 묘목은 10-12도의 온도에서 굳기 시작합니다. 방이 너무 따뜻하면 콩나물이 늘어나기 시작합니다.

이식은 외부 온도가 섭씨 5~10도인 흐린 날에 계획됩니다. 심는 패턴은 다를 수 있습니다. 줄 사이에는 항상 60-70cm가 남고 묘목 자체는 20-25 ~ 50-60cm의 거리에 배치되며 식물이 너무 크면 바둑판 무늬로 심을 수 있습니다.

케어

케일을 돌보는 것은 매우 쉽습니다. 그러나 식물은 수분을 좋아하므로 물을 풍부하고 규칙적으로 공급해야 함을 기억하는 것이 중요합니다. 양배추가 적극적으로 녹색 덩어리를 얻는 여름 하반기와 초가을에 이것을 수행하는 것이 특히 중요합니다. 물은 5~7일에 한 번씩, 더운 날씨에는 두 배 더 자주 줍니다. 침전된 액체는 실온에서 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

반면에, 식물이 과도한 물에 시달릴 수 있으므로 물에 잠기는 것도 허용해서는 안됩니다.따라서 관수 기준을 준수하고 일기 예보에 집중할 필요가 있습니다. 토양을 더 오랫동안 촉촉하게 유지하려면 뿌리덮개(건초, 톱밥, 짚)를 깔아야 합니다.

5월과 6월 말에 한 시즌에 두 번 비료를 주는 것으로 충분합니다. 이렇게 하려면 다음 혼합물을 사용하십시오(평방 미터당).

  • 과인산염 30g;
  • 니트로포스카 30g;
  • 질산암모늄 15g.

이와 함께 Agricola와 같은 기성 제제를 사용할 수도 있습니다. 액체 유기물(쓰레기 1:20 또는 뮬린 1:10)을 사용하는 것도 가능합니다.

사료 양배추는 특별한 관리가 필요하지 않습니다

해충 및 질병

문화는 소박하며 질병이나 해충의 영향을 거의 받지 않습니다. 그러나 때로는 부적절한 물 공급으로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다. 일반적으로 이러한 이유로 부패 및 기타 감염이 발생합니다. 그러므로 물은 적당히 주어야 하며, 여름에 비가 많이 오면 물주기를 자제해야 합니다.

질병 중에서 다음과 같은 감염은 특별한 위험을 초래합니다.

  • 사기꾼;
  • 잎과 꼬투리에 얼룩이 진다;
  • 클럽루트;
  • 회색 부패.

"Maxim", "Tattu", "Ordan", "Bordeaux 혼합물"등의 살균제의 도움으로 그들과 싸워야합니다.

해충에는 다른 종류의 양배추에 위험을 초래하는 동일한 곤충이 포함됩니다.

  1. 십자화과 벼룩 딱정벌레 - 나뭇잎의 작은 구멍을 통해 식량 작물에 나타나는 모습을 확인할 수 있습니다. 싸우려면 재와 재를 혼합하여 (동일한 양으로) 뿌리십시오.
  2. 양배추 나방은 몸이 긴 회색빛 나비입니다. 그들은 사료 양배추에 매우 위험하므로 생물학적 제제 "Lepidocid"와 싸워야합니다.
  3. 유채꽃벌레는 작고 검은색의 딱정벌레(1cm 이내)입니다. 그들은 새싹과 씨앗을 먹습니다. 케일을 구하기 위해 "Etafos"및 "Andometrin"과 같은 약물로 치료됩니다.
  4. 양배추 파리 - 일반 파리와 비슷하지만 갈색을 띤다. 사료 양배추를 파괴하고 보호하기 위해 살충제가 사용됩니다. 가장 효과적인 약물은 "Karbofos"와 "Iskra"입니다.

수집 및 보관

사료 양배추의 수확은 일반적인 흰 양배추 품종의 경우보다 훨씬 늦게 시작됩니다. 이것이 바로 재배의 주요 목표입니다. 가능한 한 많은 잎과 줄기 열매를 얻는 것입니다. 수집 시간을 결정하는 것은 매우 간단합니다. 잎이 (수풀 바닥에서) 노란색으로 변하기 시작하자마자 그 순간이 맞습니다.

원칙적으로 수거 시기는 10월 하순입니다. 러시아 남부 지역에서는 11월 중순부터 11월 중순까지 땅을 파기 시작합니다. 가을이 너무 따뜻하다면, 월말이라도. 서리가 시작되는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 모든 작물이 오랫동안 수확되었을 때 사료 양배추가 수확됩니다.

수확물은 10월 말 이전에 수확되어야 합니다.

신선하게 보관하거나 사일리지로 보관할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 지속적인 환기를 통해 최대 +8의 온도에서 지하실에 보관됩니다. 습도는 적당해야 하며 양배추는 2월까지 지속됩니다.

식물도 엔실링될 수 있습니다. 그들은 다음과 같이 작동합니다:

  1. 먼저, 수확한 작물을 분쇄합니다.
  2. 그런 다음 다른 재료와 섞습니다.
  3. 그들은 그것을 구멍에 넣고 발효되도록 둡니다.
중요한! 케일을 냉동해도 영양가가 손실되지 않으므로 보관할 수 있습니다. 하지만 먼저 얼린 다음 지하실에 넣어야 합니다.

결론

사료 양배추는 일반적으로 소박하므로 경험이 부족한 여름 거주자라도 원하는 경우 자랄 수 있습니다. 이것은 귀리보다 열등하지 않은 귀중한 사료 작물입니다.장기간 보관하려면 통풍이 잘 되는 지하실이나 사일로에 보관하는 것이 좋습니다.

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