달콤한 피망은 현대 식단의 일부가 되었습니다. 그것 없이는 가벼운 야채 샐러드를 상상하는 것은 이미 상상할 수 없습니다.
엄청난 수의 품종과 잡종은 정원사에게 상당한 어려움을 안겨줍니다. 모두가 맛있고 향기로운 야채를 풍성하게 수확하려고 노력합니다.
이 기사에서는 백설 공주라는 멋진 이름을 가진 놀라운 카멜레온 품종에 대해 이야기하겠습니다.
설명
달콤한 고추 "백설 공주"는 조기 숙성 품종입니다. 파종부터 완숙까지의 기간은 4개월이다. 배양물은 온실에서 재배하기 위한 것입니다. 이 품종은 열린 땅에는 적합하지 않습니다.
성인 식물의 덤불은 약 50cm로 낮으며 과일은 약간 길쭉하고 삼각형 모양이며 희끄무레 한 연한 녹색을 띠고 완전히 익거나 생물학적 성숙이 시작되면 색상이 흰색에서 빨간색으로 변합니다.
성숙한 과일의 길이는 길이 12cm, 지름 9cm에 이릅니다. 고추의 벽은 꽤 두껍습니다. 생산성이 높습니다.
다양성의 장점 중 높은 질병 저항성도 주목해야합니다.
요리에서 백설 후추는 야채 샐러드 준비와 통조림 제조에 사용됩니다.
재배 및 관리의 특징
백설공주 품종을 키우고 식물을 관리하는 데에는 다음과 같은 구성 요소가 포함됩니다.
- 적시에 정기적으로 물주기;
- 토양을 풀어주는 것;
- 식물에 광물질 비료를 먹이는 것;
- 덤불에서 첫 번째 포크까지 아래쪽 잎을 제거합니다.
조언! 설명에서 이미 알 수 있듯이 품종에는 특별한 재배 및 관리 조건이 필요하지 않으므로 다른 유형의 달콤한 피망에 인접한 음모에서 안전하게 자랄 수 있습니다.
후추의 저장 조건은 대부분의 야채와 동일합니다. 기온은 +3 ~ +6이고 습도는 적당합니다. 단기 보관에는 일반 냉장고가 적합합니다.
조언! 비타민 야채를 오랫동안 보존하려면 냉동하거나 통조림으로 보관할 수 있습니다.
리뷰
빅토르 페트로비치(62세) 키이우
저는 어릴 때부터 야채를 키워왔습니다. 부모님도 나에게 땅 경작에 대한 큰 사랑을 심어주셨습니다. 내가 가장 좋아하는 것은 달콤한 고추입니다. 하나의 온실에 여러 품종을 넣을 수 있습니다. 나는 다양한 성숙도의 고추를 심으려고 노력합니다. 초기 품종 중에서는 백설공주를 더 좋아합니다. 품종은 생산성이 높고, 키가 작으며, 맛이 좋습니다. 특별한 관리가 필요하지 않으며 보관도 잘됩니다. 잘 익은 과일을 생으로 샐러드로 사용하고, 겨울에는 냉동하기도 합니다.
올가 블라디미로브나, 와 함께. 나쉬체코보
백설 고추를 재배한 경험을 공유하고 싶습니다. 작년부터 품종을 심기 시작했습니다. 나는 덤불이 작은 것을 정말 좋아합니다. 한 식물에 고추가 꽤 많이 있습니다. 생산성이 높습니다. 나는 맛 측면에서이 다양성을 정말 좋아했습니다. 육즙이 많고 향기로운 야채. 특히 좋은 샐러드가 만들어집니다. 내년에는 겨울을 위해 고추를 보존하려고 노력할 것입니다.
