네덜란드는 농업의 모범적인 국가라고 믿어집니다. 네덜란드 튤립과 다른 꽃이 최고로 여겨지는 것은 아무것도 아니며 네덜란드 야채 품종은 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 예 그리고 네덜란드 감자 품종 생산성과 감염에 대한 저항력으로 항상 유명해졌습니다. 그러나 네덜란드만이 감자를 자랑할 수 있는 것은 아닙니다. 벨로루시의 경우 감자는 거의 국가 상징입니다. 물론 벨로루시에서 자란 감자 품종은 네덜란드 품종보다 열등하지 않습니다.
Zhuravinka 감자는 벨로루시 선택이 감자 재배에서 무엇을 달성할 수 있는지를 보여주는 명확한 예입니다. 수확량, 질병 저항성, 품질 유지와 같은 이러한 다양성에 대한 많은 지표는 세계 표준 수준에 있습니다.
다양성에 대한 설명
Zhuravinka 감자 품종에 대한 설명을 창작 역사와 함께 시작하는 것이 논리적입니다. 이 품종은 10여년 전 Niva 농장의 러시아 농민과 협력하여 벨로루시 육종가에 의해 사육되었습니다. 2005년에는 러시아 국가 번식 성과 등록부에 등록되었습니다. 이 특허는 벨로루시 국립과학원의 공화당 단일 기업 과학 및 실용 센터에서 감자, 과일 및 채소 재배에 대해 발행되었습니다. Zhuravinka 품종은 북서부, 중부 및 Volga-Vyatka 지역에서 사용하도록 권장되었습니다.따라서 이 감자는 볼로그다(Vologda) 지역에서 페름(Perm) 지역까지 모든 지역에 분포되어 있습니다. 그러나 이 품종의 다양성과 많은 귀중한 특성 덕분에 우리나라의 다른 지역에서도 성공적으로 재배되었습니다.
Zhuravinka 감자 덤불 자체는 낮고 새싹은 강하고 직립합니다. 잎은 크기가 작고 잎맥이 잘 정의되어 있으며 중앙맥에는 안토시아닌 색이 우세합니다. 잎 가장자리를 따라 약간의 물결 모양이 있습니다. 각 수풀은 최대 6개의 줄기를 생산합니다.
꽃차례는 크고 아름답으며 화관은 자주색-빨간색입니다. 씨앗이 있는 열매는 아주 드물게 형성됩니다. 심을 때 새싹은 매우 빠르게 나타나고 발달 첫 번째 기간에는 지상 부분이 매우 집중적으로 자랍니다. 뿌리 시스템은 심은 후 첫 달에 빠르게 발달합니다.
다양성의 특징
Zhuravinka 감자 품종은 중간 후기 품종으로, 파종부터 수확까지 보통 90~110일이 소요됩니다.
생산성은 Zhuravinka 품종의 가장 큰 장점 중 하나입니다. 평균적으로 헥타르 당 약 400-600 센트입니다. 그러나 최대 700센트까지 받을 수 있는 것으로 알려져 있다. 이 수치는 네덜란드 최고의 감자 품종의 수확량과 상당히 비슷합니다.
다른 조건이 동일하다면 그러한 수익률 지표의 안정성에 대해 이야기할 수 있는 것이 중요합니다. 즉, 다른 감자 품종만큼 환경 조건에 크게 의존하지 않습니다.
보존과 같은 감자의 특성에 대해 이야기하면 여기에서도 지표가 높은 수준입니다.덩이줄기의 유지 품질은 96%로 추정됩니다. 이는 봄까지 감자 덩이줄기의 상태가 좋지 않은 경우가 약 4%에 불과하다는 것을 의미합니다. 나머지는 상업적 특성을 잃지 않으며 식품으로 사용하면 가을에 갓 따낸 괴경과 거의 다르지 않습니다.
Zhuravinka 품종의 중요한 긍정적 특징은 괴경이 기계적 손상을 잘 견딘다는 것입니다.
이와 별도로, 이 감자 품종의 다양한 질병에 대한 저항성이 상당히 높다는 점을 강조할 가치가 있습니다. 감자암과 황금선충에 완전히 저항하며 딱지, 흑다리 및 일부 바이러스뿐만 아니라 괴경의 역병에 대한 충분한 저항성을 보여줍니다. rhizoctonia 및 공중 부분의 역병에 대한 저항성은 낮습니다.
괴경의 특성
이 품종의 괴경은 모양이 매우 다양합니다.
- 모양은 타원형이거나 단순히 원형일 수 있습니다. 괴경의 표면은 매끄러울 수도 있고 질감이 있고 일종의 메쉬로 덮일 수도 있습니다.
- 껍질은 뚜렷하게 붉은색이고 살은 연한 노란색이다.
- 눈은 작고 결절 표면에 고르게 분포되어 있습니다.
- 아래에 사진이 나와 있는 이 품종의 괴경은 최대 300g으로 상당히 큽니다.
평균 크기는 92에서 145g까지 다양합니다. - Zhuravinka 품종은 또한 괴경의 전분 함량 측면에서 선두 주자입니다. 그 함량은 14.8%에서 20%까지 다양합니다. 전분 함량이 높기 때문에 이 품종의 괴경은 산업 가공 및 감자 전분 생산에 잘 사용될 수 있으며, Zhuravinka 감자의 펄프는 열처리 후에도 어두워지지 않고 잘 끓습니다.
- 감자의 맛이 일품입니다.Zhuravinka에서는 다양한 요리를 준비할 수 있습니다. 이 품종은 감자칩의 산업 생산에 사용됩니다.
- 품종의 상품성도 83%~97%로 상당히 좋습니다. 이 표시기는 감자를 파낼 때 소비하기에 적합한 괴경의 수를 결정합니다.
재배의 특징
심기 위해 Zhuravinka 감자 괴경을 준비하는 것은 다른 품종과 근본적으로 다르지 않습니다. 일반적으로 심기 몇 주 전에 괴경을 저장고에서 꺼내어 분류하고 춘화화를 위해 상자에 넣습니다. 콜로라도 감자 딱정벌레에 저항하는 감자 품종은 아직 발명되지 않았기 때문에 심기 전에 괴경을 Prestige 또는 Komandor로 처리하는 것이 가능합니다. 이는 콜로라도 감자 및 기타 해충으로부터 감자 식물을 보호하는 정도를 여러 번 증가시킵니다. 사실, 보호는 일반적으로 꽃이 피기 전에만 효과적이며 이후에는 적어도 다시 한 번 적절한 살충제로 처리해야 합니다.
모든 토양은 Zhuravinka 감자 재배에 적합하지만 이 품종은 토양의 과도한 질소 비료에 대해 부정적인 태도를 가지므로 너무 많이 먹이는 것보다 적게 먹이는 것이 좋습니다.
Zhuravinka 감자는 완전히 햇볕이 잘 드는 지역에서만 잘 자랍니다. 감자를 심을 장소를 선택할 때도 이 요소를 고려해야 합니다.
수풀에 괴경이 많기 때문에 다른 품종보다 감자를 더 드물게 심는 것이 필요합니다. 줄간격은 60cm 이상으로 하고 70cm 정도 남겨 두는 것이 좋으며, 이 경우 수풀을 완전히 힐링하는 것이 가능하다. 환기가 증가하고 각 수풀은 결국 더 많은 햇빛을 받게 되며 이는 확실히 수확량에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.일반적인 두꺼운 심기의 경우 Zhuravinka 감자 덤불은 어쨌든 많은 수의 괴경으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 그러나 이 괴경의 크기는 너무 작아서 동물 사료로 사용하는 것이 더 합리적일 것입니다.
Zhuravinka 감자는 매우 빠르게 발아하며 개발 첫 달에 지상 및 지하 부분의 강력하고 빠른 성장으로 구별됩니다. 개화 전이 기간 동안 추가 수분이 매우 바람직합니다. 그리고 짧은 기간의 가뭄을 견딜 수 있지만 이는 수확량에 영향을 미칠 수밖에 없습니다.
흥미롭게도 Zhuravinka 감자는 토양의 높은 수분 함량을 좋아하지 않습니다. 이러한 조건에서는 질병이 발생할 수 있으므로 여름에 비가 너무 많이 오면 Fundazol과 같은 살균제를 사용한 예방 치료가 필요합니다.
정원사의 리뷰
러시아 전역의 정원사는 Zhuravinka 감자를 심는 것을 좋아하므로 리뷰가 많고 다르지만 일반적으로 긍정적입니다.
결론
Zhuravinka 감자는 벨로루시에서 러시아로 왔지만 수확량과 뛰어난 맛으로 인해 전국적으로 인기가 높습니다.
