감자 심기 및 재배 + 비디오

오늘날 감자는 러시아에서 가장 흔한 채소 작물 중 하나이며, 300년 전에는 누구도 감자에 대해 들어본 적이 없었다고 상상할 수 있습니다. 그리고 감자의 발상지인 미대륙에서는 원주민들이 수백 년이 아니라 수천 년 동안 감자를 재배해 왔습니다. 그러므로 앞으로 수백 년 동안 감자 없이는 할 수 없다는 것이 분명합니다. 진정한 숙련된 요리사는 감자로 약 500가지 요리를 한 번도 반복하지 않고 준비할 수 있습니다. 그리고 전분, 알코올, 포도당, 당밀 등 감자를 사용하여 얼마나 많은 보조 물질이 준비됩니까?

이것이 바로 사람들이 감자 심기를 실험하고 새롭고 흥미로운 방법을 찾아내려고 노력하는 이유입니다. 감자 심기 그리고 열린 땅에서 그것을 돌봅니다. 어떤 사람들은 기록적인 수확에 초점을 맞추는 반면, 다른 사람들은 감자 관리에 드는 인건비를 최소화하기를 원합니다. 동시에, 소위 새로운 방법이라고 불리는 많은 방법은 단지 잘 잊혀진 오래된 방법일 뿐입니다. 이 기사에서는 감자를 심고 관리하는 전통적인 방법을 자세히 조사하고 이 사랑받는 작물을 재배하는 새롭고 때로는 매우 특이한 방법을 강조할 것입니다.

감자 수확량에 영향을 미치는 요인

모두는 감자가 자라는 것뿐만 아니라 수확량도 만족시키기를 원합니다. 적어도 시즌 동안은 자신과 가족이 충분히 사용할 수 있도록 내년에도 심을 수 있도록 남겨두겠습니다. 좋은 감자 수확을 결정하는 것은 무엇입니까?

감자 품종

품종은 매우 다릅니다. 각각에는 장단점이 있습니다. 그리고 어떤 사람은 장점 중에 생산성을 가지고 있다면 다른 사람은 훌륭한 취향을 가질 수 있지만 생산성을 희생해야 합니다. 이 요소를 먼저 고려해야합니다. 그렇지 않으면 정원사가 아무리 열심히 노력해도 아무것도 작동하지 않습니다. 이것은 이미 유전적 수준의 괴경에 내재되어 있습니다.

심기용 괴경의 품질

감자 괴경은 미니 괴경에서 두 번째 번식까지 종자 물질의 질적 특성이 다릅니다. 아래 표를 참조하세요.

전문 매장에서는 엘리트 및 최초의 복제품이 종자 재료로 판매되는 경우가 가장 많습니다. 이것이 최선의 시나리오입니다. 시장에서는 두 번째 복제품과 그 이상의 복제품을 가장 자주 찾을 수 있습니다. 위에서 쉽게 이해할 수 있듯이 감자를 어떻게 관리하고 비료를 주더라도 품질이 낮은 심기 재료로 재배하면 좋은 것을 기대할 수 없습니다. 이것이 대부분의 정원사가 감자 수확에 실패하는 주된 이유 중 하나입니다.

심기 위한 괴경 크기

감자 심기 재료의 크기에 따라 달라지는 것도 있습니다. 어떤 이유에서인지 많은 사람들은 감자가 클수록 더 많은 수확량을 얻을 수 있다고 생각합니다. 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 사실 큰 괴경은 심을 때 많은 작은 괴경을 생산하지만 반대로 완두콩 크기의 작은 것은 하나 또는 두 개의 큰 괴경을 생산할 수 있습니다. 그렇기 때문에 전문가들은 심기 위해 닭고기 달걀 크기의 중간 크기 괴경을 섭취하여 미래 괴경의 크기와 수가 모두 좋은 수준이되도록 권장합니다.

심기 재료 준비

불과 수십 년 전만 해도 누구도 특별히 고려하지 않았던 일이 이제는 모든 사람, 또는 거의 모든 정원사가 마스터하려고 노력하는 일이 되었습니다. 좋은 감자 수확을 위해서는 괴경을 심기 전에 특별한 준비가 필요합니다. 여기에는 질병으로부터의 보호, 조기 수확을 위한 발아 및 종종 심기 재료의 젊어짐이 포함됩니다.

토양 준비

이것은 옛날부터 모든 정원사가 고려한 요소이지만 가장 노동 집약적이기도합니다. 이를 단순화하기 위해 현재 온갖 기술이 발명되고 있는 중이다.

감자 관리

심는 것 외에도 잡초 제거, 언덕 심기, 물주기, 비료주기, 해충 및 질병 치료, 수확 등을 포함하는 전통적이고 잘 알려진 작업입니다. 감자를 재배하는 많은 새로운 방법은 어떤 방법으로든 이러한 작업을 제거하거나 적어도 촉진하려고 합니다.

감자를 심고 관리하는 전통적인 방법

얼마 전까지만 해도 봄이 되면 지하실에서 감자 몇 통을 꺼내 즉시 준비된 장소로 가서 심는 것이 전통적이었습니다. 요즘 모든 자존심이 강한 정원사는 심기 전에 약 한 달 또는 두 달 정도 심기 위해 감자를 준비하기 시작합니다.

준비 절차

괴경은 크기에 따라 소형(25~45g), 중형(45~75g), 대형(75g 이상)으로 선택해야 합니다. 앞으로는 식재할 때 크기별로 따로 심어야 보다 균일한 출아를 보장할 수 있습니다. 이렇게하면 부시의 동시 개발 속도가 보장되고 관리가 더 쉬워집니다. 또한, 심을 때 큰 괴경을 여러 부분으로 나누어 더 많은 심기 재료를 얻을 수 있습니다.

어떻게 수행됩니까? 선별된 괴경을 상자에 담아 필름 위에 한 겹으로 깔고 따뜻한 물을 뿌린 후 동일한 필름으로 덮어 내부 수분을 최소화합니다. 상자가 빛에 노출됩니다.

춘화화를 수행하는 온도는 +10°C ~ +20°C입니다. 며칠에 한 번씩 감자를 뒤집어 주는 것이 좋습니다. 춘화 기간은 귀하의 상태에 따라 2주에서 2개월까지 가능합니다.

녹화 과정에서 괴경에 새싹이 나오기 시작합니다. 그리고 여기서 병든 괴경을 모두 선택할 수 있습니다. 그들은 콩나물이 매우 얇고 실 모양이거나 심지어 존재하지 않는다는 점에서 다릅니다. 그러한 감자를 심는 것은 쓸모가 없으며 심지어 해롭습니다. 그들은 쓸모가 없으며 이웃 덤불을 감염시킬 수 있습니다.

괴경의 소독은 다양한 방법으로 수행할 수 있습니다.

• 마늘 주입에 담그기. 그것을 준비하려면 물통에 다진 마늘 100g을 희석하십시오. 선택한 감자를 이 용액에 밤새 담가둡니다.
• 생물학적 살균제 "Maxim" 용액에 담그기. 약 2시간이면 충분합니다.
  
• 과망간산칼륨 0.5g, 붕산 15g, 황산구리 5g으로 구성된 용액에 담그기, 이는 10리터의 물에 용해됩니다. 1~2시간 정도면 충분합니다.

미량 원소와 혼합된 복합 비료 용액으로 괴경을 처리하면 수확량이 약간 증가합니다. 이렇게하려면 10 리터의 물에 400g의 복합 비료를 희석해야합니다. 괴경을 용액에 약 1시간 동안 보관하고 건조시킨 후 심습니다.

괴경을 자르는 것도 매우 흥미로운 방법이므로 수확량을 크게 높일 수 있습니다. 감자 괴경은 끝 부분을 1.5cm 정도만 남기고 십자형으로 자르거나 전체 직경을 따라 얕게자를 수 있습니다.

더 편리하게 만들기 위해 덩이줄기 옆 칼 아래에 작은 판을 놓으면 작업 속도가 빨라지고 감자 전체를 자르는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

흥미롭게도 이 기술은 괴경을 여러 부분으로 자르는 일반적인 방법보다 훨씬 더 효과적입니다. 유일한 참고 사항은 절단이 vernalization 전에 가장 잘 수행된다는 것입니다.

감자 심기 위한 토양 준비

감자는 통기성이 있고 비옥한 토양에서 최대 수확량을 생산합니다. 따라서 감자 심기를 위한 토양 준비는 일반적으로 가을에 시작됩니다. 전통적으로 미래의 감자 밭은 트랙터, 전동 쟁기를 사용하거나 수동으로 삽을 사용하여 쟁기질합니다. 동시에 썩은 거름이 도입됩니다.

최근에는 호밀, 겨자 등 녹비를 사용하여 가을에 감자 밭을 파종하는 방법이 널리 보급되었습니다. 봄에는 잔디를 깎고 감자를 직접 심습니다. 이를 통해 거름을 절약하고 감자 심기에 적합한 토양을 얻을 수 있습니다.

감자 심기

감자를 심는 방법에는 크게 세 가지가 있습니다.

• 매끄러운;
• Grebnevoy;
• 도랑.

매끄러운

감자를 심는 가장 전통적인 방법. 깊이 9-12cm의 작은 구멍을 파서 괴경을 한 번에 하나씩 배치합니다. 표준 중간 크기 괴경 사이의 거리는 초기 품종의 경우 25-30cm, 후기 품종의 경우 30-35cm입니다.

다음을 심을 수 있습니다.

• 그들 사이에 약 50-70cm의 동일한 거리를 가진 행.
• 정사각형 중첩 기준 계획, 60x60 cm, 늦고 부피가 큰 감자 덤불에만 적합합니다. 다른 모든 사람들에게는 심을 땅이 충분하지 않으면 수익성이 없습니다.
• 두 줄의 이중 리본. 최고의 수확을 제공하는 것이 바로 이 방법입니다. 테이프의 줄 사이에는 50-60cm가 남아 있고 테이프 사이의 통로는 80-90cm입니다.
  
  이 경우 괴경을 좀 더 조밀하게 심을 수 있으며 각 수풀은 자랄 공간이 충분합니다.

그레브네보이

이 방법은 북부 지역뿐만 아니라 토양이 무겁고 너무 습한 지역에도 적합합니다. 서로 70cm 떨어진 곳에 높이 15-20cm의 능선을 괭이로 긁어 모아 괴경을 심습니다. 태양열과 환기가 좋아지면 감자가 더 잘 자랍니다.

도랑

이 방법은 덥고 건조한 기후의 남부 지역에 가장 적합합니다. 감자를 심기 위해 트렌치를 10-15cm 깊이로 파고 그 사이의 거리는 70cm입니다. 감자를 참호에 넣고 흙으로 덮습니다. 이러한 전통적인 감자 재배 방법은 최근 몇 년 동안 크게 개선되었습니다. 그리고 아마도 그들은 100년 전의 모습으로 돌아왔을 것입니다.

감자를 심는 참호는 가을에 준비되며 모든 종류의 유기물, 식물 폐기물, 짚과 분해된 거름이 혼합되어 채워집니다. 봄에는 감자 괴경을 가능한 한 빨리 심고 남은 흙으로 덮고 짚으로 덮습니다. 이 결합 방법을 사용하면 추가 비료 없이 더 일찍, 더 풍부한 수확을 얻을 수 있습니다.괴경은 도랑에서 부패하는 유기물의 영양분을 사용합니다.

감자 재배 관리

심은 후 감자를 관리하는 기본 절차는 다음과 같습니다.

• 살수 – 빈도는 기상 조건에 따라 다릅니다. 물주기는 일반적으로 발아 후 1~2주, 개화 중, 덥고 건조한 날씨에 개화 후 필요합니다.
• 급송 – 계절당 세 번 필요합니다. 첫 번째는 질소 함유 비료를 사용하고, 두 번째와 세 번째는 싹이 트고 개화하는 동안 인-칼륨 비료를 사용합니다.
  
• 힐링 – 감자 덤불이 자라면서 여러 번 수행됩니다. 성장 초기 단계에서 수풀을 서리로부터 보호하고 제거하는 데 도움이 됩니다. 잡초, 수분을 유지하고 새싹과 괴경의 추가 성장을 자극합니다.
• 지해충 및 질병으로부터 보호. 이미 괴경을 심는 단계에서 재, 양파 껍질 및 달걀 껍질을 구멍에 넣을 수 있습니다. 이 제품은 콜로라도 감자 딱정벌레, 두더지 귀뚜라미 및 선충을 퇴치할 수 있습니다. 하지만 콜로라도 감자 딱정벌레를 한 번에 없앨 수는 없습니다. 집에서 감자를 재배할 때 화학 물질을 사용하고 싶지 않다면 덤불에 타르 용액을 뿌릴 수 있습니다. 타르 100g을 물 10리터에 희석하고 2시간 동안 그대로 두세요.

딱정벌레와 그 유충을 정기적으로 기계적으로 수집하는 것도 효과적입니다.

감자를 심는 색다른 방법

비슷한 방법이 많이 있으며 매년 불안한 정원사들은 새로운 것을 고안하려고 노력합니다. 이러한 감자 심기 방법을 통해 그들은 관리를 최소화하려고 노력합니다.

짚 아래나 짚에 감자 심기

이 방법의 인기는 적극적인 지지자와 똑같이 열렬한 반대자가 있다는 사실에도 불구하고 매년 증가하고 있습니다.이 방법의 가장 큰 장점은 감자 재배에 소요되는 노력이 적고 재배 후 토양 구조가 개선된다는 것입니다. 따라서 특히 무겁거나 처녀지에서 자주 사용됩니다.

단점도 있습니다. 많은 사람들은 괴경이 생쥐에 의해 손상되는 경우가 많으며 모든 사람이 큰 감자 밭에 필요한 양의 짚을 가지고 있지는 않다고 말합니다.

일반적으로 괴경은 땅에 직접 놓고 약간 누른 다음 10-20cm의 짚 층으로 덮습니다. 짚 사이로 싹이 나올 때, 이는 여름 동안 여러 차례 이루어진다고 한다. 이 방법은 추가로 물을 주거나 비료를 줄 필요가 없습니다. 힐링은 짚을 사용하여 수행됩니다. 짚 대신 건초, 잔디 깎기 및 기타 식물 폐기물을 사용할 수도 있습니다.

이 기술의 중요한 변형은 감자 재배의 트렌치 방법과 결합된다는 것입니다. 오늘날 이 방법은 가장 보편적인 방법으로 간주됩니다.

아래 비디오를 시청하십시오 - 짚 아래에 감자를 심는 방법에 관한 자료.

무경운 방식

이 기술은 전통적인 기술과 유사하지만 땅을 준비하고 감자를 심는 데 드는 노동력과 시간을 크게 줄이려고 합니다. 감자는 가을에 준비된 느슨한 토양에 직접 놓고 재로 수정하고 가볍게 물을 뿌립니다. 그런 다음 이웃 통로의 흙이 그 위에 던져집니다. 싹이 자라면서 깊어지면서 통로에서 언덕이 만들어집니다. 수확은 전통적인 수확과 상당히 비슷하지만 노력이 덜 듭니다. 이 작업이 수행되는 방법에 대한 자세한 비디오를 시청하십시오.

검은 필름 아래 감자 심기

필름 대신 검정색 부직포 소재를 사용해도 됩니다.재료는 선택한 영역에 간단히 퍼지고 가장자리에 고정됩니다. 그런 다음 괴경을 적절한 깊이 (9-12cm)에 놓고 흙을 뿌립니다. 기술에 따르면 흙을 쌓거나 잡초를 뽑을 필요가 없습니다. 실제로는 덤불이 자라면서 부풀어 오르고 감자가 녹색으로 변하기 때문에 여전히 약간의 언덕이 필요합니다. 그러나 초기 재배의 경우 이 방법이 흥미로울 수 있습니다. 아래에서 이 기술에 대한 비디오를 시청할 수 있습니다.

박스베드에서 감자 재배하기

이 방법은 매우 노동 집약적인 초기 준비가 필요하지만 유지 관리는 최소화됩니다. 첫째, 박스베드는 보드, 슬레이트, 벽돌 등 손에 닿는 모든 재료로 제작됩니다. 건설 원리는 따뜻한 침대 생산과 유사합니다. 그런 다음 부식질과 혼합된 다양한 유기 물질로 채워집니다. 마지막으로, 일반적으로 두 줄의 바둑판 패턴으로 괴경을 심습니다. 힐링, 제초 및 비료는 필요하지 않으며 필요에 따라 물을 주지만 일반적으로 최소한입니다. 그러한 조건에서 감자 수확량은 전통적인 방법보다 훨씬 더 크다고 주장됩니다. 가장 큰 단점은 이 방법이 소규모 재배에만 적합하다는 것입니다.

아래에서 이 주제에 대한 비디오를 시청할 수 있습니다.

통, 양동이, 가방 및 기타 용기에 감자 심기

이 방법은 소위 중국 기술에서 나온 것입니다. 3~4개의 괴경만 통 바닥에 놓고 새싹이 자라면서 비옥한 토양으로 덮을 수 있다고 명시되어 있습니다. 새싹이 통 가장자리까지 자라서 흙으로 채울 때쯤이면 통 전체가 잘 익은 괴경으로 채워질 것입니다. 실제로 괴경은 토양의 최상층(40-50cm)에서만 자라므로 수확량은 전통적인 것과 비슷합니다.

그럼에도 불구하고 다양한 용기에 감자를 재배하면 토지가 부족할 때 성공적으로 사용할 수 있습니다. 감자 포장이나 자루를 불편한 곳에 놓을 수 있으므로 많은 노력을 들이지 않고도 감자를 몇 통 더 키울 수 있습니다. 이 재배 방법에서는 잡초 제거, 구릉 및 비료도 필요하지 않습니다. 감자를 재배하는 독창적인 방법에 대한 비디오를 시청하세요.

결론

보시다시피, 감자를 심고 관리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 자신에게 가장 적합한 것이 무엇인지 시도하고 실험하고 결과를 판단하는 것이 합리적입니다.

추천 게시물

감자 아드레타

중앙 러시아에서 가장 생산적인 감자 품종

2024년 감자 파는 시기

감자 윗부분이 검게 변했습니다. 어떻게 해야 할까요?

감자 벡터

감자 라그네다

감자 리더

발트 로즈 감자에 대한 설명

감자 라일락 안개 : 다양한 설명, 사진